🍇Обзор технических сортов винограда - измерение уровня сахара.🍇
Vložit
- čas přidán 15. 07. 2024
- Обзор технических сортов винограда - измерение уровня сахара.
-------------------------------
Обзор технических сортов винограда, часть 1 - • 🍇Обзор технических со...
Приготовление домашнего вина - • 🍷 Приготовление домаш...
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
0:00 - Вступление.
1:58 - Северный сладкий.
2:36 - Регент.
3:13 - Петит ами.
3:48 - Ла Креснт.
4:21 - Прэйри Стар.
4:47 - Вэлиант.
5:18 - Бианка.
5:41 - Буффало.
6:19 - Фоль Бланш.
6:48 - Фронтиньяк.
7:39 - Мускат Оттонель.
8:10- Гурзуфский розовый.
8:45 - Йоханнитер.
9:04 - Пино-фран.
9:34 - Пино-нуар.
10:07 - Пино-гри.
10:45 - Каберне Совиньон.
11:12 - Барон.
11:35 - Монарх.
12:01 - Саперави.
12:53 - Красень.
13:25 - Кристалл.
13:56 - Маркетт.
14:28 - Каберне Кортис.
14:53 - Цитронный Магарача.
15:15 - Ливадийский черный.
15:45 - Подитоживание.
16:29 - Заключение.
-------------------------------
Всегда к вашим услугам!
Телефон +7-919-222-50-58
Давид, спасибо большое за вашу огромную работу, посмотрел много ваших видео, все сделано настолько профессионально и понятно и с большим уважением к зрителю.
Спасибо большое, очень приятно смотреть ваш канал.
Здорово, полный перфекционизм! Уважаю таких людей!
Срасибо за вашу работу!!!
Ждем новые видео
Спасибо.Все очень толково.
прекрасный расказ..спасибо..удачи вам..
Всё просто супер!!!
Спасибо нужное видео для начинающего.
Спасибо и вам здоровья желаю
Молодец. Интересное видео. Так держать.👍
👏👏👏 Класс!!!!! 👍
Спасибо
Чётко! Красавчик! Мужчина!
Красавчик! Как всегда классная подача информации, приятно смотреть! Удачи!
класс,лайк
Классный обзор. Прямо весь виноград хочу. Подписываюсь и 👍однозначно. Давид, Вы большой молодец, или как теперь говорят - просто красавчик!!! 👍👍👍
Спасибо большое
все сказане геніально, особливо для територій не традиційних для вирощування винограду
Отличный контент,смотрю вас часто. Магарача-ударение на последний слог надо делать т.к. Магарач это институт виноградарства в Ялте.
Чудовий огляд!
Спасибо большое Вам Давид за интересное видео обзор, удачи вам во всех делах.
Вот настоящий спец красава
Доброго времени суток! Отличные ролики!!! Интересно смотреть, но наша страна большая и хотелось бы знать, на какую именно дату снимаются обзоры. Так легче ориентироватся по состоянию сорта в вашем регионе и тех кто гораздо севернее).
Вы когда рассказуете о сортах описуите их вкусы, интересно узнать вкусовые качества разных сортов!
Красивый и интересный ролик спасибо было очень приятно смотреть получил удовольствие.
Лайк до начала просмотра.
Лучше лайк поставить и написать комментарии после просмотра потому что CZcams не засчитывает как просмотр, в любом случае спасибо большое
Очень сладкий у вас виноград.
👍👍👍
Уважаемый Давид, Мукузани это название вина из Саперави, выдержанный в дубовой бочке 3 года.
Да это так , однако есть так называемая форма винограда которая в народе называют Мукузани .
Спасибо за Ваши труды.
Что плохого в переспевании?
У Нас в Одессе нет понятия морозостойкости, всё вызревает, перезревает!
Сегодня +12.
Спасибо Давид, за хорошие обзоры. Каталог когда обновится на 2024 г.?
Здравствуйте.
Спасибо большое.
В августе 2024.
Добрый день. Прекрасный ролик, прекрасный обзор . Теперь с сахаром понятно,а вот что с кислотностью. У меня многие сорта набирают высокий сахар ,но в то же время имеют высокую кислотность в районе 2 2,5 ph . При том что сахар 25 26 брикс. Сорта не знаю как называются . Называют винный виноград. Вино получается кислое . Не уксус конечно. Сахар сбиваю до 22 водой или белым сортом с сахаром 19,20 брикс, а вот кислоту такую высокую ? Сейчас посадил каберне совиньен и саперави и еще какой то каберне не знаю, раньше выращивали в винсовхозе на плантациях . Может у них кислотность другая будет. Живу то не на севере , а вино более пристойное сделать не получается. Хотелось узнать у вас насчет кислотности. Вы у себя не меряли? Территориально нахожусь в Северной Осетии ,но не предгорье ,а ставропольская долина . Тепла то хватает, может просто сорта надо подобрать.
Сотый лайк мой
917-й 😄🤙👍
Здравствуйте, спасибо за шикарное видео. Скажите пожалуйста, в вашем случае вы укрываете эти морозостойкие сорта или можно оставить их на шпалере?
Я укрываю весь виноградника
Лайк и подписка!
Давид посоветуйте выбор сорта для арки ( а)нужна зимостойкость. б)нужен урожай для вина. в)нужна неприхотливость - минимум обрезок, формировки, нормировки и т. д.)
Для того чтобы что-то подсказать нужно знать в каком регионе вы живёте какие температуры бывают зимой.
Как вариант кишмиш Юпитер. Или Ютал .
Или клубничный .
@@Alvertsyan_David Живу на юге Беларуси.
Юпитер на арку вряд ли но пробовать стоит -сорт суля повашим отзывам суперуниверсал.
Давид , здравствуйте ! Подскажите название винограда около которого вы сидя заканчиваете свой видеообзор ?
Большое спасибо ! Всё , как всегда на высоте ! У вас огромная коллекция винограда , я в восторге ! 👍👍👍😋😉
Кишмиш красень
Давид здравствуйте. Как называется виноград возле которого вы в конце ролика?
Давид, здравствуйте. Очень интересует сорт Северный сладкий. Планирую посадить его на навес над воротами. Как он прижился у Вас. Как урожайность и прочие кондиции.
Благодарю. Интересный ролик. Поразила сахаристость Саперави
Насколько надёжного соответствие сорта? Если соответствует, то, учитывая что не только у вас получается успешное выращивание грузинских технарей, можно предположить, что выращивание грузинских сортов перспективно в условиях черноземья.
Надёжность сорта может показать только генетическая экспертиза
Добрый день.Если у вас сорт Изабелла?Можно ли этот сорт пускать на арку?И как правильно его обрезать на шпалере?
а морозостойкость указана с учётом закапывания/укрывания?
Спасибо, как всегда,коротко и ясно. Вопрос возник ,относительно содержания сахара в Мукзани, может помнишь по памяти? Хотелось сравнить относительно других технарей.
Описочка: Мукузани!
Мукузани хорошо набирает сахара в районе 25 брикс
Здравствуйте, Давид! Из какого сорта винограда на Вашем участке получается наиболее вкусное вино? Интересует больше темные или красные сорта. В одном из Ваших роликов Вы очень хорошо отзывались о сорте киш-миш юпитер. Назовите ещё 2 3 сорта ддля изготовления вкусного темного вина.
На вкус и цвет товарища нет.
Сортов много .
Здравствуйте Давид, шикарный подбор технических сортов. Хотелось услышать сроки созревания, возможно ли их вырастить в средней полосе России, конкретно Брянская область ?
Постараемся в этом году показать больше технических сортов и по подробнее сделать описание.
В вашем регионе выращивают виноград .
Давид, какой сорт винограда вначале видео,у нас такой же не знаем название
Опишите вкус вина из Мукузани.( Магкое, терпкое, например вкус смородины и т. д.)
К сожалению моно вино я не делал я смешиваю сорта так как у меня их немного
Давид скажите вот у меня фронтиньяк гри , сусло показывпет 25 брикс, это много и получиться с него сухое вино или многовато сахара набрал для сухово.
Я в виноделие небольшой мастер.Я больше виноградарь .
25 брикс - хороший сахар для сухого вина.
Отличный обзор. Порекомендуйте пожалуйста пару сортов белого винограда который можно посадить на арку и не укрывать. Сильрослый сорт, устойчивый к болезням. Место ограничено потому хочу посадить хорошие сорта. Делаю сухое белое и красное сухое вино. Свой есть только красный виноград сорта Бако, белый покупаю на юге Украины мускатные сорта. Территориально город Киев. Рассматриваю сорт цитронный магарача, возможно посоветуете ещё что-то рассмотреть из ваших любимых. Заранее благодарю за ваш ответ.
Большинство сортов которые я представил они новые и только испытываются на нашем участке. Только со временем могу сказать что то про эти сорта . Да еще и на вкус и цвет как говорят товарища нет.
Поэтому сложно что-то порекомендовать.
Добрый день, классный ролик, И вообще все ваши ролики очень качественные. Но увы таймкоды к этому ролику не работают , увы
Нужно нажимать на цифры, они интерактивны и синего цвета
Я проверил, всё работает, нажимайте на цифры .
@@Alvertsyan_David Давид, не работают !!!!таймкоды, сейчас смотрел ваш ролик на смартфоне через аппликацию CZcams
@@eduardsmikutis594 Обновите в телефоне приложение Ютуба.
Я себе купил рефрактометр он у меня как монокль со стеклышком
Давид, при озвучке есть несоответствие с текстовыми на экране. Скажите какой уход требуется за виниферой технарями, а какой за гибридами?
Одинаковы
Здравствуйте. Из винограда Маркет вино пробовали делать? (если делали, опишите вино)
Лайк, подписка!
Давид, Вы технические сорта все укрываете?
Да
@@Alvertsyan_David Благодарю за ответ!
Давид, добрый день! А возможно у Вас приобрести саженцы?
8 919 222 50 58 viber или WhatsApp пишите по вопросам саженцев туда
Нравятся ваши видео, благодарю
А возможна отправка к нам в Кыргызстан чубуков?
К сожалению отправляю только по России потому что по бывшему СНГ очень проблематично отправлять.
@@Alvertsyan_David 🤗 значит придется приехать к Вам
@@vinogradkg4434 пожалуйста, будем рады
Какой сорт винограда лучше посадить для изготовления вина.Белого и красного.
Сложно Вам подсказать потому что на вкус и цвет товарища нет
Давид монтируется ли шпалера по склону горы в 50 градусов?
Можно но не совсем удобно .
Какие то секреты приготовления чачи и коньяка можно озвучить?
У винограда прейри стар морозостойкость -38
Молодец Давид, какой труд
... Удачи Вам !
Здравстуитье давид, вы можетье отослат сорта по почтьу в грузиу?
Здравствуйте.
Проблематично
Извините я не по теме сделала Я разметку будущего виноградника двухплоскостная длина ряда(3ряда) получилось 12 метров если сажать кусты через 3 м то выходит 4 Куста а если через 2 м 40 см-5 Кустов как лучше
Если столовые сорта то можно сажать и через 3 м а если технические можно сажать и ближе
добрый день есть ролик со столовыми сортами винограда с обзором
Да . В разделе видео .
Уважаемый Давид, вопрос: даже если высокая морозостойкось у винограда то его тоже надо укрывать?
Необязательно
@@Alvertsyan_David Спасибо за ответ. Есть еще вопрос: Вы сможете выслать черенки Саперави по почте в Голландию?
Все отправки делаются только по России
@@Alvertsyan_David Ясно, буду думать, спасибо.
Спасиба просто класс ,а можно заказать у Вас 2 3 сорта я на урале
89192225058 Вайбер или Ватсапп пишите туда по вопросам приобретения материала
Давид какой номер модели у рефрактометра?
www.avito.ru/novokuznetsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/refraktometr_dlya_proverki_produktov_pitaniya_2099512236?
Скажите где купить рефрактометр
Закажите на алиэкспрессе
Здравствуйте. Есть ли у вас сорт винограда Шардоне?
@@Alvertsyan_David как можно приобрести у вас? Мы из Воронежа.
@@Alvertsyan_David как можно с вами связаться по телефону?
89192225058 Вайбер или Ватсапп пишите туда по вопросам приобретения материала
Как называется Ваш прибор
www.avito.ru/sankt-peterburg/bytovaya_tehnika/refraktometr_1940526122?
Здравствуйте. Как такой прибор приобрести название?
Цифровой рефрактометр.
Посмотрите или в магазинах или на сайтах объявления Авито
Два вопроса к вам Я заметил на винограднике нет ни одной травинки каким способом вы этого добились?и хотел спросить Красень он без косточек?
Красень без косточек .
czcams.com/video/RNCdAkWy2DA/video.html
Доброго, так а чим погано що >22 цукор, він типу не виграє ввесь?
12:00 Виграє, якщо дріжджі якісні. Але буде високий спирт , а це для сухих вин не є гут. Особливо білі, норма спирту від 9 до 12, червоні 12-13 градусів. В зв'язку з глобальним потеплінням в світі спиртуозність вина виросла в середньому на 1-2 процента.
скажите пожалуйста из семена можно выращивать саженцы винограда
Селекционеры выводят новые сорта , получая саженцы из семян . Го шанс очень маленький , что получится что-то хорошее .
у нас здесь мало сортов хотел из других сортов купить виноград на рынке и из семена саженцы выращивать
Лучше купить черенки или саженцы
Кислотность бы по ним еще понять.
чем вы проверяете уровень сахара в винограде
Рефрактометром
Давид что за приборчик?
Измеритель уровня сахара, называется рефрактометр.
@@Alvertsyan_David спасибо
а самый сладкий фронтиньяк получился?
Здравствуйте Давид, у меня несколько другие данные по морозостойкости сортов. В частности каберне совиньон. У вас написано -26. По моим данным -19 -22 . Я очень был бы рад ошибаться. Подскажите пожалуйста источник ваших данных. С уважением к вам Александр!
Здравствуйте. С интернета . Возможно я ошибся . В этом году поищу более точные источники . Спасибо Вам .
Вы по россии рассылаете если да то где увидить прайс
89192225058 Вайбер или Ватсапп пишите туда по вопросам саженцев
Прайс черенков винограда
Пишите на Вайбере или WhatsApp
Спасибо