Video není dostupné.
Omlouváme se.

Pekingsuppe mit Muddi kochen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 08. 2024
  • Ich koche gern Pekingsuppe und ihr dürft heute zuschauen.
    Zutaten für 4-5 Personen:
    10 g Mu Err Pilze oder Morcheln getrocknet
    mindestens 3-4 Stunden in Wasser einweichen
    350 g Hähnchenbrust, in feine Streifen oder Stücke geschnitten
    1 EL Salz
    70 g Zucker
    1/2 TL schwarzer Pfeffer
    1 Zwiebel
    1 EL Sesamöl
    ca. 1,2 Liter Wasser
    1 EL Gemüsebrühpaste oder gekörnte Brühe
    2 Möhren, in Stifte geschnitten
    in einem Sieb abtropfen:
    ca. 150 g Sojasprossen
    ca.100 g Bambussprossen
    (alternativ Wokgemüse aus dem Glas)
    1 kl. Dose Champignons, in Scheiben
    1/2 Glas Tomatenpaprika ( von ca. 180 g )
    50 ml Essig, hier Balsamico hell
    70 g Tomatenmark
    2 EL Sojasauce
    1-2 TL Sambal Oelek
    1,5 EL Speisestärke
    3 Eier (M), verquirlt
    ausserdem:
    Lauchzwiebeln, in feine Ringe geschnitten
    ________________________________________________________________________
    „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
    Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben.
    👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍:
    Meine Schürze kannst du hier bestellen:
    www.kochen-mit-muddi.de
    Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier:
    hoffmann-germany.de/?ref=vNUy...
    Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany
    Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier:
    www.heiso-1870.de/serien/prem...
    Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso.
    Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger:
    www.reishunger.de/?a_aid=64ac...
    Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!
    _____________________________________________________________________
    00:00 Begrüßung
    00:45 Hinweise
    01:42 Hähnchenbrust marinieren
    03:02 weitere Zutaten
    04:20 Zwiebeln anbraten
    05:05 aufgießen und köcheln
    06:05 Gemüse abtropfen
    08:07 Gemüse und Gewürze zugeben
    10:38 Fleisch zugeben
    11:35 Stärke zugeben
    12:52 Eier zufügen und Abschluss

Komentáře • 493

  • @angelikadaamen4922
    @angelikadaamen4922 Před 7 měsíci +74

    Guten Morgen, liebe Muddi! Dir, Felix, all deinen Lieben und der ganzen Muddi-Fangemeinde ein gesegnetes, hoffentlich friedliches, gesundes und glückliches neues Jahr 🍀🕊🧲🐖❤️

    • @ritairmer8710
      @ritairmer8710 Před 7 měsíci +8

      Danke ebenso ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci +1

      Danke gleichfalls ❤️

    • @pattypat7602
      @pattypat7602 Před 7 měsíci

      Danke gleichfalls. LG Patricia 💙

    • @rosemarienaake
      @rosemarienaake Před 7 měsíci

      Liebe Muddi, Du könntest vom Alter meine Tochter sein. Ich habe schon vieles gelernt aus Deinen Sendungen und ich hoffe, im Jahr 2024 bei viel Gesundheit fur Euch alle noch weitere gute Ratschläge einhamstern zu können
      Alles Gute von Rosemarie aus Dresden.😊😊

  • @lore-fd5bz
    @lore-fd5bz Před 5 dny +1

    Liebe Dorothee,
    herzlichen Dank für dieses Rezept.
    Die Suppe hab ich schon öfter gekocht und alle waren begeistert.
    Ich schaue Deine Videos von Anfang an und freue mich über jedes neue Rezept. Du bist wunderbar, ohne dieses ganze Gedöns, einfach authentisch und natürlich.
    Ich koche schon seit fast 50 Jahren und hab bei Dir noch viel dazugelernt.
    Danke💐und liebe Grüße
    Rhena

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 5 dny

      Das freut mich sehr! Danke für die schöne Rückmeldung ❤️

  • @holgerkleinert5676
    @holgerkleinert5676 Před 7 měsíci +16

    Hurra liebe Muddi, endlich mal ohne Glutamat. Ich esse die Suppe sehr gerne mag aber das Glutamat nicht. Die wird definitiv nachgekocht. Ganz vielen Dank dafür.

  • @bucherwurmlol487
    @bucherwurmlol487 Před 7 měsíci +26

    Wir lieben die Suppe beim Chinesen, mach ich auf jedenfall nach, danke fürs Rezept ❤🍀

  • @karinm.4451
    @karinm.4451 Před 7 měsíci +13

    Super Rezept. Werde ich mal nachkochen. Ich finde alle deine Rezepte sehr gut. Vor allem brauch man nicht zuschauen wie Zwiebeln geschnitten werden Das vorspulen ist echt gut. Wird so nicht langweilig wie bei anderen. Echt super. Weiter so👍

  • @ilonariedel
    @ilonariedel Před 7 měsíci +6

    Es ist ein Glück für mich, liebe Muddi ❤️ schon allein Dich zu sehen und Dein ruhiges entspanntes Wesen zu genießen. Egal, was Du kochst und diese Suppe ist mit Sicherheit gut. Bisher habe ich immer nur zugesehen und nicht geschrieben. Aber zum neuen Jahr will ich gleich gute Grüße und Wünsche hierlassen. Für Dich, Deine Familie und die nette Community. Ich fühle mich sehr wohl dabei.
    Liebe Grüße von Ilona aus Chemnitz

  • @sonjaoeppert6435
    @sonjaoeppert6435 Před 7 měsíci +7

    War gerade beim Aldi und habe mir noch ein paar Zutaten geholt und werde Sie gleich morgen nach kochen. Wir gehen gerne zum Chinesen und essen jedes Mal die Suppe als Vorspeise. Vielen Dank für die ausführliche Beschreibung!!! Ich bin 64 Jahre und kann noch etwas lernen.

  • @anettejungen8479
    @anettejungen8479 Před 3 dny +1

    Hallo Muddi, du kannst mich immer wieder überraschen. Danke. Diese Suppe werde ich unbedingt nachmachen. LG. A.

  • @user-wp1dk3ld5j
    @user-wp1dk3ld5j Před 6 měsíci +4

    Liebe Kochen mit Mudi,
    Ihre Rezepte finde ich super zum Kochen ohne Schnickschnack.
    Heute habe ich die Pekingsuppe gekocht und ich bin begeistert. Bei der Brühe hab ich mehr genommen, sonst wä😂sie zu dick geworden. Danke😊 bis bald mal wieder. LG Heidi

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 6 měsíci

      Danke für die schöne Rückmeldung ❤️ LG Muddi

  • @ninaalm8615
    @ninaalm8615 Před 7 měsíci +6

    Hallo, liebe 'Muddi'! Ich wünsche dir und deiner Familie ein gesundes, neues Jahr! Wieder ein leckeres Video mit deiner so beruhigenden Art - daaaaaaaanke schön dafür!! Ich finde es auch so sympatisch und authentisch, wie zwischendurch auf das geschriebene Rezept geguckt und gelesen wird - ich fühle mich immer so, als stünde ich direkt neben dir.. - es fühlt sich so heimisch und wohlig an. Und danke, dass du es ohne nervige Hintergrundmusik machst! Du bist ein ganz besonderer Mensch. Liebe Grüße von der Ostsee aus Süsel von Nina.

  • @beatemeyer281
    @beatemeyer281 Před 7 měsíci +17

    Liebe Muddi, ich wünsche dir ein gesundes neues Jahr 2024.🎊🍀
    Vielen Dank, für das wunderbare Rezept 🙏. Ganz prima, eine Suppe ohne Glutamat.👌 Ich freue mich schon auf deine nächsten Rezepte. LG 🙋‍♀️🍀🥘

  • @renatek5059
    @renatek5059 Před 12 dny +1

    Auf das Rezept habe ich schon lange gewartet da wir es so gerne Essen beim Chinesen es ist so lecker aber ich hab es jetzt von Muddi das Rezept bekommen Danke danke Liebe Muddi❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marionwedel6323
    @marionwedel6323 Před 7 měsíci +7

    Hallo meine liebe,🤗erst einmal ein frohes und gesundes neues🍀💐 Jahr für dich und deiner Familie 🎉
    Und wieder einmal ein tolles Rezept,ich liebe diese Suppe und kann sie endlich auch ohne Beschwerden👍 genießen,da ich sie nach deinem Rezept gekocht habe . Vielen Dank.Dein Fan❤👍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke und dir auch ein schönes neues Jahr ❤️

  • @HeikeKnobbe-qr5lt
    @HeikeKnobbe-qr5lt Před 11 dny +1

    Hallo liebe Muddi, habe heute deine Pekingsuppe gekocht. Danke für das schöne Rezept. Mir ging es ähnlich, mir wurde immer schwindelig als ich diese Suppe im Restaurant gegessen habe. Ich mag diese Suppe. Die Suppe ist mega. Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte und die Zeit die du dir nimmst. Viele Rezepte erinnern mich an meine Kindheit in der DDR. Meine Oma hat sie auch so ähnlich gekocht wie du. Da ich meine Oma nicht mehr fragen kann, schaue ich in deine Rezepte und dann fällt es mir wieder ein. Liebe Grüße Heike ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 9 dny

      Danke für deine lieben Worte und die schöne Rückmeldung ❤️

  • @gabyf1502
    @gabyf1502 Před 7 měsíci +11

    Ein tolles Rezept ❤❤❤❤

  • @JoReMa01
    @JoReMa01 Před 7 měsíci +5

    Sieht sehr lecker aus, habe sie bisher immer gekauft, werde sie jetzt selber kochen. Danke fürs Rezept.

  • @stizitedacho1510
    @stizitedacho1510 Před 7 měsíci +6

    Guten morgen Muddi, ein wunderschönes gesundes und glückliches neues Jahr wünsche ich dir und deinen Lieben 🍀🫂🎉. Beim Chinesen esse ich sie immer, da sie so lecker ist. Sie nun mal selber zubereiten ist ja mal ne Idee 😊. Danke für dieses Rezept. Liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke 👋

  • @gabimente6250
    @gabimente6250 Před 7 měsíci +10

    Guten Morgen liebe Muddi und ein gesundes neues Jahr!!! Ganz ganz lieben Dank für ihre Rezepte. Dank ihnen ist meine erste Hochzeitssuppe ein voller Erfolg geworden und mein allererster Eierstich ist sofort gelungen. Liebe Grüße aus Osterburg, Gabi!!!!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Liebe Gabi, das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung ❤️

  • @theworldaccordingtokirsch
    @theworldaccordingtokirsch Před 7 měsíci +4

    Schade daß es keine Geruchsvideos gibt. Die Suppe sieht lecker aus!🍒

  • @frankjoedicke5307
    @frankjoedicke5307 Před 7 měsíci +5

    Dem ganzem Team wünsche ich ein friedliches ,gesundes und glückliches Jahr 2024 . Macht weiter so Ihr seit Spitze !
    Liebe Grüße aus Thüringen.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Vielen lieben Dank und liebe Grüße zurück ❤️

  • @chilibauerklappspaten6041
    @chilibauerklappspaten6041 Před 7 měsíci +8

    Wünsche allen ein gesundes neues Jahr. Danke für dieses tolle Rezept.
    Werde beim nachkochen mal Reismehl als Bindemittel benutzen, das klappt beim Kimchi auch hervorragend.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Guter Tipp! Dir auch ein schönes neues Jahr ❤️

  • @claudiakabs5886
    @claudiakabs5886 Před 7 měsíci +8

    Ein gesundes neues Jahr dir und deinen Lieben liebe Muddi.Danke für das neue Rezept,wird auf jeden Fall probiert.🤗Dank dir ist das alles kein Hexenwerk und immer super erklärt.Ich liebe deinen Kanal und werde ihn an meinen Jungen,der ausgezogen ist weiterempfehlen.👍🙋🏻‍♀️🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dankeschön ❤️ Ich wünsche dir auch ein schönes neues Jahr

  • @daladoof8304
    @daladoof8304 Před 7 měsíci +3

    Guten Mittag, dir und deiner Familie wünsche ich auch ein gesundes neues Jahr 2024. Du hast mal wieder ein tolles Rezept für uns. Vielen lieben Dank dafür. Du bist sehr Fassetten reich . Lg

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dankeschön und ebenfalls ein gutes neues Jahr ❤️

  • @wolli113
    @wolli113 Před 5 měsíci +2

    Wow, das hört sich lecker an. Die mögen wir auch sehr gerne. Da muss ich mir das Rezept zu aufschreiben. Danke

  • @saza3215
    @saza3215 Před 7 měsíci +6

    Guten Morgen liebe Muddi. Danke für das tolle Rezept. Wir lieben Pekingsuppe beim Chinesen, denken aber jedesmal an das Glutamat und an die anderen ungesunden Zutaten. Jetzt kochen wir die Suppe selber 🫶🏻.
    Liebe Grüsse

    • @Shrumpf
      @Shrumpf Před 7 měsíci +1

      Seit wann ist Glutamat denn ungesund? Und die ganzen fertig eingelegten Sachen sind mit Sicherheit auch nicht das nonplusultra wenn es um gesunde Ernährung geht (was es ja auch nicht immer muss)

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Direkt ungesund ist das sicher nicht. Ich vertrage es einfach nicht, bekomme Kopfschmerzen und habe bemerkt, dass ich damit nicht allein bin 😉

    • @Shrumpf
      @Shrumpf Před 7 měsíci

      @@kochenmitmuddi Das ist ja auch nochmal etwas anderes, hast du mal probiert ob es auch auftritt wenn du selbst dein Essen mit Glutamat würzt? Glutamat ist in vielen Sachen enthalten und soweit ich das weiß kommen Probleme wie Unverträglichkeiten und Kopfschmerzen in den meisten Fällen von anderen Zutaten. Aber am Ende muss und darf das natürlich jeder für sich entscheiden, ging mir nur darum das man Glutamat nicht mehr als "schädlich, ungesund oder verteufeln" sollte 🙈

  • @Multiklotilde
    @Multiklotilde Před 7 měsíci +4

    Mahlzeit liebe Muddi, Felix und die anderen. Ich wünsche euch ein gesunden neues Jahr. Danke dir für dieses überaus interessante Rezept.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke, ich wünsche auch ein schönes neues Jahr ❤️

  • @karinschwalbe3421
    @karinschwalbe3421 Před 7 měsíci +2

    Der ganzen Familie ein frohes, gesundes und friedliches Jahr 2024.
    Herzlichen Dank für das Rezept, wie immer super erklärt. ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dankeschön, ich wünsche ebenfalls ein gutes und gesundes neues Jahr ❤️

  • @manuelahahn7589
    @manuelahahn7589 Před 7 měsíci +5

    Zu allererst , wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie ein gesundes neues Jahr 2024.
    Die Suppe sieht sooooo lecker 😋 aus. Genau richtig in der kalten Jahreszeit. Mit frischen Chinakohl, könnte man die Suppe noch etwas aufpeppen.
    Ich freue mich jede Woche auf neue Rezepte von Ihnen,und werde die Suppe gleich heute nachkochen.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke und ebenfalls ein schönes neues Jahr ❤️

  • @utakorner6626
    @utakorner6626 Před 7 měsíci +8

    Guten Morgen liebe Muddi, ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr wünsche ich Dir und Deiner Familie, auch ein Winke Winke an Felix. So eine tolle Suppe ist auch was nach den Schlemmerein der letzten Tage. Vielen Dank für den Tipp. Lieben Gruß Uta.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dir auch ein schönes Jahr und Danke für die lieben Worte ❤️

  • @jsteppfuss1524
    @jsteppfuss1524 Před 7 měsíci +4

    Guten Morgen, ein frohes und gesundes neues Jahr !!
    Liebe Muddi, diese Suppe werde ich unbedingt mal kochen. Ich mag die nämlich sehr, aber wie du, die im Chinarestaurant nicht gut vertragen. Sieht auf deinem Teller sehr lecker aus. Danke für das Rezept!
    Habe inzwischen die Zitronencreme und die Kloßpizza gemacht. Beides toll toll toll! Danke!!!!!
    Liebe Grüße
    Jutta

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dir auch ein gutes neues Jahr, liebe Jutta und Gutes Gelingen❤️

  • @annekathrinbenecke9647
    @annekathrinbenecke9647 Před 7 měsíci +5

    Guten morgen Muddi,
    es sieht fantastisch aus und lädt ein zum nach machen. Habe eigentlich bis auf das Fleisch alles da.
    Was für ein Glück, bei Aldi ist diese Woche asiatisch angesagt und man bekommt alles für einen schmalen Taler.
    Auch das das Fleisch mit Salz und Zucker gewürzt wird ist verständlich und nicht komisch. Sonst bekommt man nie und nimmer süß-sauer.
    Danke für dieses tolle Rezept. Es reiht sich nun neben deinem Sushi Rezept ein.
    Liebe Grüße aus Arendsee

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Das habe ich bei Aldi extra so angefordert 🤣🤣🤣 (warn Scherz) gutes Gelingen

  • @lolaruiz9225
    @lolaruiz9225 Před 7 měsíci +6

    Gute Morgen Muddi.Wieder mal ein tolles Rezept. Ich mag Pekingsuppe. Ich wünsche dir ein glückliches und gesundes neues Jahr 🌺

  • @dessert3michael
    @dessert3michael Před 7 měsíci +3

    wusche dir liebe Muddi und familie ein gesundes frohes neues Jahr
    auch der lieben Comunity wünsche ich ein frohes neues

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke, dir auch ein schönes neues Jahr ❤️

  • @irisheinrich1481
    @irisheinrich1481 Před 7 měsíci +3

    Sehr schön, liebe Muddi - wie immer, auf deine Rezepte ist Verlass und deine Videos sind bei mir ein fester Bestandteil geworden. Die leckere Suppe, wird natürlich auch nachgekocht! Vielen Dank und für dich und Felix noch ein gesundes und glückliches neues Jahr 🍀

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dankeschön und dir auch ein gutes neues Jahr ❤️

  • @dagmarsiefert2086
    @dagmarsiefert2086 Před 7 měsíci +3

    Ganz herzlichen Dank liebe Muddi ,vertrage ebenfalls kein Glutamat und bin sehr dankbar für dies Rezept😊😊❤❤❤ Bin gespannt, hört sich aber schon super an. Ich liebe deine Rezepte und deine herzliche , bodenständige Art mit viel Liebe zu kochen .❤ licher Gruß

  • @karinschillerac
    @karinschillerac Před 7 měsíci +4

    Hallo Muddi,zunächst alles Gute und viel Gesundheit für 2024!
    Ich persönlich liebe diese Suppe. Leider mag mein Mann sie nicht und da wir nur zu Zweit sind, lohnt es sich nicht, sie zu kochen.
    Ich finde die asiatischen Rezepte eh sehr "bequem". Es sieht immer nach viel Arbeit und Aufwand aus, aber die Gerichte sind sehr schnell fertig.
    Wenn du Probleme hast, Gläser zu öffnen, lege dir einen dicken oder mehrere dünne Haushaltsgummiringe um den Deckel, dann geht das prima.
    Guten Appetit bei deiner leckeren Suppe.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke für die guten Wünsche und Tipps! Dir auch ein schönes neues Jahr ❤️

  • @claudiaesposito9246
    @claudiaesposito9246 Před 7 měsíci +2

    Sieht ja superlecker aus, Muddi! Die muss ich unbedingt auch zubereiten, danke für das Rezept und das Kochvideo 👍😁💖

  • @carmenwinkler6672
    @carmenwinkler6672 Před 7 měsíci +4

    Pekingsuppe ist lecker, ich habe sie auch schon gekocht und die Zutaten winzig klein geschnibbelt. Da ist man lange beschäftigt 😅 .Für kleine Portionen ist es zu aufwendig und ich froste da noch portionsweise ein allerdings schmeckt sie mir frisch gekocht am besten. Für das neue Jahr alles gut Gute, vorallem viel Gesundheit.

  • @thomasbaumgart4274
    @thomasbaumgart4274 Před 7 měsíci +2

    ahh neue Wohnung! und deshalb andere Küche! :-) lecker Rezept

  • @torstenspringer7453
    @torstenspringer7453 Před 7 měsíci +2

    Habe die Suppen mit den Mengenangaben nachgekocht. Schmeckt super. Kommt jetzt häufiger auf den Tisch.

  • @helmutbaumgardt9663
    @helmutbaumgardt9663 Před 7 měsíci +3

    Ein gutes neues Jahr wünsche dir alles gute Gesundheit und immer viel Spaß in der Küche und zu deinem Rezept
    Zum Nachkochen und schmeckt auch gut der
    Familie .Grüße von Helmut aus Satteldorf.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke für die lieben Grüße. Ich wünsche dir auch ein gutes neues Jahr! ❤️

  • @Cinema4DfReAk
    @Cinema4DfReAk Před 7 měsíci +3

    sieht super lecker aus - habe ich noch nie gekocht und bisher tatsächlich immer nur beim Chinesen gegessen :)

  • @barbaraurech3795
    @barbaraurech3795 Před 7 měsíci +3

    Herzlichen Dank für‘s zeigen! 💐

  • @JV-ri3hi
    @JV-ri3hi Před 6 měsíci +2

    Hmmm lecker! 😋

  • @julianegrohman2252
    @julianegrohman2252 Před 7 měsíci +4

    Ein gesundes und glückliches neues Jahr und liebe Grüße aus Thüringen!
    Juliane Grohmann

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Das wünsche ich dir auch, liebe Juliane ❤️

  • @sigridenax8370
    @sigridenax8370 Před 7 měsíci +1

    Sieht wie immer sehr lecker aus .Werde ich auf jeden Fall nachkochen! Danke Muddi❤

  • @gundafeith2482
    @gundafeith2482 Před 7 měsíci +2

    Tolles Rezept liebe Muddi❤

  • @Haendelman
    @Haendelman Před 7 měsíci +2

    Zum Feierabend am heutigen Freitag dieses Koch-Vid geschaut. Hat wieder viel Spaß gemacht zu zuschauen. Es muss nicht immer alles perfekt sein, aber wer mit so viel Liebe und Herzl kocht, der verdient ein großes Lob für die Mühe und Hingabe. In diesem Sinne ein schönes Wochenende dir, liebe Muddi mit Grüßen aus der sächsischen Oberlausitz.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dankeschön und liebe Grüße aus der Altmark zurück ❤️

  • @Ich-Lotta
    @Ich-Lotta Před 7 měsíci +3

    Hallo liebe Muddi, was für ein tolles Rezept, das probiere ich devinitiv aus, allerdings werde ich frische Champignon nehmen. Vielen lieben Dank für Deine Mühe, Du machst das immer super verständlich und bist wirklich sehr sympathisch 🤗

  • @barbarakeller5327
    @barbarakeller5327 Před 7 měsíci +2

    Ach das ist schon wieder ein leckeres Rezept von dir.👍 Du machst dir so viel Mühe uns das alles so gut zu beschreiben.👍 Ich wünsch dir, deiner Familie, und der ganzen Fangemeinde ein erfolgreiches glückliches Jahr 2024. Viele liebe Grüße Barbara.🙋

  • @balidobbster9010
    @balidobbster9010 Před 7 měsíci +1

    Danke für das Rezept, diese Suppe essen wir auch gerne. Für 2024 wünschen wir Dir viel Gesundheit, Glück und weiterhin großen Erfolg ❤

  • @Angel-bz3cp
    @Angel-bz3cp Před 7 měsíci +4

    Guten Morgen liebe Muddi und dir und deiner Familie ein wundervolles gutes neues Jahr.🍀
    Die Suppe liebe ich, esse sie auch immer beim Chinesen.
    Das werde ich sehr gerne nachkochen und bin gespannt wie sie schmeckt.
    Ich habe mir übrigens den Bräter von Hoffmann zu Weihnachten gewünscht und er ist sowas von gut. Ich liebe ihn sehr, kann ich wirklich weiterempfehlen. 🙋‍♀️😘🌹

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci +1

      Danke für die guten Wünsche und Glückwunsch zum Bräter 👏👏👏 Ich möchte auch nicht mehr verzichten

  • @marliesgocke8388
    @marliesgocke8388 Před 7 měsíci +3

    Hallo Muddi, danke für das tolle Rezept, wünsche noch ein gesundes neues Jahr, und ich freue mich auf viele schöne neue Rezepte 😊❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke und ebenfalls ein gutes neues Jahr ❤️

  • @fidemis9499
    @fidemis9499 Před 7 měsíci +1

    Ein gutes Neues Jahr, liebe muddi und danke für das Rezept. Wird morgen ausprobiert.

  • @m.c.1706
    @m.c.1706 Před 7 měsíci +2

    Frohes neues Jahr liebe Muddi, auch für Deine Familie.Die Suppe muss ich nach kochen. Danke für das schöne Rezept.❤❤❤❤❤

  • @sabinenoack597
    @sabinenoack597 Před 7 měsíci +1

    Liebe Muddi Dorothee...Dankeschön für das tolle Rezept und das gelungene Video...bis Montag im Altoa....😊 .❤liche Grüße und alles Gute und viel Gesundheit für das neue Jahr 2024...

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dir auch ein schönes neues Jahr! Bis Montag 👍❤️🏊

  • @carin814
    @carin814 Před 7 měsíci +2

    Du bist so was von sympathisch😊 und die Suppe liebe ich - wird nachgekocht 👍

  • @renate4597
    @renate4597 Před 7 měsíci +5

    Guten Morgen liebe Muddi, die Suppe sieht sehr lecker aus. Ich gehe nie zum Chinesen, da ich in der Vergangenheit immer mit heftigen Allergien zu kämpfen hatte. Ich weiß nicht, ob ich alle Gewürze, die du verwendest, vertrage, kann also die Suppe nicht ausprobieren. Zugucken macht aber auch Spaß❣️
    Liebe Grüße aus Berlin 🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke fürs Zuschauen ❤️ Liebe Grüße aus Stendal zurück

  • @annettebittner975
    @annettebittner975 Před 7 měsíci +2

    Danke fürs Rezept wir lieben auch solche Suppen. Liebe grüße aus Thüringen und noch ein gesundes neues Jahr ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke gleichfalls ❤️

    • @renateloblein9865
      @renateloblein9865 Před 7 měsíci

      Liebe Muddi aus Franken alles Gute fürs neue Jahr, viel Gesundheit. Das Rezept ist wieder sehr lecker, wir essen gerne chinesisch. ❤😊 danke

  • @gabrielekurtz6389
    @gabrielekurtz6389 Před 7 měsíci +2

    Heute sofort gemacht, war mega lecker 😋

  • @romygraber1009
    @romygraber1009 Před 7 měsíci +2

    Ein gutes, glückliches und gesundes neues Jahr 2024. Einfach toll die Rezepte.Liebe Grüsse aus der Schweiz

  • @Edda268
    @Edda268 Před 7 měsíci +2

    Liebe Muddi, zuerst einmal ein glückliches, gesundes und erfolgreiches 2024. Da sagst du was mit dem Glutamat. Ich sehe am Tag danach immer aus, als hätte ich die Nacht durchgemacht. Aber zum Glück haben wir jetzt ein chinesisches Restaurant, dass komplett auf Glutamat verzichtet. Die ersetzen das Glutamat durch natürliche Zutaten, die natürlich etwas teurer sind (mehr Gemüse, ordentliche Gewürze, ordentliche Brühe, usw.) Und dank deines Rezeptes steht der heimischen Produktion nun auch nichts mehr im Wege!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dir auch ein schönes neues Jahr! Solch einen Chinesen würde ich mir auch wünschen. Lieber einmal weniger, aber gut essen gehen 👍

  • @annettekattner
    @annettekattner Před 7 měsíci +3

    Bestimmt super lecker. Aber auch sehr kostenintensiv 😢..... trotzdem vielen Dank fürs Teilen und ein gesundes, glückliches neues Jahr 🎉

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci +1

      Dir auch einen guten Start ins neue Jahr ❤️

  • @Moni7777777
    @Moni7777777 Před 7 měsíci +4

    Beim Chinesen esse ich das auch gern. Ist aber ganz schön aufwendig. Lässt sich bestimmt auch etwas abwandeln. Danke für's Zeigen. Die Suppe werde ich in Zukunft noch mehr genießen. 😂❤

  • @sunnyPeti66
    @sunnyPeti66 Před 7 měsíci +16

    Ein gesegnetes, frohes neues Jahr, liebe Muddi wünsche ich dir, Felix und deiner Familie, sowie allen hier. ❤
    Danke für das Rezept. ❤❤❤

  • @monikarademacher3335
    @monikarademacher3335 Před 7 měsíci +2

    Liebe Muddi,dir und deiner Familie auch ein schönes neues Jahr 😊
    Vielen Dank für das Rezept,ich liebe Suppe und diese wird auf jedenfall nach gekocht 😋
    LG aus Ostfriesland 😊

  • @danielasommer3806
    @danielasommer3806 Před 7 měsíci +2

    Hallo, ich habe eben die Pekingsuppe nach deiner Anleitung nachgekocht. (Mit Glasnudeln) - wirklich richtig richtig lecker ❤. Hab auch schon mit Chinapfanne ausprobiert, nee. Kann ich nicht ohne die ca. Mengenangaben. Danke Muddi für dein tolles Rezept😊

  • @wernergabriel3131
    @wernergabriel3131 Před 7 měsíci +2

    Hallo Muddi. Ein schönes neues Jahr, Dir und deiner Familie. Die Peking Suppe sieht super aus. Das Rezept werde Ich demnächst Nachkochen.🙂

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 Před 7 měsíci +1

    Ich liebe Pekingsuppe. Danke für das Rezept.

  • @silviagriebsch8938
    @silviagriebsch8938 Před 6 měsíci +1

    Liebe Muddi. Ich kann dir nur von Herzen für das und andere Rezepte von dir bedanken. Ich finde deine ruhige Art sehr schön bei der Vorführung. Ich schreibe mir die Rezepte immer mit. Viel Gesundheit für Felix und dich. Alles Liebe und Gute

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 6 měsíci

      Vielen lieben Dank für die schöne Rückmeldung. Dir auch alles Gute! Muddi ❤️

  • @ZwennyWise
    @ZwennyWise Před 7 měsíci +4

    Die bekannte "Sauer-Scharf Suppe" esse ich auch super gerne - nur die Pilze nicht. Danke für das Rezept. Sehr interessant 🍜🍜🍜

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci +1

      na dann weglassen ❤️

    • @ZwennyWise
      @ZwennyWise Před 7 měsíci

      @@kochenmitmuddi genau, dafür bin ich dankbar für das Rezept. Hätte nicht gedacht, dass es so einfach ist 🫶🫶🫶

  • @christineschneider3882
    @christineschneider3882 Před 7 měsíci +2

    Liebe Muddi!
    Du hast uns mit strahlenden Augen gezeigt, wie man eine leckere Suppe kochen kann. Werde sie bestimmt nachkochen, brauche aber erst noch die Zutaten 😉.
    Danke für das gelungene Video ( toll auch die Einstellung von oben 👏🏻 ).
    Natürlich wünsche auch ich dir, deinen Lieben und deinen vielen Fans einen wunderbaren Start ins Neue Jahr❣️
    GlG ich 🦎

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dankeschön und liebe Grüße zurück 👍❤️

  • @Netti0209
    @Netti0209 Před 7 měsíci +3

    Guten Morgen, liebe Dorothee. Alles Gute für 2024 dir und deinen Lieben und der Community ❤ Pekingsuppe gab es Neujahr, allerdings nur für meinen Mann. Ich mag generell nicht so die Chinaküche; ist ja eher "eingedeutscht". Hab viele Rezepte von einem Chinesen; wird halt zu Hause gekocht. Ich mag eher indisch, mexikanisch, arabisch usw. Dein Rezept hast du klasse erklärt, wie immer. Schmeckt sicher sehr gut. Ich nehm Reiswein und Hühnerbrühe. Es gibt da auch so viele Varianten, der Weg ist das Ziel 😂sei ganz lieb gegrüßt von der Netti ❤😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Danke für die lieben Wünsche. Dir auch ein schönes Jahr 2024 ❤️

  • @andrealucas796
    @andrealucas796 Před 7 měsíci +2

    Die werde ich definitiv nachmachen lecker

  • @gabygaedecke2411
    @gabygaedecke2411 Před 7 měsíci +3

    Mmmm - fein! Danke, Muddi - und guten Rutsch!

  • @uwehuhn6566
    @uwehuhn6566 Před 7 měsíci +2

    Hallo Muddi ist ja ganz schön aufwendig aber ich probiere die Suppe auch mal danke für das Rezept LG Uwe

  • @ulrikekussner5455
    @ulrikekussner5455 Před 7 měsíci +7

    Hallo ihr Lieben,allen ein gutes neues Jahr und danke für die unendlich tollen Rezepte. 🙋

  • @gitterculmann8484
    @gitterculmann8484 Před 7 měsíci +2

    Ein tolles Rezept liebe Muddi😊, wird auf jeden Fall ausprobiert. Dir und deinen Lieben ein gutes gesundes neues Jahr ❤🍀🥂

  • @uwerenner8101
    @uwerenner8101 Před 5 měsíci +1

    Habe heute die Suppe nachgekocht ist super geworden werde ich öfters machen

  • @momdna3123
    @momdna3123 Před 7 měsíci +7

    Ich muss mich immer noch an deiner neuen Küche gewöhnen 😂

  • @nicolebuboltz5969
    @nicolebuboltz5969 Před 7 měsíci +2

    Liebe Muddi 😊danke für dieses tolle Rezept 🙏 das werde ich so bald wie möglich mal nachkochen. Ansonsten wünsche ich dir und deiner Familie noch ein frohes und gesundes neues Jahr. Danke für deine immer tollen Videos 😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci +1

      Danke für die Grüße. Dir auch ein schönes neues Jahr ❤️

  • @LinuxWindowsMacHilfe
    @LinuxWindowsMacHilfe Před 7 měsíci +1

    Danke für das tolle Video sehr toll ❤❤

  • @lindeb.639
    @lindeb.639 Před 7 měsíci +14

    Herzlichen Dank für dieses Rezept❤Dir und allen hier:ein gutes und friedliches Jahr

  • @user-ul5gw4sl2q
    @user-ul5gw4sl2q Před 7 měsíci +2

    Hallo Muddi , mir läuft das Wasser im Mund zusammen ♥♥♥ Tolles Rezept !

  • @annettefischer1174
    @annettefischer1174 Před 7 měsíci +3

    Sieht sehr gut aus 👍

  • @michaelkuttler4800
    @michaelkuttler4800 Před 6 měsíci +1

    Guten Morgen :-) Nachgekocht und für gut befunden. Hat der Familie allen geschmeckt. Danke

  • @michaelafarkas5047
    @michaelafarkas5047 Před 7 měsíci +3

    Ein frohes und gesundes Jahr für dich und deine Familie

  • @uwehuhn6566
    @uwehuhn6566 Před 6 měsíci +1

    Muddi deine Peking Suppe haben wir nachgemacht echt lecker danke für für dein Rezept LG Martina und Uwe

  • @utakolbe1301
    @utakolbe1301 Před 7 měsíci +1

    Hallo Muddi Hmmmm die lieb ich werde ich probieren vielen Dank für das Rezept und noch ein Gesundes neues Jahr dir und deiner Familie LG

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 7 měsíci

      Dankeschön und ebenfalls ein schönes neues Jahr ❤️

  • @kathikall8580
    @kathikall8580 Před 24 dny +1

    Ganz wunderbar, danke

  • @corinaambrosius6120
    @corinaambrosius6120 Před 7 měsíci +1

    Hallo liebe Muddi. Zuerst einmal ein gesundes neues Jahr und ganz viel Gesundheit und Freude. Das ist ja wieder ein tolles Rezept. War schon lange auf der Suche nach so einem Suppenrezept. Es wird heut gleich nachgekocht doch erst noch die Zutaten besorgen. Mach weiter so und ich freu mich immer wieder auf Deine Rezepte und Anregungen. Ganz liebe Grüße aus Sachsen von Corina.

  • @user-xk6xe8cv6r
    @user-xk6xe8cv6r Před 6 měsíci +1

    Vielen Dank für das tolle Rezept .Habe die Suppe heute zubereitet und sie kam sehr gut an 🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Před 6 měsíci

      Das freut mich sehr ❤️ Danke für die Rückmeldung

  • @brigitteraabe751
    @brigitteraabe751 Před 7 měsíci +1

    Danke für das schöne Rezept ,werde es gerne nachkochen.

  • @Voldemort413
    @Voldemort413 Před 7 měsíci +1

    Chinesisches Essen ist wirklich super und sehr lecker. Der ganze Aufwand zahlt sich eigentlich immer aus.

  • @brigittescherzer4267
    @brigittescherzer4267 Před 7 měsíci +1

    🎉 liebe Muddi, auch ich wünsche Dir und Deiner Familie ein frohes Jahr in Gesundheit. Wieder ein pfiffiges Rezept diese Suppe und ohne Zusatzstoffe . Prima und Dankeschön. LG aus Franken 😊

  • @heikerodling4732
    @heikerodling4732 Před 7 měsíci +1

    Na klasse sieht die Suppe aus, werde ich auch mal probieren.
    Liebe muddi noch ein gesundes neues Jahr, bleibe uns treu mit vielen neuen Rezepten im Jahr 2024....🎉😊

  • @gudrunpreuss2959
    @gudrunpreuss2959 Před 7 měsíci +1

    Werde ich bestimmt bald kochen 😊 Dankeschön für das leckere 😋 Rezept

  • @ricounterwegs7504
    @ricounterwegs7504 Před 7 měsíci +2

    Ich koch die Suppe auch immer wieder. Nur nehm ich Hähnchenschenkel und koch dise mit Suppengrün ab und nutze das Fleisch und die Hühnerbrühe. Alles andere genau wie bei dir. ❤❤❤👍👍👍

  • @helgaheider3593
    @helgaheider3593 Před 7 měsíci +1

    Hmmmm so eine leckere Suppe👌👌, danke für das tolle Rezept❤

  • @irisru7931
    @irisru7931 Před 7 měsíci +1

    Guten Tag liebe Muddi, Ihnen und Ihrer Familie ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr. Ich koche selber auch gern mal asiatisch. Danke für das tolle Rezept der Pekingsuppe. Koche ich auf jeden Fall nach.