SHASHLYK 2019
Vložit
- čas přidán 19. 07. 2019
- What the hell have you bring to me? group -
foodfails
VKontakte group -
atpiska
Just receipts -
club103827516
My Instagram -
/ oblomoffood
Tech review -
/ muhanesidela
Video blog -
/ oblomoffstuff
OUR MERCH -
is.gd/r8QRG7
is.gd/rTm688
is.gd/GXiC2N - Zábava
Но ваш дядя Толя, конечно, делает вкуснее =)))))
Все верно
Однозначно!
Я не могу понять, картошку лучше на решётке делать или лучше запекать?
Дядя Самвел
нахер тот шашлык? Го вареники с рыбой!
Ппц я потратил час на познание искусства о готовке шашлыка и хочу уверенно заявить, что я в своём познании настолько преисполнился, что как будто миллионы и миллиарды лет проживаю на миллионах таких же планетах, мне уже всё ясно и понятно, я ищу вот этого спокойствия и умиротворения наедине с бесконечно вечным...
Оо
Прочитала и в голове музыка Hans Zimmer заиграла😀
😁👍🏻
Похоже на Фу Джоу из Особенотей нац.охоти
@@acid5088 нет, это другой персонаж)) с ютуба. Но я не стану реклить😀
Спасибо Олегу и его команде за проделанную работу. Видео получилось качественное и информативное. Как будто посмотрел документальный фильм о шашлыке.
Осталось сделать полнометражный фильм о Жизни шашлыка
хотите посмотреть рецепт настоящего шашлыка - идите на канал к сталику, у него цикл серий был об этом. без всякого лоховства типа сыпать солью на горящее место, и оставлять между кусочками мяса какой-то блять зазор. а здесь залупа лягушки
@@sebastianbenett34 Ничего не буду говорить про обломова, я не его подписчик и фанат. Хотя кое что полезного я для себя узнал.
А что касается сралика... Помню смотрел его профессиАнальный видос о "настоящем" шашлыке... Это убожество сняло видос в котором у него шашлык получился кроваво-красный и он выложил это в сеть🤣👍. То есть, он не стремился сделать шашлык для видео, он не стремился сделать шашлык для себя и оператора. Он просто сделал чутка поджаренное сырое мясо которое разве что собакам можно отдать, но он выложил эту "инструкцию"💩 в сеть.
Помню как он это "шашлык" надрезал, оператор приблизил, видно что кровища херачит, а сралик по крови ножом бьет (то ли пытался камеру расфокусить чтобы кровь видно небыло🤣, то ли шашлык отбивал🤣).
0:00 начало
0:56 что такое шашлык
1:50 мясо
3:03 по свинине
3:54 по курице
5:00 по рыбе
5:30 нарезка
8:38 маринады - разгон
12:54 маринад курицы
14:02 маринад рыбы
15:08 маринад куриных бедер
15:55 маринад свиной шеи разгон
17:17 маринад свиной шеи
41:40 подготовка мяса к огню
43:19 специи свиньи
Спасибо тебе, добрый человек, ещё б понять вот в куриные бедра он че ваще соли не добавлял? Или за кадром вместе со специями?
@@so_ball_ev а зачем добавлять соль ? Он бедра клал в соевый соус, а он и так солёный
@@wax_bold4840 он здесь крылья в соус клал, а бедра чисто айраном залил и ложку горчицы бахнул)
41:44
@@so_ball_ev а нахера в маринад соль бодяжить, хоть в курицу хоть в крокодила? Чоб она воду из мяса вытянула и резиновый шашлык получился? Солится все уже перед мангалом.
Когда он начал гладить кота, говоря из чего можно сделать шашлык я напрягся
там где есть чебуречные там ни котов ни собак нету.
Да из бобиков и блохастых кошаков,он и делает. Сынок мамка,с папской твои не родились а это всё известно было.
Я тоже, но циничный Друже разбил все мои надежды!
Обожая, когда Друже говорит, что что-то дорого. Создается иллюзия, что он не зажрался и я не отписываюсь
Да кому ты нужен, один отпишется и похуй.
@@gilfanov9247 А кому ты нужен? Один подпишется и похуй.
@@acidhvn А кому ты нужен? Один подпишется и похуй.
@@sentajin А кому ты нужен? Один подпишется и похуй.
А нас уже трое. Упс.
Я с "одноразовым" мангалом уже 5 лет езжу на шашлыки :)
один раз в год?
Не у меня года через три прогорел( и Я купил себе такой второй.
А бумагу туалетную ты тоже сушишь, а потом ещё раз в жопу суёшь?
@@Bravo4chk я жопу железными листами не вытираю. И от одноразовой зажигалки один раз не прикуриваю.
@@Bravo4chk одноразовыем он в народе называется, если что. Если он не прогорел, то чо его выкидывать? А вот бумага приходит в неголность, если что.
Не знаю как я пропустила это видео. Очень содержательно и полезно. Работа оператора в нужные моменты просто вкусняшка! Спасибо большое всем, кто приложил руку и вкусно покушал)))
О, спасибо Друже, пойду на друзьях шашлычный скил тестировать)
О, привет! А тебя как сюда занесло?
Даёшь крутой маринад с помощью химии)
О привет, я тебя часто смотрю
маринад из серной кислоты будет?
@@ssdenzel он тоже человек же. Пусть смотрит и комментирует все, что хочет
качество съемки лучше, чем в любом российском фильме. лайк однозначно
+
Ну нет, сюжет однозначно лучше)
шо сука, от беткомедиона набежал?
А ты включи 144
Смотрю друже уже 6 лет и посмотрел все видео канала, но это самый лучший и качественный видос. Хочу больше таких подробных видео.
В свете последних, это топ. Кто пишет час, долго, не смотрите, мне тоже очень понравилось.
@@user-su6ug9zw5q час это реально долго. из за этого очень много народу поставили диз
@@Serega4421633 хз, мне зашло. Все же был развёрнутый видос, со всеми мелочами и нюансами.
Тоже давно к такому выводу пришел, что мясо вначале следует замочить на определенное время в маринаде и уже потом на 'сухую'' обрабатывать специями и маслом, но почему-то ни у кого нет этой информации на каналах, Вы первый кто это озвучил.
My wife & I love watching your great videos on shashliks! Thank you. Used few recipes & loved it.
Hope 2020 video will be out soon😜
SPASIBO
Шашликс))
Спасибо Друже что так заморочился и сделал офигенный гайд.
Девушка: я худею, сделайте мне шашлык из овощей!
Друже: без проблем! (Заворачивает овощи в жир)
Ни слова больше
Ахахаха
в итоге девушка худеет, без буквы "Д" в слове "худеть"... а вообще к шашлыкам лучше взять "девушку" без букв "ев"...
@@oleg000som и что это за душка будет?
@@julienassange3429, точно... ошибка... должна же быть двушка =)
Всю жизнь делаю уголь с дров сразу в мангале и шикарно все выходит и запах дыма офигенный.
Та да. Берёшь там вишню или грушу с собственного сада, прям в мангале сжигаешь, и не задаёшься вопросом, из чего этот уголь. А если сжигать в мангале с трубой (и закладка дров в трубу), так ещё и экономно выходит, да и добавить можно в любой момент. Это к вопросу об оборудовании, кстати.
Лет дофига назад после твоего видео о различных маринадах хрюши, впервые попробовал рецепт в луке,(только там Ты ещё добавил пару пакетиков томатной пасты).
С тех пор, где бы и с кем бы я не жарил мясо применяю именно этот рецепт, + лаваш и зелень(!!!)
Народ офигевает от аромата и подачи блюда.
После того как шашель отдохнул, лаваш отрываем, на него кусочек мяска, сверху зелень, кетчуп или соус..
ДРУЖЕ, ОДНОЗНАЧНО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!
Да ты поработал над этим видео больше, чем я над своей дипломной..
Андрюша Аксентьев
15 лет 😤
Андрюша Аксентьев , надеюсь ты не врач 😁
@@hunterhunter2102 что бы барыжить, действительно не нужен. А что бы стать специалистом, то без диплома никак.
это потому, что ему нравится, чем он занимается, а тебе нет...
твоя бывшая сказала
Прям дипломная работа: "Научно-практические рекомендации по приготовлению различных сортов мяса на углях, то бишь Шашлыка)".
Диссертация
А походный не изучил
В дипломной работе ещё экономическая часть, сколько уходит на ингредиенты и зарплата повару, а так же часть по безопасности))
Славный друже Обломов. Хочу выразить огромную благодарность не только от себя, но и от моих друзей, что научил готовить шашлык. Начал тебя смотреть недавно. Многому научился. Сегодня впервые приготовил шашлык почти по-обломовски ( без лука. После короны не переношу). Кефир, томат сок. Впервые ел такой потрясающий шашлык. Спасибо. Спасибо. Спасибо.
Когда красиво приготовлено, добавляет аппетит !
это пожалуй один из самых лучших, если не самый лучший выпуск у Олега
Делал в этом году по вашему рецепту в айране. Получился восхитительный шашлык!
Но данное видео - следующий уровень. Очень качественно и красочно всё расписали, и разложили по полочкам. Большое спасибо!
Все супер, крылышки обязательно надо попробовать. Лайфхак - Сетку маслом растительным промазываю кисточкой и мясо почти не прилипает к ней
Классный материал!!! По поводу куриной грудки, готовлю так: нарезаю на небольшие кусочки 2*2*4 см, заливаю майонезом, добавляю немного горчицы, солю-перчу по вкусу. Настаивается около получаса и можно на шампуры. Готовится около 10-15 минут. Получается очень сочно и нежно, просто тает во рту, пробуйте!)
Нехуя,часовой видос, наконец-то успею похавать.Благодарю!
Он мне лайк поставил,я знаменит!
Пользуясь случаем,хочу сказать,что Коля-лох,если не поедет с нами.
@@ProfessorBiceps завидую тебе :D
@@ProfessorBiceps Коля лох
@@user-un1tm2qi5o верно
-Блин, Друже, на час не хватает.
-ДАВАЙ РАСПЛАВИМ МАЗИК!
Пожарил сегодня шашлык из свиной шеи по рецепту из видео. На ночь оставил в кефире и луке, а утром собираясь на природу уже добавил специи (готовую смесь) и немного сока томатного. Получился лучший шашлык что я делал, мягкий и сочный. Спасибо Друже за подробное объяснение что , как и почему 😊
Друже, как будто рядом стоял и ты мне рассказывал, очень душевно и приятно было увидеть и посмотреть!
Всем добра и вкуснейшего мяса на углях!
Все хвалят друже но я похвалю Серёгу . Серёга моё уважение за такую красивую и долгую съёмку, спасибо. Друже кстати
Съёмка класс, а вот плашки, титры вырвиглазные((
Закажите анимацию или попробуйте сами сделать что нибудь классное)
Егор Килин дело в том что серега это цыган, который будет ездить на коне пока тот не двинет кони
@@asdddass это его брательник
++++
Наконец-то можно поесть целый час а не по 20-30 мин :)
Наконец-то можно есть целый час, а не по 20-30 минут перекусывать
@Блог Унтерменша бура ты, обед устраиваю обычно на работе обеды длятся час полтора....
@Блог Унтерменша пиздец ты тупой..... Как будто я немогу сесть на кухне и жрать перед телефоном сука как тут засирать квартиру???...
@@alexxx25 забей на эту бездарность
@@yhwach7818 уже :))
Спасибо за дельные советы Друже!!!! Работая шефом всё равно узнал что то новое!!! ТЫ ЛУЧШИЙ!
Готовил так уже раз 10. Всегда отлично получается. Угощал вьетнамцев и французев - всем нравится
Вы про кота в начале?)
@@hookah764 :)
Дружа, сделай выпуск про копчение, какая коптильня нужна, щепа, тд и тп, а то я обожаю коптить рыбку и сало, но всегда делаю один вариант, а так бы узнал что то новое!!
в топ!
Тоже интересно. Копчение рыбы курицы мяса сала итд итп
в топ!
@@user-xe2mg2jc1t если Вас интересует копчение, загляните на мой канал, там есть информация, как бюджетно можно получать ГАРАНТИРОВАНО КОПЧЕНЫЙ ДЕЛИКАТЕС
100%
*Как же после этого видео захотелось на шашлычок)*
Такая же хуйня! Пришлось за шавухой и пивом бежать))
@@user-gy7wd4dp2v Хованский? Это ты?
Замариновада шею по твоему рецепту, специи взяла по вкусу. Это самый шикарный шашлык который я пробовала, это восхитительно. Теперь мариную только так. Свекровь замариновада своим рецептом, к ее мясу никто не притронулся. А я с боем забирала мясо домой, что бы насладится им и на следующий день использовав в других блюдах. В общем шикардос, я обожаю твой канал
Головами из под самогона разжигаю уголь горит как огонь божий. Жарю на пару кирпичах все время на природе😅
Я один только понял что случайно просмотрел целый час даже не заметив этого?)
бля
нет не один. я тоже такая
Бляять реально целый час
Ты не один бро)
Значит не смотрел.
Классно, жаль зима сейчас в Питере и -24, но до лета уже немного осталось, а слюнки придется подобрать и доедать салаты новогодние! Спасибо, Олег!
Огромное спасибо, ребята, за Ваш труд!!!!
Очень красивая операторская работа, сразу видно улучшение контента, раньше херовый микрофон, плохая камера и прочее
Сейчас хороший оператор, приятный звук, и хорошо поставленная речь, друже удачи, с каждым годом всё лучше)
Да но автофокус заебал
И рубашка поглажена)
@@ovecherep кому как, мне нравится чавкание человека - значит еда в серьез вкусная
@@amfultears для полноты эффекта надо ещё рыгать и пердеть, чтобы совсем понятно было, что еда отличная.
@@ovecherep, да и быть пьяным с голой жопой. 😁
2020, просто нет слов, 1000 лет готовлю шашлык, просто весь опыт кучи шашлычников объединил в одном ролике, 5 балов
Ну мега вкусный шашлык получился по твоему рецепту! Мариновала айран и лук с солью. Кефира не было с собой. Мясо мегааа мягкое вкусное, сочное. Сок лился. Я не умела раньше даже угли разжигать. Благодаря этому видео я стала профи! Все в восторге от моего шашлыка. А я действительно никогда такого вкусного шашлыка не ела. Была в разных местах, в разных ресторанах. Но тут божественный рецепт и крутой шашлык.
После просмотра этого видео чувствую себя двояка:
1) капец какой я дурак
2) капец какой я теперь мастер шашлыка
Да да я
Друже, смотри: из года в год я пытался найти на ютубе видео "как приготовить шашлык". Искал, потому что хотел сделать нормальный, полноценный, с.ка вкусный шашлык, который у меня не особо получался. Понимаешь что ты сделал этим видео? Ты научил меня готовить мясо на углях!!! Это видео - краткая инциклопедия! Это с.ку единственное видео на ютубе, где от и до рассказно как и что делать!
И ещё, хочешь верь, хочешь нет, но я, за 10 лет просмотра видосиков на ютубе, впевые пишу комментарий!!!!
Умоляю, пусть долго и сложно, но пиши именно такие инструкции к другим блюдам! Удачи тебе, успехов, здоровья и бабла!
Спасибо ещё раз!!!
777 777 просто для него это не было проблемой. А у тебя пукан то подгорел, сразу на личности переходишь.
Это его рецепт еще среднее на вкус)
Я живу на Сев.Кавказе, где шашлык даже не считается праздничной едой) а так....мужики обедать поехали, заехали в одну из миллиона шашлычных и поели. И для меня иногда дико в обзорах слышать : шашлык не на углях... Хз, у нас такое и брать не будет никто) не понимала почему мы готовим классику: мясо, соль, перец, лук и в моей семье сухую мяту добавляют, а в центр Раше льют какие-то маринады, кетчупы и прочее хз что... Пока не дошло, что мяса там вкусного нет... Свинина эта белгородская без вкуса, с бараниной вообще лажа... Так что если Вы из тех краев, приезжайте на юг ( я не имею ввиду черн.побережье) там все дешевое мясо закупают для туристов) и Вы ощутите разницу
@@Irina-pg5sr Аналогично , могу на ужин дрова разжечь на мангале и мясо не маринованное , даже с прожилками готовить . Соль , перец по вкусу. Иногда можно масла слегка добавить или томатной пасты
@@Irina-pg5sr , мясо с солью и перцем-это просто жаренное мясо. Прикол шашлыка в маринаде.
Лукас!Банальный и простой маринад твой с крылышками попробовал для семейного отдыха - было очень вкусно!Спасибо тебе за это видео!Кушайте много,кушайте вкусно!
Друже Спасибо тебе за маринад. Крылышки получились божественные немного сладковатые. 👍👍👍
Это шампурная полиция! Мы вынуждены вас насадить!
на кукан
@@user-mu8cn2ck2l на шампур*
@@user-mu8cn2ck2l, "чтобы что?"
@@evgeny000 Чтоб отжарить естественна
Самый подробный мануал:)
1.Родиться
2.Посмотреть это видео
3.Готов ко всему на протяжении всей жизни)
Из сухих березовых дров при правильной технике получаются прекрасные угли. На протяжении 25 лет, пока жил в России, ни разу не покупал угли на дачу. Только на пикник. И сок лука я процеживаю. Это когда делаю шашлык по менгрельски. ( там ещё в маринаде аджика ) В остальном все толково. Приятно, что вы вкладываете душу и любовь к Еде! Спасибо ! И да, я грузин если что:)
Спасибо друже))) За дельные советы,по поводу мариновния. Толкаешь дельные вещи)))
Друже, запили видос про приправы и специи... вот прям большой, обширный видосик.
Блять пиздец просто купи себе кавказскую или грузинскую приправу и всё!!
@@maga451 ты дурачок. От того что ты купил и добавил, понимание не придет как они работают...
@@maga451 зачем сразу так агрессивно, успокойся
да кто мать его не любит "пригаринок" на шашлыке?! неужели такие есть?!
sonofash1t я
Шашлык без пригаринки - деньги и время на ветер ☝🏻
@@user-iu1dd2ul6g ну каждому свое, конечно 🙂 шашлык для меня это и природа и компания и гора вкуснейшего мяса ❤️
Arctica Fin +++
@@user-iu1dd2ul6g - чушь полная. Свиная шея на рынке стоит 500р кг. еще сколько-то уходит на уголь и маринад, На выходе получается в среднем 4 порции по 200 грамм за, положим, 600р. по 150 р за отличную порцию жареного нежнейшего вкусного мяса - покажи мне, в каком ресторане такие расценки?
Друже 👍👍👍 на столько всё объяснил что почему и по факту !!!! Все по красоте и по вкусу!!!!
Олежка друже,спасибо тебе за твой колоссальный труд, здоровья тебе и твоим близким.
Друже, сходи в лес, сделай что-то вкусное с лесными грибами
Делали как то шашлык из шляпок белых.....
Грибы, соль, перец, лук. 4 компонента отменных жареных грибов.
"о, круто, Друже покажет, как сделать овощной шашлык, наконец-то контент для тех, кто не ест мясо"
Друже: заворачивает овощи в жир
Щас бы искать материал для веганов в видео про шашлык...
@@crazydevil7675 Во-первых, при чём тут веганы? А во-вторых, в чём проблема? Было бы круто, если б было видео, где показывают, как можно вкусно приготовить на углях тофу, сейтан или соевый текстурат.
Жир - это не мясо🤦🏼♂️🤦🏼♂️
Это во-первых
Во-вторых,он нужен для прожарки, а есть его не обязательно
@@DaneRottenberry насколько я знаю, тот кто не ест меся называют вегетарианцами. Возможно было бы хорошее видео, но это видео про шашлык мясной
@@crazydevil7675 ну в названии не указано, что именно про мясной, да и шутка не об этом была, чо ты доебался-то. Алсо, краткий ликбез: те, кто не ест мясо или ест его мало, но при этом ест рыбу зовутся редукторианцами, те, кто не ест ничего, связанного с убийством животных зовутся вегетарианцами, те, кто не ест ничего животного происхождения (молоко, яйца, мёд) зовутся веганами.
Так що я из этого видео таки вынес полезное про то, как лосося жарить.
Сделала курицу и мясо по Вашим рекомендациям. Мясо-единственное специи изменила. Просто черный перец.
100% идеально! Мягко! Сочно! Великолепно!
Не планирую готовить шашлык в ближайшее время нооооо интересноооо я залипла. Я крайне редко смотрю рецепты но это прям пушка. Спасибо за такое большое количество информации )
Смотрю тебя несколько лет, однозначно лучший фудблогер. Весь час на одном дыхании.
Ну вот это однознозначно жирный лайк, спасибо за такую подробную лекцию про шашлык, реально очень полезно. 👍🏻 и съемка огонь 🔥
Спасибо за рецепт, пользуюсь уже пол года получается просто супер, много разных рецептов пробовал этот понравился больше всего.
Очень хочу со всеми услышанными советами от Друже выехать на шашлы на дачу, но у меня настолько низкий авторитет среди собственной семьи и друзей, что если ехать с кем-то, то я явно не буду тем, кто рулит готовкой шашлыков. Это касается и нахождения на домашней кухне в помещении, поэтому мне пришлось съехать от родителей, чтобы хоть где-то я была одна королева.
теперь я шашлычный гуру. уйду в Тибетские горы и буду просвящать странников, упоминая о шашлычном боге Обломове
В Тибете мясо не едят)
Не туда , не туда надо скажем так на родину шашлыка , к нам на Кавказ в Нальчик!
значит, начнут
@@kha-beleh4975 Родина шашлыка никакой не Кавказ а места стоянок кроманьонцев по всему континенту, мясо на вертелах на углях жарилось задолго до нашей эры. А современно название происходит от персидского, которое в свою очередь от Шумера и Аккада ок. 5000-6000 до н.э.
@@user-dl3dx7hf6c, я ожидал от него ответа по типу: "Это не шашлык, а жареное мясо"
Лайк за такую подробную лекцию. Большая работа, спасибо
Ох, как же шашлыка захотелось после просмотра этого видео 🤤🤤🤤
Спасибо, Друже! - это лучшее видео про еду!!! Просто захлёбываюсь слюной...
Это ж как запариться надо было...Респект
Не могу понять)
Включил на 5 минут, посмотрел полностью)
со мной случилось тоже самое....
бля и со мной
Такая же ерунда)))
Все мы тут на 5 минут зашли, а в итоге на час и пять минут
как это работает
Очень информативно, подача информации бомба смотрелся час на одном дыхании как будто 15 минут прошло. Спасибо за труды, удачи в предстоящих съемках.
С огромным удовольствием смотрю ваш канал. Просто, замечательно освещаете вопрос шашлыка. Однажды, я ел в Армении шашлык, там к нему в качестве закуски предлагали гриль салат, который гармонично вписался в этот процесс приготовления и поедания шашлыка. Я похожий рецепт увидел у Статика Ханкишиева, называется он гриль салат. Я знаю, вы любитель експерементов, попробуйте этот салат как дополнение к Вашему шашлыку, и, поверьте, к шашлыку больше ничего не надо. С огромным уважением, Леонид.
С этим видео мой дошик стал в 2 раза вкуснее, спасибо.
Если ты пожаришь его намангале, он станет ещё в 10 раз вкуснее🤣🤣🤣
Совет: что б не "ломать" мясо в труху, в руку кладёшь лаваш и снимаешь мясо, точно так же как нанизывал, а что б решетка с курицей не держалась на "соплях" мангала, положи вначале два шапура как статичную базу и наверх клади решетку.
Друже как не умел готовить шашлы, так и не умеет
Супер видос! Спасибо! Ещё бы разбивку по минутную, чтобы искать рецепты мариновки! 👍
Спасибо Друг! Всякие я рецепты хрюнделя делал на мангале, но твой зашёл лучше всех! Теперь только так и буду делать. Впервые у меня получилось прожарить крупные куски и не сжечь их))
Всем лежать, лицом в пол! Это шампурная полиция! Медленно положи решётку на пол))
Воу-воу-воу! Не горячись, не трогай жидкость для розжига))
Сука это нереально вкусно выглядит, кстати советы очень хорошие и многое из этого я не знал, огромное спасибо Олег.
Варёный овощной шашлык. Такого я ещё не видел. Остальное просто нет слов. Молодец.
Снимаю видео просто, и
Вдруг выскакивает этот человек, спасибо, супер!
Целый час смотрел с кайфом, отличная картинка, отличный звук и отличная подача. Хотелось бы почаще видео от тебя с такой длительностью
Картинка рыли топ
Качество контента в разы лучше чем на телеке. Съёмки супер !
Друже, это лучшее видео про шашлык, которое я видела! Спасибо тебе большое! Лайк)
А я делаю тоже в блендере маринад. Лук, болгарский перец и помидоры. Добавлял туда же и соль-специи, но после этого видео пришло просветление :) Кроме того, думаю, масло со специями прямо перед жаркой помогут создать румяную корочку на мясе!
Вот как раз соль надо добавлять максимально рано.
Показал это видео знакомому вегану, и он сейчас со всеми прощается.
Отличная работа, прям дипломная работа от Друже, от души за проделанную работу 😘
Спасибо друже, пора открывать дачный сезон шашлычки и т.д.
Рецепт свинины огонь!!! Попробовал, мягко, сочно, нежно, вкусно)
Друже, если в мире и существует лекарство от вегатарианства, то это его идеальная формула!
Не, ну с углём вообще какая-то зашкварная тема попалась. Даже в тех же Пятёрочках, КБ и прочих маркетах, за ту же цену уголь в разы лучше, чем эта труха.
Да просто почтой россии доставляли.
@@vitalyan_vitalyan ))
Друже, я конечно не знаю где ты возьмёшь дрова из сухой яблони , но поверь , я второй год готовлю шашлык на яблоне , это круче чем на любых углях и берёзе , это просто фантастика
Спасибо друже, кое что почерпнул, ты как всегда топ, и еще вопрос- какой объем стартера предпочтительней выбрать 4.2 л или 7л?
Забавно то, что когда дружа говорил о дерьмовых шампурах, он упомянул, что нужно постоянно подпирать мясо и тд, типо проворачивается. И буквально через несколько минут, он подпирает шашлык из рыбы, который на крутых шампурах
Лучшее что я когда либо видел на тему шашлыка. Многое подчеркнул для себя. Однозначно лайк Друже 😉
О Гриня)
посмотри Сталика Ханкишиева и ещё больше подчеркнёшь...возможно самая развёрнутая тема,про шашлык.
@@fortune4961 его я тоже смотрю. Но от Друже тема более классно подана
"Шампурная полиция"
Епифанцев: Так и запишем...
Спасибо большое за информацию. Буду готовить сама 🙂
Здравствуйте спасибо так просто понятно достойчиво понятно рассказали благодарю Желаю Сибирского здоровья кавказского долголетия и всех земных благ. И много таких рекомендации на Ютюбе.
Второй год, в одно и то же время, ищу это видео, чтоб освежить в памяти рецепт хорошего маринада)
Сколько времени мариновать шашлык с свиной шеи ?
Не могу на видео найти
@@vadimkovalenko9809 он об этом не говорил 🤷♂️
Но судя по времени в ролике примерно днем с 10 до 12 часов он все замариновал и вечером готовит)
Четвертый год я прихожу сюда
Чуть не захлебнулся слюнями под конец видосика.
Я весь телефон погрыз
@@rAchasercsиди слюнями подавись мудило
Блин спасибо тебе огромное за контент мужик,ты ахрененно готовишь)))
Дай бог здоровья и успехов в вашем очень вкусном и хорошем деле!! !