📢Bu Tarifi DENEMEYEN PİŞMAN OLUR 😳 HAŞHAŞLI Lokum Tarifi ✅ Sırrı Hamurun da 💯Hergün yesem bıkmam😍
Vložit
- čas přidán 19. 01. 2023
- ( videoda bütün diller mevcuttur)
Destekleriniz için kanalıma abone olup videolarımı beğenebilirsiniz.. Teşekkürler..
ANA YEMEK TARİFLERİM
• ANA YEMEKLER
PASTA BÖREK TARİFLERİM
• POĞAÇALAR BÖREKLER
TATLI TARİFLERİ
• TATLI TARİFLERİ
Instagram - @melek ile lezzetler
İş Teklifleri İçin Mail (contact) - melekozdmr95@gmail.com
Haşhaşlı lokum için malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta akı (sarısı dışına)
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru veya yaş maya
5 buçuk 6 su bardağı un (lütfen kontrollü ekleyin)
İçi için malzemeler
200 Gr haşhaş
1 çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
İlk olarak sıvı malzemeleri koyuyoruz ve mayayı ilave edip 10 dakika hamurun aktif hale gelmesini bekliyoruz
Hamur mayalanırken haşhaşı uygun bir kaba alıp üzerine sıvıyag ekliyoruz ve haşhaşı ezerek açıyoruz güzel bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz
Hamur aktif hale gelince unu yavaş yavaş döküp hamuru toparlıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz
Mayalanan hamurun altına un serperek tezgaha alıyoruz ve 4 eşit parcaya bölünür
Hepsi yuvarlak yapılır ve kenara alınır ilk yuvalrlak yaptığımız hamurdan başlayarak merdane yardımıyla hamuru kare olacak şekilde açıyoruz
Açtığımız hamurun kenarlarına çok gelmeyecek şekilde haşhaş sürülür ve hamurun her yerine yaydırılır
Ve en uzun kısımdan rula halinde sarilir ve kenarları düzeltilir
3 parmak genişliğinde kesilir yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir
Tepsiye yerleştirirken boşluk bırakarak yerleştirelim videoda da nasıl olduğunu gösterdim..
Oradan bakarak yapabilirsiniz
Tepsinin üzerini temiz bir bezle kapatıp tepsi mayası yapılir yaklaşık yarım saat 45 dakika yeterli gelecektir
Hamur dinlendikçe güzelleşir✅
Tepsi mayası olduktan sonra üzeri açılır ve yavaşca yumurta sarısı sürülür bastırmamaya özen gosterin ki mayalı olan hamur sönmesin
180 derece fırında 30 dakika pişirilir
Piştikten sonra tekrar üzerini bir bezle kapatıp soğumaya bırakılır
İnanın muhteşem bir lezzet
Eğer haşhaşı seviyorsanız bu tarif favoriniz olabilir😍
Ben misafirlerime yaptım ve tarifi benden hemen istediler
Sizde misafirlerinize yapın maşallahı alın ☺️
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun😊
Eğer youtup kanalıma abone değilseniz sizleri destek için oraya da bekliyorum🥰
Haşhaşlı
Haşhaşlı çörek
Haşhaşlı lokum
Haşhaşlı lokum tarifi
Haşhaşlı lokum nasıl yapılır
Haşhaşlı tarifler
Haşhaşlı hamur işi
Lokum Tarifleri
Haşhaşlı poğaça
Haşhaşli poğaça tarifleri
Hamur işi tarifleri
Poğaça tarifi
Poğaça nasıl yapılır
Mayalı haşhaşlı çörek
Mayali haşhaşlı lokum
Haşhaş nasıl yapılır tarifi
#haşhaşlı #haşhaşlılokum #haşhaşlıpoğaca #haşhaşlıçörek #pogaca #keşfet
Yorum yapmassam haksızlık etmiş olacağımı düşündüm çok teşekkür ediyorum size verdiğiniz tarif için haşhaşlı çörek seven birisi olarak büyük bir iştahla yedim birebir aynısı oldu tekrar teşekkür ederim 🙏👍
Bende güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim Hülya hanım 😊 sizinde ellerinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah 💐☺️
Qýnnh zçlcatkkpkpttnttkkççççtvcrzlspmj v s😧😂😂😂😈
Tuz ve mayayı bir arada koydunuz Gine güzel olmuş ben un ile birlikte koyurum ben öyle biliyordum
@@yazgulsimsek1125 sızın yaptığınız şekilde de olur ben ön maya yaptım burda
Malzemelerin katını kullanıncada mı bir paket maya kullancaz
Annem yapardı, içine ceviz koyardı.Şekli, dokusu aynen böyleydi.Nur içinde yatsın.
Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun 💐
Allah rahmet eylesin ❤
Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun amin.
Amin Allahımm
Amin
Bekledigim cok sevdigim bir tarif ellerine saglik ❤
Eline sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık çok güzel oldu çokta kolay yapabilecegimizbir tarif verdiniz ALLAH RAZI olsun
Sizden de Allah razı olsun sezgi hanım çok teşekkür ederim ❤️ deyecekseniz şimdiden afiyetler olsun 💐
Ellerinize sağlık, sevgilerimle.🙋💐🙏🐞🍀💕💙
Ellerinize saglik ❤
Süper olmuş
❤ Ellerinize sağlık
Harika çok severim
Tatli olsun diye pekmezde koyuyorlar antalyada harika oluyor ellerinize saglik cok seviyorum ben
Ellrinize emeginize sağlık harika görünüyor
Çok teşekkür ederim 😊❤️💐💐
Teşekkür ederim.
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YESİNLER YAPACAK OLANLAR HAYIRLI BAYRAMLAR HAYIRLI CUMALAR ARKADAŞIM
Ellerine emeğine sağlık muhteşem oldu afiyet olsun afiyet olsun
Teşekkür ederim 💐
Tarifi denedim.yapimi kolaydı. Gerçekten çok güzel oldu.tesekkurler
Bnde teşekkür ederim 💐 yorumunuz için 🌹
Elinize sağlık 🤝 afiyet şifa bereketli olsun 🤲 ben çok sevdim 😋
Teşekkür ederim 😊💐
MaşaAllah berekallah ellerinize sağlık çok güzel oldu bende denicem inşaAllah güzel olur
Çok bereketli oluyor Saliha hanım teşekkür ederim 💐
Ellerinize kollarinza Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş yarasın iyi akşamlar dilerim kolay gelsin kardeşim
Teşekkür ederim
Cok severim
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş denemek istiyorum
Teşekkür ederim 🌺Pişman olmayacağınız bir tarif😊 1 tepsi bitince, bir daha yapmak isteyeceksiniz 🙂
Ellerine sağlık bereketli olsun çok güzel paylaşım olmuş
Çok teşekkür ederim 💐😊
Ellerine sağlık çok güzel oldu mutlaka deneycem
Teşekkür ederim Hatice hanım 😊💐
16. Like cok guzel. Oldu elinize saglik bende cok severimiyi aksamlar👍😋selamlar
Teşekkürler 💐
Hahasliya yumurta sürmek Cok ağır olmazmi
@@hanifecosgun4078 hayır hiç ağır olmuyor.
GUNAYDI nasılsın ELLERONIZE SAGLIK COK GUZEL GORUNUYO ❤KOMSU GELDIM SIZE ...SIZIDE BEKLERIM HEDIYEROMI BIRAKTIM .❤❤
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun size
Teşekkür ederim Pakize hanım
Hayırlı akşamlar arkadaşım ellerine sağlık çörek gerçekten çok güzel oldu bol izlemeler olsun
Teşekkür ederim sevgul hanım 💐😊
Haşhaşlı hamur işlerini çok seviyorum.Amasya merkezden Galip ustanın müşterisi olduk.kargo ile getirtiyorum Yaptığınız da çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim 💐
Kaçıncı kez deniyorum harika oluyor👏👏👏Tarifiniz için teşekkür ederim 🙏
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim Jale hanım 😊 sizinde ellerinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah 💖 Tarifimi tanıdıklarınızla paylaşarak bana destek olabilirsiniz 😊💐
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim 💐
Ellerine sağlık arkadaşım nefis oldu tarifin afiyet olsun 👌💐
Teşekkür ederim arkadaşım 💐
😢9
çok güzel oldu ellerine sağlık
Teşekkür ederim 💐❤️
Denedim MÜKEMMEL oldu,teşekkürler
Afiyet olsun 😊
Tarif tam istediğim gibi oldu kesinlikle deneyin ❤
Afiyet olsun Fatma hanım sizinde ellerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah ❤️
Çok güzel görünüyor maşallah
Çok teşekkür ederim Kamile hanım 😊💐
Çok severim 🎉
Çok güzel oldu elinize sağlık
Teşekkür ederim Sultan hanım 🌹
Elinize saglik cok güzel oldu 😊❤🎉
Teşekkür ederim Tuğba hanım 💐
Â101 ve bimde var haşhaş ellerine emeğine sağlık süper olmuş bayıılırım mutlaka deniyeceğim 🎉🎉🎉🎉🎉
Teşekkür ederim Özlem hanım 💐 kesinlikle deneyin herkez bu tarifi istiyor ve o kadar pratik bir tarif ☺️
Masallah ellerinize saglik
Teşekkür ederim 💐
Goruntu muhtesem bende yapicam
Teşekkür ederim şimdiden kolay gelsin afiyet olsun 😊
Ellerine sağlık nefis bir tarif oldu
Teşekkür ederim sevgi hanım 💐
Elinize sağlık çok yanliz birazcik kolunuzu katlasaniz
Cok daha sik ve temiz gorunecek
Elinize sağlık
Teşekkür ederim kezban hanım 😊💐
Elinize saglik cok guzel oldu kanalinizi ilk defa karsilastim afiyet olsun abone oldum denicem insallah yapmasida kolay bende cok severim hamur islerini yapmayi ❤️😘👍hayirli geceler
czcams.com/play/PL5nf8JOXN_dq2WyT_0mZQ3wIkhOHfyzQw.html diğer hamur işleri tariflerime burdan ulasabilirsiniz . Sizinde elinize sağlık çok teşekkür ederim 😊💐
@ ❤
Elinize sağlık bende çokseverim çok ta yaparım
Sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun Nurhayat hanım 😊💐
Süper❤
Elinize saglik
Teşekkür ederim 💐
Güzel oldu eline sağlık
Teşekkür ederim 💐
Tarifiniz harika teşekkür ederim ailem çok beğendi
Afiyet olsun Tülay hanım çok sevindim 💐
Çok nefus oldu eline saglık 🤲💐
Çok teşekkür ederim münevver hanım 💐
Annem pekmezlisini yapar bende hemen kollari sivayip bu tarifin pekmezlisini yapayim Elinize saglik güzel görünüyor
Teşekkür ederim kolay gelsin Zeynep hanım 😊
Ellerine saglik cok guzel ve lezzetli gorunuyor. Mis gibi tertemiz kutahyadan selamlaar sevgileer kizim benim
Teşekkür ederim 💐😊
Bu tarifi bende denedim çok güzel oldu haşhaş n içine çok az pekmez koydum tavsiye ederim size de çok teşekkür ederim emeğinize sağlıķ
Teşekkür ederim Özlem hanım.
@ ❤
Ellerine emeğine sağlık
Teşekkür ederim 💐😊
Elinize sağlık, denedim çok güzel oldu
Sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun 😊💐
@ teşekkürler
Çok güzel olmuş eline emeğine sağlık ❤
Teşekkür ederim Hediye hanım 😊💐
Haşhaşlı lokum çok nefis görünüyor.Elinize emeğinize sağlık👌💐
Teşekkür ederim 💐
Ben bunu Cevizli , YENI baharli yaparim cok nefis olur 😍😍😍👍👍
Afiyet olsun 💐
Elinize saglik uzerine hashas surerseniz de guzel kizarir hem yumurta kokmaz
Evet olabilir Fadime hanım 💐 deneyeceğim teşekkürler 💐
Ellerine sağlık Canım
Teşekkürler💐
Günaydın ellerine sağlık 👍
Hayırrlı sabahlar Teşekkür ederim 💐
Merhaba hayırlı akşamlar ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş afiyetle tüketin inşallah selamlar saygılar hoşçakalın
Teşekkür ler Selda hanım 😊
Ellerinize sağlık çok güz el görünüyor
@@edibesutcu teşekkür ederim edibe hanım 💐
Bursanın meşhur cevizli lokumu düğünlerde bayramlarda çok yapılırdı annemde böyle aynı sizin gibi küçük küçük cevizlisini yapardı yemeğe doyamazdık küçükken siz haşhaşlı yaptınız tabiki buda çok güzel oluyor ellerinize sağlık beni çocukluğuma bayramlara götürdünüz ❤
Teşekkür ederim yasemin hanım. Bende çocukken çok severdim anne olunca herşeyi yapıyorsun ve eskilerede gidiyorsun gerçekten. 🙈 💐
Sizi izledikten sonra ve yorum yaptıktan sonra aynısını haşhaşlı bende yaptım şimdi fırından çıkardım sıcak sıcak küçücük parça denedim nefis mis gibi oldular çayıda bu yorumdan sonra kalkıp demleyeceğim🙂 tarif defterime ekledim çok teşekkürler almanyadan selamlar sevgiler 🙂🇹🇷❤️
@yasemindeniz9667 Ellerinize sağlık yasemin hanım çok memnun kaldım yazdığınız için teşekkür ederim 😊💐
Bilmem kaçıncı yapmışım ellerine saglik canim benim 🥰🥰🥰
Afiyet şifa olsun 😊💐
Çoook güzel oldu.
Teşekkür ederim 💐
Cok guzel
Teşekkür ederim 💐
Eline sağlık abla ❤
Teşekkür ederim 💐
Bizde lokul denir tahinli cevizli mmmmmm(Rabbilalemin bereket versin yiyenlere şifa
Çok teşekkür ederim emine hanım. Evet her yerde ismi farklıdır Bursa'da da fırıncılar da satılır bu hashaslidan cevizlisini yaparlar ismi lokum diye geçer😊💐 her yerde farklı isim kullanıla biliyor 🙂
Doğru Kütahya'da lokum ,Uşak'ta peksimet denir.Ramazan bayramın'da kutlamalarda illa ki yapılır. Ağız tadı, afiyetle...
Elinize sağlık çok güzel olmuş maşallah
Teşekkür ederim 💐😊
Ben hamurunu cıvık yoguruyorum kabarinca tezgahta elimde açıyorum açtığım hamurlari üst üste koyup rulo yapip kesiyorum yumuşacık kek gibi oluyor pişince
Ellerinize sağlık Derya hanım 💐
Afyon'umuzun haşhaşlı çöreği. Yapan herkese afiyet olsun 😊❤
Canim ellerine sağlık ben cok yaprim herşe guzel olduda hamurunu birazdah aç tel tel olur 👍
Teşekkür ederim Münire hanım
Bursanin cevizli lokumu Bursada düğünlere yaparlardi
Ekinize sağlık bende şimdi fırına surdum
Afiyet olsun sizinde ellerinize sağlık
Tuzu attın maya nasıl aktif hale gelicek tuzu una atsaydin iyiydi tarif güzel deniycem
Kolay gelsin bizim bayramlarda olmazsa olmaz yenibahar tarçın ceviz de koyarız yemeye doyamazsınız afiyet olsun sevgiler ❤❤
Teşekkür ederim 💐
En çok sevdiğim haşhaşlı lokul. Ben dişe gelecek büyüklükte ceviz kırıklarıda koyuyurum içine, tavsiye ederim.
Çok teşekkür ederim oya hanım sizinde ellerinize sağlık afiyet şifa olsun ❤️💐
Evet,ben de ceviz koyarım.💐🙋
Annelde cevizli tarcinli hazirlardi cok guzel olurdu
Güzel oluyor o şekilde de🌺
Bugün sizin tarifinizle haşhaşlı çörek yaptım, aynı sizinki gibi oldu. Çok lezzetli hamurunda bile ayrı bir lezzet var, bu lezzette hamuru nadiren yemişimdir. Elinize emeğinize sağlık
Sizinde ellerinize sağlık çok teşekkürler 💐 güzel yorumunuz için 💐
ben teşekkür ederim gerçekten çok katkınız oldu bana, hayatımda ilk defa yaptım ve sayenizde enfes oldu
@@kamilturkmen2497
Diğer tariflerimide gözü kapalı deneye bilirsiniz hepsi denenmiş güzel tariflerdir.
Ellerinize sağlık çok güzel oldu sadece altı tam olarak pişmemiş.. Görüntü süper 👍
Teşekkür ederim 💐
Bursada kayinvalidem yapardi çok severim ❤️
Bende Bursalıyım ve hep alırdım ama bu tariften sonra gerek kalmadı ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bu böreği pişirdikten sonra buzluğa koyabilirmiyim
Çok teşekkür ederim evet konulabilir.
Teşekkür ederim inşallah bugün deneyeceğim
@@beyhanyayla8323 güzel yorumlarınızı bekliyorum ☺️ şimdiden kolay gelsin ellerinize sağlık afiyet olsun Beyhan hanım 😊💐
Haşhaşa ceviz ve tahin çok yakışır
Evet çok yakisiyor Rahime hanım 💐
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor Afiyet olsun ama biraz aralık bıraksanız daha iyi olur birbirine yapışmaz benim düşüncem öyle
Teşekkür ederim selvi hanım zaten videoda ayrı koyduğumu belirtmiştim fakat mayalanığıi için tepsiyi dolduruyor ve yumuşacık oluyor yani eğer bu kadar yapışık olmasını istemiyorsanız ya büyük bir tepsi kullanılacak yada mayalanmasınıi beklemeden fırına vereceksiniz. Sizin tercihiniz🙂
te sigo desde Rspaña
Thank you ❤️
Süper
Teşekkür ederim şaziye hanım 😊💐
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YİYİN CANIM TARİFİNİ NOT ALDIM TEŞEKKÜRLER ARKADAŞIM.💗
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun deneyecekseniz 🌺😊
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmm 💜
Muhteşem güzel bir lezzet ve şahane 😋 nefisssss
Çok lezzetli görünüyor 😋
Ellerinize sağlık un kattiktan sonra kaç dk mayaladiniz
Yarım saat 45 dakika yeterli gelecek tir
Elinize emeğinize sağlık yumurta üstünde kokmazmı acaba bilemedim ❤
Teşekkür ederim 💐 Yumurta kokusuna hassas biriyseniz eğer o kokuyu mutlaka alırsınız. Ama kokusu yok gibi pişince çok güzel oluyor. Onun yerine isterseniz haşhas içinden ayırıp sürebilirsiniz oda çok güzel olacaktır.
Bende cok seviyorum yaparim arada ama hasass sekerde koyarim 3 kasik
Ellerinize sağlık sekerlede güzel oluyor👍
Güzel olmuş elinize sağlık
Teşekkür ederim 💐
bir tane artınız bende beklerım
mis miss oldu elize salik
Teşekkür ederim 😊💐
Ceviz koyunca dshada güzel oluyo
Aynen ceviz çok yakışıyor☺️
ikinciye yapıyorum arkadaşlar denemediyseniz siddetle denemenizi tavsiye ediyorum😊harika oluyo hiç pişman olmazsınız kapış kapış bitiyo❤
Elelrinize sağlık saadet hanım afiyet olsun yiyenlere ☺️ güzel yorumunuz icim cok teşekkür ederim 💐❤️
Dondurucuya koyup sonra pişirebilirmiyiz tepsi mayası yapmadanmı koymalıyız eğer konuyorsa
Merhabalar, eğer saklamak istiyorsanız pisirdikten sonra da koyabilirsiniz çıkardığınızda aynı tazeliği saglayacaktır. Ama mutlaka soğuduktan sonra koyun ki nemden ıslanma gibi bı durum olmasın. Normal tepsi ile atmadım buzluğa o yüzden bişe diyemem.
Pısırıp buzluğa koysam cıkranxa sorun olur mu genelde oyle yapyrm ben her ıkı uc haftada bsyler yapp koyuyrm cay saatlrnde guzel olyr bıtıyr hemn
Hiç birşey olmaz buzluğa piştikten sonra koyabilirsiniz.
Merhabalar acaba pişmeden buzluğa atılırmı bu tarif yuvarlayıp böyle koysak çıkarıp pişirsek olurmu misafirler için yapcamda akşamdan
Merhaba Hatice hanım. Şöyle soylim hiç denemedim buzlukta koyup daha sonra pişirmeyi ama buzluk değilde alt kısma koyup sabah pişirme işlemi yapabilirsiniz. Üzeri kapalı bir şekilde tutun inşallah birşey olmaz ama taze olursa tabikide daha güzel olacaktir mayalanma süresini tepsideyken uzun tutarsanız özellikle kabardikca kabaracaktır. Şimdiden ellerinize sağlık afiyet şifa olsun Hatice hanım 🙂
Bugün yaptım mükemmel oldu sadece ununu daha ele yapısı yaptım
Ellerinize sağlık yasemin hanım 😊 afiyet olsun 🌺 hamuru yumuşak tutarsanız dahada güzel oluyor gerçekten 🤌
@ 🥰