🍰Mini buttercream cake | Korean popular Lunch box cake
Vložit
- čas přidán 18. 08. 2021
- Today, I made mini cake with cherry, mascarpone cream and buttercream!
it was really good!
Enjoy today's video🙂
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👩🏻🍳Recipe
-Cake sheet (For 2-3 mini cake)
55g egg yolks
18g sugar A
100g egg whites
70g sugar B
80g cake flour
20g butter
20g milk
160℃ 25 minutes
-cake syrup
50g sugar
100g water
3g kirsch
-marscarpone cream (For 2-3 mini cake)
150g fresh cream
30g mascarpone cheese
20g condensed milk
5g sugar
3g Kirsch (I always add it because it removes the greasy taste of cream)
*If you don't have the above ingredients, you can make it using only 150g of fresh cream and 15g of sugar, but it is not a very tasty cream
-Italian Buttercream ( For 9 mini cake )
70g water
280g sugar
150g egg whites
450g butter - Jak na to + styl
전 반죽이나 크림을 삭삭 섞는 소리와 떨어뜨리는 소리가 굉장히 좋더라구요ㅎㅎ 도시락 케이크 통도 너무 귀엽고 다양한 디자인의 레터링이나 그림이 너무 귀여운 것 같아요! 저런 케이크면 이뻐서 못 먹을 것 같네요ㅠㅠ
맞아요! 시각적 감각적 모두 힐링되요..
작지만 딱 1인이 먹기좋은 사이즈라 예쁘기도하고 받으면 행복사 할 것같은...😋
전 각설탕을 자르는 소리요~~ 사각사각>
꾸미는 감각이 남다르신거 같아요 색 조합도 체고!
케이크들이 색감때문인가 레트로분위기네요 잘보고갑니다!💕
색감이 다채로운데 또 조화로워서 너무 이뻐요!!😍😍
와 진짜 먹기아까울정도로 너무 예뻐요ㅠㅠ 너무 이뻐서 14분동안 감탄하면서 봤네요 ㅎㅎ 손재주가 대단하신거같아요 !! 부럽습니다ㅜㅜ
쏘쏘한 베이킹님 영상 보면 항상 힐링되고 좋아여!🌟🧸
케이크 너무 예쁜데.. 전에 한참 레터링 케이크 유행할때 색소관련해서 타르색소 기준치 초과위험성 뉴스가 한번 떳었는데 그땐 별 생각없었거든요, 근데 영상보니까 생각보다 크림에 색소가 엄청 많이 들어가서 놀랐네요.ㄷㄷ
저도요.. 첨엔 과일맛(?) 내는 건줄 알았는데
서예님 댓 보고 저게 색소구나 싶었어요..ㅠ
색소 넣는 장면 어디나요?? 계란 노른장닌가
@@M_.0082 6:30 여기에요
궁금해서 여쭤보는데 맨날 먹는 음식이 아니어도 몸에 많이 유해한가요?
@@nl-cl7yw 설마요.. 많이 유해했으면 사람들 못먹죵
와 ㅠㅠ마지막에 영어로 데코하실 때 쾌감.. 너무 예뻐요
와 맨날 주문제작만 했는데 이렇게 자세히 만드는 방법은 처음봐요 대박..금손은 아니지만 만들고싶어진다😋
딱 적당한 영상속도(빠르기)
중간중간 엄청 좋은 ASMR소리
깔끔한 손재주
브금 소리크기
심플하고 이쁜 자막
영상퀄리티
케이크비쥬얼까지
너무 완벽함..🍰💖 그래서 구독하고 갑니다..❤
도시락 케이크가 디자인이 다양해서 좋은것같아요 😄
이거보다가 잠들었어요.. 완전 마약영상 ㅠㅠ 편안함 그 자체
오래본 친구라 생일선물줄께 마땅치 않았는데, 도시락 케이크 너무 귀엽고 의미있는 것 같아요!! 마침 집에 식용색소도 있으니 벌써 설레네요!! 좋아했으면 좋겠는데 말이죠!
케이크 너무 귀여워요 > < 보기만해도 힐링되네요🍒
우와ㅠ 넘 이쁘고 맛있어 보여유ㅠ 저두 베이킹 좋아하는데..한번 만들어보고 싶다유ㅠ 잘보고 갈게요오
너무귀엽고예뻐요ㅠㅠ어떻게이렇게 예쁠수가..💛
케이크 색들이 너무 예뻐요..친구 생일날에 만들어주고싶네요!😆
도시락케이크 요즘 제가 제일 관심있어하고 만들려고 영상을 찾아보는 중이였는데 이렇게올려주셔서 너무 좋은 것 같아요 역시쏘베님 ♡
감사합니다☺️기회가 되면 꼭 한 번 만들어 보세요!
우와... 저는 손으로 뭔가를 만드는 일이랑은 전혀 관련이 없는 사람인데 다른 사람들이 이렇게 잘 만드는 거 보면 대리만족되고 너무너무 신기해요🤩🥰
알록달록 색감 너무 예뻐요!!! 베이킹 영상 제 최애
힐링영상 😍😍😍😍😍
한시간전쯤 가서 산 사람인데 너무 맛있어서 앉은자리에서 세개나 먹어 치워버렸어용♥️ 서비스로 주신 것도 감사히 잘먹겠습니다😍 진짜 왠만한 베이커리 집보다 너무 맛있어요 딸기라떼도 강추!!!❤
조만간 또 사먹으로 갈거에요!!
이런 생일케이크 받으면 기분 너무 좋을것같아요ㅠㅠㅠ 저도 선물해주고 싶은 케이크네용!!
와 처음 보는데 뭔가 힐링돼요.. 뭔가 색감이랑 케이크 자체가 몽글몽글..💖
세상에 미치신거죠!!♡♡♡(좋은뜻)
이렇게 이뿌게 만드실수 있나요^^
넘 이뿌고 맛나보여요~♡♡
다른 케이크 영상 보다 보면 기포 뺄 때 탕탕 하는 소리 안 줄이셔서 깜짝 놀라는 경우 있는데 소리 줄여주시는 거 보고 감동 받았어요... 😳
예쁜 케이크는 맛이 없는 것밖에 안 먹어봤는데 예쁜데 맛있어 보이는 케이크라니 으윽 맛있겠다
오늘도 부드럽고 달콤한 도시락 케이크 영상 잘 볼게요!🥰🍒🍒
볼 때마다 느끼지만 쏘베님은 진짜 💎✋이세요:)ㅎㅎㅎ
감사해요🥰
I love fresh cream cakes with fruit and the art on top of the cakes is what draws me towards them. I’m definitely going to try baking one of these inshallah
인터넷에서 보던 주문제작?디저트같네요 궁금했는데 이렇게 깔끔하고 꼼꼼한 영상만들어주셔서 감사합니다
알리고즘이 나를이끌어따 알리고즘이 이런이쁜 케이크를 가져오다닝!!!
하도 알고리즘에 음식으로 위장한 슬라임이 많다보니까 썸네일만 보고 슬라임인줄 많았네..
진짜 케이크여서 다행이다 너무 힐링돼요,,💖
당신 뭐야.. 첨에 슬라임인줄알고 지나칠려했는데 진짜 베이킹이라니.. 당신 혹시 정체가 제빵 천재인거야?
못하는게 뭐냐구요 도대체.
시트반죽(?) 주걱으로 섞을때 소리 개인적으로 asmr 같고 너무 좋아요..😳 저도 진짜 꼭 케이크 한번만들어 보고 싶다...했었는데 기회된다면 도시락 케이크 도전해봐야겠어요☺️🤭좋아요 박고 가욘
너무 잘 만드셨네요!!
으헝 너무 아기자기하고 귀엽잖아여😍 생일날에 받으면 되게 좋을것 같아요 !! 쏘베님 영상은 asmr 같습니당! 재료를 섞을때 나는 푸둥푸둥..소리 스윽사악..헿 너무 좋아서 저장하고 맨날 볼끄에요! 나만 알고 싶은 채널이지만..다들 알고있다능..)
🥰감사합니다🥰
예전에 도시락케이크 포장 용기를 사놓고 도시락 케이크를 만들겠다고 다짐했는데 아직도 실행에 옮기지 못했네요. 영상보고나니까 이제 진짜 도전해봐야겠어요. 영상 감사합니다
홈베이킹이 취미인데 요런 레터링 케이크 어떻게 도시락 안에 그렇게 깔끔하게 넣나 항상 궁금했었거든요! 분명 궁금하신 분들 많으셨을 거예요 진짜 ㅋㅋ 꿀팁 공유 감사합니당 😆 그리고 반죽 네모 평평하게 만드실 때랑 크림 깰꼼하게 다듬으실 때 완전 힐링인거 아시져?❤❤😍
오밀조밀 케이크 하나하나가 다 너무 섬세하고 귀엽당🥰
케이크가 너무 예뻐요 🎂 💜 잘 만드시네요 실력이 대단하십니다
영상볼때 마다 느끼는건데 넘 예뻐열......
제가 감기 걸렸는데 쏘베님 영상 보니까 아픈게 다 나이진 기분이예요🥰 도시락 케이크 너무 예뻐요💕 볼때마다 느끼지만 쏘베님은 진짜 💎🙌 이세요:) ㅎㅎ 오늘 영상도 잘 볼게요🔮
빨리 나으세요
@@user-ft1gj7ol1o 걱정 해주셔서 감사합니다:) 쏘베님 영상 업로드 하시는날 약 먹고 잤더니 괜찮아 졌어요!
말투 너무 이쁘당 ㅎㅎ
시끄러울 수 있는 부분은 적당하게 음량 낮춰주시고 듣기 좋은 부분은 잘 들리게 편집 해주신 게 센스 넘치시는 것 같아요! 케이크도 너무 예뻐서 보는 재미가 있네요ㅎㅎ
케이크가 정말 예뻐요~!♡♡
와 진짜 귀여워여!!!!!❤️🥰💜💚
믿고 보는 쏘베님 ❤❤
베이킹 배우고 싶다는 생각이 드네요 저렇게 이쁘게 만들고 먹을때 얼마나 뿌듯할까..
우와 체리 케이크 너무 맛있어보이고 귀여워요🥰
Music/음악
0:00 “Timeless (Minimal)” by Pacifica Music
0:43 I don’t know, but it’s a royalty free track. Look up “jazz” and “lofi” or “cute” background music to find similar tracks
4:38 Also royalty free, “electronic” music
9:00 “Show Your Love” by 1-Tak
11:53 “Find You” by 1-Tak
저거 팔았으면 좋겠어요ㅠㅠ 아니 파는거보다 더 예뻐요!!
아기자기 넘모 맛나보여요😋츄릅
제대로 눈 힐링하고 가요! 😍
처음봤는데 너무이뻐서 구독하고가요~
헐 진짜 너무예쁘당 ㅠㅠ
I love your skills! May I ask where did you get the cute containers from?
썸네일에 홀린 듯 들어왔다… 케이크 별로 안 좋아하는데 진짜 맛있게 생겼네요… 😳
우리집앞에도 케이크집있는데 넘이뻐요 만드는거쉽지않을텐데 이쁘게 잘만드네여 잘보고갑니다 '-'❤️
와우 넘 이뻐용😆❣잘보고 갑니당 혹쉬 유리볼은 어디서 사셨는지알수있을까용?!?!
너무 귀여워용>
와.. 이렇게 열심히 만들어서 파는 케이크엿군여..
제과제빵쪽으로 가고싶었던 고딩입니다...
오랜만에 이런 만드는 영상 보니 너무 좋아여...ㅎㅎ
아이고 너무 이쁘다💕
체리 케이크라니 너무 좋은데요🥺
정성이 가득해보여요.
이 영상보고 구독도 눌렀어요 ㅠㅠ 너무 이쁘네요 !! 제가 이런 케이크 같은 디저트 만드는거 좋아하는데 예전에 너무 어려워 보여서 꿈을 접었거든요 ㅠㅠㅠ 근데 다시 하고싶어서요 !! 이런거 하기 많이 어렵나요 ㅠㅠ ??
도시락 케이크 너무 이쁜 것 같아요♥️ 저도 관심이 가서 만들고 싶은데 빵을 만들 수가 없어서ㅜㅜ 카스테라나 식빵같은 빵을 사서 만들어도 괜찮을까용??
Ohmygosh these are adorable! So pretty. Amazing colours. Great video 👌🏻👍🏻
우와...진짜 파는 것 같아요! 쏘베님 디저트 먹어보는게 소원이예요🌝
너무이뻐요색들이귀엽기도하구요ㅎ
You are so talented! I’ve never seen such beautiful little cakes. I love the way you decorated each of them. Thank you for sharing all of these with us. ❤️. I’m in the U.S.. Do you think I could get some of these nice plaid pans with the lids? The cakes look so pretty in them. Thank you! 😊
곰돌이 늠늠 귀여워용ㅎㅎㅎ
와 진짜 알록달록하고 다 이쁘다..저도 커서 쏘베님 처럼 이쁘게 만들어야지..최고에여
커서래ㅠㅠㅠㅠ왤케귀여워요ㅜㅠㅠㅠㅠ
@@user-qk1qg7ds2r 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서
커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서
커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서
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나도 귀엽지? 내가 최강캐
@@user-lf4et2sn1l 어설픈 광기...
@@konz5308 히히...
전부터 궁금했던건데 시트에 시럽바르는 이유는 뭔가요??
촉촉하라구? 아님 시트도 단맛나게하려구??
궁금합니다!
너무 귀엽고 이뻐요!!ㅋㅋ
너무 예쁘게 잘 꾸미시는 것 같아요(//•_•\\)
진짜 부럽습니다.. 제가 만들면 완전 똥이 되지만..
그래도 잘 보고 갑니다!!
I love your video it makes me happy watching them😘😘
12:37 이 케이크 넘 제 취향❤️
힐링이 필요해서 들른 이곳... 만족스럽균
넘 힐링되고 넘 예뻐욥❤️❤️❤️
항상 응원 해요
im not even drooling by watching this cake recipe , i was fascinating by the art ITS SO COOL like i want to try it
케이크가 너무 예뻐요💟 혹시 도시락 케이크 크기가 몇 cm 정도 되는지 알 수 있을까요?
다 너무 예쁜데 체리는 정말 하트 뿅뿅이네요.
최근에 학교에서 수학여행 댁신으로 반에서 체험학습했는데 이 레터링 케이크로 해서 엄청 재밌었어요💗💖
I wan to try her recipe for my birthday cake 😭 hopefully it will goes perfectly beautiful and cute as her 😔🤍
우리 엄마가 내생일에 이런 비슷한 So cute. 한 케이크 있었는데 느낌 진짜 비슷하넹 너무 귀여워요So Cute💝💝💝💝 🍰🍰🍰
Wow! I love this video 😍 can i ask where did you get those containers?
ㅠㅠ너무 예쁘다 너무 제 취향이에요 아까워서 어케 먹어요ㅠㅠ
베이킹님의 밥은 케이크다!
i was wondering where you bought the boxes you put the cakes in?
안녕하세요. 좋은 영상 올려주셔서 참고해서 만들어볼려고 합니다 :) 궁금증이 생겨 댓글을 남깁니다. 케이크를 만들고 최대 몇 일까지 레터링이 유지 되나요? 선물하려고 하는데, 얼마나 유지할 수 있는지 궁금합니다. 답변 기다리겠습니다! 항상 영상 잘 챙겨보고 있어요. 감사합니다.
이젠 어나더 레벨 등극하신 우리 은니..❤
쏘쏘님 ! 영상 너무 잘 보고 있어요 디자인 너무.. 취저 💗💗그런데 혹시 오븐은 몇도에 예열하나용 ?? 160도 25분이라고 하셨는데 예열이 필요한가 해서요 !
안녕하세요 :) 여쭙고 싶은게 있는데요, 마지막에 장식하는 버터 크림대신에 생크림사용으로도 같은 데코가 가능한가요? ㅎㅎ
에어프라이기로 구울려면 똑같은 온도에 똑같은 시간으로 하면되나요?
알고리즘 타고들어왔는데 요리 잘 하시네요 구독 누르고 갑니다
넘 귀여워서 어찌먹을까요ㅠ
도시락케이크 2개 만들려면 재료를 몇그램씩 넣어야되나용..
곰돌이 귀여워여♥
Omg! Thanks to this. You gave me some ideas 👏😍
으아ㅠㅠ 어제 생일이었는데ㅠㅠㅠ ㅌ어제볼걸ㅠㅠㅠ 생일선물이랑 생일파티도 못 받고 못 하는디ㅠㅠ 다음엔 꼭 만들어야지이ㅠ