KOPROVÁ OMÁČKA 2023 aneb recept na originální koprovku podle Ornyho

Dnes si uděláme pořádnou klasiku z naších školních let a tím bezpochyb je koprová omáčka, ale bude to pořádný refresh, takže dnes vám na prkýnku naservíruji update pro rok 2023.
Suroviny:
Hovězí flank steak
Sul
Pepř
1 kelímek Crème fraîche
Kopr velkou hrst
Ocet
Vejce
Předvařené brambory
Sirup ječný se sladem
Olej
Hovězí flank steak +- 1,5kg si vyndáme minimálně hodinu před grilování z lednice aby chytil pokojovou teplotu.. Maso si osušíme a podle potřeby očistíme. Maso si můžeme osolit a opepřit před grilováním nebo jako já až po vydání z grilu. Já jsem si rozpálil prskajicí plotýnku na 800 stupňů a maso jsem z každé strany zatáhl po dobu cca 2minut. Maso jsem vložil do připraveného grilu který byl rozehřátý na 140stupňů. Maso jsem tam měl cca 15 minut na nepřímou metodu grilování.. teploty a časy jsou orientační každé maso potřebuje jiný čas.😉 Hlavně nevím jaký máš rad/a stupeň propečenosti. Jestli to nepoznáš na dotek tak použij teploměr. Bude pro tebe to grilování maličko jednoduší.. Tak přeji hodně štěstí a pak napíšete jak jste dopadli..🤓 s pozdravem Orny..

[@user-es3ix7mc1z]

Já miluju koprovku

[@ovvolonter5287]

Koprovka super zradlo ta klasická tohle asi vyzkosim akorat brambory nezeru budu muset ugrilovat knedlu

[@jaroslavvidner]

Koprovku mám rád

[@martinkubin5931]

Miujem kôprovku ale na takýto spôsob to vidím prvý krát......určite niekedy vyskúšam......Matthias rozširuje pole pôsobnosti pozerám.......výborne chlapci nech sa vám obidvom darí 😉👍👌👋👋👋👋

[@silesianwolf6057]

Koprovka, přesně to jídlo, které buď člověk nenávidí nebo miluje! Nic mezi tím 🫡😁

[@antoninchalupsky1102]

Koprovku miluju a baví mě tvoje práce . Jak je vidět mistra na svém místě . Měj se

[@tomasnikodym9437]

Koprovku miluju videa super jen tak dále

[@jitkalandova8578]

Koprovou omáčku mám moc ráda

[@GrastyCzech]

Tvl jaktože jsem tě nezačal sledovat dřív?! Super

[@bongobongo4116]

Koprovku miluju ale tohle je pecka alternativa

[@fandakastner2744]

koprova je jedna z best omacek :D

[@ivanhavlicek5089]

miluju koprovku

[@LiborPulkart]

Kopr je super v jakékoliv podobě...... 👍👍👍

[@saskagawenciakowa565]

Samozrejme 😊

[@user-ft5ko6mn5u]

Chlape ty jsi super!!!!!!

[@wendaa7069]

Za přípravu naplácej asistence na zadek, jinak super práce. Koprovku miluju a kulajdu vařím vždy nejméně 7 litrů.

[@MichalSnasel-cy8tp]

Miluju koprovku🎉

[@davidberger5375]

Koprovku miluje celá rodina👍

[@wenzelwarttenberg1577]

Právě si dělám ovšem jen s vajíčkem na tvrdo a bramborem

[@kamilneki6018]

Miluji koprovku můžu ji jíst pořád