EXPERIMENTO: Cachopo de PICAÑA DRY AGED 50 DÍAS Madurado en casa

Nuevo experimento con la CÁMARA de MADURACIÓN que me ha prestado FAGOR. Tengo muchísimas ganas de probar un CACHOPO con PICAÑA... MADURADA.
Paco Rosa me regaló la PICAÑA edición VACA DORADA.
Si te ha gustado el video dale un buen SUPERLIKE!
Y si quieres apoyarme: COMPARTE EL VIDEO!!!
Para estar al día de todos mis videos: SUSCRÍBETE al canal y activa las NOTIFICACIONES.
Esto es todo por hoy
nos vemos en la próxima receta
AAAADIOS!