Sylkes Weihnachtsmenu: Wildbraten mit Rotkohl und Klößen | Folge 15 | NDR auf'm Land
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- čas přidán 14. 12. 2022
- Sylke, die gute Seele im Unternehmen von Marco Scheel im mecklenburgischen Teplitz, kümmert sich um das leibliche Wohl der gesamten Belegschaft und tischt für das Weihnachtsessen ordentlich auf!
Oldschool und ohne Schnickschnack … Wildbraten mit Rotkohl und dazu gibt es leckere Klöße und eine cremige Nachspeise. Alles selbst und frisch zubereitet, denn die gelernte Fleischerin kocht seit Ewigkeiten. Ein frohes Weihnachtsfest …
Ihr habt Lust, Sylkes Rezepte selbst zu kochen? - Hier geht's lang: www.youtube.com/@ndraufmland2...
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Autor: Jan Heidebreck
Redaktion: Birgit Müller
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#ndr #ndraufmland #marcoscheel
Was landet bei euch zum Weihnachtsfest auf dem Teller? 🍽🎄 Hier geht's zu den Rezepten aus dem Film: www.youtube.com/@ndraufmland2005/community
Fondue
Sylke verdient eine Koch Show oder eine Folge wo man ein Menu zum mit kochen kann.
100.000 MENSCHEN die NATUR LIEBEN?!! DA GEHT MEHR... ABONNIEREN !!! NDR Auf'm LAND . JETZT 2022 - 2023 GLOCKE ANMACHEN. !!! ABOOO!!!
Das wäre super!
Kochshow,....man sieht ja am Melzer wie das schlauchen kann.
Diese Frau ist Gold Wert
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Super sympathische Köchin. Wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest.
Oder? 😍 Wir wünschen dir auch ein erholsames Weihnachtsfest! 💚
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Noch eine Köchin mit Leib und Seele die Gute.
Ich hab auch Leib und Seele, aber trotzdem verbrennt immer alles! :-D
@@Jonasb0994dt😂😂😂😂
Sylke macht einen wunderbaren Job. Viel ❤ dabei 😊
Und es schmeckt so wunderbar 😍
@@felixwet2724 nerv nicht
Ich liebe die Nordwolle Sendungen, einfach Herrlich, einfach Ehrlich, meinen höchsten Respekt für das ganze Unternehmen, den Marco und jede/n Mitarbeiter/in, weiter so und Daumen hoch!😊
Jeder Kapitän auf einem Schiff kann bestätigen: die wichtigste Person auf einem Schiff ist nicht der Kapitän, sondern der Koch!
Ein wirklich wunderbares Essen was Sylke da gezaubert hat. Ich persönlich hätte da wohl richtig herzhaft zugegriffen.
Ach ja: einen liebevollen Weihnachtsgruß vom Bodensee in den Norden.
Dann fahr mal über die Sieben Weltmeere ohne einen Kapitän. Die Kartoffeln machen zur Not auch nur gekocht satt.
Es sieht sehr lecker aus aber wir wollen doch realistisch bleiben!
Klasse Köchin, sowas muß man haben👍👍👍👍👍👍
LPG Küche....das beste was es gab. Jäger haben Wild geliefert, Tierproduktion regelmäsig Schweine und Rinder geliefert, eigene Schlachtung und Verarbeitung
Mann, was für ein toller sympathischer Verein. Und schön, dass es noch Unternehmer gibt, die ein so grosses Herz haben. Alles Gute im neuen Jahr!
Am schönsten ist das alle an einem Tisch sitzen!😅 Alte, Junge ,Ausländer und Deutsche...
Ich wünsche wunderschöne Weihnachten und viel Erfolg im neuen Jahr! Ihr gebt mir Kraft, Danke.
Genau das ist der grundgedake von Weihnacht, und sie genau so zu feiern ist das aller schönste! In so einer Firma arbeiten zu dürfen ist das aller beste was einem passieren kann.
Menschen wie Marco braucht das Land 💪, keine selbstverliebten Image Polierer. Alles gute wünsche ich euch 🎄❄️⛄
@ Sylke 👍♥️
euch geht es noch immer zu gut in Schland gell?
@@zolyhaly894 Möchtest du das es „UNS“ schlecht geht?
@@kht5685 is sids mir lefosom
@@zolyhaly894 Din Gesabbel künn ick nich verstahn 🤷🏼♀️
Danke Marco, deine Köchin ist die Beste
Friends und Family👌..... und nicht liebe Kollegen und Kolleginnen. Und Silke Respekt. Stundenlang in der Küche stehen mit voller Hingabe das Essen für die eigene weihnachtsfeier zubereiten. Boah nu hab ich kohldampf. Schöne Feiertage.
ich hab mir zu Weihnachten im Oktober eine Jacke von Euch gewünscht- meine Frau bestellt letzte Woche- ich hatte Sie überredet auch für sich..... Ihre Jacke ist schon da - voll begeistert. Ich freu mich auf meine im Februar. Tolle Sendung wie immer! Drei Sterne!
Einfach nur super schön ❤
❤ein dickes Danke für die schöne Folge 😉 , da bekommt man beim zuschauen Appetit 😍. Das Rezept werde ich ausprobieren. Ich wünsche euch allen ein friedliches Fest.
Das ist Heimat. Die Köchin ist stark. Euch allen schöne Weihnachten. Und natürlich die besten Wünsche für s neue Jahr. Ihr macht das schon, da bin ich sicher.... Der Grundstein ist ja nach viel Kampf gelegt. 🎄
Man muss sie lieben
Bewerbung ist raus, als Schafszopfflechter und Vorkoster! Frohe Weihnachten. Und die Lady verdient Gehaltserhöhung!
Bei Frank Rosin seiner Show passieren Unfälle, hier macht Sylke fast alleine ein super Fest für 2 Mannschaften. Super Frau
Hallo Marco🌲wieder ein tolles Video.Sylke kann man nur bewundern mit welcher Ruhe sie alles bewältigt und immer toll kocht.wünsche euch allen schöne Weihnachten 🎄 und für deine Firma ein etwas leichteres Jahr und weiter so viel Erfolg.🎀LG aus MV
Moin, ich bin auch besonders von Sylkes Ruhe beeindruckt! Auch wenn sie offensichtlich ein Vollprofi in ihrem Metier ist, stand sie beim Zaubern dieser Festtafel mit all ihren aufwendigen Details bestimmt unter Anspannung und das bei laufender Kamera. Da kann man viel lernen!
Ich glaube sie ist die gute Seele der Firma
Wenn ich nicht schon in Rente wäre möchte ich gerne bei euch arbeiten. Wenn ihr nur nicht soooooo weit weg wohnen würdet!!! Eine Köchin mit Leib und Seele. Ich wünscheeuch ein schönes Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr. 🥰👏👏👏
Mir geht’s genauso. Würde da auch arbeiten wollen.
Top Personalführung
Den Teebeuteltrick kenne ich auch, mache ichauch.
Sylke sollte neben dem Messerset auch noch eine Woche Wellnessurlaub geschenkt bekommen. Sich mal verwöhnen lassen.
Wow. Super lecker! 😋Und eine tolle familiäre Atmosphäre. Behaltet euch das bei 😊👍🎅
Was für ein super essen, so sieht es aus wenn man gut kochen kann. Habe gerade Abendbrot gegessen und gleich wieder Hunger bekommen,
Hallo,
da kann ja jede Kochsendung einpacken 🤤. Bei uns gibt es auch Wild zu Weihnachten und Forelle zu Silvester.
Wir wünschen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Schöner Film, und ich denke die Sylke ist die richtig gute Seele dort. Ich schließe mich den Wünschen nach einem viel besseren 2023 voll an.
Eine der besten Episoden bisher 🎉
silke hat das zeug die youtube kochszene auf den kopf zu stellen, ich sags euch....
Super weiter so. Wir wünschen allen ein frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Wir freuen uns schon im nächsten Jahr auf neue Folgen. LG marlies
Moin Marlies! Das wünschen wir dir auch 🤗
Frohes Fest Marco Schel u sein ganzen Them.
Puh, da läuft mir das Wasser in Mund zusammen 🙂👍❤
Wat ein herrliches Video
eine wundervolle Folge! Vielen Dank für die Einblicke. Hab ein schönes Weihnachtsfest und einen angenehmen Jahreswechsel!
Moin lieber Daniel! Wie schön, dass es dir gefällt 💚Wir wünschen dir auch ein tolles Weihnachtsfest und ein paar erholsame Momente 🤗 Starte gut ins neue Jahr! 🚀
Wie fies kann man sein....NDR: ja. Klasse Sendung
Ich muss so lachen! 😂😂😂😂 1A Kommentar 👍🏻👍🏻👍🏻
😁🙈
Das ist richtig gute klassische Küche ohne Schickimicki. das kann nur gut sein.
Eine schöne Kochsendung.
Wenn in jedem Betrieb eine Silke für die Versorgung da wäre dann würden auch die Mitarbeiter d bleiben oder neu dazu kommen.
Echt klasse was ihr da macht. (Ich wohne leider zu weit weg, sonst wäre ich schon bei dir Marco)
....so einfach ist Tennis!! Schön wie ihr das gemacht habt .....und wie ihr eure Mitarbeiter mitnehmt! Hut ab🤗
Superschön❤
Sylke ist Klasse !
Danke für das tolle Video. Eure Köchin ist große Klasse,Respekt 👍👍👍. Sie hat die richtige Entscheidung getroffen,man lebt nur einmal 😁. Ich habe mich nach 35 Jahren getrennt. Hätte ich auch viel eher machen sollen. Wünsche euch allen ein schönes Weihnachtsfest.🎄🎄
Oh man Silke ist der Hammer !!!! Ein frohes und gesegnetes Weihnachten. Bleibt alle gesund und munter. Guten Rutsch und ein erfolgreiches neues Jahr 2023. 👍👍👍
Wir wünschen dir auch ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch! Wir hoffen, wir sehen uns nächstes Jahr wieder hier auf dem Kanal 🤗
Danke für das Video und die Information
solch gute Köchin sind leider rar geworden, sieht allein beim schauen sehr lecker aus. Euch allen eine schöne gute Weihnachtszeit
Ein tolles Weihnachtsessen! Ich wünsche Marco und seinem Team alles Gute für 2023. Macht weiter so!
Dir auch, liebe Heike! 🤗💚
Cooles Video danke Essen toll 🌲🌲🌲❤️
Kam zufällig auf diese Seite... hochinteressant dieser Jungunternehmen mit seinen tollen Ideen.
Ganz toll neben der Qualität sind seine Steppmuster !!!
Wo kann man seine Produkte beziehen im norddeutschen Raum evtl. Münsterland??
🤗 ... hoffend wird mir geantwortet 🌺🐑
....die Köchin ist aus super...mh mh..
Echt toll!!
Die Silke ist Oberkrone, wie deine anderen Mitarbeiter auch! Aber Silke ist die Beste! Eine schöne Zeit für euch Alle und weiterhin viel Erfolg und Freude!
Guten tag. Danke
Herzallerliebst... Marco und Team ich wünsche euch eine Besinnliche Weihnachtszeit... zeit mit der Familie und ein schönes Weihnachtsfest... erholt euch ordentlich... Guten rutsch kommt gut rüber... Ich werde euch 2023 weiter verfolgen...
Moin Mücke! Dir auch einen besinnliche Weihnachtszeit und schon mal einen guten Rutsch! 😊🙌
Respekt!
einfach tolles klima, da kann man nur froh sein da zu arbeiten. schöne tage euch allen💝💖💗💓💞💕💞❤🩹❣💯
Das wünschen wir dir auch, liebe Emma! 💚
Wirklich super lecker. Ein Traum Silke!
Sympathischer Chef !
frohes neues und vor allem erfolgreiches neues jahr
Lekker lekker 😋! Frohe Weihnachten 🎄!
Puh, was ist der "Chef" ein unangenehmer Typ. Macht bestimmt riesig Spaß unter ihm zu arbeiten. Fremdscham hoch 10.
Wat? Wer bist du denn?
Lecker, da komme ich vorbei... 😋👍🔝❤️
Ihr seid sooooo MegaKlasse 👌✌ und bitte unbedingt eine Gehaltserhöhung für Sylke in 2023 👍Schöne Weihnachtstage Euch ALLEN 🎅☃️🎄
Ich wünsche den ganz Baueren Familie und Mitarbeitern dem NDR Them ein schönes Weihnachtsfest und ein guten Rutsch das dir gesund und munter ins neue Jahr starten könnt
"Sylke, wir wollen doch erst hinterher saufen" - made my day!!! ... Portwein, Rotwein, Mascarpone, Frischkäse ... jaaa, alles richtig gemacht!!!
Die Sylke darf auch bei mir kochen! Sieht alles super lecker aus.
Jetzt hab ich Hunger..... das Herz einer jeden Firme, die Köchin
Ich finde die Geschichte von Marco immer noch beeindruckend. Schönes Unternehmen - dieses Organische/Familiäre - total schön zu sehen. Bei uns gibts btw. Virgina Schinken, Klöße (mit Trüffelbutter gefüllt), Sauce und Rotkohl. Vorspeiße ist eine Pilzsuppe mit Speck und Nachtisch eine "Weihnachtstiramisu" mit Butterspekulatius, Roter Grütze oben gibts dann für den Crunch geröstete Mandeln/Pistazien drüber gestreut
Irgendwie erinnert mich Marco sehr oft an Stromberg 😂
Euch allen auch ein frohes, gesundes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr 2023.
Vielen Dank, Christine, das wünschen wir dir auch! 💚
@@ndraufmland2005 Dankeschön
7:20 ist so unnormal tough der beat 😂😂😂
ich liebe euch :*
Allen ein frohes Fest🧑🎄
Boeh würde gerne schon alleine wegen der Köchin bei euch Arbeiten Das essen ist sicher der Hammer :) Love
Lecker....
einen guten Rutsch euch
Dir auch, lieber Felix! 💚
Euch allen Frohe Weihnachten 🎄☃️🎅👼
Wir wünschen dir auch ein erholsames Fest, liebe Angela! 💚
Des sieht ja mal nach nem richtig geilen Betriebsklima aus..
Die Silke würde ich auch anstellen.
na, bei so einem leckeren Essen können es ja nur Fröhliche Weihnachten werden. Bleibt alle gesund und zuversichtlich, vor allem aber in der Freude, dann gelingt der Rest von ganz alleine...
Vielen Dank, das wünschen wir dir auch! 💚
Schade das solche essen "aussterben".... Heutzutage darf alles nix mehr dauern.... Alles Zak Zak...
Ich feiere die Köchin!!!! Mega 🥳
Wir auch 😍
Och liebes NDR Team. Mir als Thüringer rollt es die Fußnägel nach oben wenn ich den Titel sehe.. Das sind Knödel keine Klöße! ^^
Aber bei uns sind es Klöße! 😂
Ich glaube, ich muss den Arbeitgeber wechseln😅
Er ist ja ein richtiger Patriarch :-D
Lecker
Körner und Lorbeerblätter in nen Teebeutel. "Kennt eigentlich jeder"
Und ich suche mich immer tot und zähle die Pfefferkörner vorher ab -.-
Die mit Abstand beste Mitarbeiterin bei der ganzen Combo!!!
Und du arbeitest da und kennst alle Mitarbeiter? Oder wie ist das zu verstehen? Gruß KHT
@@kht5685
Wenn du es nicht verstehst, ist das dein Problem!🤷🏼♂️
@@reneklette3116 Hab dir zwei ganz normale Fragen gestellt. Kein Grund unhöflich zu werden.
Alter hat sich der Marco ein attraktives Frauchen geklärt... WoW :)))
Auch wenn das so wirkt, das rechts von ihm ist nicht seine Frau, "lediglich" eine Angestellte.
P.S. Damwild ist kein Reh!!!
aber es ist auch ne Flasche Portwein drin. Der halbsatz hat mich abgeholt
Fröhliche Weihnachten und fürs Neue Jahre weiterhin Erfolgskurs mit spannendem Unverhofften, Gesundheit und ZuFRIEDENheit!
Ich war hier um raus zu finden ob der Beton noch blubbert ... :-(
Dafür blubbert es im Soßentopf…besser als im Beton
Moin. Der Beton ist mittlerweile hart. Da blubbert nix mehr. ^^
@@Nordwolle das freut mich zu lesen! Bin schon sehr gespannt auf die weiteren Fortschritte! :-)
Alkohol verkocht...Mein ehemaliger Chemielehrer wird sie im Schlaf heimsuchen....
UND NOCH VIELE GUTE JAHRE IN DER BESTIMMT NICHT LEICHTEN ZUKUNFT.
Was sie da gesagt hatte, dass sie da hätte schon vor zehn Jahren " ausziehen sollen ", ist voll gelogen...echt traurig, sowas im Fernsehen preis zu geben...
SEINE§ frau ist ya wirklich ein geiles bückstück wenn er nicht im fernsehen were und ne menge kohle hätte were sie bestimmt nicht bei ihm
WER MACHT DIE UNTERTITEL IMMER FALSCH SODASS DA WAS ANDERES STEHT ALS WAS GESAGT WIRD UND WARUM IST DAS IM ÖR SO TYPISCH???
Man merkt vielleicht es stört mich sehr
Moin! Welche Stelle meinst du denn genau?
Moinsen. Was genau meinst du?