Prepara Enchiladas Suizas Saludables - Sin Gluten

Disfruta de una forma fácil y saludable de preparar enchiladas suizas. Esta receta está libre de gluten, a base de productos orgánicos que nos ofrece la madre naturaleza. ¡Cuidar tu salud nunca ha sido tan delicioso!
Este canal está dedicado a compartir recetas y consejos saludables a base de verduras y productos 100% orgánicos, para que puedas aportar a tu cuerpo nutrientes frescos y nutritivos.
También está pensado para las personas fitness que les gusta cuidar su cuerpo. ¡No más dietas aburridas! Si te gusta este tipo de contenido, no olvides seguirme para estar pendiente de mis recetas favoritas y tips para llevar una dieta balanceada sin dejar de comer rico. 🤤
🔽 🔽 🔽 RECETA A CONTINUACIÓN 🔽 🔽 🔽
ENCHILADAS SUIZAS CON SALSA VERDE INGREDIENTES:
- Tortillas de maíz pack de 10 (sin gluten)
- 1 Pechuga
- Espinacas (al gusto)
- Queso cheddar
- Nata (Double cream)
- 2 ramas de apio
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 tomates
- Sal
- Comino
- Ajo
- Comino
- Paprika
- Pimienta negra
- Aceite de Oliva
- Perejil al gusto
PROCEDIMIENTO:
1. Cocinar el Pollo: En una olla con agua caliente, cocina la pechuga de pollo con sal, ajo y comino al gusto.
2. Preparar las Verduras: Corta el apio, la cebolla y el pimiento en trozos pequeños. Añade estas verduras a la olla donde estés cocinando la pechuga, junto con dos tomates. Cocina durante unos 3 minutos.
- Retira la pechuga de pollo, desmenúzala en piezas pequeñas y condimenta con sal, pimienta, aceite, paprika y perejil al gusto.
3. Hacer la Salsa Verde: Después de 5 minutos, retira las verduras de la olla y tritúralas junto con ajo, paprika y nata (Double cream) hasta obtener una mezcla homogénea.
ROLLITOS DE POLLO
4. Preparar las Tortillas: En una sartén con aceite caliente, calienta las tortillas por unos segundos. Rellénalas con el pollo desmenuzado y continúa hasta que todas las tortillas estén rellenas.
MONTAR LAS ENCHILADAS
1. En una sartén amplia, añade la mitad de la salsa verde y coloca con cuidado los rollitos de tortillas.
2. Vierte el resto de la salsa verde sobre los rollitos y espolvorea abundante queso cheddar por encima. Si lo deseas, añade perejil para resaltar los sabores de las enchiladas.
“Ahora tienes unas deliciosas enchiladas suizas para compartir con toda la familia”.
¡Que aproveche! 😋
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🕒 TIMESTAMPS 🕒
0:00 Intro
0:16 Preparacion de ingredientes
0:38 Lleva cocinar la verdura junto con el pollo
0:50 Agrega espinacas a la olla
1:06 Lleva las verduras al triturador
1:20 Condimenta la verdura
1:47 Lleva a trirurar
2:00 Desmenuza la pechuga
2:09 Condimenta la pechuga
2:45 Prepara las tortillas
3:27 Rellena las torillas
4:00 Modo de cocción
4:08 Agrega los rollitos a la sartén
4:23 Prueva y Sirve
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