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Attention, gros risques de botulisme avec des miel de crotte des supermarchés. Trouver un miel artisanal non rallongé à l'eau .
Il a presiser très bon miel. Je pense que c'est pas pour en rien. Je fait le reproche à ce genre de vidéo il font voir le bon côté mais ne disent pas les risques.
Faut faire passer la DGCCRF si le miel n’est pas pur miel
Oui miel d'apiculteur.
Et surtout prendre du miel de fleur, pas du miel d'arbre (sapin etc... qui est en réalité du miellat) qui n'est pas assez acide.
Même de lail dans de l'huile pur, risque de botulisme, alors je pense qu'il faut blanchir l'ail
@@dylanmerigaud. il n'est surtout pas question de mettre de l'ail dans de l'huile. Aucun légume cru à l'huile, pas même le petit pesto que certains recouvrent d'huile "parce que ça conserve bien" !
Le (vrai) miel, c'est autre chose.
C'est excellent, avec du gingembre, canelle et citron, vous avez votre antiseptique pour affronter l'hiver. Avant j'en faisais parce que mes parents en faisait et puis pendant le COVID-19 j'ai recommance a le faire, excellent. En plus vous le rajouter dans des recettes salé ou sucré ,dans du thé, enfin excellent. Merci ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ à cet internaute de remettre en avant cette recette. UN GRAND BRAVO ❤❤❤❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏💯🙏🙏🙏🙏🙏
2 excellents produits pr la santé l’ail et le miel ✅✅✅
🎉🎉r🎉 j' adore les deux ingrédients. cette préparation se déguste avec quels plats svp ??? Merci peut il aussi être consommé comme *" médicament "* ??? svp.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉t🎉🎉🎉
@@NoelleBeneditetous les plats que vous aimez mangez .. le miel et l’ail ont bcp de propriétés qui peuvent être utilisé comme médicament ouiiii 👍
🎉🎉🎉 je trouve mon miel chez un apiculteur q. je connais depuis + de 55ans. son miel sain (pas trafique) a l' ancienne est un véritable nectar .🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
S'il vous plaît plaît ça fait quoi quand on l'utilise ?
@@darklionne tu te transforme en supersayan 🤓😜 non je déconne.. il faut en consommer sur la durée , avoir une bonne hygiène de vie étc .. vous verrez une meilleure santé une meilleure vitalité voilà voilà
C’est pas qu’une recette gastronomique. C’est aussi un antiseptique, un anti-inflammatoire et un détoxiquant ❤ que du bon…
Une petite idée, on peut aussi y ajouter du gingembre…
j'en ai préparé très bon pour le mal de gorge
Citron avant de goûté
Et ce serait super efficace contre la toux. Je l'essayerai. 👍🏾👍🏾
@@marie-georgesjean-louis800 0
Ouai après tu a un bambou entre le jambes
J’ai hâte de le faire. À Tahiti on a du bon miel. Merci !
Oh oh oh !!! Ça m'a l'air intéressant comme recette je vais tester ça moi qui adore l'ail
J'ai testé et j'approuve cette recette! Trop bon
Je pense que c'est plus facile si tu mets l'ail dans la miel que l'inverse haha,
Ça évite d'avoir des poches d'air et de galérer à enlever les bulles
Si le bocal de miel était plein en rajoutant l’ail dedans ça aurait débordé c’est peut être pour ça
@@kesai_277 bah t'en enlève un peu alors mdrr
@@99skte😂😂
Ça a l'air pas mal .🤫
j'ai fait ça quand j'ai eu le covid j'ai également ajouté deux bâton en cannelle du gimbembre et du citron 🥰
Bonjour , pareil , c'est une africaine qui m'a dit de faire ça en prévention. En boisson , le tout mixer et allongé dans un litre d'eau à boire un verre par jour
Wow.. c’est trop cool ça!!
C’est magique 🧙🏻♂️
De toutes les recettes d'aulx fermentés ,c'est de loin celle que je veux faire obligé ! Pis le miel après sur de la burata ou autre fromage ,chèvre, frais ou cuit pané sur 🥗 chef! chef!
Pis respecter le produit comme la burrata ne t'es pas venu à l'idée ?
Je ne connaissais pas l'histoire avec le botulisme. Merci de me préciser ça semble pas évident pour tout le monde
C’est à cause de la fermentation, je crois
4 mois d'attente et verdict : oui c'est une tuerie
C'est super bon merci pour cette recette
merci pour cette présentation et idée au point de vue santé.
Merci beaucoup ❤ je vais tester 😊
Super recette 2 ingrédients que j'aime beaucoup je vais essayer dans un petit pots pour commencer pour goûter si ce n'est pas sucré merci ❤
Votre chaîne est vraiment bien.
Ohhhhh merci !
En testant ça je me suis rendu compte à quel point trouver du miel de haute qualité c'était galère. C'est même pas censé être pasteurisé à la base, ça pourri jamais, c'est ouf
Rien de tel que des apiculteurs locaux
alors oui un miel de mauvaise qualité peux pourire notamment si votre miel contient trop d'eau
En plus Super bon pour la santé plain de vertus
C est vraiment de la bombe cette technique
Excellente recette ! 🎉Pour ce genre de recette s...il faut utiliser de l'ail 🧄 de haute qualité...type l'ail de Lautrec etc....le miel 🍯 aussi de chez un apiculteur....pas celui du commerce industriel..............🚴🏃.................. Kmh 📣🤗🌝🌿
Moi j'utilise ce miel pour soigner les angines et les toux
Oui avec du citron dilué dans de l'eau tiède
Merci pour la recette !! premier essai, je viens d'en faire :D Pour éviter l'explosion, est-ce que le pot est à ouvrir tous les jours? ..tous les 2jours?
Moi je l'ai fait avec citron gingembre pour les immunités avec du vrai miel costaud du thym une ce à se matin où faire tisanes 💯❤️
Trop pressée de tester ça à l'air trop bon 😁🤗💙🤍❤️
Très bonne recette avec du bon miel local, avec du gingembre en plus...très bon pour la santé 👍
Oh mon dieu envie de vomir l'ail c'est ma phobie, mais j'imagine que c'est bon hein mdr
Tu étais peut-être un vampire dans une vie antérieure 🤣🤣🤣
j'adore l'ail je vais essayer merci 👍
Au Maroc on le fait pareil juste on rajoute les figues séchés, c'est excellent pour l'hiver et bien d autres choses 😊
me réjouis d'essayer cette recette
Merci beaucoup pour l'ail fermenté au miel
Les bien faits du miel et ceux de l'ail juste incroyable ! !
C'est vrai
Super intéressant ! La fermentation survient grâce aux levure naturel présent sur l'ail ?
ou tous simplement les levure présente dans le miel c'est aussi grace à elle que on peux transformé le miel en hydromel (chouchen)
A lire les commentaires je prends pas le risque d’essayer 😢
Ça fait envie je le ferai 😛😋
🎉🎉🎉durant combien de temps faut il laisser le miel macérer merci pour votre reponse 🎉🎉🎉
Déjà fait avec quelques fines feuilles de truffe, c'est sublime !!!!
Très bon contre la tension
J achète mon miel chez un vrai apiculteur cela fait plus de 8 ans chez cette miel de forêt et aussi acacia très bon et très saints m m'appeler ou envoyer message car ce miel est magnifique voilà ci je peux faire profiter des personnes sincères et aussi sérieuses
Je veux bien le contact pour ce miel. Merci
Oui moi aussi svp
je veux bien aussi choukrane
Pourquoi tu raconte ta vie , trouve un travail stp
@@garychoux648 tgl
on laisse pendant combien de temps avant de le consommer ?
Faut cuire l'ail avant ! Sinon risque de botulisme
Bonne idée je vais essayé dabord dans un pot petit .merci.
Génial.merci
Bah voilà, j'ai faim.
Incroyable
Spoil quand ouvre le pot ca sent hyper fort
Maya ma appris cette recettes ya longtemp !!...
🎉🎉🎉 a AISSA avec quoi idem miel gingembre ces deux préparations peuvent elles être savourees ?? (poissons) crudités ?? volailles?? grillades ?? merci pour la gentillesse de votre réponse.
Et c'est très bon pour la santé
Surtout pour la tension...
Sauf diabétiques
Faut préciser 🤢
yo l'ami, genre pour chute de tension tres fréquente sa fait ??
@craiethymballon1907, qui vous a dit que les diabétiques ne pouvaient pas consommer de miel ? 🤔
Il y a miel et miel. Il faut choisir le bon, tout simplement.
@@Tarpiflex ça n’a pas d’effet sur la tension. Pour les chutes de tension, il faut des protéines, (animales : viande rouge) ou pour les vegans, du tofu (le soja apporte beaucoup de protéines) et aussi 1 verre de vin rouge
@@Tarpiflex pour l’hypertension, ça aide ( mais t’as le problème inverse, visiblement. Je connais, je suis passée par là… ça passe, avec l’âge, la tension a tendance à augmenter et ça compense les chutes de tensions. c’est pas trop grave et il vaut mieux avoir une tension un peu basse que le contraire)
Merci pour le partage
De rien
Question, faut pas dégermer ?
J'ai jamais fait la recette mais quand j'utilise l'ail en cuisine je dégerme
Ça c’est du bon goût musical
T'es vraiment un bel homme
Très Très belles chaîne
Est-il possible de faire ça avec un miel déjà plutôt liquide de base (dans le genre de ce à quoi ressemble le résultat final ici en fait) ou la texture importe vraiment (dans le sens où c'est le signe d'un meilleur miel) ? Je sais que c'est un mauvais signe en général (souvent miel liquide = sirop de sucre ajouté) mais en tous cas la marque semble jurer sur son site ne pas procéder à la pasteurisation de ses miels (marque Lune de Miel, miel de fleurs "100% pur et naturel", 500g). D'ailleurs super car cette info ne se trouve sur absolument aucun pot d'aucune marque (j'imagine qu'ils sous entendent tous ainsi que leur miel n'est pas pasteurisé et qu'il est donc absolument sain et naturel).
Je vous conseil pour vos fermentation au miel la marque Ballot Flurin...
Merci
Ont peux laisser 2 semaine pour la fermentation ?
Merci !!!!!
J'ai fait j'ai laissait plus de 8 mois le miel venait de ma ruche et franchement ! Dégueulasse mais si tu as des problème estoma très efficace
Bien pour La Santè 😋
Pas garanti!
Essaye le gingembre dans du vinaigre et du sel pendant plusieurs mois et je t'assure c'est super bon
🤢🤮
N empêche j attendrais pas 3 mois pour manger juste ce peitt truc 😂😅😂😂
J'avoue 😂
T’inquiète t’es pas obligé de rester comme un con devant le pot le cul sur une chaise pendant ce temps 😉
@@dnxwiga3018 heureusement si il falait rester devant 2h par jour euh je pense que je testerais pas 😁😅
@@Coconuts3456 Tu testerais jamais quoi.
@@dnxwiga3018 si quand j aurais trois mois de vanczncez 🙄
on peut utiliser de l ail fumé? pcq je ne digere pas l ail normal
Quelle est sont utilité ?
pourquoi le consommer ?
Salut je suis fan de toutes tes vidéos CZcams et en fait je te demande c'est quoi ce truc que tu tiens dans tes mains
L'étiquetage à la dymo, ça existe encore ? J'adore !
(PS : Le posca c'est sympa, mais ça part à l'eau c'est ballot 😏)
Merci je cherchais le nom je go acheter
Le « ralala » 😂
Génial, je vais le faire avec du bon miel 🍯. Moi qui suis sujette aux angines.
Merci 💚🍯💖💓😋😃💓
Pour les angines allez voir un pneumologue pour voir si vous êtes pas allergique aux fruits à coques et à pépins aux autres choses.....
Les huiles essentielles m'ont bien aidé depuis plus d'angine.
Voyez avec votre pharmacien.
Bon courage
Salut !
Dites j'ai une question est ce que ça devient un peu alcoolisé ?
Je me suis posé la même question
La production de gaz se fait grâce au levure qui consomme du sucre et rejettent du co2 et de lethanol. Donc a priori oui
Moi aussi, je me demande bien
Merci pour ces infos! Comment on peut déceler dans le commerce le faux miel ( en gros du sucre) du VRAI miel ? Merci
Euh...ben si y a du sucre de table qui y est ajouté, ça décrit être dans la liste des ingrédients. Mais je ne suis pas certaine qu'on ait le droit de vendre du miel qui n'est pas du miel, en France.
Vous prenez une cuillère que vous mettez dans une assiette creuse..vous mettez un tout petit peu d'eau puis vous mélangez en prenant l'assiette dans vos mains et faisant des cercles. Si la forme de la ruche se forme, c'est du vrai miel..si ça se dissout sans rien former, ça n'en est pas
faux miel quant vous mettez dans du café. il fonde comme du sucre très vite . vraie miel . il fonde doucement.
Merci mesdames ! Merci beaucoup xD
Le mieux est encore de l acheter à un apiculteur en direct . Sinon j ai entendu que en grande surface : sur le pot il devrait etre écrit "récolté par l apiculteur".
Peut-on utiliser de l’ail frais ? Ou y a t-il un risque que ça pourrisse contrairement à l’ail sec ?
L'ail séché vient de Chine où il est soumis aux rayons atomiques pour le stériliser
🎉🎉🎉 a AISSA savez vous quelles sont les propriétés exactes associées au miel et l'ail ??? pour quels soins ??? spécifiques ??? je suis intriguée je consomme quotidiennement séparés ces deux ingrédients . j'ai de la chance je ne suis que très rarement malade (pourvu que ça dure) malgré mon âge .je vis sainement et surveille comme beaucoup d'autres la composition de mes repas que j'essaie de faire équilibrés simples sains sans sauce élaborée mm si elles sont goûteuses et tententes. j'espère avoir si possible votre réponse. est ce que cette préparation peut se faire avec du gingembre ??? pour quelles pathologies ??? pourriez vous m' eclairer svp ??? merci 🎉🎉🎉🎉
Pendant combien de mois il ne faut pas approcher personne?
Merci pour les conseils j aime le miel met aussi ail
J’ai essayé, mon pot de miel à explosé et ma femme est en train de tout nettoyer, maintenant elle me déteste. Pas merci 😢
Du coup tu aurais pu nettoyer toi même, non ?
Faut penser à dégazer de temps en temps, sinon ça explose évidemment. Dégazer en ouvrant le pot ou une bouteille de vin que tu fermentes toi même, permet de relâcher la pression.
Comment un pot en verre peut exploser avec des têtes d'ail? Même si ca fermente ca fait pas 3 bars de pression. ^^
''Le miel devient liquide''😂😂
C est quelle type de fermentation ? Pas d alcool?
Non
on ne le met pas au réfrigérateur?
Oh mais ça dois être top pour le corps en plus ce truc ..merci pour l info
quel type de fermentation est ce ?fermentation alcoolique ?
trop bon pour la sante 🥳
Je vous remercie beaucoup très important… mais il faut trouver un miel artisanal Merci 🇧🇪🌹
Voilà ce que faisait mon père !
Sinon l'ail se lactofermente à l'eau salée normalement, on gâche pas de miel et c'est sans sucre. L'ail fermenté pert son piquant et son goût très fort et donc se mange facilement. Il peut passer par une couleur bleue vert très chelou mais sans danger. Et bien sûr excellent pour la santé.
Si l'ail prends une couleur verte ou bleue c'est qu'il a été oxydé en contact avec l'air, la fermentation lactique aura donc été compromise et le résultat sera... dégueulasse. Pour éviter ça il faut veiller à conserver les aliments au fond du bocal recouvert entièrement par de la saumure jusqu'au volume max du bocal pour chasser tout l'air. Une fois le bocal fermé à l'aide d'un joint neuf, ne surtout pas l'ouvrir avant plusieurs semaines.
Je pense que le miel ajoute plus de goût que l'eau, et que l'ail créer un miel très original surtout pour des sauces ou des caramélisées !
Bonjour obliger d attendre 3'mois ?
vous laissez les germes dans les gousses ?
Excepté le goût qu'est-ce que ça apporte au niveau de la santé. merci
Ah Dieu pour hépatite celà viens de faire 04 ans que j'ai ce virus mais après avoir commandé le traitement d'un monsieur 03 plus tard après l'analyse chez les médecins vraiment je suis ravie et je remercie vraiment Dieu de m'avoir mis sur son chemin ❤..'.'❤❤
Vraiment je remercie le docteur et sans oublier Pena Alisa qui m'a donné le contact du monsieur ❤❤
Pourquoi tout ça !! J'avale les gousses d'ail entière que je pique à l'aide d'un couteau et je laisse quelques minutes pour l'activation de l'alécine ,et pour finir un verre d'eau. Et c'est bon
Super
Ca fait 6 moins il m'en reste encore c incroyable
Je l ai fais début d année. Impossible de garder le bocal nn collant ^^
Ouaazaa oooo icroyable continue comme ça je ne comprends pas pourquoi les gens de s abbonne pas à ta chaîne tu meritteeee tellleeemmment d abbonne
Comment qu on fait 😃😃😃
Vous êtes des oufs dans les coms comment ça peut être bon les deux ????
🎉🎉🎉 a AISSA au printemps et automne je nettoye mon organisme des toxines durant plusieurs jours y compris avec de l' argile mes parents le faisaient et m'ont appris 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
C'est du miel d'El Perelló ???
Le meilleur antibiotique naturel qui existr
Bjr et quant quelqu'un a des filaires que px ton prendre svp aidé moi j en souffre 😊