হোটেলের বাবুর্চির রান্না কাচ্চি বিরিয়ানি । কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি । Kacchi Biriyani Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 07. 2018
  • হোটেলের বাবুর্চির রান্না কাচ্চি বিরিয়ানি । কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি । Kacchi Biriyani Recipe
    ঘরে সহজে টক দই বানানোর রেসিপিঃ • সহজ টক দই তৈরি বা বানা...
    আমাদের তামা তামা কইরা কাচ্চি বিরিয়ানি খাওনের ভিডিওঃ • বাবুর্চির কাচ্চি বিরান...
    খাসীর মাংস - ৩ কেজি
    পোলাওর চাল - ২ কেজি
    আলু - ১ থেকে ২ কেজি (যার যার রুচি মতো)
    আলু ছিলে, পছন্দমতো সাইজে কেটে নিতে হবে।
    তবে এটা "টেনিস বল এর চেয়ে একটু বড় সাইজে নিলে ভালো হয়।
    আলুতে একটু জর্দার রং মেখে নিলে ভালো হয়।
    প্রথমে আলু ভাঁজার সময় তেলে দিতে হবে:
    লবন - ১ টেবিল চামুচ
    চিনি - ৩ টেবিল চামুচ
    এলচি - ৩ টি
    শাহী জিরা - আধা চা চামুচ
    কালো বা শাহী এলাচি - ৩-৪ টি বা গুড়া ১ চা চামুচ
    দারুচিনি - ২-৩ টুকরা
    তেজপাতা - ২ টি
    মাংসে মিশাতে হবেঃ
    পিয়াজ বেরেস্তা - আড়াই কাপ ( আধা কাপ গুড়া করে মাংসে মিশিয়ে দিতে হবে, আর দুই কাপ মাংস মশলা দিয়ে মাখানোর পর উপরে ছিটিয়ে দিতে হবে)।
    তেল - আড়াই কাপ
    বাদাম বাটা - ২ টেবিল চামুচ
    আদা বাটা - এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ
    রসুন বাটা - ২ টেবিল চামুচ
    মরিচের গুড়া - ১ টেবিল চামুচ
    সাদা গোলমরিচ গুড়া - ১ চা চামুচ
    কালো বা শাহী এলাচি - ৪-৫ টি বা গুড়া ১ চা চামুচ
    জায়ফল জয়ত্রির গুড়া - ১ চা চামুচ
    পোস্ত দানা বাটা - আধা টেবিল চামুচ
    টেস্টিং সল্ট - ১ চা চামুচ
    গরম মশলার গুড়া - পৌনে এক টেবিল চামুচ
    জাফরান - ১ চিমটি
    শাহী জিরা - আধা চা চামুচ
    এলাচি - ৫-৬ টি
    টক দই - ১ কাপ
    কেওড়া জল - ১ চা চামুচ
    লেবুর রস - ২ টেবিল চামুচ
    জর্দার রং - ১ চা চামুচ
    চিনি - ২ টেবিল চামুচ
    মাওয়া - ১ মুঠ (প্রায় আধা কাপ)
    গুড়া দুধ - ১ মুঠ (প্রায় আধা কাপ)
    কিশমিশ - আধা কাপ
    আলু বোখারা - ১২-১৫ টি
    ঘি - দেড় টেবিল চামুচ
    লবন - ৫ টেবিল চামুচ (স্বাদ দেখে নিবেন, রুচি মতো দিবেন)
    চাউল আধা সিদ্ধ করার সময় ফুটানো পানিতে দিতে হবেঃ
    লবন - ২ টেবিল চামুচ
    শাহী জিরা - এক চিমটি
    এলাচি - ৩ টি
    তেজপাতা - ২ টি
    দারুচিনি - ৩ টুকরা
    আদা বাটা - ১ চা চামুচ
    চাল মাংসর উপর বিছিয়ে দিয়ে তার উপর দিতে হবেঃ
    দুধ - ২ কাপ
    ঘি - দেড় টেবিল চামুচ
    প্রায় ২ কাপ আটা বা ময়দা পানি দিয়ে মেখে শক্ত খামির করে রাখতে হবে পাতিলের মুখ বন্ধ করার জন্য।
    সময়ঃ পুরা জ্বালে ২০ মিনিট + খুবই অল্প জ্বালে ৪০ মিনিট = মোট ১ ঘণ্টা জ্বাল দিতে হবে/
    পাতিলের নীচে মোটা তাওয়া দিয়ে পুরা রান্নাটাই চুলায় করতে হবে।
    হোটেলের বাবুর্চির রান্না কাচ্চি বিরিয়ানি । কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি । Kacchi Biriyani Recipe
  • Jak na to + styl

Komentáře • 703

  • @EnjoyAmarRannaghor
    @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +41

    এটার স্বাদ এক কথায় "অসাধারণ" ! তবে রান্নার সময় তেল এক কাপ কম দিলেও হবে ! কারন এটা "কাচ্চি" বিরিয়ানি ! নাড়ানাড়ির কোনও ব্যাপার নাই ! কম দিলেও মাংস রান্না হবে, পোলাওও হবে ! তাই চিন্তার কারন নাই !

    • @nahidrumana9410
      @nahidrumana9410 Před 6 lety +1

      Enjoy Amar Rannaghor .....2kg rice shathe 3 mg mangsho...Ei Poriman biryani kotojon manusher jonno ? Apporixmate bolle valo hoy

    • @sadatnafis2032
      @sadatnafis2032 Před 5 lety +1

      Khasir mangshota kotokhon Makhai rakhbo??

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 5 lety +4

      Sadat Nafis - কোনও রাখারাখি নাই। মিসায়েই রান্না শুরু করবেন। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

    • @mohammadnahid8131
      @mohammadnahid8131 Před 5 lety

      Amar chal ta kno ghute jai

    • @nirmaldipika
      @nirmaldipika Před 5 lety

      Na tumi jokhon koiso tokhon r chintar karon nai...

  • @rontk6698
    @rontk6698 Před 3 lety +9

    আপনার এই রেসিপি হুবুহু ফলো করেছি। ১৯৯৮ কি ১৯৯৯ সালে শেষ বারের মতো দৈনিক বাংলার মোড়ে ক্যাফে ঝিল এ খেয়েছিলাম এই বিরিয়ানী। ২১ বছর পর সেই স্বাদ পেলাম এই বিদেশে বসে। খাসির মাংসের ঘ্রাণ সেই আদী ও অকৃত্রিম। ধন্যবাদ কামরুল ভাই। আল্লাহ আপনাকে ভালো রাখুন।

  • @adnanroni
    @adnanroni Před 4 lety +5

    এই রেসিপিটা প্রায় হুবহু ফলো করেছি, খালি দুধ একটু বেশি দিয়েছি আর পোস্তদানা বাটা ছিলনা। আর বাদাম বাটার বদলে একটু ন্যাচারাল পিনাট বাটার। স্বাদে গন্ধে ফ্লেভারে পুরা ক্যাফে ঝিল/ বিয়ে বাড়ির ভালো কাচ্চি!!! অনেক ধন্যবাদ!!

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 4 lety +2

      অনেক অনেক অনেক খুশী হলাম। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @peyomadhikary
    @peyomadhikary Před 4 lety +11

    আপনার রেসিপি ফলো করে আজকে এই কাচ্চি বিরিয়ানি করেছিলাম।অসম্ভব মজা হয়েছে।অনেক ধন্যবাদ রেসিপিটা শেয়ার করার জন্য

    • @sanjidasafrinmugdho6662
      @sanjidasafrinmugdho6662 Před 2 lety

      আপু মাংসটা কি মেরিনেট করে রাখতে হবেনা?

  • @nasrinnaaz9620
    @nasrinnaaz9620 Před 4 lety +2

    Salam bhiya , today my husband first time cook khachi biryani following this recipe , from the beginning to end we were concerned of how meat will be cooked by an hour but both of us thought to follow your instructions and after an hour when we open the pot it was full of surprises Allhamduliallah. The occasion is his birthday and he did everything. Thanks for full proof recipe.

  • @nusratmoni8728
    @nusratmoni8728 Před 3 lety +1

    Thank you so much,, I've made this for my husband. He just loved it. Thank you again sir 😇😇

  • @urmihasan183
    @urmihasan183 Před 3 lety +2

    এই রেসিপি তে আমার আব্বু কে বানায় খাওয়াইছিলাম। আব্বু বলে ঝিল এর মত লাগে। তখন যে কি খুশি লাগছে। 😁😁😁❤️

  • @andydas09
    @andydas09 Před 4 lety +2

    Exactly had it in my childhood still can recall taste, thanks for sharing

  • @mahmudatasneem6887
    @mahmudatasneem6887 Před 5 lety +1

    আজকে বানায় খাইলাম। অনেক মজার হইসে। ধন্যবাদ ভাই 👍👍👌👌💛

  • @samiulhoquetahmid1034
    @samiulhoquetahmid1034 Před 5 lety

    Ami korechi.alhamdulillah perfect hoyeche dhonnobad apnak rcpta share korar jonno.

  • @FardeenKhan-jv1gu
    @FardeenKhan-jv1gu Před 5 lety +3

    You are doing awesome job brother. May Allah bless you.

  • @sidratulmuntaha2415
    @sidratulmuntaha2415 Před 4 lety +3

    Bhaia ajke banalam kacchi😋onnk yummy hoyeche bhaia ekdom traditional kacchir flavour tai ashche🥰🥰🥰thank u so much bhaia🤗apni amader inspiration 🥰🥰🥰

  • @otoshisikdermitu4393
    @otoshisikdermitu4393 Před 5 lety +1

    I love your cooking style bro , and I always follow your recipe. Masha Allah. Allah bless you.

  • @mafizulhaque8151
    @mafizulhaque8151 Před 5 lety +1

    Just made tonight....it is awesome....allah apnar bhalo koruk....

  • @amenabegum7088
    @amenabegum7088 Před 5 lety +1

    আমি এভাবে গরুর মাংস দিয়ে রান্না করেছিলাম। সবাই আসলেই তামা তামা করে খেয়েছে।অনেক অনেক ধন্যবাদ।

  • @mahmudabegum9951
    @mahmudabegum9951 Před 2 lety

    Ami aj banalam. Khub khub valo hoisa. Tnx vhai..... u r best.

  • @mehnajafrin5416
    @mehnajafrin5416 Před 5 lety

    Bhaiya apni best !! ☺️☺️ apnar vdo gula kub e mojader

  • @ayeshaahmed1251
    @ayeshaahmed1251 Před 5 lety +1

    অনেক অনেক মজা আমি এটা রান্না করেছিলাম😋😋।সবাই এটার অনেক পছন্দ করেছে। আপানে অনেক অনেক ধন্যবাদ ☺☺☺☺

  • @moonsadia9036
    @moonsadia9036 Před 6 lety

    Thank u vaia... garom masalar recipe r Jonno...allah apnak valo rakhuk

  • @kasfizamanshama2136
    @kasfizamanshama2136 Před 6 lety +1

    সালাম ভাইয়া,
    খুব ভাল লেগেছে, আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      ওয়ালাইকুম আস সালাম। অনেক মজার এটা ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @lunanusrat9144
    @lunanusrat9144 Před 6 lety +3

    Absolutely correct its a traditional authentic recipe of our puran dhaka

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ স্বাদ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @syeedasanjida4861
    @syeedasanjida4861 Před 6 lety +2

    অনেক সুন্দর রে‌সি‌পি আপনা‌কে ও শেফ ভাই‌কে অনেক ধন্যবাদ।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +1

      অনেক অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @rinasfamilykitchen4509

    ভাইয়া আমার পুরো পরিবার বিরয়ানী খেতে খুব ভালোবাসে .... আর এই বিরয়ানীর রেসিপি দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ৷

  • @sharminaktar585
    @sharminaktar585 Před 6 lety +1

    Heavy yummy hoyeche.. darun ami oboshoi try korbo ai recipe..Inshallaha

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      বানান ! তেল কিছুটা কমদিয়েন ! অসাধারণ স্বাদ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @nilufaryasmin3507
    @nilufaryasmin3507 Před 6 lety

    অসাধারণ রান্না শেখাইলেন। ট্রাই করব ইনশা আল্লাহ ।

  • @ruksanaruksi5637
    @ruksanaruksi5637 Před 6 lety +1

    ভাইয়া আপনি অনেক মজার মানুষ, শুধু রান্না শেখা নয় তার সাথে সাথে বিনোদন ও পাই।

  • @nusratalam4556
    @nusratalam4556 Před 6 lety +1

    Oh cafe jiller birani osadhron test.
    Thank you share korar jonno.

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      আসলেই ! অসাধারণ স্বাদ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @shumeeshahabuddin1966
    @shumeeshahabuddin1966 Před 4 lety

    এত্ত মজার রান্না!! উফফ আর আপনার বলার স্টাইলে আমার প্রায় খাওয়াই হয়ে গেলো রোজার মধ্যে 🤣। ইন শা আল্লাহ এবারের ঈদে আপনার মতো করে কাচ্চি রান্না করে সবাইকে তাক লাগাবো। দোয়া করবেন। আপনি ভালো থাকবেন। জাকির ভাইকেও ধন্যবাদ।

  • @mymoonaramoon2040
    @mymoonaramoon2040 Před 5 lety +1

    "MashAllah....kub valo laglo....."

  • @ariyaayman3446
    @ariyaayman3446 Před 6 lety

    Oshadharon. Aro onek recipe pabo ei asha rakhi. Valo thakben vi.

  • @ayeashaaktar8272
    @ayeashaaktar8272 Před 3 lety

    Ai recipe follow kore kacchi krechilam really so yumme...

  • @farjanabinteorusa4902
    @farjanabinteorusa4902 Před 6 lety +1

    oboshese opekkhar pala shes holo.. tnx bhai!!

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ স্বাদ এটার ! বানিয়ে দেখেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @IftikharHossain22L
    @IftikharHossain22L Před 6 lety +1

    অসাধারণ। ধন্যবাদ আপনাকে।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +1

      অসাধারণ স্বাদ এটার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @sanjidaahmed3101
    @sanjidaahmed3101 Před 6 lety +4

    Masha allah..... khob shondor hoice.....💖💖

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অনেক মজার ! আপনি সপ্তম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @14333956
    @14333956 Před 3 lety

    Alhamdulillah. Ami eta ranna koresi. Shobai onk vlo hoyese bolese.
    Apnar jnne onk doa. Allah apnar vlo koruk.. Ami apnar shob recepi follow kre onk upokar peyesi.

  • @mdrokan4055
    @mdrokan4055 Před 6 lety +1

    Onak onak Dhonnobad recipeta daoar jonno.... gorur,murgir chap recipeta dila onak khushi hotam....

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      পাবেন ইনশাহ আল্লাহ্‌। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @priyaislam6869
    @priyaislam6869 Před 4 lety

    Atto easy vabe bujano hoice jaara kokhnu ranna kre ni ora o buje jbe.... tnxxx vaiya 😍😍

  • @munniakter9031
    @munniakter9031 Před 6 lety +1

    Wow kob valo hoise ame aonek posundo kore thanks for the recipe

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      আপনি দশম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @jtanzila7419
    @jtanzila7419 Před 6 lety

    Onek bhalo hoise
    Ami aita try korbo InshaAllah

  • @nazmulsabihakhan3320
    @nazmulsabihakhan3320 Před 6 lety

    Ato sundor r valo biriani amr life a dekhi nai...uncle awesome awesome awesome......

  • @shahnazbano6469
    @shahnazbano6469 Před 5 lety

    Asslamalykum bhut hi lziz w mzedar yummy hogi shukriya jankari ke liye

  • @nawrinahmednerishanerisha528

    Kanna passy khaty na pary. Lot of thanks brother amar onurot rakhar jonno . Dua allah apnaky shusto rakhun.

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      আহা ! কাইন্দেন না ! আইসা খাইয়া যান নাইলে ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @suhageesuhagee1999
    @suhageesuhagee1999 Před 6 lety +1

    অসাধারন......... হেব্বি জোশ

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      আসলেই অসাধারণ স্বাদ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @tangidaakter7025
    @tangidaakter7025 Před 6 lety +2

    just osam vaia....rcp jene gechi ekhn khali banamu r khamu😆😆😆😆 etho kste krcn apni amdr jnno hotler rcpghulo dicchn...thnk u dile km hy a jabe....allah apnk sustho rakuk dua kri....

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ স্বাদ এটার ! বানান ! তেল কিছুটা কম দিয়েন কিন্তু ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @imtiazhossain6626
    @imtiazhossain6626 Před 4 lety

    Hevvy taste , i’ve tried it 💥💥 tnx bro.

  • @ayeshasiddiqa9932
    @ayeshasiddiqa9932 Před 4 lety

    Vaia apnar ei recipe ta Ami ranna koresilam.khuuuub moja .Amader bashar shobai Tama Tama kore kheyesilo.Apnake Dhonnobad .

  • @mdjuaned7614
    @mdjuaned7614 Před 6 lety +1

    Wow ossum purae restaurant at moto

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      হেব্বি জোশ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @shifathossain7364
    @shifathossain7364 Před 6 lety

    হেব্বি জোশ তোহ। গতকাল রাতেই কাচ্চি রানলাম। আজকে যা দেখাইলেন। আবার করা লাগবে দেখতেছি।😍

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +1

      আবার বানান ! এটার স্বাদ অসাধারণ ! আমার মনে হয় কখনো এরকম খান নাই ! তেল কিছুটা কম দিয়েন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @silviamahmud8084
    @silviamahmud8084 Před 5 lety

    ঈদে অবশ্যই বানাবো। 😋😋

  • @rafatashraf6839
    @rafatashraf6839 Před 6 lety +2

    Very nice and different biryani recipe. Thank u and the chief. I have 1 more recipe request. Halim. Pls vai, try to show. Because every time I tried I failed to make it restaurant like.

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      আচ্ছা ! বানাবো ইনশাহ আল্লাহ্‌। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @nimmianwar137
    @nimmianwar137 Před 6 lety +1

    Thanks Bhaiya vishon sundor recipe......Bhaiya apni ei biryani ta rannar somoy exactly kon badam bata diyechen janaben plz.

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      বেশির ভাগ চিনা বাদাম, সাথে কয়েকটা কাঠ বাদাম আর পেস্তা বাদাম ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @FARIDAHMED-fn5dd
    @FARIDAHMED-fn5dd Před 6 lety

    Onek onek Joss hoyese , aj ami ato ranna korbo

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      বানান ! তেল এক কাপ কম দিয়েন ! অসাধারণ স্বাদ এটার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @refatfarjna7062
    @refatfarjna7062 Před 6 lety +1

    sai rokom hoisa👌👌👌

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      হেব্বি জোশের হইছে ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @fatmahs5064
    @fatmahs5064 Před 6 lety +2

    মাসআললাহ খুব সুন্দর হইছে অনেক মজার ইনশআললাহ বানাব আল্লাহ্ আপনাকে সব সময় ভালো রাখুন সুস্থরাখুন।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ স্বাদ এটার ! বানিয়ে দেখ ! তোমাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ তোমাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

    • @bloggersaiflslam4882
      @bloggersaiflslam4882 Před 6 lety

      Fatmah S
      আসসালামু আলাইকুম ওয়ারাহমাতুললাহি ওয়াবারাকাতুহু কেমন আছেন আপু? আশা করি আল্লাহর অশেষ কৃপায় পরিবারের সবাইকে নিয়ে খুব ভাল আছেন ।
      আলহামদুলিল্লাহ আপু আমি ও আল্লাহর রহমতে ভাল আছি ।
      আপু তাড়াতাড়ি বানান আসতেছি 🏃 🏃 🏃 আর সাথে তো নতুন বৌ মা আছেই 😃😃😃😃😃😃
      দোয়া করি আল্লাহ পাক যেন আপনাকে ও আপনার পরিবারের সবাইকে সুস্থ এবং ভাল রাখেন, আমিইন 👐
      আর আপু ছেলে ও ছেলের বেড়ানি শেষ হয়েছে ?
      আল্লাহ পাক তাদেরকে দীর্ঘজীবী করুক, আমিইন 👐

  • @inayaakhan8384
    @inayaakhan8384 Před 6 lety +1

    ভাইয়া খুব খুব খুব সুন্দর হইছে... 👌👌👌

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ স্বাদ এটার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @shahnazbano6469
    @shahnazbano6469 Před 5 lety

    Very good Bhai kachh Biryani___! Mazedar

  • @tonnisabahat5936
    @tonnisabahat5936 Před 4 lety

    Aschalamuyalaikum via ami aita try korchilam ki j moja bolar baire Allah apnak valo rakhun.

  • @gprimoy
    @gprimoy Před 6 lety +2

    দেইখাই এতটা মুগ্ধ হইসি,খাওয়ার পর যে কি হবে ভাই😍😍😍😍জানিনা😀😀😀

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ স্বাদ এটার ! হেব্বি মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @latabhadra2565
    @latabhadra2565 Před 6 lety +1

    Sai joss..hoicha .. Dada..

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @NasimAhamad
    @NasimAhamad Před 5 lety +1

    কামরুল ভাই, আপনার দেখানো এই রেসিপি রান্না করসিলাম। হেব্বি জোশ হইসে। তামা তামা কইরা খাইসি।

  • @shazam4597
    @shazam4597 Před 6 lety +2

    Darun taste oice

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অসাধারণ স্বাদ এটার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @sharminafrose9303
    @sharminafrose9303 Před 6 lety

    vayya thanx for your rcp.papa ta ki skin soho grad korta hoba?

  • @nusratarmin4838
    @nusratarmin4838 Před 5 lety

    I like your food the way you cook.
    I think you are the best cook your cooking sense is good. even though Zaki bhai helping you but I watch ur other cooking show. you know the test. here in Toronto we buy briany but not deshi taste.
    most of Pakistani resturant but I don't like their briany.
    Thank you for sharing

  • @tesmeakter562
    @tesmeakter562 Před 4 lety

    Alhumdurilla ami ranna koresi onak moja hoise Bahia.

  • @anannamahfuz119
    @anannamahfuz119 Před 5 lety +1

    vaia ranna korlam....excellent outcome❤❤❤❤💞💞

  • @hasinakhatun4567
    @hasinakhatun4567 Před 6 lety +1

    Thanks via.

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @ferdawsibegum9965
    @ferdawsibegum9965 Před 6 lety

    Ah! Oshadharon

  • @isratsaleh8821
    @isratsaleh8821 Před 6 lety

    Excellent recipe Bhaia

  • @afiafarzanatasnim3970
    @afiafarzanatasnim3970 Před 6 lety +6

    Darun!!
    Ki co- ACCIDENT....
    Ajkei ranna korse bashai 😁😁

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +4

      আবার বানান ! আপনি নবম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @nawrinahmednerishanerisha528

    Aksho kuti like dilam or apny dury agiya jan amra asi apner pashy. Amar family and friends shobaiky ami apner recepi gulo share kori jeno ora o ranna kory khaty pary. Ami deshy amar family niya ashly obosshoi Rumana apu r apnar shoggy daykha korbo .

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      ইনশাহ আল্লাহ্‌ দেশে আসলে দেখা হবে ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @dhjcyvukick4519
    @dhjcyvukick4519 Před 6 lety +3

    বাবুচী ভাই এর রেসিপিতে আজকে গরুর মাংস রান্না করেছিলাম। আনেক মজা হয়েছে।
    অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +1

      তাই নাকি ! শুনে অনেক খুশী হলাম ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @iftekharmatin3695
    @iftekharmatin3695 Před 6 lety

    Hebbi josh.....thanks.

  • @esratsharmin6797
    @esratsharmin6797 Před 6 lety +2

    It's really nice

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      অনেক অনেক মজার ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @rowshonarakhatun7959
    @rowshonarakhatun7959 Před 6 lety

    Kalojira bad diye khete khub.i.i.i. moja lage.thank you.

  • @afiahuq6385
    @afiahuq6385 Před 6 lety +1

    Vai. You are are very good person

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @fatemabegum8440
    @fatemabegum8440 Před 5 lety

    Bhaiya assalamualaikum. amar akta proshno chilo moydar je dough bania patiler saide mure disen setar bodole ki foil paper use korte parbo. janale khusi hobo.
    thanks

  • @shohalyyeasmin4209
    @shohalyyeasmin4209 Před 2 lety

    Ma sha Allah! Very very delicious😆😆

  • @abidhassan1046
    @abidhassan1046 Před 6 lety +1

    Vai recipetar jonno onek onek dhonnobad, khub shighroy try korbo 😊

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      হুবহু বানান ! অনেক মজার ! তেল কিছুটা কম দিয়েন ! আপনি পঞ্চম হইছেন ! হার্ট পাইছেন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

    • @goldenhash77
      @goldenhash77 Před 6 lety +1

      assalamu aliykum bhaiya ektu bolben last er 40 mins er jaal ta kmn chilo ekdom lowest heat e? r bhaiya ami to ny ta thake amer ai rokom patil nai so ami heavy kichu diye to pressure dite parbo na. sa khetra ki korbo? n also atta diye hari seal kora ta o, eto gula atta nosto hoe; r kono way ache hari seal korber?? plz bhaiya amake janaben.allah apnake n zakir bhai ke bhalo rakhuk.

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +1

      Golden Hash - ওয়ালাইকুম আস সালাম। আপনি ভিডিওর ১১ মিনিট ৪০ সেকেন্ডে দেখেন, জ্বালটা কেমন হবে। আর পাতিল টাকে বা অন্য কোনও পাত্রের মুখে আটা দিয়ে সিল করতে না পারলে, একটা ভিজা কাপড় মোটা করে দিয়ে , তার উপর ঢাকনা দিয়ে, ভারি কিছু দিয়ে চাপা দিয়েন। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ! আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

    • @goldenhash77
      @goldenhash77 Před 6 lety

      Enjoy Amar Rannaghor thks bhaiya. amar burner ta electric tai jegas korlam kmn hobe heat ta.

  • @muniakhan3420
    @muniakhan3420 Před 4 lety

    Vai jaan ak kothay fatiye diechen.onek onek kritoggota doaa r valobasa vai. Ei recipe r jonno.

  • @anannamahfuz119
    @anannamahfuz119 Před 5 lety

    cafe jhill a smi kheyesi...press club ar samne....oshadharon oder khabar....khub sotobela 2000sale jkn ami class two te slm amra whole family pray e okne tonduri murgir soup r nan ruti khete jetam....feeling nostalgic

  • @dr.mohiuddin9548
    @dr.mohiuddin9548 Před 3 lety

    Brother ami ai kacchhi ta ranna korci
    Khb yummy hoice

  • @jamesmbstu8845
    @jamesmbstu8845 Před 6 lety

    চমৎকার।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +1

      অসাধারণ স্বাদের ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @soumitraxyz
    @soumitraxyz Před 3 lety

    Dada Daroon ranna korechhen. Regards Soumitra Chatterjee

  • @hasinachowdhury7936
    @hasinachowdhury7936 Před 6 lety

    Ma sha. Allah eto shundor hoiche ektu.den test kore dekhe

  • @ayeshasheakh8615
    @ayeshasheakh8615 Před 6 lety +1

    vaia onek shohoj vabe dekhiechen .. thanks

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      হেব্বি জোশ ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @azmareparvez4396
    @azmareparvez4396 Před 6 lety

    Assalamu Alaikum vaiaa, ei gosto ta moshola deay makhiey ki kichukkhon rakhtey hobey? naki moshala makhiey chaal holei er upor deay rannay bosiey debo?

  • @sathiakter2463
    @sathiakter2463 Před 5 lety +1

    হেব্বি জোশ,, আজকেই ট্রাই করছি

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 5 lety +1

      আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @MdHossain-rh5lj
    @MdHossain-rh5lj Před 5 lety

    আসসালামু আলাইকুম। অসম্ভব সুন্দর

  • @lachimolalauwu3914
    @lachimolalauwu3914 Před 4 lety +1

    Vai, sob upokoron silo na, tao atto moja hoise, thanks thanks thanks oneek onek thanks apnake. Allah apnar valo korun

  • @SumechesCuisine
    @SumechesCuisine Před 3 lety

    Wow... looking delicious ....

  • @kanizfarhana387
    @kanizfarhana387 Před 6 lety +1

    কি রান্না দেখায় লেন। এখন তো দেখে খেতে ইচ্ছা করছে। আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুক। আমিন।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      তাইলে জলদি বানান! আমারেও একটু দিয়েন ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @b.dmotherkitchen5709
    @b.dmotherkitchen5709 Před 5 lety

    হেব্বি যোশ, আপনি অনেক ভালো থাকেন ভাইয়া। অনেক ভালো একটা রান্না আমাদের উপহার দেয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 5 lety

      আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @salinaakter1580
    @salinaakter1580 Před 4 lety

    , আমার এইই রান্নাটা খুব ভালো লাগছে।

  • @farhanlyf_990
    @farhanlyf_990 Před 6 lety +1

    Amer favourite dish ai kaccii.

  • @jessiaislamayra575
    @jessiaislamayra575 Před 5 lety

    Awesome vai

  • @lxdsbangladesh9888
    @lxdsbangladesh9888 Před 5 lety

    Vali apnar ranna amar 6 bochorer chele o pochondo kore😍😍ami apnar kono rcp banale se bole-hebby jossssss tama tama kore khbo,agami kal amar cheler birthday ami apnar ai rcp ranna korbo insha-allah tama tama korei sobai khabe

  • @zakiasultanazsultana7202
    @zakiasultanazsultana7202 Před 6 lety +1

    Really number 1 channel

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety

      তাই ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @asmarahman4928
    @asmarahman4928 Před 5 lety

    Ei recipe ta onek mojadar. Tobe 1kg rice r 1.5kg meat er jonno kototuku liquid milk & oil projon. Plz janaben

  • @HowToCookWithLook
    @HowToCookWithLook Před 6 lety

    Waw ....Really onno room ... not as usual what we do.... this why baburchi Raman is different in tast

    • @EnjoyAmarRannaghor
      @EnjoyAmarRannaghor  Před 6 lety +1

      এটার স্বাদ অসাধারণ ! একবার বানিয়ে দেখেন ! এটা এখন আর কোথাও বানায় না ! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ আপনাকে সুস্থ, সুন্দর আর ভালো রাখুন।

  • @polysaha9292
    @polysaha9292 Před 6 lety

    Thank u vaia...morog polau recipe den vaia pls