海南岛人称珍袋,广西人称油堆,在香港,新加坡和馬來西亞也被視為常見點心的一種,麻团又叫煎堆 Sesame Balls
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- 让人眷恋的海南老味道，有没有想过煎堆到底是什么,
有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。
被不同地方的人都带回自己家乡，而不同地域的人就给他取了不同的名字
外脆内软花生馅黄金煎堆
裹上一层芝麻，油炸而成的面食
煎堆營養豐富，美味好吃
材料: Ingredients:
110克 糯米粉 - 110g Glutinous Rice Flour
125克 水 - 125g Water
50克 糖 - 50g Sugar
1汤匙 糯米粉 - 1 tbsp Glutinous Rice Flour
3汤匙 水 - 3 tbsp Water
40克 糯米粉 - 40g Glutinous Rice Flour
适量的 白芝麻 - Proper Amount of White Sesame Seeds
1汤匙 食用油 - 1 tbsp Cooking Oil
5汤匙 花生碎 - 5 tbsp Ground peanuts
1汤匙 糖 - 1 tbsp Sugar
1汤匙 花生酱 - 1 tbsp Peanut Butter
适量的 黑芝麻 - Proper Amount of Black Sesame Seeds
适量的 食用油 - Proper Amount of Cooking Oil
Aunty的橱藝真了不起👍贊
安娣 妳也太可爱了吧🤣😊女超人🦸♀️
謝謝你们的无私分享 感恩
我前两天才试做而已，我做花生馅的，零失败，好好吃啊~ 今天恰巧又做番薯蛋，也用 aunty 这样的方法，好吃😋
老家都很少有人说“油堆”了，听上去好亲切。好久没吃了，太怀念了。
我很喜欢吃的煎堆（油糍仔），很想做很久了！现在看到Auntie Liew食谱这么简单就有信心做了！谢谢Auntie 及 Uncle 的拍摄视频谢谢🙏🏻
Auntie Liew, i enjoyed your cooking videos. Very fun and learned many great cooking tips & techniques. TQ ❤️
今天好漂亮，喜歡聽妳講海南話。
哇终于有芝麻球了我的最爱!谢谢谢谢Uncle Aunty🙏🏻😍😍 请问下次可以教我们做花生糯米糍吗？😊😊
谢谢安娣、安哥你们的教学视频。在这疫情下，真的很减压。感恩🙏🏼
謝謝你劉太太,非常成功的食譜.祝所有人新年快樂,身體健康.
早晨呀，，一早开手机見到你，我很开心😁呀！你又叻叻，又風趣，又美丽，煮野又叻，是我们的开心果。😄😘
唔該使😘🙏多谢支持和留言❤🙏
很享受你们分享的所有上传的影片。都是从头看到尾，教的又详细，又风趣，也受益不少呵呵 谢谢你们
支持Auntie！！！辛苦啦！ 成品好棒，auntie真是多才多艺。还要夸一下Uncle配的背景音乐好好听呀
my favourite, 3 different ingredient all i like . yummy ..yummy .Thank.
Bokai可愛活潑的海南麥😍🎶🎼及uncle 的拍攝👏👏.
這是我最愛吃的Chin De Kia.
阿麥今天👧做Super woman💪💪uncle"沒眼睇"!🙈🙊🙉😂😅😝
谢谢Aunty小時客家父母常做，我没學到，幸好現在有的學
谢谢。又学到好吃的小吃。😋🥰🥰👍👍👍
厲害！！又快又好。😛👍👍👍👍👏💖💖💯💯
Bo gai ah mai, mo gi lau nua
太棒了！
哈哈哈…安娣太可爱了。谢谢分享海南人的习俗，这些没听过我公公婆婆分享🤗
好喜欢看Anty的视频，说的很详细也很风趣
感恩无私分享学到很多
Aunty gal, u are my superwoman, i luv you ;)
tqvm R L❤❤🙏
my favourite kuih. Tq for ur sharing.Lovely & cutie aunty
谢谢uncle, auntie又分享好食的！
谢谢. 我最喜欢的传统糕点！
Super happy see aunty pattern liao liao ❤️🥰
听到你小时候凌晨4点钟被喊起床炸煎堆，我听了心很酸，你的妈妈也是不得已，要不然那么一大锅热油，旁边是一个睡眼惺忪的小孩，这太危险了啊！幸好都过去了，你现在幸福快乐的活着，❤️
谢谢大姐 ，没法😩 穷人家的小孩，但也造就了今天的我🥰💪💪💪
Aunty Liew你好，我也是海南人，不过不会说海南话。这个食谱很简单哦！我都做成功了，家人都说好吃😋谢谢你！感恩。
Before I start watching the whole video , I already lol with your antics of being a Superwoman with ur red undies Mrs Liew 😜🤪. I’m sure Mr Liew will b a good sport 😇😂🤣. Your mom taught you well, & you turned out to be an awesome cook Mrs Liew👍🏼👏🏼👍🏼👏🏼
Thank you very much for your comment n support. 🙏😘I.m very happy that you enjoyed watching our video. Tq🥰❤
Aunty 是超人什么都会煮。Uncle 有口福。
Thank you both of you , God bless you
我的最爱啊
Auntie.. thank you very much for sharing your video .I just learned how to make this jian dui from you... love you😘
👏👏👏Super girl 😍😍 Superman 也是我最爱的🦸🦸♂️🦸♀️
Aunty us so cute
咖灰笑喷了，好开森的一天，谢谢安娣🌹🌹🌹🌹🌹
Good morning Aunty Liew and Uncle 好喜欢你的视频👍🥰 今天你穿super Girl 衣服
哈哈哈哈 auntie很可爱😂
莫名喜欢auntie uncle 的交流方式。your life my dream❤️❤️❤️
安娣！妳好，每次看妳的视频都很开心😄！我也在等安娣教做番薯丸咧！
Aunty,您真的太可爱了，妳是开心果。
阿姨好活潑開朗喔
今天好漂亮，喜歡聽妳講海南話。…
阿姨好,平安
阿姨今天好可愛,Super chef
安娣今天超性感做煎堆，哈哈，越来越美了，今天的煎堆一定很好吃，哈哈！
TQ 薇❤🙋♀️
这个煎堆很好吃，偶尔都会整給小朋友吃，粘芝麻时用个马克杯来滚很方便也不会满手芝麻很好看哦！感谢分享.
Very good!
Aunty liew,我超喜欢您表情，🥰🥰🥰
我喜欢吃綠豆沙的,而花生馅里面放点盐咸香咸香的也很好吃😋
可爱😍😍😍
Aunty很开朗活泼，看你们的视频让人愉快，并且学到新东西，谢谢你们噢
这也是我的最谢谢安娣和安哥👍
太喜欢💕Auntie
hahahaha, aunty sooooo cute ,love your video show, thanks for sharing
我来也安迪。
哇，想当年我也有这一件superman咧😀
露内裤等下给uncle扭耳朵了🤪🤪🤪
头发今天很美
謝謝Auntie & Uncle Liew分享。聽Auntie讲海南话让我想起以前在婆婆家的日子，那时候多数是讲方言。☺️
多么豪爽的安娣，不做状不虚假，不自私又开朗，我最喜欢的马来西亚安娣youtuber,要一直做下去哦，加油
老师 妳穿的好可爱 我爱妳 妳教的美味食品都很容易简单好做👍👍👍
Sally ❤️💕Tq 谢谢🙏
Auntie is very cute, sporty and friendly 👍👍
谢谢你我很喜欢你的烹饪的视频讲得很清楚 你有喜欢开玩笑 你做的菜很好吃什么都会做。
您好 Auntie Liew, 一个月前，无意间在找擂茶的时候，看到您的视频。很少在 CZcams 留言的我 都觉得您实在是太诙谐太可爱了，常常都让我捧腹大笑，最重要的是 您的烹饪法和 ‘pep bor’ 都验证了您经常说的 ’很好吃‘。至今我已试了 5 Recipes, 每一道都是 超赞的！谢谢您！希望您 再接再厉，继续和我们分享您的家常菜。也希望您保留那份 ‘真’ 和 ‘无人可代替的原来的您’，祝您生活愉快，身体健康！
Hi Sally 🙋♀️ 非常高兴看见你的留言 和赞赏 谢谢 🙏我们俩老非常高兴你喜欢我们的视频🥰❤
好吃😋
我做了两次都很成功，家人都很喜欢吃，谢谢安娣的分享。🌝🌝
My favourite kueh...
谢谢auntie liew 爱心分享💕。其他番薯蛋。哈哈😄
期待您的番薯蛋。。 谢谢
Auntie so adorable 😂
很可爱，哈哈😄😄啊！
Auntie Liew thanks for sharing seasame balls very nice looking delicious 👍👍❤️❤️ wishing you health wealth peace and Happy New Year good luck 👍♥️ ♥️♥️♥️❤️🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖
好吃 我喜欢吃 赞赞赞
Auntie Liew，您好，谢谢你的炸煎堆的分享。有听到你小时后妈妈是要用糯米浸泡然后磨粉，把水压出加糖......发酵之后要怎样做呢？是否可以教我们做呢？我想真材实料一定比用加工的糯米粉耒得好吃而且我想也可以拿耒做 Ang Ku Kueh 一定好吃多了而且又健康.期待您的回复和分享.谢谢
安娣，今天超美的！煎堆👍
就是喜欢你,💪💪💪👍👍👍🥰🥰🥰
安睇！！你今天的 Super Man Ｔ血恤超正點的！！愛妳呦！
谢谢您！ 很好吃
这个我和我的老公都很喜欢吃。。。nice
安娣 你可爱❤
John..Shu
👍👍👍
感恩安娣，好像妈妈在教孩子们做，很亲切可爱😍🥰很怀念我妈妈做的煎堆，因为疫情她在我弟家不能垮州回来😪。
Recipe 写得很清楚有两种语言，整齐又不占位，感谢分享。
很喜歡看你的視頻，很容易明白，謝謝！
Superwoman aunty 😘😘😘很喜欢看你搞笑的姿态👍👍👍谢谢你分享0 失败又好吃的煎推😋😋😋也谢谢uncle 主播🙏🏻🙏🏻🙏🏻辛苦啦❤️❤️❤️
Wah... long time no see you Auntie.
So cute . Keep up the good work!
You are the only auntie i saw comfortably wearing a hanging top with shorts😎😎" confident" ' love it😍😍
TQ thank you so much 🙏❤😘
我觉得你们夫妻在这个年纪就能享受到这种生活方式(旅行、做自己喜欢的视频、有自己大空间的屋子、夫唱妇随) 夫復何求!
安迪，很喜歡你的風格，感覺和我們有互動。不會死板一直做。。也會很仔細的教導。。想告訴安迪的是。。。我其實跟著安迪食譜。做了很多成功食品。。超讚。跟著做對。。每次聽到鈴鐺響。就想看到安迪的新視頻。。安格有沒有旅遊視頻？看了全部旅遊視頻。也好喜歡。安迪不做作的風格，真的讓人看了好舒服。我也分享給身邊朋友。記得支持安迪。。安迪安格加油💪💪💪💪💪💪💪
谢谢 Soo Rei 的留言和支持🙏🙏🙏🙏❤
我最喜欢煎堆了！！
谢谢 Ah Mai 。 我也是海南人，很喜欢你的视频，你很幽默，请你说多一点海南话，我们家人都是有说海南话的。😁. 也谢谢uncle Liew。 😊
看起来好好吃呀~~~
Aunty 好可爱😍😍
笑死我呀安娣 ! super women T恤上衣，还现个红内裤让大家眼前一亮，为何不把红内裤子外穿呢？收视率上升肯定像火箭 !
麻煎推是我最喜欢的点心之一，外面买甜点，第一时间一定先选有红豆，椰丝或花生馅的麻煎堆 !
安娣的制作很顺利顺心，真想进去视频偷两粒耒吃 !
Hi Nancy ❤🙋♀️! 真的那么巧 穿上这件T恤 真的还 凑巧 穿着红色的底裤🤭😅， 灵机一动 就作了这个pose👍😅
@@KLLIEW 安娣，早 !
都说妳是有聪慧的，脑筋有灵性才能转的快，有这一幕一显红内裤，我们都喜欢妳这难得举动 ! 多多展现灵机一动的 pose，谢谢 !
喜欢安蒂搞怪哦，好可爱哈哈哈
@@rongfangq7886 就是第一次看了安娣的巧妙搞笑制作美食，才让我发现新大陆，停留了，停留于安哥及安娣夫妻档的频道 !
感谢❤️👍
我喜欢吃珍袋。安娣是正宗的海南迈😊
Aunty~可以做牛油蛋糕/面包吗？
那天试了你的粽子,好吃😋
只是不是很咸!家里不够盐...
期待你更多的烘焙~
上次做过你的龙饼~
谢谢 ❤🥰😘🙏
赞👍
真的很喜欢看aunty教做菜，每一个步骤都小心解释，我感觉这个会做成功。
Aunty你好 你好可爱呀。我刚做了你教的花生麻球,真的是又香又脆。还有你教的黄梨饼和莲藕花生焖三层肉都很好吃，谢谢你的食谱。☺
谢谢Jenny 的留言和支持🥰❤🙏
@@KLLIEW 我也谢谢aunty你教我这么多好吃的东西,你教的鲍鱼焖鸡，我也在父亲节做给我老公吃。家人都说很好吃，谢谢。
哈哈哈！很風趣。儂xu ka jia jin de.
Aunty , 要买大锅了， 大锅才好用👏👏👍🏻👍🏻哈哈哈
学李子柒做饭用大锅,
💯
🫶🫶🫶
安娣，今天老公想吃煎堆，仔細看了你的視頻現在馬上就做，希望成功😀
客家人的煎堆外皮是糯米粉加蕃薯，內餡也是花生或豆沙。加蕃薯比較不會黏牙。
auntie很real哈哈哈哈哈