Super šťavnatá fit banánovo-tvarohová bábovka (bez pridanej múky a tuku) - videorecept
Vložit
- čas přidán 13. 10. 2017
- Jeden z úplne najobľúbenejších receptov z mojej stránky - šťavnatá fit bábovka bez múky a rafinovaného cukru.
Tento recept nájdete v knihe Fit recepty 1.diel (str. 136), ktorú kúpite tu: ► v slovenčine: go.fitcipes.com/MYBOOK_1_SK
► v češtine: go.fitcipes.com/MYBOOK_1_CS
► Všetky moje knihy nájdete tu: go.fitcipes.com/vsetky_knihy_sk
------
Na jednu bábovku (z ktorej nám výjde 12 porcii) budeme potrebovať:
250 g jemného tvarohu
250 g hrudkovitého tvarohu
2 zrelé banány
5 vajec
4 PL medu (v prípade potreby môžete nahradiť xylitolom či stéviou - kúpite tu: go.fitcipes.com/STEVIA_EXTRACT_SK)
hrozienka/brusnice (podľa chuti)
čerešne/višne (podľa chuti)
Postup:
Banány roztlačíme pomocou vidličky. Pridáme tvaroh, vajcia, med a ostatné suroviny a poriadne premiešame. Cesto vylejeme do silikónovej formy na štandardne veľkú bábovku.
Pečieme ju zhruba 35-40 minút pri 170 stupňoch, kým bábovka nezačne chytať zlatú farbu (dĺžku pečenia si prípadne upravte podľa výkonnosti vašej rúry).
Po dopečení ju nechajte úplne vychladnúť vo forme (aspoň 15 min) a až potom ju vyklopte z formy a nakrájajte. Ak sa náhodou rozpadáva, dajte ju na 1-2 hodiny do chladničky a vyklopte ju až potom.
Bábovka je výborná ihneď po upečení, no ešte šťavnatejšia je na druhý deň po odležaní v chladničke.
Dobrú chuť ;)
------
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
100 kcal
20,5 g sacharidov
1 g vlákniny
8 g bielkovín
2 g tuku
------
Pre viac mojich fit receptov sleduj www.fitrecepty.sk
Facebook: / www.fitrecepty.sk
Instagram: / fitrecepty
------
Kamera a strih: www.strihajvideo.sk
Sleduj Livia's Projects: / @liviasprojects
------ - Jak na to + styl
Určite chcem vyskúšať 😍😍
Moc hezke,vyzkoušeno,no dobry.
to je mega viskušam top
Máte pěknou postavu
Ďakujem za skvelé recepty:)
S radosťou, ďakujem za sledovanie 😊
ahojky, skusila som tento recept a je vyborny, stavnaty a najviac sa mi paci ze je bez muky. Palec Hore Dakujem za inspiraciu
Ahoj Zuzka, ďakujem ti za feedback, som rada že chutila! Určite skús aj iné recepty :)
Ahoj, zkusila jsem tenhle recept a je to úplně dokonalé. Moc děkuji za inspiraci. :))))
Ďakujem Baruš, som rada že mala úspech 😍
Naozaj výborný recept.... Práve ho pučím :) nabudúce skúsim doňho pridať aj proteín, myslím, že tým nič nepokazím :) milujem tvoje recepty!!!
Ďakujem Ivanka, potešilo! :) Pokojne proteín pridaj, bude vďaka nemu ešte tuhšia. Nech ti chutí.
Parádny recept veľmi chutila
Teším sa Lauri a ďakujem 😍
Dnes som to skúsila je úplne úžasná. Ďakujem za super recept. 😁🤣😂
Ďakujem Klaudia, teším sa že mala úspech! :)
@@FitreceptySk už som si kúpila aj knihu prvý diel. Som nadmieru spokojná. Ďakujem
všetko čo som skúšala je super
Teším sa Katka, ďakujem!
Minulý týden jsem ji upekla. Je výborná 👌🍒
Teším sa že mala úspech a ďakujem za sledovanie :)
suprrrr!
Použila jsem dva jemné tvarohy, místo medu čekankový sirup a přidala trochu sušených brusinek a rozinek. Je naprosto dokonalá. :)
Som rada že mala úspech :)
Budu zkoušet v neděli
Super, teším sa na feedback :)
Tak jsem dneska zkousela a je super!! Urcite je lepsi ji dat pres noc do lednicky, ale stejne jsem musela hned ochutnat 😂. Misto ovoce jsem dala vlassky orechy ❤️. Zde vis na 100g pocet kalorii? Jinak chci se zeptat k tvym kucharkam, uvadis v nich nutricni hodnoty a kalorie? Chtela bych si je koupit 💕.
Jeej šikulka, som rada že chutí! Uvidíš, že zajtra bude po odležaní v chladničke ešte lepšia :) Nutričné hodnoty inak uvádzam stále aj v popise videa, takže po rozkliknutí info sa ti zobrazia. Uvádzam ich aj k väčšine receptov na svojej stránke fitrecepty.sk a samozrejme, vypočítané sú ku všetkým jedlám aj v mojich kuchárkach - tam to máš pekne prehľadne :) Posielam aj link ku všetkým mojim českým kuchárkam, dúfam že pomôže: goo.gl/8eVpNY
Pekný večer ❤️
to musim zkusit
Uzasny recept z par obvyklych surovin. Presve takove recepty miluju! Dekuji :-)
Ďakujem pekne, ja takisto! :)
Dnes jsem bábovku upekl přesně podle receptu. Je výborná, z kovové formy mi vypadla úplně bez problémů. 🙂 Ale zkusil bych ještě dochutit třeba skořicí nebo muškátovým oříškem, aby chuť byla ještě zajímavější a výraznější. 🙂
To znie super a ďakujem za spätnú väzbu 🙂
A kypřící prášek?
Vyskusane, mnam a chutila aj rodine :D
Ďakujem, som rada že chutilo! :)
🕺🏻💁🏻♂️
Da sa aj vločky s proteinom mixnes cesto.. A potom si už kombinujes podla chuti nalady a skusas :) môžes dat banan aj tvaroh aj vajce :) kazdopadne moja topka je vlocky+proteiny+trošku škorice +trosku kypr prasku+voda =cesto... hrozienka+oriesky a semtam trosku cokolady napicham do cesta :)
Mas subscribe, co treba udelat fit palacinky?
Ďakujem, na proteínové palacinky nájdeš videorecept tu: czcams.com/video/Pg-tXcZmbTM/video.html
slané palacinky: czcams.com/video/Fpr8fWKAwL8/video.html
Nejaké možno ešte časom pridám :)
Lucia, budu zkoušet tvoji bábovku 😊 ...
Je v tom hodně mokrých surovin. Dělá se i u této babovky test špejlí, která bude při správně upečené bábovce suchá ?
Som rada že zaujala a držím palce, nech sa vydarí :)
Áno, aj pri tejto sa dá robiť spomínaný test - skôr by som len hľadela na to, aby na špajli neostali žiadne kúsky surovín. Trocha mokrá totiž bude určite. Konzistencia bábovky je samozrejme od klasických iná, svojská, ale výborná!
Bábovku jsem pekl 50 minut (zapomněl jsem na ní) a pak jsem nechal vychladnout hodinu...jako tvarohová je "mokřejší", ale test špejlí potřeba nebyl, bylo to akorát :-D hodně zdaru :-D
Určitě vyzkouším, ale jaké má nutriční hodnoty na 100 g.
Ahoj, k hodnotám na 100 g sa môžeš dostať napríklad tak, že si do tabuliek/appky ktorú používaš nahodíš všetky suroviny z receptu a ich použité množstvo. Aktuálne robíme na tom, aby sa na web pridala aj gramáž porcií, takže to by malo prácu s prepočtami do budúcna mnohým z vás uľahčiť.
skúšala som chutila ale zaujímalo by ma či by sa nedal med nahradiť odmerkou vanilkového proteínu
Fuuha :) No určite by to trochu ovplyvnilo konzistenciu, nemyslím ale že by to bolo zlé. Len si niesom istá, či by ten pomer sladivosti v proteíne stačil na nahradenie všetkého medu. Možno by som skúsila 1 odmerku proteínu + trochu stévie + 4 lyžice niečoho tekutejšieho, napríklad biely jogurt alebo jablkové pyré.
Fit recepty - Lucia Wagnerová dakujem za odpoved :)
dá se nahradit úplně v pohodě...a medu není třeba vůbec. Kdyby jste to potřebovala naředit, tak buď jogurt nebo i trocha vody. Sladím i březovým cukrem a není problém, vše drží, protože hlavním pojivem jsou vejce :-)
Můžu místo 1 jemneho tvarohu 1hrudkoviteho tvarohu použít dva jemné?
Môžete, akurát konzistencia bude jemnejšia, no malo by to byť fajn :)
@@FitreceptySk děkuji ☺️
Mate facebook nějaké i tam recepty děkuju.
Samozrejme, môj Facebook nájdete tu: facebook.com/www.fitrecepty.sk/
Prípadne web s receptami: www.fitrecepty.sk
@@FitreceptySk Děkuju
Děvčata teď jsem to zkoušela a nevím co je špatně. Při pečení to plavalo ve vodě. 3x jsem musela odlevat . Možná blbý tvaroh?
Ahoj, tak to ma mrzí. Nemala som s týmto nikdy problém, ale tu sú nejaké opatrenia, ktoré môžeš nabudúce skúsiť a snáď sa všetko vydarí ako má :)
- višne/čerešne treba zbaviť čo najviac vody
- tvaroh môžete použiť buď jemný bez hrudiek, alebo aj hrudkový, alebo najlepšie mix oboch (za každých okolností by mala výjsť)
- vajcia používam veľkosti M
A co místo tvarohu alergie na mléko dekuji
Ahoj Petra, jedine by zrejme fungoval bezlaktózový tvaroh, ak je to prijateľné.
prasok do peciva si nedala??
Nie, do tohto tipu koláča (bez akejkoľvek múky) sa nehodí, nemal by s čím reagovať :)
Vyzerá dosť chutne, avšak nevýhoda je že sa tam pridáva banán. Som totiž naň alergická. 😏 Dalo by sa to nejako nahradiť? Celkovo aj v iných receptoch čo tu pridávate? 🙂
Ahoj, tak to ma mrzí, alergie nie sú sranda. V tomto prípade žiaľ nevidím žiadnu vhodnú náhradu, v ostatných receptoch je to tiež veľmi individuálne - niekde to ide, inde zase nie. Ak máš nejaký konkrétny recept, pokojne mi napíš a skúsim sa na to pozrieť :)
Polozte si tu babovkovu formu a tie muffiny na plech a tak to dajte piect do truby...ovela jednoduchsie a aj truba Vam ostane cista....
Pravda, ďakujem. Sama to tak často robím, neviem, prečo práve tu som na to zabudla :)
No ja som do nej dal aj proteín prášok a vôbec mi nevyšla..som ju mal v trúbe hodinu a aj tak je mokrá a pri vyberaní sa mi celá rozpadla..by ma zaujímalo či ju dávate do rozohriatej rúry či nie
Zdravím Peter, tak to ma mrzí, že nevyšla :( Áno, všetko čo sa pečie, ide už do predom vyhriatej rúry na danú teplotu. Piekli ste inak v silikónovej forme?
Otazka: ak dam na plech, nesplasne?
Ako to prosím myslíš, na plech? :)
Ano ano...bábovka se mi povedla a mohu ji doporučit i diabetikům na inzulínu jako "vhodné"
Vcera jsem to zkousela a musim rict uz to delat nebudu minulo se to ucinkem vubec se to nepovedlo tak jak melo nevim kde se stala chyba delala jsem ji presne tak jak vy,zbytecne vyhozene penize v dnesni dobe kdy je vse velmi drahe takze sory uz nikdy mrzi me to,protoze mam bezlepkovou dietu tak jsem si myslela,ze budu mit dobry recept,ale ne mam bohuzel
Pekný deň, tak to ma mrzí, že bábovka nevyšla. Aký s ňou bol prosím problém, rozpadávala sa, bola nedopečená, prípadne niečo iné?
Je ale potrebné pri tomto recepte očakávať, že konzistencia nebude taká, ako u klasickej bábovky. Predsa len je tu základ cesta tvaroh a banány.
Vubec se to nepovedlo nedrzelo to a bylo to cele divne podle vas jsem dala do lednice aby se nerozpadala a npomohlo to ja vim,ze tyto recepty jsou jine nez normalni,ale cekala jsem,ze si cela rodina pochutna na necem zdravem a radsi jsem o tom ani nemluvila a to uz jsem toho napekla habadej holt vse se nemusi povest,ale dekuji za odpoved
Zkoušela jsem a už nikdy vic, nechutnala nikomu
Tak to ma mrzí, u nás je to s ňou práve naopak, jedli by sme ju nonstop :) Verím, že si nájdete spomedzi fit receptov aj svojich obľúbencov.
@@FitreceptySk byla jako nahořklá, nevim proč
Nič horšie som bohužiaľ nejedla 😐
Tak to nerada počujem, mávam na tento recept skvelé ohlasy. Nepodarilo sa alebo kde bol problém?
@@FitreceptySkBabovka sa vydarila ani neprihorela a to som nemala ani silikonovu formu....proste ta chut ...nechutilo mi to ale nevravim kazdy clovek je iny ma ine chute bol to len moj sukromny nazor 🙂
Samozrejme, rozumiem :) Len ma mrzí, že u vás neuspela, ale snáď si u mňa nájdete niečo iné, čo učaruje :)
Vyzerá nejaká gumová, neponúkli by sme sa.
Tak to neviete o čo prichádzate :)