sarajevski somuni za ćevape - recept za domaće ramazanije ili lepinje
Vložit
- čas přidán 5. 05. 2021
- sarajevski somuni za ćevape - recept za domaće ramazanije ili lepinje
@MERAKSOFRA
besplatno se pretplatte na moj kanal
upalite zvono za nove obavijesti
komentarisite, lajkajte ,dijelite
Jedno od poznatih sarajevskih jela su cevapi. Ko god dodje u sarajevo obavezno ide na cevape, kako zbog cevapa tako i zbog somuna koji je neodoljivog okusa i mirisa. Ovi somuni su u Sarajevu popularni i tokom ramazana, a svi mi koji volimo Sarajevski somun a nismo u mogucnosti doci do istog, predlazem da probate somun po mom receptu, jedini problem je sto nisam imala jacu temperaturu od 250c u suprotnom bi bio pun pogodak odnosno isti kao u Sarajevskim pekarama. Pored mnogih isprobanih recepata ovaj koji sam pravila po svojim navodima u kucnoj varijanti je ispao najbolji i najslicniji tako da od sada mogu jesti Sarajevske cevape u vrucem somunu cak i u Turskoj :) neka Sarajevski somun zamirise i u vasem domu ma gdje god bili :)
Sastojci za Srajevski somun
10 gr germe
1 mala kasika secera
50 ml mlake vode
500gr brasna
1 mala kasika soli
300ml hladne vode
curekot
pogledajte jos neke od mojih recepata
zrna kafe keksi
• Zrna kafe keksi, Keksi...
turska halva od griza sa sladoledom
• HALVA OD GRIZA SA SLAD...
lokma / zalogaj koji podsjeca na tulumbe lakse pripreme
• TURSKA LOKMA - podsjec...
turski tradicionalni dorucak menemen
• Menemen/Turski dorucak...
skoljka baklava/baklava na drugaciji nacin
• ŠKOLJKA BAKLAVA RECEPT...
kanalıma abone olmaya unutmayın
yeni bildirimler için zili aç
yorum Yap, like, Paylaş
Saraybosna cevapi dünyada biliniyor. Saraybosna'ya kim gelirse cevape için gider. Cevap yüzünden, ama aynı zamanda dayanılmaz bir tada ve kokuya sahip olan somun yüzünden. Ramazan ayında Saraybosna'da Somunlar da popülerdir. Birçoğu sıcak somun satın almak için sırada bekliyor. Saraybosna pideyi/somun de seviyorsanız ve alamıyorsanız, bu tarifime göre yapmanızı öneririm, Saraybosna fırınlarından olana en çok benziyor...
Saraybosna çevapi ya da en azından somun evinizde koksun :)
Saraybosna et köfte için meşhur somun - pide malzemeleri
10 gr maya
1 tatlı kaşığı şeker
50 ml ılık su
500 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
300ml soğuk su
Cörek otu
başka tariflerime bakabilirsiniz
kahve çekirdekli bisküviler
• Zrna kafe keksi, Keksi...
Dondurmalı irmik helvası
• HALVA OD GRIZA SA SLAD...
lokma
• TURSKA LOKMA - podsjec...
menemen
• Menemen/Turski dorucak...
midye baklava
• ŠKOLJKA BAKLAVA RECEPT...
subscribe to my channel
turn on the bell for new notifications
comment like and share
One of the famous Sarajevo dishes is cevapi. Whoever comes to Sarajevo must go for kebabs, and because of the flatbread which has an irresistible taste and smell. These flatbreads are popular in Sarajevo during Ramadan, and all of us who love Sarajevo flatbread and are not able to get the same, I suggest you try flatbread according to my recipe, the only problem is that I did not have a fire stronger than 250c otherwise it would be a complete hit. the same as in Sarajevo bakeries. In addition to many tried recipes, the one I made according to my statements in the home version turned out to be the best and most similar, so from now on I can eat Sarajevo kebabs in hot flat bread even in Turkey :) try it wherever you are :)
Sarajevo flatbread indegrendents
10 g of yeast
1 teaspoon sugar
50 ml of lukewarm water
500g of flour
1 teaspoon salt
300ml cold water
black seed
check out some more of my recipes
coffee beans biscuits
• Zrna kafe keksi, Keksi...
Turkish semolina halva with ice cream
• HALVA OD GRIZA SA SLAD...
turkish dessert with syrup
• TURSKA LOKMA - podsjec...
Turkish traditional breakfast menemen
• Menemen/Turski dorucak...
baklava shell / baklava in a different way
• ŠKOLJKA BAKLAVA RECEPT...
#somun #lepinje #ramadan #ramazan #sarajevo #cevapi #cevapcici #poğaça #pogaca #pecivo #kifle #kiflice #kako #testo #homemade #tasty #nefisyemektarifleri #recepti #recipe #pide #nasılyapılır #tarifler #hamurişi #kolay #kolaytarifler #saraybosna #köfte #etyemekleri
Odličan opis i detalji ako Bogda večeras za iftar pravim
Super recept. Dobila sam dovoljno kvalitetne savjete da se usuđujem krenuti u pravljenje . Hvala!
Hvala Vama na lijepim rijecima, ja se nadam da ce uspjeti i biti bar priblizno slicni onim pravim somunima 🤩
Hvala na lijepom receptu,izgleda bas orginalan za prave somin lepine,danas cu ih pravit po vasem receptu,posto imam pizza rernu gdje temperatura ide do 500 st .vjerujem da ce bit ko iz pekare sa ovim receptom,a koristicu brasno tip 00 koje inace koristim za pizze,vjerijem da nece bit lose🙂
Lijep pozz
Najbolji recept koji sam 'ikad imala za somune. Svaki put mi uspeju.
Drago mi je cuti da ste zadovoljni 😊 hvala sto ste odvojili vrijeme da ostavite ovako divan komentar 🙏🥰
Hvala puno,evo upravo pravim 😅, jučer sam spremio smjesu za ćevape,sada somun i na večer za iftar somun sa ćevapima ako Bog da ❤
Ja tek vidim komentar a iskreno se nadam da je sve proslo u najboljem redu i da je iftar ispao onako kako ste planirali🙃🙏❣️
Valjau TI recepti, napravis Nesto a dok se najedes ujedno naucis i turski, Meni to valja, cok güzel 👍
Hehe super kombinacija znaci, drago mi je da Vam se svidja , cok tesekkur ederim🖐
Hvala za recept. Odlicno su ispali 😊
Drago mi je da Vam se svidja, hvala Vama 🥰
Super hvala
Bravo izgledaju super👏👏
Odlicno jos samo Bosanski cevapa napunit 👏👌😍🤤🤤🤤🤤
Što dobro izgledaju. Svaka čast vrjednice. 💋
Fenomenalno 💖💖👌👌
Odlični somuni 👍👌
Obaraš rekorde 👌👌👌👌 do sada ljepše nisam vidjela 😍 svaka cast
Super recept. Starinski. Ja ih pečem na posutom kukuruznom brašnu.👏👏
Super recept,puno hvala ❤
Hvala puno 💓💓💓
Odličan recept za somune ❤
Hvala ❤️❤️
Hvala vam puno
Nema na cemu😊
Somuni kao iz pekare! Svaka čast!
Veliki pozdrav 💗
Hvala mnogo na ovako divnom komentaru 🥰 i Vama veliki pozdrav ❤️
Nouvelle abonnée merci beaucoup pour ce partage j'adore
Hvala ,u subotu pravim❤️
Nadam se da ce Vam se svidjeti 😍
Super
Hvala 🌺
Pravila, ispalo odlicno
Drago mi je 🥰 hvala
Postovana Zelim da vam se zahvalim za ovaj predivan recept juce sam pravila i savrsen je.Ovako nesto sam trazila godinama.Usput sam na internetu nasla recept za cevape koji sam isto trazila godinama ima mnogo recepata na internetu ali ova dva su savrsena kombinacija.Puno pozdrava
ja se zahvaljujem za ovako lijepe rijeci, neopisivo mi je drago sto ste zadovoljni receptom kao i to sto ste nakon dugo vremena konacno pronasli odgovarajuci recept i uspjeli spojiti u cjelinu bar koliko to moze priblizno biti orginal cevapima i somunu 😍 potpuno Vas razumijem i sama sam dugo tragala za pravim receptom🤩 puno Vas pozdravljam i zahvaljujem se, uzivajte u cevapima ❤
Dajte nam gospodjo recept za cepave :)
@ukicmera8163 godina dana prođe a recept sebičnost za ćevape nije podijelila sa vama , uh što mrzim takve osobe , meni iskreno netreba , ali kad naiđem na ovako odreagiram nemogu prešutjeti
Postovanje, sigurna sam da je gospodja vec vidjela video recept za cevape koji sam upravo zbog objavljenog komentara i snimila, lp
Bit će i ćevapa
Kad ostavite tjesto da prenoci u frizideru dali kad ga izvadite ujutru ga prebacivate da nadodje 3 puta j'ai na videu ili je to samo kad se pravi isti dan ? Hvala na odgovoru
kad ostavim preko noci u frizideru sve do upotrebe tijesta izvadim i premijesim ukupno 3 4 puta i tako su najbolji a ako nemate mnogo vremena ostavite 1h na toplom mjestu da nadodje na pola sata mozete jednom premjesiti a ja ipak predlazem da prenoci u frizideru jer tako tijesto duze odmori i vise se puta premijesi tako unutrasnjost bude supljikava i bas slicna pravim somunima...nadam se da vam je koristio odgovor i da cete biti zadovoljni receptom 🌺🌺
English in subtitles here as well please
Koji tip brašna koristite? :-)
mislim da je t405 jer na pakovanjima ne pise a koristim tursko brasno koje je koliko ja vidim losije kvalitete od t500😊
@@MERAKSOFRA Hvala na odgovoru. Sutra ih pravim, izgleda primamljivo :-)
Прави сомун.Само још рецепт за праве ћевапе,ако може.
Hvala puno 🤩 recept za cevape mozete pronaci na mom kanalu a i ja cu ovdje ostaviti link pa mozete pogledati, ne znam da li su pravi ali su sigurno jako ukusni i vjerujem da ce Vam se svidjeti ako odlucite probati💜
czcams.com/video/BctlsOsSyVM/video.html
@@MERAKSOFRA Хвала од срца.
A ako se malo pipa sredina testa kad niko ne gleda?
Kada budu peceni svi ce znati sta ste radili dok niko nije gledao 😀
.
Εμείς που δεν γνωρίζουμε την Σλαβική γλώσσα (δεν γνωρίζω ποιας χώρας είναι), ούτε την τουρκική ; Μάλλον είμαστε ανεπιθύμητοι ! Να είστε καλά και πάντα επιτυχίες !
Bas tako i sad brisi odavde
Lak da si jos skinula
Nizasta mora da se izvinjavam izvinjavam ti nemas pojma ja sam radio somune profi
Vjerujem 💯 jer vidim da ste i u pisanju komentara profi 😅
Odlicni somuni 👍