Bu Memlekette 24 Saat Ciğer Yenir | DİYARBAKIR SOKAK LEZZETLERİ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 03. 2023
  • Diyarbakır'da Sabah Akşam Ciğer Yenir
    Diyarbakır Denince akla birçok lezzet gelir .O lezzetlerin başında da ciğer gelir. Ciğer neredeyse 24 saat yenilir. Diyarbakır Kaburga Dolması, Perdeli ciğer, Burma kadayıf gibi Yöresel birçok lezzetleri barındırıyor. Diyarbakır her bir köşesinden lezzet fışkırıyor. Diyarbakır'da Mekan Sahipleri ve insanlar Hoşgörülü ve cömerttir. Emin ustamızın dediği gibi ciğer tazeyse Diyarbakır'ın her köşesinde yiyebilirsiniz. Çıtır lahmacun, Lübnan usulü künefe , baklava, asırlık helvalarda 10 numara.
    0:38 Köfteci Ve Ciğerci Halim Usta
    3:06 Ciğerci Hüsnü Usta
    5:12 Büyük Postane ciğercisi Nurettin Usta
    10:58 Ciğerci Murat Usta
    13:03 xale Meheme
  • Jak na to + styl

Komentáře • 54

  • @doyurucutatlarr
    @doyurucutatlarr  Před rokem

    0:00 Fragman
    0:38 Köfteci Ve Ciğerci Halim Usta
    3:06 Ciğerci Hüsnü Usta
    5:12 Büyük Postane ciğercisi Nurettin Usta
    10:58 Ciğerci Murat Usta
    13:03 xale Meheme

  • @tuncay_ankara
    @tuncay_ankara Před rokem +7

    Diyarbakır da uzun yıllar görev yaptım.Hayatında ciğere kasapta bile bakamayan ben Diyarbakır da ciğer tiryakisi oldum.Selam olsun

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem +1

      Afiyet olsun Yarasın. 👌👌👌. Adanadan Selamlar Saygılar...

    • @sabrierkacmaz330
      @sabrierkacmaz330 Před rokem +1

      Bende aynı şekilde kesinlikle baktığım zaman midem bulanırdı fakat şimdi ise bazen sırf ciğer için Mersin'den Diyarbakır'a gittiğim oluyor

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem +1

      @@sabrierkacmaz330 Afiyet olsun. Adanaya da Bekleriz. Mersine Selamlar.

    • @sabrierkacmaz330
      @sabrierkacmaz330 Před rokem

      ​@@doyurucutatlarr a slm inşallah en kısa zamanda

  • @Dejavu_life_TR
    @Dejavu_life_TR Před 17 dny +1

    Cigersizer ciger yer

  • @mahirdostdogru9340
    @mahirdostdogru9340 Před rokem +3

    Şu nimet için bile Diyarbakırda yaşanır.Ciğer var,mert bir halkı var.Daha ne isterim.

  • @cemgursal5463
    @cemgursal5463 Před rokem +1

    Diyarbakır bu konuda başka
    👏👏👏

  • @halilsari4550
    @halilsari4550 Před rokem +1

    Çok yedim. Harika bir lezzeti var.

  • @Cemal24FB
    @Cemal24FB Před rokem

    Bu diyarbakirlilar bu işi süper yapiyor

  • @AYTTMR
    @AYTTMR Před rokem

    Şu ana kadar izlediklerimin hepsi birbirinden güzel, harika lezzetler. Kokusunu dumanını, lezzetini burdan hissettim dersem yalan olmaz. Ellerine emeklerine sağlık Ahmet Hocam tek kelimeyle her şey çok harika. Birgün buralara ekip olarak yeniden gidip ziyaret edelim inşâallâh.
    DURMAK YOK DOYURUCU TATLARI TANITMAYA KEŞFETMEYE DEVAM İNŞÂALLÂH...

  • @feritozkan4725
    @feritozkan4725 Před rokem +1

    Ciğerci Halim usta mükemmel yapıyor. Ciğeri çok lezzetli 😋

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem +1

      Hepisi de Birbirine den Güzel Halim Usta da 10 Numara Giderseniz Selamlarımı İletin. Selamlar....

    • @feritozkan4725
      @feritozkan4725 Před rokem

      @@doyurucutatlarr Aleykümselam

  • @feritkartal9109
    @feritkartal9109 Před rokem

    Damak tadı....husnu usta....

  • @mengratha2572
    @mengratha2572 Před rokem

    ❤❤❤❤ good 🎉

  • @Energy2121
    @Energy2121 Před rokem

    Afiyet olsun kral

  • @doyurucutatlarr
    @doyurucutatlarr  Před rokem

    DOYURUCU TATLAR PAYLAŞILDIKÇA ÇOĞALIR HEP BİRLİKTE EL ELE. ABONE BEĞENİ YORUM PAYLAŞIM KONUSUNDA DESTEKLERİNİZİ BEKLERİZ SELAMLAR...

  • @TheFardip27
    @TheFardip27 Před rokem

    Abi şu yemelerini gösterde canımız ceksin.Asmr videosu gibi

  • @mustafaihsan7915
    @mustafaihsan7915 Před rokem

    Hüsnü ustam benim

  • @EminGullu-te9hd
    @EminGullu-te9hd Před rokem +1

    Nurettin usta xale mehemet biber de ucuza kaçmis.yesil biber

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem +1

      😂👍🏻Kırmızı Biber Daha Güzel Oluyor. Bir kısım Ciğerci Her İki Renk Biberi Kullanıyorlar. Selamlar...

  • @suleymanyucel8445
    @suleymanyucel8445 Před rokem

    Bu ciğerci nerede?

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem

      DİYARBAKIR Burada birden Fazla Mekan Var. Geniş Adresler Video İçerisinde. Tamamı Dağ Kapıda. Selamlar.

  • @mustafaakgul6312
    @mustafaakgul6312 Před rokem

    Resmen bedava la

  • @elizabethc3629
    @elizabethc3629 Před rokem

    This is a Western Armenian town that was invaded after the Armenian genocide by the ottomans. This recipe is very similar to that native peoples recipe. You are kind of close to the original recipe. Thanks for sharing one of the many treasured Armenians recipes. 🙂

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem

      Bizim İşimiz Lezzetleri Ön Plana Çıkarmak. Ve Emekçi İnsanlara Ve İnsanlara Faydalı Olmak. O İşi Gerçek Tarihçilere Bırakalım. Herkes Elindeki Belgeleri Ortaya Koysun. Biz İşimizi Yapalım. Selamlar...

    • @Babaheidari
      @Babaheidari Před rokem +1

      Although as a Kurd I condemn strongly the Armenian genocide, and the Turkish government too should condemn and recognise this recognise, Diyarbakir with its ancient name "Amed" has never been the soil of Armenistan. These ares is the Easthern Kurdistan and will always be remained as an area by Kurdish heritage. This was about the Socio-political dimension of what you said. And my oponion about the aspect of this type of grilled kebab, which you believe it originates from Armenians, you're wrong because human experiences are, almost, similar to each other. So, grilled kebab is not Armenians invention and therefore you cann't claim you have the monopoly of this recipe, my dear friend 🙂

    • @elizabethc3629
      @elizabethc3629 Před rokem

      I’m not trying to say that kebob only belongs to the Armenian people, because every country has its own version of kebob, but the spices and the recipe and many other Armenian recipes are claimed to be Turkish cuisine. The way they decorate the bread with herbs and sumac , and the way they serve it, the spices they use are originally an Armenian spices and it’s the Armenian version of serving kebob. That’s what I’m trying to say. It’s like saying Italian, Korean, Chinese cuisine is Armenian cuisine. Moreover, where in the history states that this region is Kurdish region? I know that ancient Urfa and Iraq today was once an Assyrian region. The rest was Anatolia. I will further research about The Kurdish peoples territory and what the historians found. As far as I know the Kurdish people were located in north Iraq region but I’m not a hundred percent sure. Unless you can bring legitimate historical findings that proves your claim. I also like to ask you what region based on your academic findings belonged to the Armenia people before the Genocide and before the ottoman invasion to Anatolia? I know Istanbul belongs to the Greek and also Cypress. Non of the land that the Armenian or the Greek had belonged to the Kurds or to the Turks. Even some regions in Iran belongs to the Armenians. Look at the historical map of Armenia and tell me which land shows that at some point it belonged to the Kurdish people? Thank you for apologizing we accept your apology. Only a real man can stand up and admit fault. But you also have kidnapped our beautiful girls so some of you if you test your DNA you will find Percentage of Armenian genetic. I also like to add that Many Artifacts the geologists, historians found proved the location were the Armenians lived , they even found some quotes from the Bible that mentions about the Armani “Armenian people” the region between the four rivers that flows from mount Ararat and where Noah’s ark landed and where paradise originated. Please refer to genesis in the Bible. Thank you.

    • @mehmetzeybek2783
      @mehmetzeybek2783 Před 8 měsíci

      ​@@elizabethc3629 Ermeni köpeğine. Bak sen

  • @mehmetzeynal7885
    @mehmetzeynal7885 Před rokem +1

    Son, jeneratsiyon kiymetini bilmemiz lazim 1,2 nesil daha bitti.masal olacak bunlar.

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem

      Aynen Kıymet Bİimek gerekir. İnşallah Bitmez Diyelim. Ama Azalır. 👍🏻. Selamlar...

  • @erkankeskin1200
    @erkankeskin1200 Před rokem +1

    Abi bayanlar utanıyor doğal olarak pek çekmesen daha iyi olur.

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem +1

      İzin Almadan Hiç Kimseyi Çekmeyiz Erkan Bey. Kadın Ve Erkek Farketmez. Utanıyor Dediğiniz Kişilerle Tanışıyoruz. Yorumunuz için teşekkür ederim sağolun. Selamlar..

    • @erkankeskin1200
      @erkankeskin1200 Před rokem

      @@doyurucutatlarr İzin alamadan çekmediğinize eminim.Videoyu izlerken öyle bir izlenim verdiği için (Bana göre) dedim Abi.

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem +1

      @@erkankeskin1200 Aynen öyle bir izlenim Var. Erkan Kardeşim. 👍🏻👏. Selamlar...

  • @eraykarakasl9953
    @eraykarakasl9953 Před rokem

    insanların gözüne kamera sokmayın !!!!!!!!

    • @doyurucutatlarr
      @doyurucutatlarr  Před rokem

      Bilgi amaçlı. Çekim yapmadan Önce İzin Alırız.Adanadan Tanıştığımız aileyle Ciğerci de Karşılaştık. Kısaca Tanıdık. 🤔Duyarlılığınız İçin teşekkür ederim. Selamlar...