Robimy 10 kg tureckiego makaronu ERİŞTE!! | Kawa po turecku

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024

Komentáře • 412

  • @sylwiajankowska8036
    @sylwiajankowska8036 Před 4 lety +5

    b.lubię twój pozytywny kanal.Zazdroszcze tych relacji miedzypokoleniowych.Pozdrawiam z Niemiec

  • @wtshar2155
    @wtshar2155 Před 4 lety +85

    Najwspanialsza w tym jest wspólna, międzypokoleniowa relacja i spędzony razem czas, czego niestety coraz mniej. Wspaniale się Was ogląda, jesteście bardzo pozytywnymi młodymi ludźmi. Pozdrowienia i wszystkiego dobrego z Poznania.

  • @jola9230
    @jola9230 Před 4 lety +77

    O jakie wspaniałe te Panie bo to ciężka praca przecudne kobietki ☺️ wspaniała rodzinka taki czas spędzony razem przy wspólnych pracach domowych, to bogactwo dla więzi i wspólnego szacunku ☺️ jestem oczarowana jak w Turcji są pielęgnowane wartości rodzinne ☺️ można tylko brać przykład a Pani wygląda prześliczne pozdrawiam serdecznie ❤️

  • @rain999wi6
    @rain999wi6 Před 4 lety +3

    Dzieki, bardzo interesujac filmik.
    Jeden dzien pracy, ale napewno duza satysfakcja jak sie zrobi zapas na cala zime.

  • @annalewandowska5727
    @annalewandowska5727 Před 4 lety +66

    Madziu.
    Super filmik
    Pokazujesz bardzo ciekawe rzeczy. Fajnie ,że twoja turecka rodzina chce pokazać się swoje zwyczaje a Ty w nich uczestniczyć i dzielisz się tym z nami
    Oby takich filmików wiecej🤗

  • @monikapyza849
    @monikapyza849 Před 4 lety +36

    Jako dziecko jeździłam do babci na wieś i pamiętam jak ona robiła makaron bardzo podobnie w oczach dziecka babcia była wróżką i podpłomyki na fajerce. Ten klimat jest bezcenny teraz już wszystko zanika a szkoda

  • @annajanicka3976
    @annajanicka3976 Před 4 lety +42

    Jestem mile zaskoczona tym filmem wszyscy razem robią makaron teraz już tego nie widać dzięki Madziu za film bardzo mi się podobał

  • @aladyndesign
    @aladyndesign Před 4 lety +1

    Moja Babcia była mistrzynią robienia makaronu, wszystko robiła ręcznie, a makaron cięła na tak drobne niteczki...zawsze robiła go sporo, bo rodzina też duża była. Podpłomyki z kuchni węglowej nie miały sobie równych. Pięknie to wszystko pokazałaś, niezwykły klimat, ogrom pracy!

  • @monikafurman5611
    @monikafurman5611 Před 4 lety +36

    Brawa dla Pan które robiły ten makaron bo wymagał dużego nakładu pracy,a ilość faktycznie jest imponująca. Pozdrawiam serdecznie.

  • @magdap7215
    @magdap7215 Před 4 lety +18

    Wow! Szczerze nienawidzę wyrabiania ciasta, więc tym bardziej szanuję i podziwiam te kobiety. Bardzo ciekawy film 😄

  • @OlaC.
    @OlaC. Před 4 lety +19

    Dzieki Magda za pokazywanie tureckiego zycia i zwyczajow, mysle ze Twoje filmiki sa nie tylko bardzo ciekawe ale tez super edukacyjne i lamiace stereotypy. Ogladajac to widac rowniez ile wkladasz serca w cala realizacje i dopracowanie szczegolow. Pozdrawiam serdecznie:)

  • @joannamakosa685
    @joannamakosa685 Před 4 lety +68

    Tradycje łączą rodzinę. Przypomniałaś mi dzieciństwo. Pozdrawiam cieplutko.😘

  • @elzbietabobra2669
    @elzbietabobra2669 Před 3 lety +1

    Takie wspolne robienie makaronu bardzo zbliża rodzinè . Przy okazji Ty jak i my oglądający poznajemy tureckie tradycje . Super wyglądasz w tej sukience . Pozdrowionka🌺

  • @annasirene
    @annasirene Před 4 lety +39

    Pamiętam, że kiedyś w Polsce też były takie maszynki do makaronu. Za dzieciaka mielilam w nich papier toaletowy w ramach zabawy 😂😂😂

    • @ASAMANEGO
      @ASAMANEGO Před 4 lety +6

      Są cały czas. Moi rodzice nadal robią makaron na niedzielę i święta :) ale nie w takich gigantycznych ilościach! :)

  • @misialubis8440
    @misialubis8440 Před 4 lety +9

    Mniam... uwielbiam taki domowy makaron. Sami też robiliśmy i robimy dla dzieciaków. Co prawda kosztuje troche pracy ale widok dzieci jedzących ze smakiem bezcenny.
    Pozdrowienia dla całej rodzinki. Podziwiam trud i zaangażowanie w tak duże przedsięwzięcie.

  • @mamamalamut9478
    @mamamalamut9478 Před 4 lety +35

    wow a ja się podniecam jak robię z 1/2 kg mąki na niedzielny rosół

  • @iwoem6232
    @iwoem6232 Před 4 lety +11

    Witam p.Magdo!!!Takie ilosci makaronu narobic to i pomocnikow potrzeba....W sumie nie glupi pomysl ze poswiecic dwa dni pracy i potem przez zime jest spokoj !!! A nie ma jak domowy makaron....pychota...Do zobaczenia w nastepnym filmiku!!! Serdecznie pozdrawiam!!!!🙂👍🙂

  • @maga8853
    @maga8853 Před 4 lety +4

    Niesamowite! Bardzo pracowity naród. Suuuuuuuuuuuuper filmik. Dziękuję. Pozdrawiam wszystkich pracujących przy robieniu makaronu.

  • @ilona5452
    @ilona5452 Před 4 lety +12

    Brawo dla babci ale to chyba wszystkie babcie na świecie są niezastąpione 💗💞💓💕💗te serca to dla każdej babuni Są wspaniałe i mało kiedy nażekają mimo że większość z nich miała trudne życie Kochajcie podziwiajcie i szanujcie swoją babcie puki ją macie💝💝💝💝💯 lat może i więcej w zdrowiu dla babci Pozdrawiam

    • @patrycjakowalczyk8827
      @patrycjakowalczyk8827 Před 4 lety +3

      Nie ma co tak uogólniać, że wszystkie babcie są wspaniałe i cudowne. Każdy człowiek ma inną osobowość i raczej na starość nie stajemy się innymi, lepszymi ludźmi. Nie mówię o wszystkich, ale miałam całkowitą odwrotność tych cudownych cech u mojej babci 😕

    • @ilona5452
      @ilona5452 Před 4 lety +6

      @@patrycjakowalczyk8827 Współczuję moja miała 101lat kiedy odeszła i mając wiele wnucząt tylko ja nie pozwoliłam jej oddać do domu opieki Opiekowałm się przez 3 lata były to trudne lata ale postąpiłabym tak i dziś Pozotali nażekali że matka i babka nic im nie dała Mnie dała kromkę chleba i dobre słowo za co byłam jej wdzięczna Odpowiedź sobie i tylko sobie czy dobrze ją oceniasz i czy Ty też jesteś w porządku Pozdrawiam, miłego dnia życzę

    • @halinax2527
      @halinax2527 Před 7 měsíci

      ​@@ilona5452 Pani Ilono podziwiam Pani mądrość w odpowiedzi dla tej Pani. Jakże piękne i wyważone słowa o babci. Najpierw jest pytanie ,co mi dała, a jak nic materialnego no to nie muszę jej kochać i szanować . A jej bezcenny uśmiech oraz samo to że była ze mną i służyła dobrą radą to jeszcze mało? ❤❤❤

  • @jaga1048
    @jaga1048 Před 4 lety +17

    Popieram tradycję w rodzinach, pamiętam jak Mama moja robiła makaron i jak lubiłam patrzeć. Film bardzo mi się podoba. Praca w kilka osób bardzo mobilizuje. Cieszę się, że masz tak świetne pomysły tematyczne. Serdecznie pozdrawiam całą Rodzinkę🌹🌹🌹

  • @marbor9917
    @marbor9917 Před 4 lety +2

    Takie maszynki do makaronu były rarytasem pod koniec lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku. Później pojawiły się jeszcze lepsze.
    Wszystkiego dobrego d Ciebie i bliskich 😘

  • @agnieszkakallista7360
    @agnieszkakallista7360 Před 4 lety +6

    Witam Pani Magdo. Mam 56 lat i z dzieciństwa pamiętam,że moja babcia zawsze robiła makaron w taki sposób,jak u Państwa. Oczywiście nie w takich ilościach. To zupełnie inny smak! Pozdrawiam serdecznie.

  • @joannagroszek4075
    @joannagroszek4075 Před 4 lety +14

    Pamiętam jak moja mama robiła na niedzielę rosół i swojski makaron. Tych placków było mnóstwo. W kuchni i w pokoju. Kroiła,suszyła i gotowała. Rosół ze swojskim makaronem lepiej smakuje. Sama zastanawiałam się nad zrobieniem makaronu. Tylko,że jest jeden problem. 😕Jestem zbyt leniwa do tej roboty. 😀

    • @joannaz3033
      @joannaz3033 Před 4 lety +1

      Ja też jestem leniwa, ale znalazłam sposób jak zrobić domowy makaron w pół godziny. 1)dobry robot-zrobi ciasto w 10minut 2)do robota założyć wałkowarkę, rozwałkuje ciasto w 10 minut 3)zamienić wałkowarkę na krajalnicę(wygląda tak jak ta, którą kręcił Nuri, tylko że bez korbki) robot sam potnie placki. GOTOWE, można go ususzyć lub od razu gotować.

  • @yasartaskin2033
    @yasartaskin2033 Před 4 lety +14

    Naprawde bardzo dobrze zrobiliscie.Gratuluje wam wszystkich ktory pracowali tam dla makaronow :) My tez w Turcji tak zrobilismy.Moja mama nadal tak robie :) Pozdrwiamy z Kamieniu Pomorskim. Wiola & Yaşar TAŞKIN

  • @emiliaczapla2241
    @emiliaczapla2241 Před 4 lety +28

    Dzień dobry Magdo, w tym kroju sukienki bardzo dobrze wyglądasz.Przypomniałaś mi czasy kiedy na mniejszą skalę robiło się makaron w moim domu. WSPOMNIENIA!

  • @magdalenabrzostowicz6096
    @magdalenabrzostowicz6096 Před 6 měsíci +1

    Madzia dzięki za przypomnienie tego filmu. Moja mama kiedyś tak właśnie robiła makaron. Tyle że nie na całą zimę a na cały tydzień :) No i w składnikach nie było kaszy manny :)

  • @aleksandrasojka360
    @aleksandrasojka360 Před 4 lety +16

    Mam w domu taką maszynkę, choć czasem krojenie ręczne sprawiało mniej trudności 😁. Smak dzieciństwa, niezrównany.... Pięknie wyglądasz Madziu! Dziękuję za tę kulinarną podróż i pozdrawiam💜

  • @malgoss5324
    @malgoss5324 Před 4 lety +4

    Witaj Magda ! ❤️Piekny odcinek , Dziekuje za przyblizenie
    tajnikow Tureckiej kuchni! Wielka brawo dla wszystkich Pan w domu za przygotowanie makaronu na Zime Mega Praca!👍🌞⭐️

  • @izabelaobrycka831
    @izabelaobrycka831 Před 4 lety +4

    Witam dla mnie rozkładanie makaronu na prześcieradła po którym się chodź boso przepoconymi nogami to przez sympatię do pani nie skomentuje ją bym goni jadla

  • @annazabielska8352
    @annazabielska8352 Před 4 lety +11

    Jednak krojenie ręcznie jest czymś naturalnym niż przez taka maszynkę - i to mi się podoba 👍 Świetna tradycja ♥️

  • @urszulajanicka9213
    @urszulajanicka9213 Před 4 lety +7

    W dzisiejszych czasach to chyba mało kto robi taki makaron w Polsce więcej się kupuje kiedyś to robiło się na niedzielę do rosołu pyszny był a teraz to kupuje się z wygody🤗

  • @ewapobereszko8523
    @ewapobereszko8523 Před 4 lety

    Super! W Polsce takie maszynki do makaronu były w latach 80 tych.Teraz takiej maszynki nie widzialam od bardzo dawna. Szacunek dla Pań które robią makaron! Pozdrawiam wszystkie Panie! 😊

  • @lavenia13lavenia91
    @lavenia13lavenia91 Před 4 lety +5

    jak dzieci były małe zawsze w niedzielę robiłam taką akcję. Były nutki do rosołu szersze do owoców i łazanki do grzybowej i do kapusty. Teraz robię tylko na bieżąco dla wnuka

  • @weronikaolejnik6161
    @weronikaolejnik6161 Před 4 lety +9

    Fajnie, że cała rodzina brała udział i że taka wiedza jest przekazywana kolejnym pokoleniom 😉 to wałkowanie mnie zaskoczyło, bo pierwszy raz takie widziałam. I muszę dodać, że ślicznie Ci w tej bluzce 😄

  • @ulaw2711
    @ulaw2711 Před 4 lety +49

    Nasuwa się myśl, że to takie rodzinne zajęcie,na które ludzie teraz nie mają czasu,jak na wiele innych zresztą, pamiętam,jak byłam mała,cala rodzina schodzila się na darcie pierza, teraz już chyba nikt tego nie robi...

    • @ninkaninka9001
      @ninkaninka9001 Před 4 lety +6

      Jeszcze gdzieś to się czyni ale raczej już na pokaz w jakiś skansenach

    • @sylwia2324
      @sylwia2324 Před 4 lety +6

      Moja sąsiadka jeszcze pierze drze😉

    • @ewelinaes8520
      @ewelinaes8520 Před 4 lety +1

      No to była bardziej wymiana informacji :D Teraz jest facebook :D

    • @dorotaj-i1557
      @dorotaj-i1557 Před 4 lety +4

      Pod koniec lat80 początek 90 jako nastolatka w ferie z bratem i rodzicami daliśmy pierze z kaczek czarno-białych 🙂jest co wspominać i dzieciom opowiadać

  • @barbarasadel2757
    @barbarasadel2757 Před 4 lety +3

    Super filmik miło was oglądać i to jak rodzina ze sobą wspułpracuje nawet przy makaronie a kobietą pogratulowac za cierpliwość😊

  • @helenaneo3335
    @helenaneo3335 Před 4 lety +1

    Najbardziej podobało mi się walkowanie ,cieniutkie ciasto i sprawnie walkowane , pozdrawiam serdecznie

  • @mariamal347
    @mariamal347 Před 4 lety +2

    Witam serdecznie p. Magdo! Nie mogę przestać Cię oglądać. Bardzo jestem ciekawa tradycji, kultury, relacji rodzinnych itd. w Turcji. Ty to pokazujesz, bardzo przybliżyłaś mi ten kraj, jestem oczarowana. Też przywołałaś refleksje z dzieciństwa, jak to moja Mama robiła makaron, ale nie takie ilości, tylko na bieżąco . Czekam na kolejne filmiki. Pozdrawiam cieplutko z Polski -ok. Bydgoszczy!!!!!!!

  • @jadwigasaladajczyk5923
    @jadwigasaladajczyk5923 Před 4 lety +13

    Witam i pozdrawiam serdecznie ciebie Madziu i Nuriego oraz całą twoją rodzinkę ☺️ Bardzo fajny filmik 😊 nie ma jak makaron własnej roboty naj zdrowszy i naj smaczniejszy 😊

  • @mariolae.sv.3504
    @mariolae.sv.3504 Před 4 lety +7

    ☺osobiście robie makaron zawsze do rosołu. Składniki takie same lecz bez kaszki mannej. Czasami robię więcej i także susze. Ale wiem ze jestem wyjątkiem. Nikt z moich znajomych i w najbliższej rodzinie nie robi makaronu. A warto bo smakuje wspaniałe.

    • @fghj430
      @fghj430 Před 4 lety +1

      Nie jestes wyjatkiem , jeszcze sporo ludzi robi makaron do rosołu

    • @mariolae.sv.3504
      @mariolae.sv.3504 Před 4 lety +2

      @@fghj430 Napisałam ze jestem wyjątkiem w swojej rodzinie i wśród znajomych. Nie pisałam ze jestem wyjątkiem w całym kraju

  • @elzbietasianos8224
    @elzbietasianos8224 Před 4 lety +6

    Witam. Taką maszynkę do makaronu jeszcze ma moja mama,co niedziela robiło się makaron do rosołu. Ciekawa jestem jak smakuje makaron z dodatkiem kaszy manny. Fajny i ciekawy filmik. Pozdrawiam.

  • @aga6723
    @aga6723 Před 4 lety +7

    Podziwiam te panie za ich ciężka pracę proszę wszystkim przekazać wielki szacunek tym bardziej że odbywa się to w większości na podłodze u nas to dawno wymarła tradycja choć pamiętam ją z mojego rodzinnego domu może nie w 5akich ilościach ale pamiętam że jak mama robiła makaron to tak żeby wystarczyło na min 2 mce a było nas w domu 7 osób takze jeszcze raz pozdrawiam 💞🥰

  • @karolfilipiak9889
    @karolfilipiak9889 Před 4 lety +7

    Witam serdecznie.
    Film super i można poznać zwyczaje w innym kraju.
    Film dla mnie bomba i ok oraz super.
    Pozdrawiam serdecznie Magdę i Nuri oraz wszystkich pomocników przy produkcji makaronu.
    P.S.
    JESTESCIE SUPER .
    POZDRAWIAM SERDECZNIE
    KAROL FILIPIAK

  • @lubomiakocot6988
    @lubomiakocot6988 Před 3 měsíci

    Super :) W Polsce też były popularne maszynki do makaronu (lata temu - dopóki gospodyniom chciało się robić samodzielnie makaron). Teraz najczęściej makaron kupuje się w sklepie. Podziwiam cierpliwość do ciężkiej pracy 👍

  • @millas4421
    @millas4421 Před 4 lety

    Ooooo, moja Mamusia identycznie robiła makaron do rosołu. Jedynie kroiła dłuższy makaron. Fajnie było sobie przypomnieć, choć przez chwilkę byłam myślami do lat dzieciństwa. Dzięki👍😊

  • @marianp7204
    @marianp7204 Před 4 lety +9

    Magda czuję się tak jakbym był w Turcji ciekawie opawiadasz pozdrawiam

  • @barbaraliburska3378
    @barbaraliburska3378 Před 4 lety +1

    ja mysle ze Twoje filmy sa bardzo ciekawe i profesjonalne coraz wiecej inwencji tworczej nie przegadane interesujace o wiele ciekawsze niz niejeden film w tv maja swoj nastroj klimat super

  • @sand_grass
    @sand_grass Před 4 lety +3

    Dla mnie ciekawostka jest dodanie kaszy manny i widac, ze ciasto wyszlo wspaniale. Dziekuje bardzo za ten filmik i serdecznie pozdrawiam. Sliczna sukienka i pieknie pani w niej wyglada.

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman4305 Před 4 lety +1

    Jaka piekna kultura - cala rodzina pracuje razem 👏👏👏W domu gdzie sie wychowalam tez robiono makaron recznie ,ale nie w takiej ilosci , nie na zapas . Jestem pelna podziwu dla tych kobiet !👌
    Mysle ze byl to wspanialy pomysl robiac ten film - interesujacy 👍😘

  • @krystynaradziszewska7069
    @krystynaradziszewska7069 Před 4 lety +5

    Super film ja bardzo lubię ciebie i Nudnego oglądać on jest taki kochany super żyjecie sobie zgodnie pozdrawiam

  • @iwonaglowacka5233
    @iwonaglowacka5233 Před 4 lety +4

    Mam też taką maszynkę do krojenia makaronu, nie tak dawno sama robiłam makaron przeważnie na wigilię, pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę w Turcji z Łodzi.

  • @ans.8628
    @ans.8628 Před 3 lety

    Madziu, fajna tradycja. Moja Babcia też robiła makaron na "zapas". Suszyła go na rozłożonych prześcieradłach a po wysuszeniu przechowywała w kartonowych pudełkach i był makaron do rosołu na niedzielę.

  • @tablettablet8095
    @tablettablet8095 Před 4 lety +3

    Bardzo fajny filmik👍😀❤️. Moja babcia nie dodawała tylko tej kaszy manny a tak poza tym to w mniejszej skali wyglądało to bardzo podobnie. Też rozwałkowane placki poukładane były w całym domu. Aż ślinka leci.

  • @agusiaa591
    @agusiaa591 Před 4 lety +1

    U mnie w domu to MOJA MAMUSIA ROBILA SWOJSKI MAKARON BYL PRZEPYSZNY(krojony recznie)😋Dzieki za ten filmik wiele wspomnien wrocilo z dziecinstwa👍👍👍👍👍👍✌️🙋🏻‍♀️💕Wielki SZACUN dla BABCI⭐🤗💕

    • @marita7424
      @marita7424 Před 4 lety

      Moja tez, wszystko recznie; do niedzielnego rosolu.

  • @zofiawasiak-sikora3579

    Witaj, ładnie wyglądasz. Film ciekawy, można powiedzieć, że produkcja makaronu integruje rodzinę. Pozdrawiam Was bardzo serdecznie.

  • @magorzatawolakiewicz2602

    U mnie w domu mama też robiła taki makaron, oczywiście nie takie ilości, tylko na jeden lub dwa posiłki. Zawsze do niedzielnego rosołu był robiony taki właśnie makaron, ale potem jak w sklepach były makarony do wyboru, a mama coraz starsza to nie było domowego pysznego makaronu. Zazdroszczę Wam tej rodzinnej atmosfery, przekazywania tradycji. Turcy kultywują coś, co w Polsce już dawno zginęło. Pozdrawiam Was wszystkich, jesteście wspaniali, nie zmieniajcie się nigdy.

  • @danutakowalska7297
    @danutakowalska7297 Před 4 lety +3

    uwielbiam patrzeć na Wasze oryginalne wałkowanie😊👍
    współpraca na medal❤️
    cieplutko pozdrawiam

  • @carola9682
    @carola9682 Před 4 lety +5

    Madzia dzięki za filmik, super trafiłaś z godziną bo akurat jem śniadanie i delektuje się oglądaniem filmu🙂. A jeżeli chodzi o robienie makaronu to fajnie pod tym względem, że jest to swój niż kupiony. Pozdrawiam 😉

  • @zofiasobczak51
    @zofiasobczak51 Před 2 měsíci

    Dawniej też mama robiła ręcznie makaron ale tylko do obiadu. Teraz już się kupuje. Pozdrawiam.🤩👍.

  • @postale99
    @postale99 Před 4 lety +12

    Ale pracy ogrom!!!!

  • @kazialuczynska4685
    @kazialuczynska4685 Před 4 lety +12

    Bardzo ładnie wyglądasz, makaron musi być napewno pyszny

  • @elas5797
    @elas5797 Před 4 lety +7

    Bardzo podobnie robiono makaron u mnie na wsi jeszcze 30 lat temu

  • @LaVida.Loca1
    @LaVida.Loca1 Před 4 lety +2

    Moja mama tez kiedyś robiła makaron, nawet maszynka podobna. Super filmik. Pozdrowionka dla całej rodzinki😊🌺

  • @annanocon1229
    @annanocon1229 Před 4 lety +1

    Witam Pani Magdo . Przypomniałam sobie jak kiedyś ją robiłam ręcznie makaron, tylko w mniejszej ilości . Nigdy gotowy nie kupowałam tak samo piekło się chleb samemu. To już stare czasy,pamiętam te smaki 🤔 . Miłe są takie wspomnienia.😃

  • @martacolella8257
    @martacolella8257 Před 4 lety +7

    Pięknie wyglądasz, promieniejesz! Pozdrawiam serdecznie :) Nauczycielka z Warszawy ;)

  • @barbarapokopinska6770
    @barbarapokopinska6770 Před 4 lety +2

    Dzień dobry pozdrawiam z Warszawy. Film bardzo mi się podoba, podziwiam Panie, które pracowały, ale to ma urok, zbliża rodzinę. Ja kiedyś robiłam makaron, ale bez kaszy manny. Bardzo mi się podoba sposób wałkowania ciasta, takim kijkiem od szczotki, wydaje mi się to trudne, chyba łatwiej naszym tradycyjnym wałkiem. Proszę o więcej takich faktów z życia tureckiej rodziny. 🌼😘❤️🍀

  • @annakazmierczak6693
    @annakazmierczak6693 Před 4 lety +2

    Madziu, oglądając Twój filmik przeniosłam się w czasy dzieciństwa, co sprawiło mi wielką radość.
    Nasza gosposia w ten sam sposób robiła makaron - ugniatała, wałkowała, podsuszała, kroiła i suszyła.
    Oczywiście nie takie ilości, bo zazwyczaj zapasy robiła na 1-2 tygodnie. My, dzieci dostawałyśmy małe kawałki makaronowego ciasta, posypywaliśmy je cukrem, składaliśmy razem, rozwałkowaliśmy i piekliśmy "podpłomyki" na blasze kuchennej. Wyglądało to jak maca, tylko było słodkie.
    To są piękne wspomnienia, choć są sprzed przeszło pół wieku...

  • @klotyldamatylda7305
    @klotyldamatylda7305 Před 4 lety +2

    Piękny odcinek. Przypomniał mi moją własną, wielopokoleniową rodzinę, kiedy to jeszcze byliśmy w komplecie, nikogo nie brakowało. To właśnie babcia wprowadzała mnie w tajniki sztuki kulinarnej, a wiec i w domową produkcję makaronu. Żaden sklepowy nie może się z nim równać. Na pewno część sekretu stanowią pracowite ręce gospodyń. Muszę koniecznie zrobić makaron "po nowemu" czyli z dodatkiem kaszy manny. Myślę, że będzie pyszny.

  • @Seyr903
    @Seyr903 Před 4 lety +3

    W moim domu rodzinnym Babcia również robiła własny bmakaron, oczywiście nie w takich ilościach, ale przypomniałam sobie lata dzieciństwa na wsi. Dziękuję 😘 pozdrawiam z Warszawy 😍

  • @inkakomolka6885
    @inkakomolka6885 Před 4 lety +3

    swietna tradycja cala rodzinka pracuje i nie tylko widze pamietam taki makaron z dziecinstwa babcia robila smakowity oczywiscie nie taka ilosc i inny przepis

  • @jadwigakos9195
    @jadwigakos9195 Před 4 lety +7

    To było ciekawe u nas nie robiło się makaronu w takich ilościach a po zatem pięknie wygladasz pozdrawiam

  • @SunnyMagdalena
    @SunnyMagdalena Před 4 lety

    Zaskoczyło mnie dodanie kaszy mannej...a ilość makaronu - całe morze :) Z dzieciństwa, z czasów kiedy nic nie było w sklepach, pamietam robienie w domu makaronu Pozdrawiam serdecznie

  • @alicjagodlewska1059
    @alicjagodlewska1059 Před 4 lety +1

    MIlo widziec, ze ludzie sie tak zachowuja (trzymaja razem) i ze tacy cudownie zwyczajni ludzie jeszcze sa :-)

  • @Seticio
    @Seticio Před 4 lety +2

    Wow, alw logistyka! Dla mnie niesamowite jest to wałkowanie ciasta, ja nie ogarniam tureckiego wałka ;) Mam identyczną maszynkę do makaronu, tylko chętnych do roboty brak :D Pozdrawiam!

  • @milaczkumilaczku
    @milaczkumilaczku Před 4 lety +1

    Magdusiu,moja młodość upłynęła w krainie domowego makaronu,Teściowa mnie uczyła,że jedno jajko weźmie tyle mąki,że wystarczy makaronu na 2 osoby. W tej miejscowości odbywały się konkursy, sukcesem było osiągnięcie najdłuższej i najcieńszej nitki.Suszenie na obrusach.Panuje takie przekonanie,że sierpniowe jajka są najlepsze.Wkładano je do soli i mogły czekać na swą kolej aż do grudnia.Pozdrawiam i dziękuję,że mogę Was oglądać.

  • @martawyszniewski7424
    @martawyszniewski7424 Před 4 lety +3

    Magda-wspaniale pokazalas ta piekna tradycje!

  • @annaswiderska5711
    @annaswiderska5711 Před 4 lety +4

    Super filmik dzieki napisów dowiaduję się dużo ciekawych rzeczy ...Dziękuję..🤗

  • @basiach
    @basiach Před 4 lety +3

    Bardzo ciekawy filmki i przypominam dawne czasy dziękuję pozdrawiam cieplutko

  • @mariaw6485
    @mariaw6485 Před 4 lety +2

    Ślicznie wyglądasz na początku filmu , odcinek super jak zawsze 👍

  • @ewelinaes8520
    @ewelinaes8520 Před 4 lety +11

    U nas nie dodaje się grysiku, ekhm, kaszy manny :)
    Uwielbiam te wałki :-)

    • @mariaczechowska7394
      @mariaczechowska7394 Před 4 lety +2

      Grysik to Małopolska?

    • @ewelinaes8520
      @ewelinaes8520 Před 4 lety +3

      @@mariaczechowska7394 Oczywiście :-) W moim przypadku - południowo-zachodnia (okolice Wadowic i Bielska-Białej), ale to słowo jest też używane w innych częściach regionu :)

  • @141997justyna
    @141997justyna Před 4 lety

    Nigdy nie sądziłam że Turecka kultura mnie zainteresuje a tu zaskoczenie, oglądam twoje filmiki od lutego i coraz bardziej fascynuje mnie ten kraj♥
    Ilość tego makaronu! WOW

  • @krysiakrystyna7730
    @krysiakrystyna7730 Před 4 lety +1

    Uwielbiam makaron własnej roboty. W domu mojej babci zawsze robiliśmy własny makaron do rosołu z 1 kg mąki, to dużo pracy a co dopiero z 10 kg. Podziwiam i gratuluję. Smacznego.

  • @kinaj2554
    @kinaj2554 Před 4 lety

    Pamiętam,że gdy byłam mała to z mamą robiłam makaron własnej roboty😉 Ach,aż by się chciało zjeść taki prawdziwy makaron🙂

  • @lucynapankiewicz7349
    @lucynapankiewicz7349 Před 4 lety +3

    Ha,ha 😀Oglądałam Twój filmik robiąc.... pierogi ruskie! Dobrze,że w Turcji mają duże mieszkania to mają, gdzie rozłożyć te rozwalkowane placki 👍

  • @hannamieszkowska4185
    @hannamieszkowska4185 Před 4 lety +4

    Magdusiu, to był kiedyś rytuał w mojej rodzinie. pod koniec sierpnia , kiedy słońce jeszcze mocno świeciło zjeżdżaliśmy sie do mojej babci na Czerniaków w Warszawie i robiliśmy makaron na zimę. Wspomnienie lepszych czasów, wspomnienie dzieciństwa. Pozdrawiam

    • @elaa3416
      @elaa3416 Před 4 lety +1

      Nie wiem czy to były lepsze czasy ja wolę teraźniejszość i pełne półki sklepowe

  • @mammamia8341
    @mammamia8341 Před 4 lety +4

    Ale czad! Wałkowanie mogłabym oglądać cały czas 😬

  • @iwonar.5341
    @iwonar.5341 Před 4 lety +2

    Super odc. Nie ma to jak ręcznie robiony makaron. Moja teściowa też robiła niestety wstyd powiedzieć ale jestem za leniwa 😀😀super gospodynie🌹

  • @alicjazaszczudowicz6958
    @alicjazaszczudowicz6958 Před 3 lety +1

    Zazdroszczę Ci milego glosu😊😀😊

  • @bellaxyx2685
    @bellaxyx2685 Před 4 lety +7

    Ale duuuuzo pracy!!!!!🌹

  • @joannalipskadahmani5160
    @joannalipskadahmani5160 Před 4 lety +2

    😎😍❤❤❤Ja znam ten zwyczaj z Tunezji ale tam ma inny kształt bo robią go ręką bez noża.❤Moja mama kiedyś robiła jak byłam mała ale dziś już nie (bo nie ma dla kogo).❤Ale cudowne wspomnienia z dzieciństwa są.😘😘😘

  • @elagorska98
    @elagorska98 Před rokem

    Widziałam Węgierki robiące makaron w hurtowych ilościach,ale żeby urozmaicić to korzystały z drobnych maszynek by uzyskać inne kształty, a suszenie często odbywało się też na słońcu.Oczywiscie odbywało się to na wsi w okolicach Balatonu.

  • @edytap4216
    @edytap4216 Před 4 lety +2

    Rewelacja, tylko pozazdrościć kunsztu tych pań. Pozdrowienia z Polski. 👍👍👍👍🙂🙂🙂🙂

  • @magdanowicka6261
    @magdanowicka6261 Před 4 lety +1

    Jak na to patrzyłam, to miałam wrażenie, że przeniosłam się w czasie do okresu Diriliş Ertuğrul. Pięknie!❤

  • @1987eniunia
    @1987eniunia Před 4 lety

    Pamiętam jak babcia robiła makaron kiedy byłam mała. Kręcenie tą maszynką było fajne przez 10minut potem już się nudziło. Ilość makaronu była zdecydowanie mniejsza. Pozdrawiam

  • @zdzisawawitek3331
    @zdzisawawitek3331 Před 4 lety +2

    Niezłe zapasy, moja mama robi taki swojski makaron, ale kroi go ręcznie, dzięki za filmik.

  • @dorotamatuszewska4679
    @dorotamatuszewska4679 Před 3 lety

    Tradycje należy przekazać pozdrawiam was 🤗💖🇵🇱

  • @beatastorozyk852
    @beatastorozyk852 Před 4 lety +3

    Nie wiedziałam że do wyrobu makaronu dodaje się kaszę manną. Muszę spróbować. Pozdrawiam serdecznie ☺

  • @annaanna5590
    @annaanna5590 Před 4 lety +1

    nic mnie nie zaskoczyło ale podziwiam te panie a Turcy w wyrobach mącznych dla mnie są mistrzami pozdrawiam

  • @83aniulka83
    @83aniulka83 Před 4 lety +1

    ogromny szacunek za taką pracę

  • @beatachilinska8076
    @beatachilinska8076 Před 4 lety +1

    Magdusiu, wszystkie twoje filmy są ciekawe 👍🥰 pozdrawiam serdecznie ♥️🙋