Tapenade de Azeitonas Pretas - Minha Cozinha Amarela
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- čas přidán 10. 09. 2024
- Receita coringa que serve de entradinha, tira-gosto, pode ser usada em saladas, servida com massas ou até recheio para outras preparações. A tapenade dispensa o fogão, é muito rápida de se preparar mas não fica para trás de nenhuma receita em sabor.
Durante o vídeo te dou algumas opções para você fazer a tapenade de azeitonas com a sua assinatura.
De origem francesa, da região do Mediterrâneo, com sabores potentes e marcantes, com todos os ingredientes típicos daquela região incluindo bastante azeite, azeitonas, alcaparras e ervas frescas.
Você vai se surpreender como é fácil o preparo e sua família vai se impressionar com a potência de sabor.
Faça e depois me conte o que achou.
Abraço,
Ricardo.
Para você que gosta de ler e imprimir as receitas com o modo de preparo e dicas extras, acesse nosso Blog em:
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Ingredientes:
100gr de azeitonas pretas;
1 colher de sopa de alcaparras;
4 castanhas do Pará (pode ser nozes, castanha de caju ou outra castanha da sua preferência);
1 limão;
1 dente de alho;
Salsinha a gosto (pode ser utilizado manjericão, orégano, tomilho...);
Links para produtos que considero indispensáveis na cozinha:
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Links para equipamentos que uso nas gravações:
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Ótima sua receita
Muito Obrigada
Servi com torradas e queijo de cabra
Na falta de ervas tinha feito um molho pesto e foi a solução
Cozinhar tem que ser criativo
Não pode é errar
Valeu mesmo
Deve ter ficado delícia
Sensacional, chef...
Esse vídeo dos bolinhos vou querer ver; embora use a polaca, pois no momento estou desempregado, minha última tentativa ficou ruim....Estranho que a primeira vez, há 2 anos atrás, ficou ótima, mas não lembro mais de onde peguei a receita.
Obrigado por repartir seu conhecimento.
Com a polaca fica otimo tb
Muito simples, adorei.
Humm...muito bom!!
Maravilhosa!💯🌹✨
Putz, que delícia.....pena que a anchova está absurdamente cara....rsrs
Verdade