Pastéis de Bacalhau .......Cod Fish Cakes !
VloĆŸit
- Äas pĆidĂĄn 7. 04. 2017
- Cod Fish Cakes
5lb of potatoes
3 bags of cod = 3lb
2 grated Bermuda onions
9 eggs
A handful of chopped parsley
A tablespoon of crushed red pepper đ¶
A teaspoon of thime If you like it ....I don't use it
Salt to taste
Ole for frye
The day before unsalted the cod
The next day cook the cod ...after cooked take out and add the potatoes in the same water you cooked the cod ....flake the cod like you see how I made in the video mash the potatoes put everything in a bowl add the onion parsley pepper thime eggs and mix everything make the patties the size you like it and fry them
Enjoy đ have a happy happy GOOD FRIDAY đ°đ° - Jak na to + styl
Hello senhora Leonor thank you for the great idea to ground the cod you said that everyone new how to, theirs always someone that doesnât know Iâm one of them thanks again
Grande cozinheira muito obrigada,Deus lhe abençoe đ
JĂĄ fiz e ficaram muito bons! As suas receitas sĂŁo sempre muito boas. Obrigada
OlĂĄ amiga estou a rever os teus videos adorei esta maneira que fazes os teus pasteis uma delĂcia...obrigada bj
adoro suas receitas parabens
looks good đ
D. Leonor sĂł agora Ă© que comecei haver os seus vĂdeos, parabĂ©ns a senhora Ă© uma mĂŁo cheia de bem fazer... obrigada moro a 30k de Lisboa, sou de uma vila pescatoria que se chama Sesimbra . Ă© linda,consertesa que com os seus vĂdeos... nĂłs portugueses ficamos mais ricos com tĂŁo bom cozinhados ...a nossa gastronomia agradece, e pela minha parte obrigada... que Deus a abençoe ,com muita saĂșde, um beijo
Muito obrigada amiga
LOL! nao e toda gente que sabe fazer isso - nunca viu desfiar bacalhau assim mas hoje eu apprendi muito bem. Thank you!!! E muito obrigada para a sua receita!
Devem ficar deliciosos. Muito obrigada. Para farnel ou para um pic nic também serå perfeito.
Boa tarde senhora Leonor adoro as suas comidas,sou de São Miguel estou a aperfeiçoar tudo o que jå fazia grasas a si . Obrigada por ter essa dedicação toda,e ensinar a quem não sabe essa bela comida.bj
Gosto dessa maneira de dexefiar o bacalhau na toalha....agente, minha mae, fazia com os dedos. vou fazer assim para ficar como algudao. Lucilia
sou da ilha de SĂŁo Miguel e amo as suas receitas aprendo muito consigo e uma boa PĂĄscoa para si e para a sua familia
Muito bom a receita obrigada
love this thank you for showing this one too (y)....
Maria Cepeda bbbbb
que lindos eu comia todos abrigada por esa resete đđ
Sinto uma alegria muito grande em assistir aos vĂdeos culinĂĄrios da Leonor! Aumenta minha esperança!
Muito obrigada amiga đ
Sr. leonor mais uma vez muito obrigado pela sua diliciosa receita Que tenha uma feliz e Santa pascoÄ juntos da sua familia đŁđâđđŁ
Obrigada igualmente amiga đ
Sabor dos Açores Leonor Santos. ola quero parabenizala pelas receita maravilhosas é de dar agua na boca,feliz pascoa.
K P have
Boa tarde Leonor, adoro suas receitas. Como vocĂȘ faz este molho de pimenta e qual a pimenta que vai no molho?
Olå gosto muito das suas receitas, mas nos pastéis de bacalhau também ponho alho é como dizem o bacalhau quer alho. Beijinho
Não gosto nos pastéis mas quando faço bacalhau sempre ponho alho
obrigada pelas receitas e dicas, gostaria de sugerir que sempre ao final do vĂdeo vocĂȘ experimentasse suas delĂcias.
I so enjoy this recipe thank you. Can you show us how you make carne asada no forno with potatoes and all thank you so much we love you my friend you keep doing your fanstic recipes...đđđđđ
OlĂĄ Leonor! Eu sou Mia da CorĂ©ia! Hoje cozinhei esta comida para o meu namorado portuguĂȘs e a comida estava tĂŁo boa !! muito obrigado por compartilhar a receita! Se tiver tempo, faça um pĂŁo de lĂł para eu lembrar da minha viagem a portugal! Feliz Ano Novo!
JUNGMI KIM OlĂĄ muito obrigada amiga jĂĄ tenho aqui no meu canal PĂŁo de lĂł jĂĄ ĂĄ 2 anos Ă« sĂł procurar ......Sabor dos Açores Leonor Santos.... tenho centenas de vĂdeos aqui no meu canal beijinhos đ
Hå eu faço os pastéis com 2 colheres. Ficam muito bonitos.
Também sei fazer
Sou nova no canal,achei divino como desfia o bacalhau com o guardanapo! Tudo muito gostoso!bjo.
Muito obrigada amiga beijinhos đ
OlĂĄ boa tarde,eu sei que nĂŁo me conhece,sou de Portugal,e gostei de ver os seus pastĂ©is de bacalhau,eu pus a ver a sua receita mas nĂŁo entendi como escreveu ,por acaso sabe escrever em portuguĂȘs adoraria muito obrigada bjs đ
Que tradição interessante.bj
Obrigada đ
Adorei a receita . Um muito obrigada. Xx
Parabéns å senhora
Leonor
Santos gosto muito de a cozinhar e de todo o seu agrado
TĂŽ muito feliz de te encontrar hj jĂĄ fiz um prato q a ensinar iscas de frango com legumes . obrigada.q pimenta Ă© q usa em todos os pratos.
You're the best chef ever everything you do is magical and takes us all on a journey of beautiful memories words can't express how thankful I am to have found you on utube please could you please sell us some of your beautiful aprons I know I would love to buy some great memories always with your food and please sell your aprons with the name of your show on it â€ïžâ€ïžâ€ïž
Ola D. Leonor...gosto muito da sua receita. Gosto da ideia de desfiar o bacalhau num pano de tabuleiro e de ter ralado a cebola ''em vez de picard a cebola - deve ficar com melhor sabor. Tenho uma pergunta: se eu quiser fazer o bolinhos de bacalhau dias antes de fritar pode-se fazer?
Muito obrigada sim pode preparar e por no frigorĂfico depois Ă© sĂł fritar ok beijinhos đâ€ïž
muito bom aspecto...mas eu diria ser mais bolinhos de bacalhau...para mim pastéis seria os pastéis que estou abituada . Beijinho
Querida Leonor goste muito das suas receitas obrigado daqui e do CanadĂĄ đšđŠ bjs
We made these at Christmas with my mom and grandma when I was younger only we shaped them with spoons and deep fried them. Is that a different recipe?
keebleralves the recipe must be similar but we can do different shapes
Do u put flour, So it sticks together đ€
A minha avó moldava os pastéis com duas colheres de sopa
Adoro as suas receitas sra Leonor mas o que Ă© libras obrigada
Paula Rita 1 libra Ă© equivalente a 500 gramas
Bom dia senhora Leonor espero que esteja tudo bem consigo e com os seus, senhor serĂĄ que posso fazer esta receita com atum tendo em conta esta altura que se deve amanhar ao mĂĄximo com o que se tem em casa, um beijinho tudo de bom
Foi coisa que nunca me saiu bem, desmancham se todos. Beijinhos D. Leonor
lena gomes eu também tentei e saiu mesmo mal
@@steladaveronicaagostinho5625 talvez seja da batata, temos de arranjar um "culpado".Bjinhos
A batata nĂŁo pode ficar muito cozida. Um truque Ă© cozer com casca, descascar depois de cozida e nĂŁo pĂŽr muitos ovos. Eu vou pondo um a um. TambĂ©m se pode deixar a massa dos pastĂ©is no frigorĂfico, assim moldam-se melhor.
mariaestrela muito bao gosto
D.leonor posso congelar os pastéis?
NĂŁo porque jĂĄ cheguei a congelar e nĂŁo ficaram bons ficam com ĂĄgua ok beijinhos đâ€ïž
Gostava saber como pode ser porque quando faço ficam sempre moles e desfazem quando vão afritar .
As batatas não podem ficar muito cozidas, eu só lhes tiro a casca depois de cozidas. Experimente colocar menos ovos, a massa tem de ficar consistente. Eu moldo os pastéis com 2 colheres. Bom apetite
Por acaso
No continente fazem -se com duas colheres
Moldamos como gostamos beijinhos đâ€ïž