蔡一傑 / 傑少媽媽味的蒸肉餅, 就會想起兒時母親為你做的一切❤️, 一啖咬落去, 眼淚都會流💜

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 04. 2021
  • #傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #草蜢 #蒸肉餅 #刴肉餅 #肉餅 #豬肉 #土魷 #吊片 #馬蹄 #家常菜 #pork
    傑少土魷馬蹄蒸肉餅
    材料
    豬肉
    吊片
    馬蹄

    豬肉醃料
    雞蛋 半隻
    生粉 一茶匙
    鹽 半茶匙
    糖 半茶匙
    麻油 半茶匙
    Facebook: / choyyatkit
    Instagram: / djremus_choy
    Weibo: weibo.com/djremuschoy
    优酷:傑少煮意
    All contents and information in this CZcams channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this CZcams channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
    本CZcams頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本CZcams頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。

Komentáře • 285

  • @user-qo7fp8rr8o
    @user-qo7fp8rr8o Před 2 lety +4

    傑少,從你來台灣支持你一個人到現在,你永遠那麼帥氣@愛你不改變,會煮飯菜男人,真完美

  • @ahting5212
    @ahting5212 Před 3 lety +27

    每次睇你刴肉餅、就諗起媽媽❤️,次次都睇到眼濕濕😭😭

  • @virginialeung7520
    @virginialeung7520 Před rokem

    好好味,多謝

  • @user-ni1so6dj4w
    @user-ni1so6dj4w Před 3 lety

    好好食 多謝分享

  • @isabellechan1
    @isabellechan1 Před 3 lety

    Love it so much !

  • @yingho565
    @yingho565 Před rokem +1

    好懷念 好味道 好多謝你 傑少

  • @lenatan03
    @lenatan03 Před 2 lety

    Tried the dish today! Delicious! 👍

  • @pollyliu8159
    @pollyliu8159 Před 3 lety

    I loved that so much ..SWEETIE REMUS..THX FOR SHARING..

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 Před 3 lety

    What an interesting concoction! Lots of textures! I 'll have to try this out!!!

  • @wtsang15843
    @wtsang15843 Před 2 lety

    thanks remind, it can bring me back my mother's taste, yummy !

  • @irenetsang1505
    @irenetsang1505 Před 3 lety

    感謝 分享👍💯

  • @bbwendy2319
    @bbwendy2319 Před 3 lety +2

    傑少,媽媽一直在你記憶中,就像從沒離開過😉☺️

  • @joeytam
    @joeytam Před 3 lety +1

    媽媽❤️心豬肉餅, 我都好鍾意呀兼且又容易整👍🏻👍🏻🤩🤩

  • @Shirley-we1op
    @Shirley-we1op Před 3 lety

    喜歡食 多謝 傑少👍😋👏🤣

  • @polypoly2284
    @polypoly2284 Před 3 lety +1

    My late beloved MOM loved it .THANK YOU SHARING, SWEETEST & BRILLIANT REMUS..& IRON CHEF AS WELL..

  • @user-mf2pm2id5t
    @user-mf2pm2id5t Před 3 lety

    😍❤️傑少用心之作~分享了很多有用的小貼士❤️煮餸真要用心觀察👀多加嘗試~煮出最適合自己的美味!😋😋😋

  • @lyntan8216
    @lyntan8216 Před 4 měsíci

    ❤❤❤好好先生...每一集都讲解得很详细....謝謝您❤❤❤

  • @user-mf2pm2id5t
    @user-mf2pm2id5t Před 3 lety +5

    😍😋絕對是媽媽的味道~謝謝傑少分享!這道餸能勾起很多溫暖的回憶!❤️❤️❤️

  • @Joyce121
    @Joyce121 Před 3 lety +1

    蒸肉餅,正,好介紹。

  • @YvonneT1027
    @YvonneT1027 Před 3 lety +2

    每次媽咪煮呢味餸,都好鐘意入廚房偷馬蹄食!

  • @momochen9186
    @momochen9186 Před 3 lety

    歌在輕輕唱啊唱一唱
    回到童年的時光~

  • @qyleung52
    @qyleung52 Před 3 lety +8

    傑少蒸到好靚好有成功感叻

  • @tinahuang6642
    @tinahuang6642 Před 2 lety +2

    覺得好似站在你的廚房裡看你示範,喜歡這種簡單和真實。有一些煮食節目又是配樂,又是佈景,覺得好似拍戲

  • @irisssschannn7645
    @irisssschannn7645 Před 3 lety +3

    傑少證明你煮嘢係好叻叻!👍
    煮餸真是唔使太精準!
    係憑感覺!用眼👀、手🤲、
    和用個心❤去煮餸就會做出一味好餸!😋😋😋

    • @ahting5212
      @ahting5212 Před 3 lety +2

      同意🙌🏻 👍🏻 煮餸唔使咁精準,係憑感覺, 用眼看,用❤️做

  • @vickyleung8959
    @vickyleung8959 Před 3 lety +2

    呢味土魷蒸肉餅, 傑少細心制作, 單是看賣相已經流晒口水, 好想吃了 !

  • @queeniechow1935
    @queeniechow1935 Před 3 lety +2

    😭😭😭媽媽,謝謝傑少分享😋😋

  • @loveneko3971
    @loveneko3971 Před 3 lety +2

    諗起童年阿媽刴刴刴⋯⋯⋯⋯⋯⋯雖然刴到我頭都暈,但阿媽刴嘅肉餅真係一絕好味😋!連汁撈飯,不得了

  • @kingchungfung5660
    @kingchungfung5660 Před 3 lety +1

    正!👏🏼👏🏼👏🏼

  • @anson46412
    @anson46412 Před 3 lety +1

    好想食呀😍😍😍

  • @haileyauyeung1310
    @haileyauyeung1310 Před 3 lety +1

    手刴肉餅特別好味😋感謝傑少分享 🥰

  • @emilyseow2420
    @emilyseow2420 Před 3 lety

    我也很想念妈妈的味道,蒸肉餅,😭😭😭,感恩你杰少的分享,👏👏👏👍👍👍

  • @pangpek5645
    @pangpek5645 Před rokem

    Like, Love and share Remus' Kitchen ... And childhood comfort food sprinkled with 迷人的荵花 with heaps of Mama's Love ... infusing the whole kitchen and home ... Thank you so much for sharing and coaching, cheerio, Pang

  • @weiwei928
    @weiwei928 Před 3 lety

    🥰🐷🦑😀感謝傑少分享料理👍🎉💯

  • @SuperWasabi123
    @SuperWasabi123 Před 3 lety +1

    ♥️ I LOVE IT!!!♥️

  • @klkt4539
    @klkt4539 Před 3 lety

    我都好鐘意我媽整嘅土魷蒸肉餅!💖

  • @felixma5361
    @felixma5361 Před 3 lety

    肉餅,無論咸蛋又好 土魷又好 我都鍾意食

  • @watergolden9575
    @watergolden9575 Před 3 lety

    好想食😋

  • @yaucheonghin3417
    @yaucheonghin3417 Před 3 lety +4

    傑少越來越勤力

  • @amykwok2016
    @amykwok2016 Před 3 lety +2

    這味蒸肉餅,真的想起媽媽,因為童年時每晚吃飯例必有這一味在先

  • @abbietan8776
    @abbietan8776 Před 3 lety +2

    最鍾意睇你去街市買餸!👏👏👏keep safe

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 Před 3 lety +7

    看似簡單的一道菜原來也藏有許多細節才讓它變得更好吃,多謝傑少提供的想法~

    • @annsinceloo8239
      @annsinceloo8239 Před 3 lety

      请问最后加入肉餅的醬汁係乜嘢混合體?让肉餅睇嚟更加靚同大睇 👍🏻👍🏻 啲吊片係咪需要浸過水才切粒?

    • @applemelon8652
      @applemelon8652 Před 2 lety

      @@annsinceloo8239 明顯他剁是那吊片已浸夠水 不然好難切的

  • @jackielow11
    @jackielow11 Před 3 lety +2

    我同你一樣 我都最鍾意 食婆婆煮嘅一個餸 就係腸仔炒雜豆 雖然聽落好易炒 但係食落好 sweet 就等於 你鍾意食媽咪嘅 土魷蒸肉餅一樣

  • @turbofunkymonkey
    @turbofunkymonkey Před 3 lety +8

    而家d豬肉真係好貴!
    通常細隻既魷魚乾先叫吊片,用繩吊起黎曬所以叫吊片

  • @VPN_2024
    @VPN_2024 Před rokem

    說得對呀,這些聲音很有回憶!

  • @thomaslee6458
    @thomaslee6458 Před 3 lety +1

    睇到口水流 我想咸蝦蒸肉餅一樣都好味😋

  • @sandralam6668
    @sandralam6668 Před 3 lety +1

    HI MR I LOVE VERY MUCH YOUR RESPECT

  • @niniki793
    @niniki793 Před 3 lety +1

    勁!

  • @shiaulanlee8616
    @shiaulanlee8616 Před 3 lety +1

    Love always ❤️

  • @elainecho921
    @elainecho921 Před 3 lety

    童年回忆!

  • @cky614
    @cky614 Před 3 lety

    👍👍👍

  • @chanchan7288
    @chanchan7288 Před 3 lety +1

    見到想食😋😋😋😋

  • @CM00023
    @CM00023 Před 3 lety +1

    傑傑的味道!😂
    好想食呀😭

  • @tinahuang6642
    @tinahuang6642 Před 2 lety

    喜歡這種煙火氣 👍

  • @wongtszshan8331
    @wongtszshan8331 Před 3 lety

    簡單就是幸福😋😋😋

  • @maymay9055
    @maymay9055 Před 3 lety +1

    我家都是用這種砧板 夠哂厚實 剁肉最好用

  • @Rosemary111
    @Rosemary111 Před rokem

    ❤❤❤

  • @winwincai4215
    @winwincai4215 Před 3 lety

    超強超帥!!

  • @joanchang656
    @joanchang656 Před 3 lety

    等到你啦傑少,最鍾意睇你煮送!👍🏻👍🏻👍🏻

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  Před 3 lety +1

      多謝😘 咁係咪睇得好開心先?記得share我啲影片啊

  • @emilywang5579
    @emilywang5579 Před 3 lety

    應該很好吃

  • @bonbonyeah4169
    @bonbonyeah4169 Před 3 lety

    👍👍👍👍👍👍

  • @ericcklau
    @ericcklau Před 3 lety

    好味支持

  • @conniecheong4062
    @conniecheong4062 Před 3 lety

    送飯一流!

  • @kiucheung1640
    @kiucheung1640 Před 3 lety

    😋😋😋

  • @anniefong8648
    @anniefong8648 Před 3 lety +3

    Hi Remus! I grew up watching you sing and dance. Now I get to watch you cook. Lucky me.🤗.
    Thanks for sharing this awesome recipe. I'm certain it will evoke a taste of home and my childhood. ❤️

  • @kwokstudio6975
    @kwokstudio6975 Před 2 lety

    支持!

  • @misskwok83
    @misskwok83 Před 3 lety

    我最喜愛的蒸肉餅。這塊肉直情五花腩。靚。似你。讚。

  • @leungguoping8888
    @leungguoping8888 Před 3 lety

    傑少
    嘅餸好啱一家大細食,肉餅好好送飯!好好味👍👍👍👍😋😋😋😋

  • @tinahuang6642
    @tinahuang6642 Před 2 lety +1

    明星不離開生活的煙火氣是一種智慧

  • @pollyliu1097
    @pollyliu1097 Před 3 lety

    My beloved late MOM loved to cook this dish..THANK YOU SO MUCH IRON CHEF REMUS...DELICIOUS..

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  Před 3 lety +1

      😘🙏🏻

    • @pollyliu1097
      @pollyliu1097 Před 3 lety

      Thx for sharing .DARLING & BRILLIANT MIND-SET REMUS..GOOOOOOO..MY BELOVED LATE MOM LOVED IT TOO..

  • @Andy48Andy
    @Andy48Andy Před 3 lety +8

    傑少個口罩😷好正呀😆😁😍😍👍🏼

  • @masiuying
    @masiuying Před 3 lety

    土魷馬蹄蒸肉餅餸飯一流🤤

  • @Chelseychelsea
    @Chelseychelsea Před 3 lety

    塊鉆板好正

  • @jenkan1408
    @jenkan1408 Před 3 lety

    終於可以full version睇你整一次肉餅,睇咗先😍

  • @hoifoongwan5236
    @hoifoongwan5236 Před 3 lety

    😋😋😋👍

  • @dannywong8103
    @dannywong8103 Před 3 lety

    多拉A傑少,加油

  • @sitokoma5022
    @sitokoma5022 Před 3 lety

    唔睇冇事,一睇就肚餓!

  • @35687Carol
    @35687Carol Před rokem

    💖💚

  • @lowinalau1581
    @lowinalau1581 Před 3 lety

    😋😋🤗🤗

  • @amytsuixx
    @amytsuixx Před 3 lety +1

    跟傑傑學煮餸要有臂力同用眼力 更加要學傑傑用心煮就要有心力 !!謝謝指教!!🙏🏻🙏🏻🙇‍♀️🙇‍♀️ 呢道菜的確係媽咪嘅味道系列 😍😍😋😋

  • @pollyliu8159
    @pollyliu8159 Před 3 lety

    Yes

  • @irisssschannn7645
    @irisssschannn7645 Před 3 lety

    亞媽自家剝肉餅真是最好味最有愛的感覺!!我唔食出面街的肉餅鬆鬆散散一大陣豬臭味!🤮

  • @annieliang7844
    @annieliang7844 Před 3 lety +1

    那一小塊肉~香港物價太貴啦!!快來台灣,期待中!❤️😄😄

  • @jman7436
    @jman7436 Před 3 lety

    傑少😋👍

  • @ceci6380
    @ceci6380 Před 2 měsíci

    好識食又中意煑餸,对呵做歌星都要食飯!😂😂

  • @ahting5212
    @ahting5212 Před 3 lety +1

    我最like刴肉餅🥰🥰😍😍!撈埋豉油熟油,至少食三碗飯 🍚 🍚 🍚

    • @goodtime1303
      @goodtime1303 Před 3 lety

      支持一傑
      加多隻鹹蛋更正😍

  • @bobochan5894
    @bobochan5894 Před 3 lety

    傑少,我都喜歡食鱿魚馬蹄蒸肉餅傑少你幾時可以做给我試食呀!哈哈哈

  • @divalong8286
    @divalong8286 Před 3 lety

    細個阿媽個個禮拜都蒸肉餅、超好味😋大個就自己整,搵日試吓跟你方法刴肉餅

  • @pansirsir
    @pansirsir Před 2 lety +1

    媽媽的味道 😭

  • @angelatong1
    @angelatong1 Před 3 lety

    蒸肉餅真係由細食到大💯、自己剁一定更好味😋😋 心目中土魷no.1, 咸魚no.2, 梅菜no.3🥰🥰👍

  • @user-ib3ti3mc9q
    @user-ib3ti3mc9q Před 3 lety

    肉餅好吃,學起來💪🏻

  • @pollyliu8159
    @pollyliu8159 Před rokem

    HAAAAAPPPPY CHINESE NEW YEAR IN 2023 TO YOU SWEETEST DARLING REMUS...I 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘😘😘😘 YOUR CHINESE DISHES..MY FAVORITE AT ALL TIMES...SWEETIE ..I 💕💕💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘😘😘 YOU SWEETIE REMUS DELICIOUS CHINESE FOOD...

  • @Beckyiu69
    @Beckyiu69 Před 3 lety

    蒸肉餅多汁,餸飯一流😋

  • @ryuli1902
    @ryuli1902 Před 3 lety

    土鱿冬菇蒸肉餅好食d

  • @sylviakong5329
    @sylviakong5329 Před 3 lety +1

    契哥,
    其實我的媽媽從前都是因為患上癌症而離世,當時感到很難過和徬徨。。。
    感謝你的用心教導,真心分享 !
    😌😌😌🙏🏿🙏🏿🙏🏿💖💖💖

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  Před 3 lety +1

      不用客氣😘

    • @sylviakong5329
      @sylviakong5329 Před 3 lety

      @@RemusKitchen
      契哥,永遠支持你 ! 終有一日與你相聚 !
      😊☺🙂😌❤💖💙💚💛🧡💜

  • @k..y0128
    @k..y0128 Před 3 lety

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @lilian_magic
    @lilian_magic Před 3 lety

    我都鍾意自己剁肉餅,食落的確唔同啲,同埋好享受剁肉嗰過程🤭 有靚仔廚神嘅肉餅一定會添多幾碗飯😋

  • @user-xg1zt4vm8x
    @user-xg1zt4vm8x Před 3 lety +1

    傑少很孝順!感謝母親!🙏🙏

  • @queeniekam8686
    @queeniekam8686 Před 3 lety

    今晚跟你方法煮❣️

  • @constancecheng1065
    @constancecheng1065 Před 3 lety +4

    嘩 正呀 我最愛土魷馬蹄蒸肉餅😍

  • @gladyschu8597
    @gladyschu8597 Před 3 lety

    Like Thanks and support