Czy ryby są zdrowe?
Vložit
- čas přidán 23. 09. 2021
- Ryby są przez jednych uznawane za niezbędny składnik diety, a przez innych za skażone toksynami wodne guwno. A panga i tuńczyk z puszki to już w ogóle. Z tego filmu dowiesz się, których ryb lepiej unikać, co unikalnego dostarczają ryby oraz których powinniśmy jeść najwięcej.
Bibliografia na stronie: www.damianparol.com/ryby-zdro...
LINKI:
Blog: www.damianparol.com/
Zapis na newsletter: www.damianparol.com/newsletter/
Facebook: / damian.parol
Instagram: / dr.damian.parol
Twitter: / paroldamian
Szkolenia on-line: www.warsztatnauki.pl/
Montaż i grafika: Natalia Parol
Wykorzystane materiały:
- fragment filmu Fantyk: • Fanatyk (2017) II CAŁY...
- efekty dźwiękowe:
freesound.org/people/JavierSe...
freesound.org/people/dominict...
freesound.org/people/fisicheb...
freesound.org/people/glitterg...
freesound.org/people/JoelAudi...
freesound.org/people/lesaucis...
freesound.org/people/GowlerMu...
Damian - petarda!!!
Krótko, zwięźle, przystępnie i na temat. Czego chcieć więcej?
Poza piosenką pana Koracza, bardzo chciałabym usłyszeć wywód o tłuszczu w diecie, taki kompleksowy. Tłuszcz w produktach typu sery, ryby, mieso, tluszcz dodany, obrobka termiczna. Ilosci rozsadne i nierozsadne. Z perspektywy ryzyka sercowo-naczyniowego i stanów zapalnych, a nie kaloryczności- która jest oczywiście ważna, ale dla wielu, którzy jako tako trzymają wagę, niezbyt kluczowa.
Panie Damianie sztosik.... Wkońcu po 14 latach brzydzenia się Pangi może wkońcu po nią sięgnę
Bardzo fajny odcinek. Ogromny props
Jakiś materiał o jajkach byłby dobry strasznie zdemonizowany i underrated produkt
Suplement suplementowi nierówny. Jakie suple omega3 polecasz stosowac wegetarianom(jakis sprawdzony brand)? Pozdrawiam, fajny filmik!
Czy w takim razie własnoręcznie zrobione sushi z łososia atlantyckiego i tuńczyka raz na tydzień (niech będzie piątek:) to rozsądne rozwiązanie + raz na 2 tygodnie własnoręcznie zrobiona pasta makrelowa? Dziękuję za film:)
A co z kwestią szkodliwości ryb hodowlanych? Chodzi mi głównie o niskiej jakości pożywienie którym są karmione, dodawaniem barwników do łososia czy antybiotyków do paszy.
Bo z jednej strony mamy ryby dziko żyjące z większą ilością toksyn a z drugiej te hodowlane ze wszystkimi konsekwencjami wynikającymi z takim ich trybem życia.
Hodowlane są zazwyczaj zdrowsze. Panika wokół tego jest niepoważna. Karotenoidy dodawane do paszy są w zasadzie zdrowe, a antybiotyki są rzadko używane i w norweskim łososiu ich praktycznie nie ma.
W sumie zjeść 10 puszek tuńczyka w tygodniu, to nie jest jakieś wielkie wyzwanie. Wyobrażam sobie jakiegoś ziomeczka z siłki, który wsuwa po dwie trzy puszki dziennie, bo to dobre źródło białka, mało tłuszczu, zapycha, na redukcję ekstra.
Dziękuję za naukowe rozprawienie się z tematem - mając świadomość zanieczyszczenia ryb, trudno mi było ocenić, czy warto je jeść. Z filmu wynika, że praktycznie nie mam szans sobie zagrozić w ten sposób.
Ciekawi mnie jeszcze jedna kwestia: czy da się zbadać, czy cierpimy na niedobór omega-3, czy zostaje nam tylko liczenie tego, co jemy?
Da się zbadać tzw Indeks Omega - kosztuje to koło 200 zł i bada zawartość EPA i DHA w erytrocytach
@@drdamianparol Panie Damianie , a co z obróbka termiczną takiej ryby ? Kiedyś czytałem że omega 3 są niszczone w temperaturze powyżej 60 .
@@michapacek5706 to nie jest na szczęście realny problem. Pewne straty są - szczególnie przy agresywnej obróbce termicznej, ale na poziomie kilkunastu procent max.
@@drdamianparol a jak się to ma do puszek? Wiadomo ze świeżą ma najwięcej omega 3 ale czy warto jeść te puszki?
@@kubawitek4956 czemu uważasz, że świeże maja więcej omega 3?
Super materiał, ale co z rybami słodkowodnymi?
Są bezpieczniejsze, ale zazwyczaj ubogie w EPA/DHA
@@drdamianparol a co z pstrągami? Z tego co kiedyś patrzyłem zawartość epa i dha jest wysoka i w zasadzie zerowe zanieczyszczenie w porównaniu z rybami morskimi.
@@DonGlobuz tak, pstrąg tęczowy to super wybór
7:00 nic się nie stanie najwyżej morzna dostać parszywa żydowska zygochemie albo zygo
Radioterapię
Maciej Maciak
Normandia brygada Siwaka
Na yt
Konwersja ALA do DHA i EPA jest wystarczająca i nie trzeba ich suplementować.
A czy mikroplastik znajdujący się w rybach jest dla nas groźny?
Z tego co się dowiedziałem to ciężko powiedzieć
@@drdamianparol właśnie jak zobaczyłem Twój film to pierwsze co sobie pomyślałem to że dowiem się wkońcu czegoś rzetelnego na ten temat XD. Ale i tak bardzo fajny materiał
@@Kamilobit muszę kiedyś zgłębić te temat i go poruszyć
@@drdamianparol jestem za!! tym bardziej, że ciągle słyszę i odbijam się o informacje, że mikroplastik niszczy układ hormonalny i w ogóle jest toksyczny, jest zabójczy itd. więc bardzo chętnie obejrzę rzetelny materiał na ten temat :) Co do filmu, dobry materiał!
A co do innych tematów to może filmik pt. "Czy warzywa możemy jeść do oporu" o tym ile warzyw warto jeść, czy istnieje próg powyżej którego nie ma dodatkowych korzyści zdrowotnych, czym "grozi" ich nadmiar w diecie i czy w ogóle o nadmiarze możemy mówić.
Podobno jeszcze nic pewnego na temat szkodliwości mikro i nano plastiku nie wiemy.
Polecam zapoznać się z masową hodowlą łososia norweskiego. To nie różni się niczym od masowych ferm drobiu.
OK, ale to nie oznacza, że taki łosoś jest szkodliwy
Siema
Arab czy to ty?
Myślałem, że się dowiem jakie ryby warto jeść
Chude
Zdrowe
A tu dupa
Czyli w skrócie - kto nie chce się szczepić, niech wpierdzieli 10 puszek tuńczyka ;]
Co za bzdury ! Gdyby przykładowo taki tuńczyk z puszki stanowił zagrożenie dla zdrowia to by była informacja na etykiecie o ilości spożycia dziennego.
Mity o rtęci to następna bzdura wiec aby się zatruć trzeba by było zjeść 70 puszek w tygodniu …pozostawię bez komentarza. Następna głupota : gdyby ryby w puszkach stanowiły niebezpieczeństwo to zwyczajnie nie były by dopuszczone do sprzedaży.
Od tego są kontrole żywnościowe , badania , laboratoria , itp .
Wniosek jest prosty : w Polsce jest „rozwolnienie ekologiczne” i ludzie dostali świra ze zdrowym jedzeniem.