Venison Roast | Josef Holub

Venison Roast: beef 750g, root vegetables 180g, onion 50g, butter 50g, wild spices, bacon 30g, lemon 1 piece, white wine 80g, milk 250g, cream 250g, all-purpose flour 50g, vinegar 10g, bone broth, sugar 15g, pickled mushrooms, capers, onions, pickled cucumber, anchovy paste, salt, and pepper.
#beef #creamysauce #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

[@romanmalek1978]

Tak tohle je velká paráda, pane mistr.

[@user-ql6vv1gr2g]

Jste Borec, pan Kuchař, všechno celé mé rodině chutná ❤

[@miroslavburian9193]

Perfektně připravený recept.👍👍😎 Znám jej a vařím ho.Akorat nemám rád kapary a jemně krájený citron jsem dával až do hotové omáčky s cibulí a okurkou.A 👍 nahoru za tu mouku s mlékem,to jste snad jediný co to na YT použil😎🤗🍀😋

[@jurasenovsky6539]

Dědo vypadá to skvěle. Určitě vyzkouším

[@petrhodonsky2084]

Opět jeden krásný recept z klasické české kuchyně. Pane mistr děkuji.

[@WORWEScom.-hk2kb]

dalši dobrota..tak to určitě skusím,, vypadá to hezky,,,,

[@Reichenberg1985]

Vypadá to senzačně. Tyhle omáčky máme u Nás nejradši.🤤

[@lenkabrzobohata8067]

Krásná práce super recept jen tak dál 👍🥩🍲🍺

[@user-rr5ul6sc5u]

Určitě váš recept vyzkouším,vypadá to moc dobře,jako všechny vaše recepty 👍👍👍

[@renatajackova3067]

Krása jako vždy pane Mistr. Ať se vám daří.

[@olganovotna2603]

Výborně díky určitě to zkusím 👍☀️🌹👍

[@marek2081]

Mistře 1A jako vždy 👍

[@Sebitch1987]

Mistře, opět luxus.👌

[@JanaZ7912]

Vyzerá to výborne!👍 Ďakujem ❤ za dalši super recept!🥒🍄‍🟫🥕

[@frantisekstreda1059]

Dědo je to paráda

[@jackblack7141]

Perfekt 👍

[@janamalikova4454]

Teda Vaše rodina se má. Tolik dobrot 😏

[@9vmarcus]

👏👏👍👍

[@mariapodhorcova6740]

Zdravím ❤. Opäť fantastické jedlo.Hmmmmmmm to bych si dala . Priznám sa že na túto špecialitu si netrúfam. S pozdravom Maja ❤❤❤.

[@petrmaj7487]

Už jsem pár jídel od Vás vyzkoušel a paráda. Jen s tím vínem při vaření, nějak mi to víno nezbývá. Nešlo by to nahradit?😄

[@ilonabaumrukova733]

Dobrý den pane Holube. Myslím, že,, Myslivecká Pečeně,, neobsahuje sardelku🤔 Přeji hezký den a ať vám daří 🍀🍀🍀

[@myselfnooneelse3358]

Pekne to mate, dedo. Nech vam to vari este dlho.

[@Vitkanurek]

Ty nakládané houby? Nebylo by lepší čerstvé nebo sušené? Také ty nakládané okurky. To je takové nakyselo protom, že? Něco, jako houbová omáčka. Celklem to vypadá, jako taková svíčková, ale více nadivoko a nakyselo. Zajímavý recept a věřím, že to je dobré.

[@radkatvorilka0083]

🙋‍♀👨‍🍳👍💯ňamka😀

[@mareknovozamsky4140]

Zdravím, téměř všechny omáčky od vás byli u nás uvařený a vaří se podle vás.Myslim že tato k nim přibude...už se na ni těším .. děkuji...😊

[@mucirna]

Paráda, tohle vyzkouším.
Jaké maso je nejvhodnější? Zadní?
Děkuji :)

[@dnesvarideda]

Ano👍

[@miroslavtvrdon8018]

Dobry večer chcem sa spytat ako ste robili ten knedlik vareni alebo pareni dakujem za odpoved a prajem vela vela zdravia pozeram každe Vaše video

[@dnesvarideda]

Vařený 👍😉

[@Jajamilan]

OK. Ale s tím mlékem a smetanou jsem překvapen. Já mysliveckou znám bez. Ovšem určitě se s tím nic nezkazí. + 👍

[@josefkolda4312]

Knedlíků aspon10😂

[@user-jh9nt7hb1b]

Dobrý den pane Holube,nebyla by lepší zvěřina na myslivecký recept?Jinak bezvadné vaření.

[@davidduchon3904]

To je hrůza, jak se to maso po uvaření smrskne. Koupím 1,5kg flákotu, vyndám z papiňáku a je to tak pro 4 lidi :D

[@lubomirtursky2092]

Nadhera

[@janborghuis6299]

To není PEČENĚ , to maso je vařené!