Ramón al Carbón: Cómo curar mi nuevo asador. | Cocina Delirante
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Ramón Sánchez nos enseña la manera correcta para curar tu asador nuevo. ¡Toma nota y prepara tu carnita asada! ¡No te lo pierdas TODOS los JUEVES!
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muchas gracias Diego Ruzarín por ayudarme a curar mi asador
jaja
Jajaja... Su carnita asada después de la mega arrastrada que le puso al "estafas" Muñoz! 😅😅😅😅
JajajajaajAjaj te mamaste
Jajaja
😂😂😂😂😂😂
Hasta el día de hoy tu video sigue ayudando a las personas 🫡
Acabo de comprar un asador igual al suyo, ahora se que tengo que hacer, GRACIAS
Muchas gracias Ramón por tus consejos para curar un asador nuevo y que es igual al de tu video....ENHORABUENA!!
Gracias!!! pronto estrenaré mi asador, ya sé lo primero que haré👌
Gracias ramos te amo
Muy buen tip gracias
Gracias por la explicación
Excelente información !
Gracias compa
Excelente video 👍
Buenas tardes cuando yo compro un asador nuevo cómo va así mero y nunca le ha pasado nada y han durado bastante. Saludos.
Aplica lo mismo para asadores portátiles?
Ok y en la curada ya se puede asar o eso solo es para curarlo y ya otro día asar
La segunda carga cuánto tiempo.? Como se que ya está curado?
Y luego se limpia el aceite que le quedo o así se deja? 🤔
tengo la misma duda...
Una vez que lo engrase y lo cure, quedó todo grasoso y pagajoso, ya lo puedo limpiar con un quita grasa o no se recomienda limpiarlo ??
Vi unos asadores de marca pig tail, qué tal saldran?
Al encender mi carbon en el weber prende muy bien
Pero al momento de distribuir la brasa, la parte de las orillas se apaga
Solo queda encendida la parte del centro que es donde esta la entrada de aire
Algun consejo?
Para cuando el giveaway de un asador así? La neta ni lo quería pero viendo tus videos LO NECESITO jajaja
Todavía lo quieres regalado ?
Que onda con Diego Ruzzarin?
No es necesario aplicar aceite de cocina al exterior de la parrilla ya que solo lograra que quede pegajoso al exterior.
No lo haga compa, mejor lea el manual del asador.
NO TIENE SENTIDO CURARLO POR FUERA
Exacto, que da todo madreado y manchado, es una pendejada hacer eso.
Hagan lo que dice el manual
Cuánto vale ese asador redondito que va a la misa cuánto vale y donde los
No manches, jajajaja ese asador ya paso paso por el proceso de pintura bajo orno es decir la pintura ya está completamente adherida, si mucho lo único qué hay que hacer el limpiarlo con agua y jabón. Punto
Oye nalguita, cuando mide el asador 18 pulgadas ?
Ese es el de 18 pulgadas?
Canijo. Acabo de curar el exterior del asador con aceite como dices acá. Horas después lo lavé y queda espantosa la superficie. Llena de manchas. Qué onda 🤐
MAMASTE :D , QUE BUENO QUE LO DICES. LO TOMARE EN CUENTA
Gracias por comentarlo, ya iba a hacer lo mismo y se me hacía mucho pedo embarrar todo el asador por fuera, creo que en todo caso sólo es por dentro, como sea weber ya hizo todo el proceso de la pintura etc, si no en el manual vendria que habría que hacer un curado. en fin espero tu weber no se haya desmadrado tanto, se ve bien bonito el muchachón así todo negro y brillante, saludos!
Exacto amigo los hace mierda con manchas por todos lados, como para que jodidos curar un asador que te da garantía 10 años, es lo peor que puede uno hacer a su asador nuevo..
Lo único que si se debe hacer es lavar las parrillas por que vienen cubiertas con una capa de grasa
Si ya lo utilicé y no lo curé.. debería de lavarlo y curarlo?
Algún sabor raro? O todo igual
Y después lo lavamos normal por fuera y por dentro o solo por dentro?
O como sería el primer lavado
Y eso para que o que? Lo único que recomiendo es que cuando este prendido el carbón limpien la parrilla con una cebolla partida a la mitad, por lo demás la lumbre mata todo, y esa pintura es especial para soportar altas temperaturas
Cuatobale
Yo por lo general lo curo con mecos de burro
A si curaron a tu jefa 😂😂
Curar la prrilla si es necesario dado que si lo usas así la carne agarra un sabor raro lo digo x experiencia tengo 3 Weber y solo con el primero lo experimenté ya los otros 2 si cure la parrilla x fuera no lo veo necesario
Yo acabo de comprar un weber y estuve viendo esto de curarlos, pero la neta no hice nada de estas ondas, nada más lo dejé llegar a su temperatura máxima por 30 minutos, como dice el manual, y luego ya puse unos filetes y estuvieron deliciosos, como de restaurante argentino.
Que pasa sino lo curas ?
No lo hagan por favor……
El vor