PİŞMESİYLE BİTMESİ BİR OLDU 😳 KAT KAT YUMUŞACIK HAŞHAŞLI LOKUM TARİFİ ✅️
Vložit
- čas přidán 9. 04. 2023
- Koroplast'ın Katkılarıyla... #işbirliği
Haşhaşlı lokum nasıl yapılır? merak edenler için dilerseniz kahvaltılara, dilerseniz sahura dilerseniz de çay saatlerinize hazırlayabileceğiniz harika bir tarifle geldik!
Yapılışının kolaylığı ve yumuşaklığı ile beğenileri kazanacak, dilerseniz cevizli de hazırlayabileceğiniz bu nefis haşhaşlı çöreklerin tarifini kaçırmamalısınız.
Yanında çayla harika bir ikili olacak, yemekten keyif alacağınız haşhaşlı lokum için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun! ❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
czcams.com/users/NefisYem...
8-10 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 30 Dakika
Haşhaşlı Lokum;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
6 su bardağı un
İç harcı için;
250 gr haşhaş ezmesi
1,5 çay bardağı sıvı yağ (185 ml)
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Hazırlanışı
Öncelikle 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı tuz ve 1 adet yumurtanın akını yoğurma kabına alalım. Şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
Ardından 6 su bardağı unun bir kısmını ve 1 paket instant mayayı ilave edelim ve spatula yardımıyla hamur koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
Hamurumuz yeterince kıvam aldığında elimizle yoğurma işlemine geçebiliriz.
Kalan unu da yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
Toparladığımız hamurun üzerini streç filmle kapatalım.
Üzerini bir mutfak örtüsü ile kapatarak hamuru 1 saat boyunca ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım.
Haşhaşlı lokumun iç harcı için uygun bir kaba aldığımız 250 gram dövülmüş haşhaşa 1,5 çay bardağı sıvı yağ ilave ederek güzelce karıştıralım.
Mayası gelen hamurun üzerine açalım ve havasını alalım.
Ardından un serptiğimiz tezgahta hamuru tekrardan toparlayalım.
Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölelim ve her birini beze haline getirelim.
Hamurları şekillendirmek için bezeleri bir merdane veya oklava yardımıyla dikdörtgen olacak şekilde güzelce açalım.
Hazırladığımız haşhaşlı iç harcından hamurun üzerine koyarak yüzeye eşit bir şekilde yayalım.
Ardından hamuru uzun kenarından yuvarlayarak rulo haline getirelim.
Hamuru bıçakla yaklaşık 4 santimetre genişliğinde rulolar halinde keselim.
Tüm bezeleri hazırladıktan sonra fırın tepsimize pişirme kağıdını serelim.
Hazırladığımız hamurları tepsiye dizelim. Üzerlerini temiz bir örtüyle örterek yaklaşık 15-20 dakika boyunca tepsi mayasına bırakalım.
Tepsi mayası da geldikten sonra hamurların üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında 30 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda üzerleri güzelce kızaran haşhaşlı lokumları ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz.
#haşhaşlılokum #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Haşhaşlı Lokum Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Yumuşacık Zeytinli Poğaça Tarifi;
• TEPSİLERİ DOLDURAN 🤩 Y...
Örgü Poğaça Tarifi İçin;
• Çok İddialıyız! Evdeki...
Pastane Poğaçası Tarifi;
• LEZZETİ BENZERSİZ PAST...
Lokmalık Pastane Poğaçası Tarifi;
• Tehlikeli Lokmalık Pas...
Sodalı Poğaça Tarifi;
• TEPSİLERİ DOLDURAN ✅YU...
Yumuşacık Poğaça Tarifi;
• TÜM POĞAÇALARI UNUTUN ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri - Jak na to + styl
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
czcams.com/users/NefisYemekTarifleri
SİZE BAYILIYORUUUMM...♥️♥️♥️
NE GÜZEL BİR ANLATIM...♥️♥️♥️
NE GÜZEL BİR SUNUMM...♥️♥️♥️
İyi akşamlar süt yerine yoğurt koysak olur mu acaba
@@haticeyldz3960 olur
I just made this right now, and they turned out great! Thank you so much! The only thing i struggled with was converting the measurements to US measurements like tablespoons and cups. But actually, these were absolutely amazing!!!!
Elinize sağlık Teşekkürler
Muhteşem ellerinize sağlık ❤❤👏👏
Puf puf olmuş harikasin😊😊ellerine sağlık yapmak için kaydettim bile ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Isparta da nokul denirekmek hamurunun biraz cıvığı yapılıriçine tarçın şeker ceviz sarı haşhaş ve tahin konur müthiş olur
Iyi Aksamlar bu tarifi tahinli yapmak istiyorum bakalim nasil olacak 🎉
Ellerinize sağlık Cnm.. 👍💛🥰
Hamur işleri ekstra seviyorum elinize sağlık
Teşekkür ederiz🌺
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun.
Çok teşekkür ederiz. 😊
Abla lütfen sahur yemek tarifleri gelsiin
Tariflerinizi severek izliyorum ellerinize sağlık harikasınız gerçekten
Çok teşekkür ederiz.🥰
Sabah için yapicam hamurunu olr mu acaba veya herşeyin yapsam tepsiye koysam sabah pişirsem
Maşallah 🤗
Merhaba arkadaşım ellerine emeğine sağlık canım çok güzel bir tarif olmuş afiyet olşun 🌹💯👏
Teşekkür ederim 🌺
Çok severim mükemmel olmuş elinize sağlık👍
Çok teşekkür ederiz. 💕
Elinize sağlık çok güzel gözüküyo denicem❤
teşekkürler ❤
Şimdi yiyorum harika oldu ama bence haşhaş atarken toz şeker atabiliriz ama hamur kabarma olsun un miktarı olsun efsaneydi😊
Çok güzel afiyet olsun 👍🌸💕
teşekkürler ❤
Çok güzel olmuş elinize sağlık
Teşekkür ederiz. 💕
Elinize emeğinize sağlık lezzetli tarifleriniz için yemek kanallar yokken sizin kanalınızla tanışıp tariflerinizle çok şey öğrendik yeriniz ayrı ve özel🎉🤍💐
Sizlere yardımcı olabiliyorsak ne mutlu bizlere ❤️🌺
Ellerinize sağlık 👏💗👍🙋♀️
Teşekkür ederiz. 🌺
Elinize Sağlık ❤ Çook Nefis görünüyor 🤩
Teşekkür ederiz. 💕
Ellerinize sağlık şu anda yapıyorum
Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Ellerine sağlık muhteşem oldu ❤🎉
Teşekkür ederiz🥰
Tsrif suuupermiš cok beyendim not edildi inšaALLAH deniycem elinize saglik❤❤
Çok teşekkür ederiz. 🌺
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederiz🥰
Denedim harika bir tarif ellerinize sağlık..🌸
Afiyet olsun 🌺
Elinize emeğinize sağlık 💯
Çok teşekkür ederiz. 🥰
Ellerine emeğine sağlık kardeşim 👍 harika görünüyor nefis 👌
Teşekkür ederiz. 🥰
Çok güzel olmuş eline sağlık ❤❤
Teşekkür ederiz🥰
Afyon yöresine ait bi tarif burda baya meşhur bi tariftir.😊Elinize sağlık
teşekkürler ❤
Yapmak için sabırsızlanıyorum 😊 yine yine yine harikasınız ❤
teşekkürler ❤
Elinize sağlık
teşekkürler 🌸
Ellerinize emeğinize sağlık abla 💐
Teşekkür ederiz. 🌺
Izledim hemen yoğurmaya gidiyorum teşekkür ederim
Sonuzu bizimle paylaşırsanız sevinirim 🥰
Elinize sağlık ❤
Teşekkür ederiz🥰
Selam haşhaşlı çörek harika oldu éllerine sağlık 👏
Teşekkür ederiz🥰
Tarifleriniz piratik güzel süreyi kısa tutmaz çok iyi ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederiz. 🌺
Nefis yemek tarifleri sizi çok seviyorum ❤❤
teşekkürler ❤
kullandığınız un markası nedir ? 🥰
Ben teşekkür ederim yaptım güzel oldu abonede oldum
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Abone olduğunuz için de teşekkür ederiz.🥰
Ellerinize sağlık bizim oralarda arefede fırında yapılır bayram sabahı afiyet le yenir bizde çörek denir❤❤❤
Teşekkür ederiz😊
Çokk güzel
Mutlaka denemelisiniz.
Nefis oldu size afeyet olsun
Teşekkür ederiz. En kısa zamanda sizde mutlaka denemelisiniz.💕
maaşAllah çok güzel oluyor. Şimdi yiyorum enfessss. Un miktarı markaya göre değiştiği için benim 6,5 su bardağı un miktarı oldu. Deneyin çok güzel. Bir daha ki sefere şeker miktarını arttırarak yapmak istiyorum nasipse
Afiyet olsun ❤️
Elinize Emeğinize sağlık yapanlara şifa olsun...
teşekkürler ❤
Çok güzel oldu harikasiniz ❤
Teşekkür ederiz🥰
Piştikten sonra buzluğa atsak olur mu ve çıkarınca ısıtmak mi gerek yine bilgi verirseniz çok sevinirim
Harika oluyor Bursa'nın meşhur Cevizli yolumu
Akşam yaptım ilk defa denedim yemin ederim Süper olmuş hamuru puf puf olmuş akşam yaptım sabah bitti ben biraz şekerli yaptim has haşin icinede üç kaşık şeker kattım enfes birşey ya n den daha önce denemedim ki teşekkürler 😊
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🥰
en sevdiğim çok lezzetli oluyor
O kadar güzel oldu ki mükemmel hele kokusu ölüp ölüp dirildim kusursuz
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🥰
Sonrasında buzlukta saklanır mi
Yaptım piştiği gibi bitti bidaha yapıyorum şimdi elleriniz saglik 🌹
Yalnız değilmişim:) bende ilk defa deneyeceğim.
Buzlukta saklanabilir mi ?
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM BENİM 👍
Teşekkür ederiz.🌺
Dondurucuya atabilir miyiz
Looks delicious, tempting 😮yummy yummy 🤤
You should definitely try it.🥰
Ellerinize sagllk guzel gorunuyor haylrll iftarlar🌼🌼🌼🌼
Teşekkür ederiz😊Hayırlı iftarlar 😊
SİZE BAYILIYORUUUMM...♥️♥️♥️
NE GÜZEL BİR ANLATIM...♥️♥️♥️
NE GÜZEL BİR SUNUMM...♥️♥️♥️
Çok teşekkür ederiz🥰
@@NefisYemekTarifleri
ELİNİZE VE EMEĞİNİZE SAĞLIK...
MUHTEŞEM....
♥️♥️♥️
👍🌹🍽🍽🍽🍪Güzel Görünüyor
Mutlaka siz de denemelisiniz.🌺
Elinize sağlık çok güzel görünüyor elimde mavi haşhaş var onunla yapabilir miyim
Mavi haşhaş tarifimiz için uygun değildir.
Haşhaş yoktu cevizi ince çektim ceviz ile yaptım çok güzel oldu.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 🥰
Ben bu tarifi tahinli şeker karışımıyla yaptım tavsiye ediyorum çok güzel oldu❤ bu arada ramazan boyunca bemim aklımdan ne geçtiyse siz de onu yaptınız ellerinize saglık🎉
Teşekkür ederiz. 🥰
Haşhaşa seker mi kattiniz yani
uşak yöresinde peksimet denir
Emeğinize sağlık 🥰💖
Teşekkür ederiz🥰Sevgiler 🌺
Şeker koysak haşhaşına daha güzel olmazmı
Ayyy.bu yapılır mı Şimdi?Canım çekti bakk
Mutlaka denemelisiniz.🥰
Bugün yapicam bu tariften fakat bende kuru toz haşhaş var ilk defa haşhaş kullanicam onu nasıl hazirliycam
👌❤
Merhaba harika olmuş. 😍Ellerinize sağlık. Hemen yapasım geldi. Lakin haşhaş yok. Acaba üzüm, küçük doğranmış elma ve kıyılmış cevizle bir karışım kullansam dağılır mı, yumurta akı ile karıştırsam mı? 🤔🤔
Paylaşım için çok teşekkür ederim. Başarınız daim olsun❤💐
Teşekkür ederiz. Dağılma ihtimali çok yüksek 🌺
@@NefisYemekTarifleri cevabladığınız için çok teşekkür ederim 💖💐
Hashasa şeker ekleyınce güzel oluyor ❤😊elınıze saglık
Seker nasıl katılir ne kadar olucak
@@svd6134 tadına bak damak lezzetıne göre
@@svd6134 hashasın ıcıne katılıyor
Bugün yapıyorum bakalım nasıl olucak. Yorumu güncelleyeceğim😊
Denedim güzel oldu.
Sonucu merakla bekliyoruz. 🥰
Merakla bekliyorum sonucu Ayşenur Hanım....
Elinize sağlık, buzlukta muhafaza edilir mi? Ciktiginda ayni tatta olur mu?
Teşekkür ederiz. ❤ Buzlukta da muhafaza edebilirsiniz. Yine aynı lezzette olacaktır.
Yumurta akini unuttum sorun olur mu
Her seyi çok güzel oldu ama keske haşhaşın içine şeker de eklenseydi çok daha güzel olurmuş
❤
😍
❤❤❤
Sizin kanalin tariflerini seviyorum. Bi sorum olacak . Hashas harcını biraz daha acmak ıstiyorum sıvı yag ile mi. Yoksa su olur mu.
Sıvı yağ ile açmanızı tavsiye ederiz. Teşekkür ederiz. ❤
Teşekkür ederim ❤@@NefisYemekTarifleri
Hamuru çok güzel oldu kıvamı tam ama harcın içine koyulan yağ videoda yapılandan daha fazla yazılmış ondan dolayı cıvık oldu ve kontrol etmek imkansız hale geldi mecburen yuvarlayıp çörek gibi yaptım yapacaklara fikir olsun en fazla 1 çay bardağı koyun
❤❤❤❤
Abla eline sağlık. Bişey rica etmek istiyorum tarifleri pişirirken hangi ayarda(fanlı,fansız,altlı üstü vb.) ve derecede olduğunu da söylersen çok güzel olur ❤️😊
Teşekkür ederiz. Alt üst fansız ayarda ki fırında pişirebilirsiniz.
@@NefisYemekTarifleri teşekkürler ❤️❤️❤️❤️
@@NefisYemekTariflerikaç derecede .ön ısıtma yapiyormusunuz acaba
❤❤❤❤❤
Ben haşhaş değilde iç harcına cevizli yapsam bu şekilde olur mu?
Dilerseniz yapabilirsiniz. 😊
❤❤❤❤❤❤
Afyonda nokul deriz hamurunada haşlanmış patates katarız
Çoook lezzetli olur patatesli
Kocaeli nin Kandıra ilçesinde de lokum deriz fındıklı cevizli peynirli yapılır 😊
Böylede denemek lazım + her ikisinede bayıldım şimdiden 😋👍
❤😊😢
Hemşerim bizde Isparta'da nokul deriz 😁👌 herkes yapamaz
Burdur yöresine ait ismi kömbe
❤⚘
❤😍👍
👍💐
İçerisine tahin, mavi haşhaş, ceviz de koysam tadı bozulur mu?
Eğer seviyorsanız neden olmasın. Damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz💜
👏👍🏻🌸🌿😋...
Mavi haşhaş ekledim olur mu ? Minik nokta gibi görüntüsü, ezmeme gerek var mı ?
Mavi haşhaş ile yapmamalısınız.
@@NefisYemekTarifleri yaptım çok güzel oldu
Hanımlar hangi marketin hashasini kullanıyorsunuz acaba ?ben hiç almadim da
Marketler deki haşhaş ezmesi alabilirsiniz 🥰
Şokta ve bimde satılıyor. Ama şokta satılan efsane tadı kokusu. Bimden aldım bir sefer beğenmedim ben. Hep şoktan alırım iyi günler.
@@serpil5447 Çok teşekkür ederim.Size de iyi günler
Of ya sadece yemek istiyorum yapmak değillll😢
Pişirmeden derin dondurucuya koysak olur mu???
Dilerseniz muhafaza edebilirsiniz.
Şekeri çok eksik oldu ya tatsız oldu üstüne pudra şekeri döksem olur mu ki ? @nefis
Bir tanesine dökerek deneyebilirsiniz.
ماهي بديل هذه الحشوة ؟؟ 🌸
العجينة اللي جهزناها عجينة طرية ممكن نحشيها اي نوع من الحشوات اللي منفضلها مثل
بالجبنة، بالطحينة او حتى ممكن تكون سادة على حسب الرغبة ❤
@@NefisYemekTarifleri مشكورة تسلمين شيف مبدعة ومميزة وصفاتك وسلمت يداكي اجربها عن قريب ان شاء لله فعلا العجينة قطنة لوحدها تنفع لكل شيء وتحياتي لكم بالتوفيق والسعاده ورمضان مبارك عليكم
🤍🌙⭐️
Markette bulabilirmiyiz acaba
Evet bulabilirsiniz.🥰