ข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้ง ข้าวเหนียวนุ่มข้ามวัน ไม่บูดง่าย แม้อากาศร้อนจัด

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • ----ส่วนประกอบข้าวเหนียวเหลือง
    ข้าวเหนียว พันธุ์เขี้ยวงู 1 กิโลกรัม
    สารส้ม 1 ก้อน
    ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
    หัวกะทิ(ในคลิปใช้กะทิกล่อง) 700 กรัม
    นํ้าตาลทราย 300 กรัม
    เกลือป่น 3 ช้อนชา
    ----ส่วนประกอบหน้ากุ้ง
    กุ้งขาว สับ 150 กรัม
    มะพร้าวขูดขาว 250 กรัม
    นํ้าตาลปี๊บ 120 กรัม
    นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    รากผักชี 3 ราก
    กระเทียม 4 กลีบ
    พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
    เกลือป่น 1 ช้อนชา
    ใบมะกรูด หั่นฝอย 10 ใบ
    สีผสมอาหาร สีส้มแดง ใส่ตามต้องการ

Komentáře • 89