ข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้ง ข้าวเหนียวนุ่มข้ามวัน ไม่บูดง่าย แม้อากาศร้อนจัด
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- ----ส่วนประกอบข้าวเหนียวเหลือง
ข้าวเหนียว พันธุ์เขี้ยวงู 1 กิโลกรัม
สารส้ม 1 ก้อน
ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ(ในคลิปใช้กะทิกล่อง) 700 กรัม
นํ้าตาลทราย 300 กรัม
เกลือป่น 3 ช้อนชา
----ส่วนประกอบหน้ากุ้ง
กุ้งขาว สับ 150 กรัม
มะพร้าวขูดขาว 250 กรัม
นํ้าตาลปี๊บ 120 กรัม
นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 4 กลีบ
พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ใบมะกรูด หั่นฝอย 10 ใบ
สีผสมอาหาร สีส้มแดง ใส่ตามต้องการ