Receta: Pan de elote | Cocineros Mexicanos
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- čas přidán 5. 08. 2024
- Hasta negocio vas a querer hacer cuando prepares esta delicia de JoséRa y Cocineros Mexicanos: Panqué de elote y rompope.
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Gracias me quedo muy bien mi pan gracias a su video 👍👍👍👍
Es lo que se llama elote tierno. Tiene que ser tierno para el panque, pastel, etc. Se escoge enterrando la uña al elote, eso indica que esta tierno.
Ya lo hice y quedo riquisimo!! Gracias maestro.
Me encantaba este programa
Espectacular reseta
Felicidades!
El Chef muy simpatico..
En el programa anterior que usted hizo el pan de elote y que se podrían vender hizo usted muy diferente la receta entonces cruel es el mejor gracias
Extraño Cocineros mexicanos, mil veces este programa que la ridiculez de enamorandonos... POR FAVOR QUE VIELVA ESTE PROGRAMA 🙏🙏🙏🙏🙏😧
❤❤❤❤😊
Saludos a los integrantes del programa!!!!
Saludos desde Guadalajara Jalisco
Freugf rgdg cZxz🐄🐄🐄🐄sxcaxdz1234567890 r&hhxfft8dgjccgq
Hola saludos
se puede hacer con batidora
Me quedó un poquito seco pero lo hice con la otra preparación, creo que éste está ligeramente diferente pero de sabor es delicioso!
DELICIOSO : PAN DE ELOTE
Chef se podra usar Choclo
500 gr de elote desgranando blanco
5 huevos
150 gr mantequilla
200gr leche condensada
2C polvo para hornear
3C azúcar
Pizca sal
300 gr harina de trigo
1C de canela molida
60 ml rompope
cùal es la verdadera, 300 oh 200 de lechera y de elote cuanto dijiste 500 mg y despues 450 mg cùal es la correcta, de antemano muchas gracias te agradezco
hola Joserra puede llevar la canela, y la nuez moscada se puede las 2 cosas gracias
Holaaa yo no sabía que tiene libro, donde lo consigo
Cuando va a vender. Su libro y en donde me urge adquirirlo gracias
hola saludos Jose Ramón, me podrías decir ¿si puedo cambiar la harina, por harina integral?
saludos cordiales para cocineros mexicanos Gracias...
DE REFERENCIA
le puedo poner harina de avena en lugar de a harina normal gracias y. espero su respuesta 👍🙏
Funciona con harina de elote y/o harina para hot cakes? harina de elote
me podrian dar la reseta por favar
Hola me encanta este pan porque no recomiendas el elote cacashuasintle??
Gabriela Fuentes 6
Por favor la receta en cantidades claras.....
Que cuesta el libro estuvo bien. la receta del pan de elote Mérida Yucatán
Por favor
No seas tan mailto, me podrias dar la receta sino es mucha molestia para tartar de hacerlo. Sera q le puedo poner harina de pancake?????
Hola por fabor pongan las cantidades
Puedo usar nahuatl?
Cuánto de harina ?
300 gramos
Y el rompope a que hora?
En Puebla al trozo que sirve lo bañan con rompope, yo tampoco le entendía pero un día que fuí a Puebla asi me lo sirvieron y no tiene idea de lo que potencializa el sabor además que le va excelente. Pero rompope normal, si le pone de sabor se pierde, los de sabor por ejemplo son los de nuez, de pistache, etc., Esos evitan que se disfrute el elote al máximo. Bañarlo como se baña un pastel de 3 leches pero solo el trocito que se sirve a menos que se vaya a terminar porque el rompope por su grado de alcohol se volatiza y sabra a huevo crudo
Por que se pone duro al otro día de que se hace?
Disculpe se puede ocupar elote cacahuazintle
Fernanda Simon Olvera q no 🙅🙅
Gritan mucho.
Dice el Cheff que gasto 250 pesos en esta receta,. Haciendo cuentas de acuerdo a los ingredientes que nos da; el costo no me excede ni los 120 pesos. Osea que es mas economico hacerlos. Lo unico que falto es que nos mostraran como es la consistencia de este pan; esponjoso o gelatinoso (parecido a un pay), pero bueno, gracias por la receta #CocinerosMXTV
José René Quizá también agregó el costo de la botella de rompope que son +/- $80.00
La consistencia debe ser esponjosa, es una de la caracteristicas de éste postre. Saludos.
Ya lo hice y sale muy sabroso y con una consistencia esponjosa, gracias
Pp
No dice las cantidades
Xd.. en la pantalla están saliendo en una tira en la parte inferior.
no encaja la Bigorra en el programa no hace nada nomás se la pasa comiendo yo quisiera tener un trabajo así
No paso la receta
Que mal se ve la Bigorra haciendo cosquillas a Joserra.
EL Sr JoserA me dá la impresión que tiene tipo asiatico.La contaminación de la tierra es por las sustancias químicas que usamos ya sea en el arreglo, en la casa, en el trab ajo.Lo que arrojamos al aire como el mofle carro, fábricas, al agua, ya saben cremas limpiadores, a la tierra fertilizantes igual la basura química que se absorve y se va a los mantos freáticos o algo así.Ahora algunas personas están sustituyendo cosas por menos agresivas al ambiente pero no todas y de lejos nos veríamos como hormiguitas trabajando para la destrucción del planeta, solo vaya al super y vea el carrito lo que lleva la gente, la destrucción del planeta , sí ayudan cosas como plantar arboles,reciclar la basura sobre todo el plástico que creo lo compran los asiaticos ,y de poco a poco ir sustituyendo limpiadores, fertilizantes,cremas de belleza,pasta dental,cepillo de diente, pero toda la tecnología que usamos y todavía desechamos como celulares, compu no, deveras que estamos en manos del maligno, una cosa tan evidente lo han interpretado a lo menso y ahi va la gente a creer lo que la gente afirma que a final de cuenta no tiene una buena base.Necesitamos genios que puedan pensar y sustituir lo que estamos hechando a perder, que en un principio la gente si pensó que ib an hechar a perder el planeta , cuando dicen se encontraron yacimientos de petroleo me dá cosa pero seguimos usando el carro, aunque ya es eléctrico, que por cierto , hay cosas como alternativas pero son caras o dificil de instalar,sobre el tema de alternativa hay medicina alternativa pero si queremos que se vea el procedimiento científico porque puede dar lugar a la charlatanería.hablando de cosas así hay una clínica que la anuncian mucho la clinica btc que es un fraude, y no hay modo de anunciar esto, se por varias personas que han ido.necesitamos página para decir de fraudes de medicina, de bancos, de abogados de profesionistas, de instituciones de gobierno.Hay un prog pero pasa en horas de trabajo, cosas así las pasan en horas de trabajo.El ottro tema del sismo, no se si poniendo en la cama cuatro palos como se usaba antes y poner como techo de la cama una madera por eso de que no se les caiga el techo de cemento, sé por prog. que en EEUU hacen casas de madera, se puede hacer esto y un cuarto de ladrillo por eso de que aguante los prob que tenemos ambientales y de seguridad.(la gente se está tratando de defender haciendo privadas o cotos)En la ciudad de México, se cuarteó a la mitad un edificio y estaban llorando pero menos mal no se les vino abajo,se puede vivir en casas chicas se han dado cuenta que cuando llegan a un hotel 5 estrellas está muy bien la decoración y está chica la cocina, pero si creo,en un corredor con algo de,asi como un pequeño hueco se puede poner cuarro de planchado, otro en una esquina de un corredor se puede poner cuarto de tv, no se necesita hacer un cuarto en forma,creo que oí por ahí que los aparatos modernos les puede producir artritis así que hayque cuidar esto.
Hay lugares en que hace o mucho frío o mucho calor pero en exceso, puede ir planeando ir a vivir a otro lugar,si cree que va a vivir más pobre le voy a decir que eso es una tontera
Fundación Azteca Cuenta 27 111 111 111 117 clave 12 71 27 000 000 000 002 es para ayuda a los dañados por sismo 8.2( los números que se repiten son 11)...EL día 21 van a hacer ayuda en tv....los teléfonos no le entiendo....por aquí hace meses también tembló que pienso si en vez de alla hubiera sido aquí,mientras tengamos compasión la tenemos un poco ganada,(pienso si la gente vendiera su terreno para que comprara una casita)
Que chistoso que no lleva queso ni leche,, yo siempre he hecho cn
Algún tipo de queso y de dos le hes como lechera y clavel