Video není dostupné.
Omlouváme se.
হোটেলের বাবুর্চির চিকেন বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি । চিকেন বিরিয়ানি রান্না । Chicken Biryani Recipe
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2018
- হোটেলের বাবুর্চির চিকেন বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি । চিকেন বিরিয়ানি রান্না । Chicken Biryani Recipe
কক মুরগি (টুকরা করা) - চার পিস (একটা আস্ত মুরগি চার টুকরা করে নিতে হবে)
মুরগির মশলা (একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে)ঃ
পিয়াজ বাটা - এক টেবিল চামুচ
বাদাম বাটা - দুই টেবিল চামুচ (যে কোনও বাদাম বাটা, আমি দিয়েছি অর্ধেক কাঁচা চীনা বাদাম আর বাকি অর্ধেক কাঠ ও পেস্তা বাদাম একসাথে বেটে)
আদা বাটা - তিন টেবিল চামুচ
রসুন বাটা - এক টেবিল চামুচের একটু বেশি
আলু বোখারা - এক টি
লবঙ্গ - দুই টি
এলাচি - দুই টি
গরম মশলার গুড়া - এক চা চামুচ
টক দই - তিন টেবিল চামুচ
মরিচ গুড়া - এক চা চামুচ
টমেটো সস বা কেচাপ - এক টেবিল চামুচ
ঘি - এক টেবিল চামুচ
পিয়াজের বেরেস্তা গুড়া - সিকি কাপ
তেজপাতা - এক টি
দারুচিনি - ২-৩ টুকরা
তেল - আধা কাপ
পিয়াজ কুঁচি - সিকি কাপ ভেঁজে তার সাথে মুরগির মশলা আর নীচের গুলা মিশিয়ে ভুনতে হবেঃ
কেওড়া জল - আধা চা চামুচ
লবন - আধা চা চামুচ
টেস্টিং সল্ট - সিকি চা চামুচ
কাঁচা মরিচ - চার টি
দুধ - এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ
মাওয়া - দুই টেবিল চামুচ
পোলাওর জন্যঃ
পোলাওর চাউল - আড়াই কাপ (দুই কাপ + আধা কাপ)
পানি - চার কাপ
তেল - দুই টেবিল চামুচ
এলাচি - তিন টি
দারুচিনি - তিন টি
তেজপাতা - চার টি
শাহী জিরা - এক চিমটি
আদা বাটা - এক চা চামুচ
আলু বোখারা - দুই টি
পিয়াজ কুঁচি - সিকি কাপ
কাঁচা মরিচ - ৩-৪ টি
দুধ পৌনে - এক কাপ
কেওড়া জল - ৫-৬ ফোঁটা
টেস্টিং সল্ট এক চিমটি
চিনি - দেড় চা চামুচ
কিশমিশ - কয়েকটা
মাওয়া - এক টেবিল চামুচ
পিয়াজের বেরেস্তা - এক টেবিল চামুচ
ঘি - এক টেবিল চামুচ (শেষে উপরে ছিটিয়ে দিতে হবে।)
হোটেলের বাবুর্চির চিকেন বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি । চিকেন বিরিয়ানি রান্না । Chicken Biryani Recipe
ভাইয়া অনেক রেসিপিতেই মাওয়া এবং মালাই এর প্রয়োজন হয়ে থাকে কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না ঘরে কিভাবে মাওয়া এবং মালাই বানাতে হয়। তাই এই দুটি রেসিপি নিয়ে একটি ভিডিও করলে অনেক উপকার হতো।।
যে সবসময় এত সুন্দর রেসিপিগুলো দেয়....যা সবার থেকেই আলাদা সে কিভাবে ফকিন্নি হয়!ভাই..আপনার মন ভালো তাই আপনি ভালো মানুষ এবং পৃথিবীর সবচেয়ে বড় বড়লোক☺
আর যথারীতি আজকেও দারুন!😍
দারুণ। আমি অনেক দিন ধরেই এমন একটা রেসিপি খুজসিলাম।ধন্যবাদ আপনাকে।
MashaAllah! Sounds great!!!
MashaAllah super very nice 👌☺
Bahot achhi lagi aapki recipe mujhe.. I'll surely try
I like the way he describes and his language. it's very cordial. Thank u.
Amio ajkay apner ayi recipe ta try korayci onk taste hoisay thank you vaiya.
Osadharon.... Superb .... love it
habbi joss awsome
Vai apner ranna amar volu lagay,ar kotha o.Allah bless you and you always happy in your life. I live in Italy 🇮🇹 in 5 years and I miss my mum and papa 👴 also.pray for me thanks bro
অনেক সুন্দর হইছে বস।
ওয়াও দারুন।
uncle.. aj apnar rcp dekhe try korlam... alhamdulillah sob kichu perfect hoyece ekdom... many many thanks... ekhon theke apnar ei rcp tay follow korbo in shaa allah.... Allah apnake valo rakhuk....
chiken briyani peye onek valo laglo. thank you
ধন্যবাদ অসাধারণ
অসাধারণ হয়েছে।
Nice recipe bhaia. purai Nanna biryani :)
It's a very good recipe. I followed this recipe.
Onek moja pelam
Ma sha Allah
Eta asholei Tama Tama kore khawar moton ekta recipe hoise. Great!
নাইস রেসিপি।
Onek mojar hebbi josh
আসলেই অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
সৌদি আরব থেকে মিষ্টি খেজুরের শুভেচ্ছা
Wow,,, very nice 👍👍😋😋
Boro vai apner presentation darun😁
Nice video
খুব সুন্দর
My favorite thanks
Wonderful
বাহ! বাহ! ফেভারিট
অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
অনেক ভালো একটা রেসিপি আপনারা কথা গুলো আরও ভালো
Aj hotel style vegetable ta ranna korlam.sotti onak moja hoyche.same hotel r ranna moto.apnak onak onak dhonnobad.allah Valo rakhuk amnak.aro sundor sundor recipe chai.
Thanks vai valo hoise
জি, হোটেলের বাবুর্চির রান্না তো ! খারাপ হয় না ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Nice and yummy
নাইস ভাই
হেব্বি জোশ হয়েছে।
অনেক মজার কিন্তু ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Khub valo hoyeche....Bhaiya Murgir weight kototuku chilo ?
corom hoisa👌👌👌👌👌
হেব্বি জোশ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
vaia you are to good
Sei
Thank you for your recipe
আপনি দশম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Heavvy josh food....👍
vaia assalamu alikum, rannata khub shundor hoise.
ওয়ালাইকুম আস সালাম। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আমার রান্না দেখার জন্য। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Yammi
ভাইজান পুরো ভিডিওটি না দেখেই লাইক দিলাম। জানি অনেক মজা হবে।হেব্বি জোশ।আললাহ আপনাকে সুসত রাখুন।আমিন।
দেখেন ! অনেক মজার খাবার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
আপনার কআপনিথাগুলি খুব সুন্দ র আমার ছেলে র কাছে আপনি অনেক বর একজন মানুষ আপনার রেশিপি গুলি অনেক ভালো লাগে
Valo hoisa
অনেক জোশের ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Valo laglo
অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Onek yummy...😃😃😃
হেব্বি জোশ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Nice hoica...🤤🤤
অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Nice
Nice...
হেব্বি জোশ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Khub nice ekta recipe..but shthe je ekta jhol thake otar recipe ta diya jabe bhaiya?
মাসআললাহ খুব সুন্দর হইছে।রংটা চকচকে দারুন।😋😋😋।আল্লাহ্ আপনাকে সব সময় ভালো রাখুন সুস্থ রাখুন।
Fatmah S
আসসালামু আলাইকুম আপু
একদিন বানান আর নতুন বৌ মা চা না দিয়ে এই বিরিয়ানী খাওয়াবেন দেখবেন বৌ মা আর আপনার বাসায় ছেড়ে কোথায় যাবে না শুধু আম্মু আম্মু বলে ডাকবে আর মুলা পাম্প দিবে আরো তামা তামা কইরা খাওয়ার জন্য 😂 😂 😂 😂 😂 😂
Fatmah S apu....🙋♀️🙋♀️
মাশাআল্লাহ, কামরুল ভাইয়ের প্রতিটি ভিডিওতে background এ আজান শোনা যায়। রান্নায় বরকত হয়।
দুপুরে রান্না শুরু করি তো, শেষ হতে আসরের সময় হয়ে যায়। তাই আজান শুনতে পান ! আর আমার আশে পাশে প্রায় ৭-৮ টা মসজিদের আজান শুনা যায় ! আমার আশে পাশে কোনও বাড়ী নাই তো, খালি জায়গা, তাই সবই কোনও বাধা ছাড়াই শুনা যায়। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
👌👌
Simple but nice
অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
হেবভী জুস
আসলেই হেব্বি জোশের ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Nice recipe ;-)
অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
chorom.
My sons favourite
Thanks!!
ধন্যবাদ
এককথায় মাশাআল্লাহ।
Nice.
হেব্বি জোশ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Vai apnar kachchir recipete ki eki moshlay 3 kg mangsher bodole 4 kg mangsho diye kora jabe?
What did you add in d chicken in the white cup...I did not understand...plz reply...I like your recipes sir....main begali padhna nahi janti hun otherwise I could've understood what was in d white cup
হায় রে বাবুর্চি দিয়ে রান্না করানো হচ্ছে তবুও ভিডিওতে আনলাইক পড়ে!!!! যারা আনলাইক দেয় তারা আসলে ঠিক কি চায় মাথায় ঢুকে না!! 😒 যাই হোক ভাইয়া আপনার রান্না সবসময়ই বেস্ট....😍
first yeah!
নাহ ! আপনি অষ্টম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
thank you
আপনার কথাগুলো শুনতে ভালো লাগে ।
Assalamualaikum woa rahmatullah.. Bhaiya morog mossallam er recipe ta ke hobe hotel style a.. Please..
Uncle jhol ta beshi moja lage amar...
Jhol baranor jonno ki korbo?
Ar chicken biriani naki morog polao konta beshi moja?
Apner konta beshi bhalo lage?
Ami new subscribers... Aj i eta dekhlam... Dekhei na try na kore perlam na... Ranna bosie dilam... Dekha jak kmn hoy.. Review debo.... Bt i hope ato sundor kore dekhano vediota inssaalla darun hobe...
Excellent..vaia maowa ta ki gura dudher...naki gorur milk er
জানি না, তবে গরুর দুধের মনে হয় ! আমি বাজারে যারা দই বেচে, তাদের থেকে কিনেছিলাম। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
রাস্তাঘাটে বের হয়ে কেও ই নিরাপদ নই আমরা,
কিন্তু হাদিসে কিছু দোয়ার কথা আছে যা পড়লে সবসময় আমরা নিরাপদে বাহিরে গিয়ে ফিরে আসতে পারব ইনশাআল্লাহ....
একদম ছোট ছোট তিনটা দোয়া...
দোয়া গুলো সংগ্রহ করে দিলাম...
মুখস্থ করে নিতে পারেন দ্রুত এবং
যখনি বাইরে যাওয়া হবে দোয়া গুলো
পড়ার অভ্যাস করে ফেলবেন...
নিজের বাচ্চাদের ও ছোট থাকতেই শিখাবেন
যেন তারাও পড়ার অভ্যাস করে..
#প্রথম টা ঘর হতে বের হয়ে পড়ার দোয়া-
হাদিসে রাসূল সাল্লাল্লাহ আলাইহি ওয়া সাল্লাম বলেছেন-
ঘর হতে কেও বাহিরে যাওয়ার সময় যদি বলে
-
بِسْمِ اللَّهِ، تَوَكَّلْتُ عَلَى اللَّهِ، وَلَا حَوْلَ وَلَا قُوَّةَ إِلاَّ بِاللَّهِ
অর্থাৎ_আল্লাহ্র নামে (বের হচ্ছি)।
আল্লাহর উপর ভরসা করলাম। আর আল্লাহর সাহায্য ছাড়া (পাপ কাজ থেকে দূরে থাকার) কোনো উপায়
এবং (সৎকাজ করার) কোনো শক্তি কারো নেই।
উচ্চারণ_বিসমিল্লাহি, তাওয়াককালতু আলাল্লা-হি,
ওয়ালা হাওলা ওয়ালা কুওয়াতা ইল্লা- বিল্লাহ
তবে তাকে বলা হয় (আল্লাহ তা'আলাই) তোমার জন্য যথেষ্ট, (অনিষ্ট হতে) তুমি হিফাযাত অবলম্বন করেছ। আর তার হতে শয়তান দূরে সরে যায়।
(আবূ দাউদ নং ৫০৯৫; তিরমিযী নং ৩৪২৬)
#দ্বিতীয়টা হলো যানবাহন এ উঠার পর পড়ার দোয়া...
-
ِ ، سُبْحَانَ الَّذِي سَخَّرَ لَنَا هَذَا وَمَا كُنَّا لَهُ مُقْرِنِينَ،
وَإِنَّا إِلَى رَبِّنَا لَمُنْقَلِبُونَ
অর্থাৎ_পবিত্র ও মহান তিনি যিনি একে আমাদের
নিয়ন্ত্রণাধীন করেছেন, তা না হলে আমরা
একে বশীভূত করতে সক্ষম ছিলাম না।
অবশ্যই আমরা আমাদের
পালনকর্তার কাছে ফিরে যাব।
-সুরা যুখরুফ ১৩-১৪,
(আয়াত তাই আরবি দেখে মুখস্ত করবেন,
বাংলায় উচ্চারণ শুদ্ধভাবে বোঝানো যায়না।)
(আবু দাঊদ ৩/৩৪,নং ২৬০২; তিরমিযি, নং ৩৪৪৬)
#তৃতীয়টা হলো কোন স্থানে পৌছার পর পড়ার দোয়া-
রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেনঃ
কোন লোক যদি কোন জায়গায় অবতরণ করে বলে-
-
َ أَعُوذُ بِكَلِمَاتِ اللَّهِ التَّامَّاتِ مِنْ شَرِّ مَا خَلَق
অর্থাৎ_ আল্লাহ্র পরিপূর্ণ কালেমাসমূহের ওসিলায় আমি তাঁর নিকট তাঁর সৃষ্টির ক্ষতি থেকে আশ্রয় চাই।
উচ্চারণ_আউজু বিকালিমা-তিল্লা-হিত তা-ম্মা-তি
মিং শাররি মা- খলাক্ক।
সে উক্ত জায়গা ত্যাগ করা পর্যন্ত কোন
কিছুই তার অনিষ্ট করতে পারবে না।
(তিরমিযি,নং ৩৪৩৭,ইবনু মাজাহ, সহীহ)
[- মানে এক আলিফ টান]
Vaiya, hotel er moton rosogolla recipe dekhan, plz
Bah....kub vhalo to....😋😋vhaia ai biranir sathae khabar jonno chicken tikia recipe den ...hotel er recipe tae..pls..
কইলাম না যে আমার ডিম কিনার পয়সা নাই, আবার টিকিয়া বানামু কেমনে ! হি হি হি ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Enjoy Amar Rannaghor vhaia..apni kub pocha...mutton khichuri o den nai..apnar sathae ari...r asbona😭😭😭😭😭
ও মা ! আমি যে খুব পচা, তা বুঝতে আপনার এত্ত দিন লাগলো !! আমি কিন্তু আপনাকে এর চেয়ে স্মার্ট মনে করছিলাম ! হি হি হি ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Enjoy Amar Rannaghor 🤔🤔
Dada apni bolen j apni palaw r rost r kabab masala recipe diben.
assalamu aliykum bhaiya chicken tar weight koto kg/ lb hote pare? plz janaben. thks in advance.
nice
অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
1st
তাই নাকি ! হেব্বি জোশ তো ! আপনি প্রথম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Is there any alternative to mawa ????
👌
আপনি সপ্তম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
ধন্যবাদ ভাইয়া 😞😭
এই জিনিসটা আমার ছেলের প্রিয় খুব! শশা দিয়া তামা তামা করে খায়!
তাই নাকি ! হেব্বি জোশ তো ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
suite ase apnar biryani dekhe khuda lege geche akhon ki hobe😛😛😛
কি আর হবে ! সময় থাকলে আইসা খাইয়া যান ! হি হি হি ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Easy and yummy
Nafiza islam khan আসসালামুআলাইকুম। আপু কেমন আছেন,,,,,,,?
Wasalam bhaiya. Alhamdulillah valo achi. Hope apnio valo achen Alhamdulillah
Vaia shami kabab r tikia kabab er recipe tao diben kintu..hotel style er...
আচ্ছা, পাবেন ইনশাহ আল্লাহ্ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
Vai ki j moja hoyce dykhy buja jay apni ki aka khan?
জাকির ভাই থাকতে থাকতে বোরহানী, লাচ্ছি, লাবাং, মাঠা, এই পানীয় গুলা দেখাইয়া দেন। আমার ধারণা, জাকির ভাই এগুলাও খুব ভালো পারেন।
জি, বানাবো একে একে ইনশাহ আল্লাহ্। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
ভাইয়া হোটেলের চিকেন রোস্ট এর রেসিপি টা চাই
vai ami apnar video niomito dekhi o like kori.kintu apnar onek ager akta video te apni testing salt harmful bolsilen.akhon apni o ata use korsen. keno ata kom porimane use korle ki khoti hoy na? answer dile grateful thaktam vai.
ভাইয়া,resturant er হালিম এর রেসিপি টা একটু নিয়েন জাকির ভাই এর কাছ থেকে।
পাবেন ঈদের আগেই ইনশাহ আল্লাহ্। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
🇺🇸🇺🇸👍👍
নমস্কার, আমি কলকাতা থেকে। এটি বাংলাদেশের কোন অঞ্চলের রান্না একটু বলবেন। প্রায় চব্বিশ বছর আগে এই রান্না আমি পার্ক স্ট্রীটের কস্তুরীতে খেয়েছিলাম, কিন্তু পরে আর কোনোদিন পাই নি।
So so nice kisu bolar nai
অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।
নান্নার চিকেন বিরিয়ানির রেসেপিটা দিয়েন
কাপ ,১ টেবিল চামচ ইত্যাদি মাপার জন্য কি ব্যবহার করেন
Morog polaw er Recepi ta den vai
কালকে পাবেন ইনশাহ আল্লাহ্। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।