Costillas St. Louis a la Parrilla - Recetas del Sur
Vložit
- čas přidán 1. 05. 2023
- Hoy es momento de preparar un corte delicioso típico del barbecue americano, las costillas bbq tipo saint louis! Espero lo disfruten y se animen a prepararlas!
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Profe que genial es la mejor noticia que he tenido en el día jjajjajaja excelente 👌
Para valpo aquí me anoto!
Como esta la cosa, serán con algún descuento 😆... fuera de stgo asumo que tendrá q ser bastante más caro 😌
Buena profe podrías hacer algún video con técnicas para poder realizar esto mismo pero en menor tiempo. como para los impacientes, tanto para cerdo o vacuno
Profesor, ayuda mi polola es de Chile y yo de México, he encontrado pocas recetas con mariscos o pescado, recomendadme alguna para quedar bien con mi polola y sus padres.
Profe yo un fanático, como olvidar cuando en plena pandemia me volví el mejor asador de mi familia siendo el más joven! JAJAJAJ saludos y muchas gracias por todo!
quien eres
@@francisco_ponce no se quién sea pero lo que si es seguro es que no es Kevin 😅
@nosoykevin épico !
JAJAJAJA Me paso exactamente lo mismo hice asados todos los findesemanas
@@joselisandrofernandezriver4226 JASJAJAJAJAJAJAJA
Soy mexicano profe y se ve que quedó excelente! Saludos a toda la banda!
Grande, profe. Se aprecia mucho la dinámica de conversar e intercambiar impresiones con el camarógrafo (que suele ser Rod, que es un crack) y hoy que estaba Mr. Wagyu haciendo esas labores se vio también muy dinámico y entrete el video, definitivamente eso le da un salto de calidad a los videos con respecto a los del pasado en que notaba que apenas se hacía o directamente no se hacía.
Ah bueno, y la receta es una joya, menos mal que estaba cenando mientras lo veía, porque si no aparte de envidia me habría dado un montón de hambre jajajaja.
Saludos desde España, amigos chilenos.
1:27 Alguien más sintió alegría en el corazón al ver la manito regordeta del mister saludando??
Esa era una empanada de kg de Pomaire 😂😂😂
Nadie
Un saludote desde México profesor, lo sigo desde hace 5 años y no me pierdo ni un solo video suyo!!!
Profe un video GENIAL. Saludos desde Gran Canaria ( Islas canarias, España) 17:45
Volvieron las chuchas del Mister...se extrañaban
Profe venda su carne acá en México. Se acaba de abrir un tratado en el que México recibe la carne de Sudamérica sin aranceles. Nos hace falta el corte criollo por aca
Mi viejo es el mejor asador que he conocido. El sábado pasado hicimos un asado para celebrar mi cumpleaños, pero esta vez lo hice yo con los tips que he ido aprendiendo con usted profe, y creo que mi viejo quedó felíz con el resultado, porque comió de todo.
Para un buen padre le enorgullece ser atendido por su hijo en un asado, bien por ti.
Excelente el costillar y los frijoles para su primera vez quedaron muy bien, si acaso yo agregaría un poco más de caldo, en México los comemos así con más.
Saludos desde Monterrey, N.L, México.
Excelente receta pero no quiero ni pensar cómo quedó el baño jajaja saludos profe
Se ve muy rico !!!! Muy parecido al estilo de Óscar de la capital !!!!
Buenisimo profe. Me volvi fan de sus vídeos viendo los asados economicos y me encanto conocer las distintas maneras de hacer el asado y las distintas preparaciones. Y lo demas en maneras de cocinar
Grande profe
Los frijoles charros en mi estado Tabasco, México, llevan chicharron(que es lo que mas le da sabor), fabada(es una combinación de "retazos", chuleta, chorizo ó longaniza, jamón, salchicha, tocino, etc... vaya embutidos...), si no se encuentra la fabada se compra todo por separado, una chulada y una combinación de sabor excelente Profesor, aparte las verduras como cebolla, tomate y chile dulce o pimientón. La consistencia de los frijoles charros es mas en caldo que seco, saludos!!! Todo se ve riquisimo!!!
Igual en chihuahua
excelente receta profe. simple de hacer y q la familia pueda disfrutar
que dupla, un agrado enorme ver estas recetas!!
Grande Profesor! Nada mejor que la costilla
Excelente receta profe, podría hacer un costillar picante de esos que se hacen en los campos chilenos
3:42 esa parte que se ve de la entrañita yo siempre se la saco y la preparo aparte a fuego fuerte con limón! :)
Un grande profe lo sigo hace varios años siga así 🎉🎉❤
Que buena pinta tiene todo !!!😊
Buen video como siempre
Lo más grande profe... Gracias x enseñar Tanto saludos
De lujo profe le quedaron excelentes
imposible ver tus videos sin que de hambre
me encanto el frijolitos charros wey jajaja saludos profe desde mx
Profe se ve muy rico, soy fan de la calidad que usa! En los frijoles intente que sea un poco mas caldoso y intente buscar en chile cilantro y comino si lo encuentra agreguelo quedaran los frijoles 👌👌👌
pero que remeron profe!! saludos desde Argentina
Tremenda preparacion profe 👏👏👏
Hola Profe, me encantan sus videos, los chorizos que decis, aca en argentina son los chorizos colorados, y para que tengan ese color, le ponen aji picante, aji dulce, y listo, son lo mas ricos, osea de los chorizos que conseguis, ponele esos ingredientes, y mezclalos, se haran rojos, lo unico son picantes, pero le da a la comida un sabor especial ;) Saludos y Abrazos!!!
Buena prooofe, como siempre un siete sus videos. Años viendo el canal y aprendiendo de su parrilla. Profe, sería bacán que en sus videos cuando indicas el corte que vas a usar aparezca una imagen o fotito con la referencia como lo hiciste en este video!, sería tremendo adicional para aprender más de cortes, sobre todo para quienes somos más inexpert@s !. Gracias
se ve impecable ese costillar
Te sigo desde Denver colorado
CRANDE PROFE!!!! SALUDOS DE VICTORIA, ARAUCANIA!!!!
Excelente video profe!
Se ven muy buenas esas Costilaas profeee, Saludos!!
Te salieron bien los frijoles, saludos desde Chillán, México 🇲🇽
Profesor saludos desde República Dominicana...
¡K lo k...!!!
¿Allá sería cerdo guisado, o asado, con habichuelas...???
Saludos desde Chile.
Esta pelando el forrito profe .Mr wayiu jajajajaja
grande profe, siga como viene nomas!!!
Otro video con la capital saludos desde bolivia
Yo soy de México, y se me antojaron los frijoles jajajaja, como truco para quienes no comen mucho picante, mi mamá le pone chiles (ajíes) sólo rajados enmedio sin separarse unos de otros, así aportan un poco de sabor al caldo, sin que quede del todo picante.
Se ve muy bien !
Profe exelente video...podria hacer una version al.horno..para los que vivimos en depa jeje..saludos
Excelente receta y si los frijoles solo con un poco más de caldo. Saludos de México
Profe. Le recomiendo los frijoles charros con cueritos de puerco 🐖 y patitas también de puerco esa es la reserva de mi mamá a y un toque de cilantro.
rato viendo tus videos hoy me suscribi saludos des de mexico
jajajajajaj 8:54 xD
Como disfrutan estos dos ...!! Cada días más expertos ..
Grande El probador
Esos frijolitos con jalapeños y quesito crema 😋
tenias el morron congelado jajajajaj un abrazo profe lo sigo hace años! un gran abrazo al equipo.
🎉😂 té felicito siempre té votas el duró éxito siempre
Muy bien echo
Hola Profe, queria recomendarle que haga un video viniendo a Mendoza y que sea tipo "conviene comprar carne/asado en mendoza?"
Excelente video profe col siempre.
Profe estaba pensando si ase un vídeo en el famoso restaurant Salt bae sería genial
Profe un fanatico del asado por aqui . Me encanto la receta y sobre todo como se escuchan los garabatos del mr wagyu y después el pito de censura😂😂😂 parece que fallo el editor ahi😅😅
Veo el video y muero de hambre
grande profesor....
Los amo perros qlos, eso... gracias
Saludos cordiales y un abrazo fraterno ❤
Por Favor Profe
Ensenenos un asado Uruguayo con los cortes
Desde que lo vi en No Reservations quisiera ser algo cerca de ESO en USA 😅
Por favor profe que siempre wste Mr. Wayu..que tipo mas simpatico...me cago de la risa..😂😂grande profe como siempre sus videos son bakanes..❤
¿Cuándo sale la cerveza marca Profesor Klocker?
Pilsen del sur
@@jorgebulla4331 JAJAJAJAJA
Qué grande profe!! Ando sufriendo igual que @Mr Wagyu. Saludos! 🇲🇽
Yo creo que sí les faltó caldo a los frijoles, personalmente los frijoles charros me gusta para acompañar como si fueran una sopa. Aún así tremendo costillar que el que se hicieron. Saludos profe.
Está pelando el forrito profe jajajaja... Pedazo de receta profe ❤
Profe vos si le sabes a lo del asado y le entras mucho al cupi
Grande Profe ✌🏻✌🏻 de Curicó #RecetasdelSur
¡Cómo sufrió Mr Wagyu...Me puse en su lugar y yo me habría cagado de hambre también...!!!
Profe, gracias por el video de esas costillas espectaculares...Mi próximo asado será tipo St Louis.
Saludos.
La mejor dupla wn 👏
Hola profe, chorizo rico y que da color rojito.. Además de sabor, en santiago beef kar, en paseo estado
Profe, que tal? Para su conocimiento es el lado mas brillante del aluminio el que va en contacto con la comida, saludos
¡Eso é beldá...!!!
Viendo los videos del profe con su empanada de pino y su coca con hielo ajajja, saludos
esos frijolitos charros se ven MUY ricos y esas costillitas blanditas se antojan mucho!!!!, a lo mejor para los frijolitos charros puedes agregar pura chistorra en vez de los otros chorizos y (o) un poco mas de paprika ahumada para pintarlos de ese característico color Rojizo ya que no hay chorizo mexicano, aunque esa combinación de chorizos que pusiste de seguro le dan un montón de sabor y están bueniiiisimos.
Muy buena videoreceta Profe, Saludos desde MEXICO !!!!
Lo de la paprika fue EXACTAMENTE lo que hizo... Alguien no le puso mucha atención al vídeo parece.
@@kr0ss5 a caray jajaja tienes razon😱, andaba trabajando mientras miraba el video y creo que se me paso totalmente, y al ver la receta final le faltaba color, entonces rectificaría de ponerle un poco de paprika a ponerle mas paprika 😆
Claro que funciono profe respondiendo a su pregunta.
Te amo! ❤ veo todos tus videos y los repito! Definitivamente saldría contigo una noche para deleitar un rico trozo de carne guapo 😘
Profesor mándeme un saludo en uno de sus videos Gabo Hernández de Nuevo Laredo Tamaulipas 🇲🇽 y de Laredo Texas 🇺🇸
El pintido fuera de destiempo después de la shusha 😂
Saludos profe y gracias por acordarse de la gastronomía mexicana todo le quedó al 100 hasta la piscola😂😂
Whiscola de hecho
Muy rico,,
Profe haga algo con los muchachos de curacaribs 🤟
Hermano, muchísimas gracias por tan buenos videos con tips y recetas. Tengo un Weber Q1200 de 1 solo quemador. Poniendo la llama a lo mínimo o al menos alcanzando los 150grados no puedo intentar hacer las costillas? Esas o las Baby Ribs? Qué opinas? Vale la pena el riesgo de intentarlo?
hola profe un abrazo desde colomba hay una tendencia ahora por aca que es asar en Barriles no se si pueda adquirir uno y hacer una comparacion con lo tradicional...saludos
Pura excelencia un abrazo fuerte y grande, desde Miami Florida. Venezuela presente
Saludos profe 🥩
Saludos profeeee
Debiras sacar tu Marca de Cerveza viejito, creo que puede ser un acierto, yo te la hago, aqui en talca tenemos una cervecera artesanal.
Gran video profe, cuando su asado vegano ?
Grande
grande profe
Admiro este platillo y que hayas hecho los frijoles charros, solo a la otra ponle mucho mas agua de donde se cocieron, para que queden "caldudos" las costillas se ven de 10!!!!
14:11 eso lo dice todo 🤤🔥
Saludos profee
Pero que grande profe, cuando su tuto de emu
Que se ven wenos esos porotos, y que decir esas costillas, quedé sufriendo igual que el mister...
Profe! Una pregunta na que ver, qué tal anda ese pasto sintético pa las batallas de la parrilla (brasas, jugos de carne, copete, otros jugos 😅) pa copiar el spot...
De lujo profe ,solo los frijolitos de apixaco tan más chidos y si les falto caldito porque son calduditos pero se ven chidos
Profe saludeme en el siguiente video porfaaaa🎉🎉🎉🎉🎉
Sos un crack profe
Grande mr. Wagyu
Primer comentario profe!!! Mandeme un saludito!
Wenaaaa filomeno parrillero 🤙🏾
Lo más fome profe es que dan hambre a cada rato 😅 jqusjsjjs muy weno