Czy Amerykanie wiedzą co to są pierogi? I czy oni je jedzą? Mój adres mailowy: Dave.z.Ameryki@gmail.com Nowe filmiki co czwartek (12:30pm) o kulturze *Nowe szybkie lekcje angielskiego co niedziele (9:30am)*
Moja babcia robiła pierogi z mięsa z niedzielnego rosołu. Polewała je cebulą smażoną na smalcu. Najlepsze żarcie na Świecie. Babci już dawno nie ma, ale ten smak zostanie ze mną na zawsze.
FUuuu.. Najgorsze co pamiętam to właśnie smażenie wszystkiego na smalcu... Psuło to każde jedzenie, śmierdziało, nie dało się jeść.. Dobrze że dzisiaj już nikt nie używa smalcu w mojej rodzinie... Każdy lubi co lubi, jedni lubią ten smród drugich bierze na wymioty.. Ja należę do tej drugiej grupy jeżeli chodzi o smalec...
@@AlanZimmermann ja np od kilku lat do smażenia używam śladowe ilości jakiegokolwiek tłuszczu ale mam taki paradoks że od wielkiego dzwonu jak najdzie mnie ochota na racuchy to wole usmażyć na smalcu niż na oleju. Mam wrażenie że po usmażeniu na oleju są bardziej tłuste i czuć w nich olej, a po usmażeniu na smalcu nie ma tego efektu. 😀
Hear me out. I'm Polish and live in the UK (small town) and a colleague of mine was walking down the street one day. A random old lady spoke to him and invited him into her house. She served him food and he said to me it was awesome, fantastic etc but he couldn't describe it. I googled things as I couldn't work out what he's on about. Turns out it was pierogi z mięsem (lots of photos shown so that's how I found out). Such a random situation. I presume the lady had dementia and he is a very kind guy. She was happy that someone ate her food, he was happy to be fed. For me it was just a heartwarming story. I hope she's ok and he still walks there randomly to be invited again.
Ja uwielbiam pierogi z każdym farszem, najmniej smakują mi z mięsem, a najlepsze ruskie. Na święta oczywiście z kapustą, w lecie z owocami. Pierogi to życie.
Myślę że Polacy lubią pierogi i jedli by ich więcej gdyby nie trzeba było ich robić. Kupcze nie smakują jak domowe a o takie nie łatwo, stąd częściej są jedzone na święta niż na co dzień.
Na fb jest taka grupa, która nazywa się "polish heritage" i bardzo często amerykanie wstawiają tam jakieś "bardzo polskie" dania, których w życiu na oczy nie widziałam, albo przynajmniej nie są na pewno aż tak popularne jak wśród tych amerykanów. Też zawsze jestem pod wrażeniem ich przekonania o tym, że polka pochodzi z polski. Prowadzona jest tam również walka o to, że w usa zamiast babcia mówią busia, i polacy się z nimi kłócą, że nikt tak w polsce nie mówi. Ogólnie jest to wspaniałe miejsce, myślę, że można tam znaleźć sporo kontentu o amerykanach z polskimi korzeniami.
Busia albo Babci. Moja tesciowa tak nauczyla swoje wnuki i teraz ona jest Babci, co nie ma najmniejszego sensu. Jej dzieci i wnuki mysla tez ze wujek to imie brata mojej tesciowej 😱 .
Witay David! Moj maz jest Polakem i robi najlepse pierogi na swece! A jadles li ty pierogi na slodko? ze smietana? a z owocamy?? a ze srem?? Rozplywaja sie! Wszystkego najlepsze na nowy 2024 rok! Pozdrawiami ot Sofия -Bulgaria.
Tak , Haluszki to danie ze Słowacji. To są male kluseczki z ciasta ziemniaczano - mącznego podawane z Bryndzą ( serem z mleka owczego) i skwarkami. Pozdrawiam z Dolnego Śląska 😊
Nazwa haluski (bez litery z) wsród Polaków w USA (Chicago albo Teksas) ma inne znaczenie. Oni z jakiś nieznanych powodów usuneli literę z i nazywają tak danie, które Polacy w Polsce nazywają łazankami czyli kluseczki z kapustą.
Pierogi z mięsem mogą być naprawdę dobre, ale ciężko takie znaleźć. Większość sprzedawanych w sklepach ma grube ciasto i niskiej jakości farsz. Trzeba zrobić samemu albo kupić z jakiejś pierogarni.
taa niestety jakość mięsa w tych pierogach jest tragiczna, do dzisiaj średnio je ludzie(choć za dziecka sie nimi objadalem) z powodu tragicznej jakości farszu
Ja jestem miłośnikiem pierogów z mięsem. Takie mrożone sklepowe to polecam z firmy JAWO, niełatwo je znaleźć w sklepach, spotkałem je jedynie w niektórych Lewiatanach oraz Auchanach. A jeśli chodzi o najlepsze pierogi z mięsem jakie jadłem w życiu to zdecydowanie Restauracja „Przystań w Kabanosie” w Spytkowicach w powiecie nowotarskim. Pozdrawiam i dużo dobrego jedzenia życzę
Jestem w szoku,pierogi ruskie z ziemniakami i zoltym serem.... To tak jakby powiedzieć że hamburger to dwie kromki pumpernikla z plastrem szynki i oscypkiem 😂 Sorki ale te wersje ze strony wydają mi sie tragicznie wycudowane ale z naszymi pierogami mające wspólną jedynie nazwę. Pierogi z mięsem sa pyszne,o ile zrobisz je sam,z dobrego miesa,z cebulką smażoną by były wilgotne dobrze doprawione,a najlepiej ugotowane w rosole.😊 To dziwne że w Stanach nie ma białego sera gdy mają tyle mleka...to z czego robią sernik? Ze sztucznego cheddara?
Jako Polka mogę powiedzieć, że KOCHAM PIEROGI, szczególnie ruskie! Myślę, że każdy kogo znam lubi/kocha pierogi. Twoja dziewczyna ma dziwnych znajomych Polaków i dziwny gust kulinarny.
Ja lubię każde pierogi z mięsem z kapustą i grzybami ruskie i ze szpinakiem... kilka razy do roku sam robię pierogi...ba nawet sam farsze wymyślam i nazwy do nich
Cześć, Dave. Dzięki za to wprowadzenie do odcinka. Dużo wyjaśnia. Raczej w swoim życiu mówiłam „i like pierogi, it's something like dumplings”, ale teraz będę bardziej uważać, żeby nie przetłumaczyć na samym początku danego typu jedzenia. ☺️
Dziękuję bardzo za Pana filmiki bo w nich i wiedza i humor ❤ . Jak mam czas robie pierogi z grzybami i kiszoną kapustą albo z czarnymi jagodami. Z okazji zbliżającego się Nowego Roku życzę pomyślnych dni w nim,moc radości,świetnych pomysłów i niech spełniają się marzenia 🍾🥂🎉🎄✨️🍀🌞❤️🎶🖼
Pierogi z mięsem są dobre tylko śwoeżo gotowane a nie odsmażane.. wtedy są smaczne. Zresztą nie ma absolutnie żadnego powodu preferować odsmażane pierogi ponad świeżo wyciągnięte z wody. Największym plusem jest to że świeśych można zjeść 20-30 😂
To chyba masz takie wrażenie bo smażony tłuszcz lubisz... natomiast obiektywnie pierogi stają się gorsze, ciasto robi się twarde, zmniejsza się soczystość... Najlepiej odgrzać w wodzie lub na parze a potem można sobie polać tą cebulką że skwarkami czy inną okrasą.
@@lia3133 Nie zgodzę się.Odsmażane są miękkie i bradzo smaczne.Na żadnej tam parze.Najlepiej jeszcze lekko przypalone.Owszem są twarde, jeśli nie umiesz ciasta zrobić.
Pierogi ruskie są dla mnie najlepszą odmianą pierogów. Prosto z wody i na wierzchu skwarki i podsmażona cebula. Odsmażane już nie smakują tak dobrze. W moim domu jemy pierogi co najmniej raz na 2 tygodnie, bo babcia robi je naszym dzieciom. Pierogi z kapustą i grzybami (żadnymi pieczarkami) jemy raz do roku podcza Wigilii, ale inne wariacje - z truskawkami, z jagodami, z mięsem, z soczewicą kilkanaście razy w roku. Nie przepadamy za pierogami z serem na słodko, ale czasami jemy "pierogi leniwe", które z pierogami nie mają za dużo wspólnego. Są to grube kluski, podobne do kopytek, robione z twarogu, jajek, mąki i gotowanych ziemniaków. Gotuje się je w wodzie, a potem polewa stopionym masłem i posypuje cynamonem.
Dave, przepisy od Mrs.T's rozwaliły system. Nie jestem jakimś pierogowym talibem ale Hawaian albo Cajun??? 🤣🤣 Bardzo lubię jednak eksperymenty kulinarne i chętnie bym tego spróbował. Podoba mi się Twoje podejście do polskich nazw potraw - propagujmy pierogi, bigos czy kiełbasę. To nasze tradycje, których nie musimy się wstydzić.
Dave - jak będziesz w Polsce to odwiedź restaurację MANDU (np. w Gdańsku), która specjalizuje się w różnych rodzajach pierogów i wszystko jest lepione „na świeżo” i na miejscu. Zawsze jest tam kolejka do wejścia (zwłaszcza latem!), ale warto poczekać!
Pierogi z mięsem są też super. Ostatnio jadłem z mięsem wieprzowym, ale pierwszy raz jadlem z wołowiną. Pycha. Kwestia dobrego doprawienia. No i oczywiście obowiązkowo z cebulką podsmażoną. A same pierogi gotowane, nie smażone. Smażone mocno spłaszcza smak.
Dziękuję Dave, ta strona z przepisami to kopalnia beki. To jest chyba to słynne zawłaszczenie kulturowe, ale w ogóle mnie to nie obraża 😂 zbyt śmieszne
Bardzo fajny odcinek. Czasem się zdarza, że niektórzy próbują być bardziej amerykańscy od samych Amerykanów. 🙂 Jedna tylko uwaga - kicajacy zwierzak to nie Zając a dziki królik. Pozdrawiam serdecznie ! 😃
U nas na stołówce w szkole była zasada, że jak są pierogi, to nie można wstać od stolika do toalety lub odnieść tackę, bo pierogi z talerza magicznie znikały 😂 taka jest u nas miłość do pierogów, dla nich gotowi jesteśmy kraść 😂
Oj też uważałem, że pierogi z mięsem są koszmarne dopóki kiedyś przez przypadek nie spróbowałem takich w dobrej restauracji i kompletnie zmieniłem zdanie. Mam swoją ulubioną restaurację w Rzeszowie gdzie mają tak dobre pierogi z mięsem że to szok. Po prostu cudo
Co prawda to nie Stany, ale będac w Kanadzie miło sie zrobiło widzac na półce "polski ogorki" i soki marchewkowe Hortex :) chyba jeszcze coś było polskiego, bo w tamtym sklepie była cała taka półka ale to był taki moment "oh! oni lubia nasze! :D"
@@arye2457też to przechodziłem rok 1990 , widząc uchwyt tokarski , uchwyty do frezów , i cały zestaw mikrometrów, gdzie pisało , Made in Poland, jakoś tak weselej na duszy było w tamtych latach .
Ja uwielbiam pierogi, w barze mlecznym zwykle zamawiam ruskie. Z mięsem to różne, raz są dobre raz niedobre. W moim mieście jest taki bar domowe jedzenie, w którym dają genialne pierogi z mięsem. Z kapustą i grzybami - spoko, ale trochę nudne. Ze szpinakiem lubie pierogi.
Pierogi to moje ulubione danie Gdyby nie to że przygotowanie tak długo trwa, mogłabym jeść je codziennie Lubię jeść pierogi z kapustą i grzybami w barszczu
Ja lubię najbardziej pierogi ruskie,z borówkami z lasu,z mięsem.Trochę nie rozumiem dlaczego za granicą się tak uparli na te pierogi.Jest przecież tyle innych pysznych polskich dań np:knedle ze śliwkami,racuchy,kluski(śląskie,drożdżowe na parze,leniwe,pyzy,kopytka łazanki,placki ziemniaczane z wyrzoskami,zapiekanki,ryż na mleku,grysik,itd..itp..😅😋
Pierogi z miesem sa swietne kiedy jest dobrej jakosci mieso! Ktore pod wplywem gotowania wydziela z siebie pyszne soki, zostają one w srodku i po przekrojeniu wylewają sie mmm kocham je jeść moja babacia je robi!
Pierogi ruskie to jedno z moich ulubionych dań ❤ W różnych restauracjach kiedy moi znajomi zamawiają jakieś ciekawe skomplikowane potrawy, ja często biorę pierogi ruskie, bo tak naprawdę wszędzie potrafią smakować inaczej. Tych amerykańskich też bym spróbowała z ciekawości 😉
Będąc w USA zrobiliśmy naszej tamtejszej rodzinie pierogi a'la ruskie. Tak jak mówisz, twarogu nie uświadczyliśmy w sklepach, ale spróbowaliśmy użyć zamiast niego sera feta, pomijając oczywiście sól do farszu. Jako naczelna pierogożerczyni stwierdzam, że smakowały najbliżej pierogowo :)
W Polsce pierogi z żółtym serem raczej by nie przeszły , najlepsze dla mnie są z mięsem i ruskie , ciekawe są także z soczewicą i z płuckami , co kraj to obyczaj :)
Fajny ciekawy film jak zawsze. Nie wiedziałem, że kiełbasa i pierogi to słowa znane w USA. Prosiłeś o komentarze, proszę. Włoskie pierogi tortelini, torteloni, ravioli i wiele innych są różne od polskich, ale dobrze zrobione są pyszne. Poddaję twojej uwadze dwa rodzaje, moje ulubione. Ravioli z ricottą i pokrzywą w sosie pomidorowym z rozmarynem - Sardynia. Casoncelli alla bergamasca z nadzieniem mięsnym podawane z masłem, szałwią, pancettą i parmezanem. Warto pojechać do Bergamo (Lombardia) by ich spróbować. Temat drugi, pierogi z mięsem. Podawane u nas często są słabe, gotowane mięso z rosołu, dużo tartej bułki, ogólnie prawie bez smaku - tu cię doskonale rozumiem. Ale w innych kuchniach są świetne pierogi z mięsem dostępne powszechnie w Polsce, choćby gruzińskie chinkali lub syberyjskie pielmieni. Warto spróbować. Serdecznie pozdrawiam.
Ile domów w Polsce pewnie tyle przepisów na pierogi z mięsem. Sam jak kupuje albo z restauracji to najczęściej z kapustą i grzybami, bo ciężko to zjebać. Jednak domowe z mięsem są dla mnie najlepsze.
Te amerykańskie nie są najlepsze i nie najgorsze. Najgorsze raz kupiłem w sklepie ukraińskim, sam im powiedziałem że najlepsze są z kapustą kiszoną i grzybami bo nie mieli i jak się pojawiły to kupiłem, najokropniejsze że nie da się tego opisać, większość ludzi by je po prostu wyrzuciła, ja nie bo jedzenia się nie marnuje ale trzeba było ten niesmak zakamuflować jakoś.
Nie ma amerykańskich pierogow. Robia je firmy polskie , ukrainskie , wloskie do amerykanskich sklepow. Supermarkety sprzedaja wiele etnicznych produktow z calego swiata.
Dave zrób odcinek o różnorodności kościołów w USA - podobno jest tego mnóstwo. W Polsce jest tak, że jak gdzieś się przeprowadzasz nawet w granicach tego samego miasta to automatycznie zmieni się do jakiej parafii należysz - pewnie podobnie jak to jest w USA odnośnie szkoły - ważna jest przynależność terytorialna. W USA podobno do konkretnej parafii/kościoła trzeba się zapisać (o ile oczywiście chcesz do jakiegoś należeć). Jest też podobno w USA dość popularne zjawisko tzw. NONS czyli ludzi wierzących, ale nie należących do żadnego kościoła. Jeszcze inną kwestią jest, że mnóstwo Amerykanów jest kreacjonistami nawet jest tam dużo muzeów kreacjonizmu gdzie oni wierzą dokładnie tak jak jest napisane w Biblii o Adami i Ewie, potopie (są tam zbudowane arki wg wymiarów z Biblii) etc.
Hej Dave, chyba nie jadłeś dobrych pierogów z mięsem! To moje ulubione. Gotowe w sklepach są często miernej jakości ale zachęcam spróbować w dobrej restauracji w Polsce. Ruskie przy pierogach z mięsem to lipa ;)
Mam smaka na "klasyczne" pierogiS z kiełbasą. Ale to coś jakby jeść pizze z makaronem, albo knedle ze smażonym serem albo hot doga z kotletem. 😎 Najlepsze smaki dla turysty! 😊
o! ja też nie lubię pierogów! ale raczej wszyscy, których znam uwielbiają pierogi i u mnie w domu rodzinnym mama często je robiła. moi znajomi często zamawiają pierogi w knajpach albo kupują sobie gotowe, bo lubią je jeść. natomiast, ciekawostka, nigdy nie robiło się u mnie pierogów ruskich i o ich istnieniu dowiedziałam się jako dorosła osoba jak już wyjechałam na studia. 🌞
Ja to jak mam ochotę zjeść pierogi to praktycznie tylko z mięsem :P Mam niedaleko fajną pierogarnię i od nich zawsze mięsne zamawiam. Żadne inne mi nie smakują za bardzo, a słodkie to już w ogóle nie tykam. No chyba że takie świąteczne z kapustą i grzybami, albo regionalne korycińskie mi smakowały ostatnio.
A najdziwniejsze pierogi jakie widziałam, nie pamiętam jak się one nazywały, ale miały takie czarne ciasto z popiołem z kokosa albo robione na tym popiole, czy coś takiego... nie pamiętam co było w farszu, chyba trochę mango i jakieś mięso. Mój chłopak to zamówił w pierogarni i się nimi zajadał, ja po jednym gryzie już miałam dość, było to dla mnie obrzydliwe.
Pierogi z nadzieniem z marchewki i nadzieniem z kaszy gryczanej. Robiła je pani, która pochodziła z Wołynia. Swoją drogą każde nadzienie z odpowiednią ilością cebuli i boczku dobrze smakuje.
To co nazywają "haluszkami" to łazanki. Z jakiegoś powodu wzięli nazwę z podobnego dania bodaj słowackiego. Podobny numer to "kolachki" z których zrobili jeszcze jakąś tradycję świąteczną. Ciasteczka tego typu same w sobie nie są nam obce, ale my ich tak nie nazywamy - a słowacy tak mówią na ciastka wogóle. Pierogi smażone czy pieczone też u nas się robi, z serem żółtym też (ale z cheddarem niekoniecznie). Krew zalewa mnie natomiast kiedy upierają się że wersja z cheddarem jest tą oryginalną i tradycyjną. Pierogi z mięsem to dla mnie to taki "comfort food" - są super jak jestem zmęczony, w dołku lub po prostu mam za mało energii. To że tobie nie smakują to może kwestia przepisu, bo to nie tak że po prostu mięso do środka i gotowe - mięso do farszu jest zwykle wieprzowe lub wołowe, wcześniej ugotowane w bulionie (więc trochę też przeszło wywarem), jest w tym drobno siekana cebulka i przyprawy. Spotkałem się też z "pierogami bolońskimi", gdzie farszem był zagęszczony na sztywno sos boloński z wołowiną i były super. Pierogi z kiełbasą jako dodatkiem może nie w tej formie, ale u nas jada się pierogi ze skwarkami (zwykle z bekonu) wiec to tak jakby dzwoni tylko nie w tym kościele.
Przeciez pierogi z mięsem są najlepsze. Oczywiścię mówię o domowych (bo te kupne są z jakimś pasztetopodobnym czymś). Z mięsem > z kapustą i grzybami > ruskie
Co do gołąbków: Mam znajomą Amerykankę, której mąż ma polskie korzenie. Z tego powodu jedzą czasami typowo polskie potrawy. Opowiadała mi kiedyś jak bardzo jej smakowało "gumkę". No i dopiero po jakimś czasie mi się udało rozszyfrować że chodziło o "gołąbki". No i jej powiedziałem że "gumka" po angielsku to "rubber" i że to dość niefortunnie brzmiało 😂 9:40 - Mam znajomą (inną) z Alabamy i ona wie czym są pierogi.
Dobre pierogi z odpowiedniej mieszanki mięs, są bardzo dobre. Polacy uwielbiają DOBRE pierogi z mięsem. Oczywiście najlepiej domowe. Te z marketów mrożone, są na 99% z mięsem kiepskiej jakości.
Odnośnie nazewnictwa - jest to chyba kwestia tego, że Polacy spodziewają się problemów z wymową polskich słów i chcą ułatwić innym życie. ,,Sushi” łatwiej zapamiętać i wymówić niż ,,kiełbasa”. A podwójna liczba mnoga (,,pierogis”, ,,gołąbkis”) brzmi tragicznie i raczej chcemy tego unikać - już wolę ,,dumplings” i ,,cabbage rolls”. Jesteśmy niejako przyzwyczajeni, że nasz język jest cholernie trudny. Inna kwestia, że to co w czasem USA nazywają ,,pierogis” - nie jestem pewien czy chcemy żeby to za Polską kojarzono.
Najlepsze wg mnie to pierogi z jagodami w słodkiej śmietanie. Mógłbym je jeść cały czas, 3x dziennie. Jeszcze dobre są z kapustą i grzybami. Zgadam się, że z mięsem są ohydne.
Tak, z jagodami najlepsze ale niestety w USA zamiast jagód sa borowki amerykanskie a to jednak nie to samo. Ogolnie pierogow na slodko Amerykanie nie znaja, wlasciwie tylko te z ziemniakow I zoltego sera sa popularne, na dodatek ZAWSZE przysmażone, czesto z cebula. Kiedys robilam pierogi z truskawkami I moj maz stwierdzil ze ani to smaczne, ani apetycznie nie wyglada, a w ogole takie slodkie to tylko na sniadanie a nigdy na obiad. I to byl pierwszy i ostatni raz, teraz, gdy mam ochote, kupuje mrozone w polskim sklepie, a tam nawet ze sliwkami maja.
@@aleksandrab7768 W USA nie ma polskich jagod (billberries), owszem, mozna kupic np dzemy albo jagody w syropie, ale to sa produkty sprowadzane z Europy.
_Polska ma wiele wyjątkowych i smacznych produktów spożywczych, które zyskały popularność na całym świecie. Oto kilka typowych polskich produktów spożywczych i kulinarne, które są znane na świecie:_ *Kiełbasa:* _Polska kiełbasa, zwłaszcza kiełbasa kabanos, kiełbasa Krakowska czy kiełbasa swojska, jest ceniona za swoje wyjątkowe smaki i jakość._ *Pierogi:* _Pierogi są jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań polskich. Mogą być nadziewane mięsem, ziemniakami, serem, kapustą, owocami, lub innymi składnikami._ *Żurek:* _To tradycyjna polska zupa, przygotowywana z zakwasu, ziemniaków, białej kiełbasy, jajka i innych składników._ *Bigos:* _Jest to danie, znane również jako "kapuśniak", które jest przygotowywane z kiszonej kapusty, mięsa, kiełbasy, grzybów i innych składników._ *Oscypek:* _To tradycyjny, wędzony ser z owczej lub koziej mleka, pochodzący z regionu Podhale._ *Placki ziemniaczane:* _Są to placki przygotowywane z tartych ziemniaków, cebuli, jajek i mąki, smażone na patelni. Często podawane są z kwaśną śmietaną lub sosem jabłkowym._ *Sękacz:* _To rodzaj tradycyjnego ciasta, wyrabianego na specjalnych drewnianych obracanych stołach._ *Krówki:* _Są to tradycyjne, miękkie cukierki mleczne o smaku karmelowym._ *Sliwowca:* _Jest to mocna śliwkowa nalewka alkoholowa, popularna w Polsce i innych krajach Europy Środkowej._ *Zywiec i Tyskie:* _To popularne marki polskiego piwa, które zdobyły uznanie także poza granicami Polski._ *_Te produkty spożywcze są jedynie przykładem bogactwa i różnorodności kuchni polskiej, której smaki zdobywają uznanie na świecie._*
Dawidku jak ty możesz nie lubieć pierogów z mięsem? Musiałeś trafić na to ucho, które odgryzł Mike Tyson :D , albo jakieś tanie gotowce z sieciówki z grubym ciastem i minimalną ilością farszu. Da się w PL kupić dobrej jakości pierogi z mięsem (dobrze doprawionym) i w cienkim cieście (delikatnym), ale trzeba poszukać. Do tego kubeczek gorącego barszczyku i polewa z zasmażanej, drobno krojonej cebulki na maśle i będziesz w niebie. A już najlepiej to trafić na świeżo robione pierogi (obojętne czy z mięsem czy z kapustą i grzybami czy z samą kapustą kiszoną lub zwykłą) domowej roboty, jak np. od mojej mamy- istna petardina!
Moja babcia robiła pierogi z mięsa z niedzielnego rosołu. Polewała je cebulą smażoną na smalcu. Najlepsze żarcie na Świecie. Babci już dawno nie ma, ale ten smak zostanie ze mną na zawsze.
O tak moja babcia też takie robi Mięso mieli w maszynce razem z marchewką i pietruszką. Petarda
FUuuu.. Najgorsze co pamiętam to właśnie smażenie wszystkiego na smalcu... Psuło to każde jedzenie, śmierdziało, nie dało się jeść.. Dobrze że dzisiaj już nikt nie używa smalcu w mojej rodzinie... Każdy lubi co lubi, jedni lubią ten smród drugich bierze na wymioty.. Ja należę do tej drugiej grupy jeżeli chodzi o smalec...
@@AlanZimmermann ja np od kilku lat do smażenia używam śladowe ilości jakiegokolwiek tłuszczu ale mam taki paradoks że od wielkiego dzwonu jak najdzie mnie ochota na racuchy to wole usmażyć na smalcu niż na oleju. Mam wrażenie że po usmażeniu na oleju są bardziej tłuste i czuć w nich olej, a po usmażeniu na smalcu nie ma tego efektu. 😀
Hear me out. I'm Polish and live in the UK (small town) and a colleague of mine was walking down the street one day. A random old lady spoke to him and invited him into her house. She served him food and he said to me it was awesome, fantastic etc but he couldn't describe it. I googled things as I couldn't work out what he's on about. Turns out it was pierogi z mięsem (lots of photos shown so that's how I found out). Such a random situation. I presume the lady had dementia and he is a very kind guy. She was happy that someone ate her food, he was happy to be fed. For me it was just a heartwarming story. I hope she's ok and he still walks there randomly to be invited again.
Ja uwielbiam pierogi z każdym farszem, najmniej smakują mi z mięsem, a najlepsze ruskie. Na święta oczywiście z kapustą, w lecie z owocami. Pierogi to życie.
To chłop kasztanie.
Myślę że Polacy lubią pierogi i jedli by ich więcej gdyby nie trzeba było ich robić. Kupcze nie smakują jak domowe a o takie nie łatwo, stąd częściej są jedzone na święta niż na co dzień.
Dave czyta i myśli:
Kupcze? What is this? Że kupa? Że zasrane pierogi? Who's eating that?
@@qamiqadze3060 xD
@@qamiqadze3060gdzieś Ty się uchował , że regionalnej gatki nie łapiesz , średnio kumaty , w ułamku sekundy załapie co znaczy „kupcze” .
Przecież napisał, że Dave to czyta.. Czytanie ze zrozumieniem się kłania@@zygiusa8402
Smutne@@miroslaw5615
Pierogi z mięsem są moje ulubione ale fakt trudno trafić farsz dobrej jakości. Najlepsze domowe
W samo setno😊, mięsne najlepsze do tego polane smażoną cebulką i boczkiem.
Pierogi z mięsem nie nadają się do sprzedaży, bo muszą być sztucznie konserwowane. Jak sam zrobisz farsz, to są dobre.
Na fb jest taka grupa, która nazywa się "polish heritage" i bardzo często amerykanie wstawiają tam jakieś "bardzo polskie" dania, których w życiu na oczy nie widziałam, albo przynajmniej nie są na pewno aż tak popularne jak wśród tych amerykanów. Też zawsze jestem pod wrażeniem ich przekonania o tym, że polka pochodzi z polski. Prowadzona jest tam również walka o to, że w usa zamiast babcia mówią busia, i polacy się z nimi kłócą, że nikt tak w polsce nie mówi. Ogólnie jest to wspaniałe miejsce, myślę, że można tam znaleźć sporo kontentu o amerykanach z polskimi korzeniami.
to moga byc dobrze przechowane regionalizmy z jakichs zadupi w Polsce znam te grupe...
@@balcerzaq To są raczej regionalizmy z zadupi USA
Nie byłam na tej grupie, ale strzelam, że to słowa powstałe po przekręceniu przez Polaków wychowanych w USA.
Busia albo Babci. Moja tesciowa tak nauczyla swoje wnuki i teraz ona jest Babci, co nie ma najmniejszego sensu. Jej dzieci i wnuki mysla tez ze wujek to imie brata mojej tesciowej 😱 .
Też jestem na tej grupie i też się często dziwię 🤣🤣🤣
Witay David! Moj maz jest Polakem i robi najlepse pierogi na swece! A jadles li ty pierogi na slodko? ze smietana? a z owocamy?? a ze srem?? Rozplywaja sie! Wszystkego najlepsze na nowy 2024 rok! Pozdrawiami ot Sofия -Bulgaria.
Tak bardzo smaczne , jagody ze śmietana , można lekko posypać cukrem , na zimno lub kilka sekun podgrzane w mikrofali.
A regionalne z kaszą gryczaną niepaloną białym serem i ten farsz lekko słodki,polane śmietaną. Uwielbiam.
Tak , Haluszki to danie ze Słowacji. To są male kluseczki z ciasta ziemniaczano - mącznego podawane z Bryndzą ( serem z mleka owczego) i skwarkami. Pozdrawiam z Dolnego Śląska 😊
Nazwa haluski (bez litery z) wsród Polaków w USA (Chicago albo Teksas) ma inne znaczenie. Oni z jakiś nieznanych powodów usuneli literę z i nazywają tak danie, które Polacy w Polsce nazywają łazankami czyli kluseczki z kapustą.
Jak można nie lubić pierogów! Odebrać obywatelstwo! 🤣😉
Pierogi z mięsem mogą być naprawdę dobre, ale ciężko takie znaleźć. Większość sprzedawanych w sklepach ma grube ciasto i niskiej jakości farsz. Trzeba zrobić samemu albo kupić z jakiejś pierogarni.
To prawda
taa niestety jakość mięsa w tych pierogach jest tragiczna, do dzisiaj średnio je ludzie(choć za dziecka sie nimi objadalem) z powodu tragicznej jakości farszu
Ja jestem miłośnikiem pierogów z mięsem. Takie mrożone sklepowe to polecam z firmy JAWO, niełatwo je znaleźć w sklepach, spotkałem je jedynie w niektórych Lewiatanach oraz Auchanach. A jeśli chodzi o najlepsze pierogi z mięsem jakie jadłem w życiu to zdecydowanie Restauracja „Przystań w Kabanosie” w Spytkowicach w powiecie nowotarskim. Pozdrawiam i dużo dobrego jedzenia życzę
Uwielbiam pierogi z mięsem, proszę nie opowiadać herezji. Choć z tych gotowych mrożonych że sklepu to przeważnie nie jestem zadowolony. Pozdrawiam!
wreszcie poważny film
Ja czekam na wprowadzenie McPierogów i McBigosu.
W Holandii możesz kupić bigos w Patat & More, mają nawet franczyzę w Polsce ale na razie tylko w Warszawie.
Halušky podobne do hałusków :) jestem z podhala i moja rodzina często je robi. Ale nam blisko do Słowacji to ma to sens, że jemy podobnie
A z czym robicie te Halusky? z bryndzą czy z kapustą?
@@miroslaw5615 Najczęściej tylko z jakimś tłuszczem, masłem albo wytopioną słoniną. A czasem z bryndzą
Jestem w szoku,pierogi ruskie z ziemniakami i zoltym serem.... To tak jakby powiedzieć że hamburger to dwie kromki pumpernikla z plastrem szynki i oscypkiem 😂 Sorki ale te wersje ze strony wydają mi sie tragicznie wycudowane ale z naszymi pierogami mające wspólną jedynie nazwę. Pierogi z mięsem sa pyszne,o ile zrobisz je sam,z dobrego miesa,z cebulką smażoną by były wilgotne dobrze doprawione,a najlepiej ugotowane w rosole.😊 To dziwne że w Stanach nie ma białego sera gdy mają tyle mleka...to z czego robią sernik? Ze sztucznego cheddara?
Gada glupoty , mieszkam w NJ i w kazdym sklepie jest twarog , w innych stanach moze byc inaczej .
To nie sa ruskie , tylko cheddar pierogi. Nikt ich ruskimi nie nazywa. Na pudelku wyraźnie napisane.
@@utahdan231 cheddar pierogi z serem, który nie jest prawdziwym cheddarem
Sernik się robi w USA z serka smietankowego np. Philadelphia. Inny smak, ale też dobry
Pierogi z mięsem z gęsi i marynowaną gruszką są pychotka. Pierogi z jagaodami również rewelacja.
Swietny zajączek, ja tam kocham "ruskie" pierogi, pozdrawiam!
W USA tzw. zajęcy ( te w USA to raczej lekko dzikie króliki ) i wiewiórek jest jak w Moskwie rakiet !
Te najgorsze IMHO. nikt mi nie wytlumaczyl dlaczego sa dobre i dlaczego statement jest ze sie je "kocha" a nie po prostu uwielbia, lubi...
Domowe pierogi z miesem sa najlepsze, sklepowe z miesem sa najgorsze.
Ten George Bush to w Polsce kiedyś nazywał się Grzegorz Krzaklewski.
Dla mnie pierogi z mięsem są najlepsze, ale wszystko zależy od mięsa. Próbowałem kiedyś też pierogów z kaszanką i smakują zaskakująco dobrze.
Dla mnie też pierogi z mięsem są najlepsze.
A pierogi z podrobami z przewagą płucek jadłeś? Moja babcia robiła wspaniałe,ale ja nie robię tak mnie gotowanie i mielenie tych dutków brzydzi 😅
Dawid, twoja dziewczyna nie jest Polką tylko jakąś Grażyną/Karen😂 Prawdziwa Polka lubi pierogi❤ Wszystkiego dobrego w Nowym Roku🎉🎄🍾
Dokładnie. Podaje się za polkę, żeby podejść Dejwa. Trzeba jak najszybciej go ostrzec.
Jako Polka mogę powiedzieć, że KOCHAM PIEROGI, szczególnie ruskie! Myślę, że każdy kogo znam lubi/kocha pierogi. Twoja dziewczyna ma dziwnych znajomych Polaków i dziwny gust kulinarny.
Uwielbiam Ruskie Pierogi to moje ukochane Top 3 Potraw całego mojego życia ! A wiesz skąd pochodzi nazwa "ruskie" ...🙂😜👍🍀
@@wingssj od Rusi Kijowskiej, czyli od terenów współczesnej Ukrainy
@@xdlol59 Dokładniej to od Województwa Ruskiego w dawnej Polsce, którego stolicą był Lwów. We Lwowie nazywali je wtedy pierogami polskimi.
Przelej ta milosc do pierogow na jakiegos meszczyzne
@@Adamwajda-xb8sx może zostanie Twoją Ewą ... Bo pewnie na jej pieroga czekasz ..😜👹😀... Adamie ..Wajdo ..Wesele było już jedno w 1973 😀😜👍
To nie zając, tylko dziki królik 😊
Ja lubię każde pierogi z mięsem z kapustą i grzybami ruskie i ze szpinakiem... kilka razy do roku sam robię pierogi...ba nawet sam farsze wymyślam i nazwy do nich
Cześć, Dave. Dzięki za to wprowadzenie do odcinka. Dużo wyjaśnia. Raczej w swoim życiu mówiłam „i like pierogi, it's something like dumplings”, ale teraz będę bardziej uważać, żeby nie przetłumaczyć na samym początku danego typu jedzenia. ☺️
Dziękuję bardzo za Pana filmiki bo w nich i wiedza i humor ❤ . Jak mam czas robie pierogi z grzybami i kiszoną kapustą albo z czarnymi jagodami. Z okazji zbliżającego się Nowego Roku życzę pomyślnych dni w nim,moc radości,świetnych pomysłów i niech spełniają się marzenia 🍾🥂🎉🎄✨️🍀🌞❤️🎶🖼
Wnoszę o oficjalne tłumaczenie Pierogi Pocket na Zagłębie Pierogowe :D
Pierogi z kaszami są również - z kaszą gryczaną, jaglaną. No i klasyczne muszą być oblane tłuszczem i skwarkami.
Pierogi z mięsem są dobre tylko śwoeżo gotowane a nie odsmażane.. wtedy są smaczne.
Zresztą nie ma absolutnie żadnego powodu preferować odsmażane pierogi ponad świeżo wyciągnięte z wody. Największym plusem jest to że świeśych można zjeść 20-30 😂
Ja lubię i świeżo gotowane i odsmażane. Wiadomo że gotowane zdrowsze, ale wtedy obowiązkowo z podsmażoną cebulką i/lub skwarkami.
Nie gadaj.Najsmaczniejsze są właśnie odsmażane.
To chyba masz takie wrażenie bo smażony tłuszcz lubisz... natomiast obiektywnie pierogi stają się gorsze, ciasto robi się twarde, zmniejsza się soczystość... Najlepiej odgrzać w wodzie lub na parze a potem można sobie polać tą cebulką że skwarkami czy inną okrasą.
bzdury, smazone sa super ;)
@@lia3133 Nie zgodzę się.Odsmażane są miękkie i bradzo smaczne.Na żadnej tam parze.Najlepiej jeszcze lekko przypalone.Owszem są twarde, jeśli nie umiesz ciasta zrobić.
Pierogi ruskie są dla mnie najlepszą odmianą pierogów. Prosto z wody i na wierzchu skwarki i podsmażona cebula. Odsmażane już nie smakują tak dobrze.
W moim domu jemy pierogi co najmniej raz na 2 tygodnie, bo babcia robi je naszym dzieciom. Pierogi z kapustą i grzybami (żadnymi pieczarkami) jemy raz do roku podcza Wigilii, ale inne wariacje - z truskawkami, z jagodami, z mięsem, z soczewicą kilkanaście razy w roku. Nie przepadamy za pierogami z serem na słodko, ale czasami jemy "pierogi leniwe", które z pierogami nie mają za dużo wspólnego. Są to grube kluski, podobne do kopytek, robione z twarogu, jajek, mąki i gotowanych ziemniaków. Gotuje się je w wodzie, a potem polewa stopionym masłem i posypuje cynamonem.
Dave, przepisy od Mrs.T's rozwaliły system. Nie jestem jakimś pierogowym talibem ale Hawaian albo Cajun??? 🤣🤣 Bardzo lubię jednak eksperymenty kulinarne i chętnie bym tego spróbował. Podoba mi się Twoje podejście do polskich nazw potraw - propagujmy pierogi, bigos czy kiełbasę. To nasze tradycje, których nie musimy się wstydzić.
Pierogi z mięsem są wspaniałe.
Najlepsze.
jeżeli nie są to sklepowe za tanioche, to tak
I do tego czerwony barszcz w kubku. 😊
Są to najgorsze pirogi jakie kiedykolwiek w Polsce wymyślono.
Nie bluznij chłopcze...nie bluznij@@BartekSychterz💀
Dave - jak będziesz w Polsce to odwiedź restaurację MANDU (np. w Gdańsku), która specjalizuje się w różnych rodzajach pierogów i wszystko jest lepione „na świeżo” i na miejscu. Zawsze jest tam kolejka do wejścia (zwłaszcza latem!), ale warto poczekać!
Pierogi z mięsem są też super. Ostatnio jadłem z mięsem wieprzowym, ale pierwszy raz jadlem z wołowiną. Pycha. Kwestia dobrego doprawienia. No i oczywiście obowiązkowo z cebulką podsmażoną. A same pierogi gotowane, nie smażone. Smażone mocno spłaszcza smak.
ja znam haluszki tylko jako słowackie danie o którym wspomniałeś, zresztą smaczne i syte, rodzaj klusek.
Dziękuję Dave, ta strona z przepisami to kopalnia beki. To jest chyba to słynne zawłaszczenie kulturowe, ale w ogóle mnie to nie obraża 😂 zbyt śmieszne
Ja nazywam tego rodzaju wygłupy "zbezczeszczeniem kulturowym". :p
Pierogi pyszne są!! Uwielbiam z nadzieniami klasycznymi i fantazyjnymi!
Kochaniutki, musisz spróbować Pierogi z mięsem od pani Tereski. Palce lizać ❤
Bardzo fajny odcinek. Czasem się zdarza, że niektórzy próbują być bardziej amerykańscy od samych Amerykanów. 🙂 Jedna tylko uwaga - kicajacy zwierzak to nie Zając a dziki królik. Pozdrawiam serdecznie ! 😃
U nas na stołówce w szkole była zasada, że jak są pierogi, to nie można wstać od stolika do toalety lub odnieść tackę, bo pierogi z talerza magicznie znikały 😂 taka jest u nas miłość do pierogów, dla nich gotowi jesteśmy kraść 😂
Pierogi to życie :D a zając to to, co chciałam dzisiaj zobaczyć najbardziej :D
Dawid chyba nie jadłeś takich domowych z mięsem
Oj też uważałem, że pierogi z mięsem są koszmarne dopóki kiedyś przez przypadek nie spróbowałem takich w dobrej restauracji i kompletnie zmieniłem zdanie. Mam swoją ulubioną restaurację w Rzeszowie gdzie mają tak dobre pierogi z mięsem że to szok. Po prostu cudo
Co prawda to nie Stany, ale będac w Kanadzie miło sie zrobiło widzac na półce "polski ogorki" i soki marchewkowe Hortex :) chyba jeszcze coś było polskiego, bo w tamtym sklepie była cała taka półka ale to był taki moment "oh! oni lubia nasze! :D"
Pewnie Delicje też widziałeś.
@@arye2457też to przechodziłem rok 1990 , widząc uchwyt tokarski , uchwyty do frezów , i cały zestaw mikrometrów, gdzie pisało , Made in Poland, jakoś tak weselej na duszy było w tamtych latach .
Myślę że te gotowce z pudelka jedyne co mają wspolnego z prawdziwymi pieorgami to kształt
Temat pierogów zawsze spoko 🙂! Życzę ci w 2024 roku wszystkiego, co dobre oraz przyjemne!
Ja uwielbiam pierogi, w barze mlecznym zwykle zamawiam ruskie. Z mięsem to różne, raz są dobre raz niedobre. W moim mieście jest taki bar domowe jedzenie, w którym dają genialne pierogi z mięsem. Z kapustą i grzybami - spoko, ale trochę nudne. Ze szpinakiem lubie pierogi.
Nudny to może być np.film,ale napewno nie pierogi
Może w sensie słabo doprawione? Bo takie czasem znaczenie ma słowo nudny w regionalizmach.
te domy i podjazdy które mijasz są bardzo amerykanckie, elegancki klimacik
Pierogi to moje ulubione danie
Gdyby nie to że przygotowanie tak długo trwa, mogłabym jeść je codziennie
Lubię jeść pierogi z kapustą i grzybami w barszczu
Ja lubię najbardziej pierogi ruskie,z borówkami z lasu,z mięsem.Trochę nie rozumiem dlaczego za granicą się tak uparli na te pierogi.Jest przecież tyle innych pysznych polskich dań np:knedle ze śliwkami,racuchy,kluski(śląskie,drożdżowe na parze,leniwe,pyzy,kopytka łazanki,placki ziemniaczane z wyrzoskami,zapiekanki,ryż na mleku,grysik,itd..itp..😅😋
Grysik co to jest ?? Kasza manna też jest dobra
@@Igorex888 haha to kasza manna ;-)
Pierogi z miesem sa swietne kiedy jest dobrej jakosci mieso! Ktore pod wplywem gotowania wydziela z siebie pyszne soki, zostają one w srodku i po przekrojeniu wylewają sie mmm kocham je jeść moja babacia je robi!
Pierogi ruskie to jedno z moich ulubionych dań ❤ W różnych restauracjach kiedy moi znajomi zamawiają jakieś ciekawe skomplikowane potrawy, ja często biorę pierogi ruskie, bo tak naprawdę wszędzie potrafią smakować inaczej.
Tych amerykańskich też bym spróbowała z ciekawości 😉
Też kiedyś nie lubiłem pierogów z mięsem, ale potem kupiłem takie w pierogarni i je pokochałem
Z mięsem są super.
Boli mnie ❤ po tych wymysłach 😢
Z jagodami najlepsze. Jeszcze jak się samemu zrywało.
Będąc w USA zrobiliśmy naszej tamtejszej rodzinie pierogi a'la ruskie. Tak jak mówisz, twarogu nie uświadczyliśmy w sklepach, ale spróbowaliśmy użyć zamiast niego sera feta, pomijając oczywiście sól do farszu. Jako naczelna pierogożerczyni stwierdzam, że smakowały najbliżej pierogowo :)
Włączyłam ten film do jedzenia pierogów xD
W Polsce pierogi z żółtym serem raczej by nie przeszły , najlepsze dla mnie są z mięsem i ruskie , ciekawe są także z soczewicą i z płuckami , co kraj to obyczaj :)
W „Królestwie Pierożka” (w Krakowie) mieli nawet pierogi z rybami. Ale to było dawno, gdy jeszcz mieli lokal przy ulicy Kurniki.
Pierwsze slysze o takich pierogach.... U nas w Chicago to Aleksandra`s pierogi albo Kasia`s pierogi -sa prawie wszedzie nawet w Costco
Bardzo zacny zając
Dobry farsz do pierogów byłby z tego zajaca
To byl rabbit czyli krolik.
Fajny ciekawy film jak zawsze. Nie wiedziałem, że kiełbasa i pierogi to słowa znane w USA. Prosiłeś o komentarze, proszę. Włoskie pierogi tortelini, torteloni, ravioli i wiele innych są różne od polskich, ale dobrze zrobione są pyszne. Poddaję twojej uwadze dwa rodzaje, moje ulubione. Ravioli z ricottą i pokrzywą w sosie pomidorowym z rozmarynem - Sardynia. Casoncelli alla bergamasca z nadzieniem mięsnym podawane z masłem, szałwią, pancettą i parmezanem. Warto pojechać do Bergamo (Lombardia) by ich spróbować. Temat drugi, pierogi z mięsem. Podawane u nas często są słabe, gotowane mięso z rosołu, dużo tartej bułki, ogólnie prawie bez smaku - tu cię doskonale rozumiem. Ale w innych kuchniach są świetne pierogi z mięsem dostępne powszechnie w Polsce, choćby gruzińskie chinkali lub syberyjskie pielmieni. Warto spróbować. Serdecznie pozdrawiam.
Łazanki ❤ będziesz w Polsce to Ci zrobię. A pierogi to dluuuuugi temat.
Co do pierogów z mięsem to musiałeś trafić na jakieś słabe. Jakbyś spróbował domowych pierogów z mięsem to byś się przekonał :)
Tylko jadłem domowe z mięsem
Ile domów w Polsce pewnie tyle przepisów na pierogi z mięsem. Sam jak kupuje albo z restauracji to najczęściej z kapustą i grzybami, bo ciężko to zjebać. Jednak domowe z mięsem są dla mnie najlepsze.
@@wujagufarjeszcze dodać skwareczki , boczek lub słoninka 🍻
@@zygiusa8402 Farsz musi mieć gotowaną startą marchewkę . I tak skwarki/ lub nawet smażona kiełbasa + smażona cebula albo szczypiorek.
Pierogi z mięsem są pyszne, swoją drogą zastanawiam się jak smakują te amerykanskie "pierogies"
Te amerykańskie nie są najlepsze i nie najgorsze. Najgorsze raz kupiłem w sklepie ukraińskim, sam im powiedziałem że najlepsze są z kapustą kiszoną i grzybami bo nie mieli i jak się pojawiły to kupiłem, najokropniejsze że nie da się tego opisać, większość ludzi by je po prostu wyrzuciła, ja nie bo jedzenia się nie marnuje ale trzeba było ten niesmak zakamuflować jakoś.
Nie ma amerykańskich pierogow. Robia je firmy polskie , ukrainskie , wloskie do amerykanskich sklepow. Supermarkety sprzedaja wiele etnicznych produktow z calego swiata.
Pierogi z mięsem są dobre gdy jest do nich użyte dobre mięso. Musi być też dobrze przyprawione
Dave zrób odcinek o różnorodności kościołów w USA - podobno jest tego mnóstwo.
W Polsce jest tak, że jak gdzieś się przeprowadzasz nawet w granicach tego samego miasta to automatycznie zmieni się do jakiej parafii należysz - pewnie podobnie jak to jest w USA odnośnie szkoły - ważna jest przynależność terytorialna. W USA podobno do konkretnej parafii/kościoła trzeba się zapisać (o ile oczywiście chcesz do jakiegoś należeć).
Jest też podobno w USA dość popularne zjawisko tzw. NONS czyli ludzi wierzących, ale nie należących do żadnego kościoła.
Jeszcze inną kwestią jest, że mnóstwo Amerykanów jest kreacjonistami nawet jest tam dużo muzeów kreacjonizmu gdzie oni wierzą dokładnie tak jak jest napisane w Biblii o Adami i Ewie, potopie (są tam zbudowane arki wg wymiarów z Biblii) etc.
Hej Dave, chyba nie jadłeś dobrych pierogów z mięsem! To moje ulubione. Gotowe w sklepach są często miernej jakości ale zachęcam spróbować w dobrej restauracji w Polsce. Ruskie przy pierogach z mięsem to lipa ;)
My przeważnie jemy pierogi ze skwarkami z kiełby lub boczku z cebulą lub z podgardla
Mam smaka na "klasyczne" pierogiS z kiełbasą. Ale to coś jakby jeść pizze z makaronem, albo knedle ze smażonym serem albo hot doga z kotletem. 😎 Najlepsze smaki dla turysty! 😊
Pierogi z mięsem najlepsze są. Nawet na zimno przepyszne!!1111!oneone
o! ja też nie lubię pierogów!
ale raczej wszyscy, których znam uwielbiają pierogi i u mnie w domu rodzinnym mama często je robiła. moi znajomi często zamawiają pierogi w knajpach albo kupują sobie gotowe, bo lubią je jeść.
natomiast, ciekawostka, nigdy nie robiło się u mnie pierogów ruskich i o ich istnieniu dowiedziałam się jako dorosła osoba jak już wyjechałam na studia. 🌞
Mogłabym jeść pierogi codziennie, tylko nie chce mi się lepić. A z kupnych trzeba dobrze trafić, żeby były smaczne.
z firmy kabanos są dobre, zwłaszcza z serem
A ja lubie pierogi z miesem. Tylko ja robie swoją wersję. Z miesem z piersi z kurczaka i sa pcha.
Ale ładne domy, fajnie pooglądać
Najlepsze pierogi w wielu smakach robi Solejukowa w Wilkowyjach.
Ja to jak mam ochotę zjeść pierogi to praktycznie tylko z mięsem :P Mam niedaleko fajną pierogarnię i od nich zawsze mięsne zamawiam. Żadne inne mi nie smakują za bardzo, a słodkie to już w ogóle nie tykam. No chyba że takie świąteczne z kapustą i grzybami, albo regionalne korycińskie mi smakowały ostatnio.
A najdziwniejsze pierogi jakie widziałam, nie pamiętam jak się one nazywały, ale miały takie czarne ciasto z popiołem z kokosa albo robione na tym popiole, czy coś takiego... nie pamiętam co było w farszu, chyba trochę mango i jakieś mięso. Mój chłopak to zamówił w pierogarni i się nimi zajadał, ja po jednym gryzie już miałam dość, było to dla mnie obrzydliwe.
Mógłbyś opowiedzieć jak wygląda ubezpieczenie zdrowotne w usa i dlaczego rachunki za szpital są tak wysokie?
Jak ktos ma ubezpieczenie w Usa , nie ma wysokich rachunkow.
@@utahdan231 Ubezpieczenie zapłaci ci tylko pewien % rachunku szpitalnego. Jak odkryją u ciebie raka albo inną poważną chorobę to masz przejebane.
O Chaluszkach dowiedziałem się pierwszy raz na Słowacji.
Pierogi z nadzieniem z marchewki i nadzieniem z kaszy gryczanej. Robiła je pani, która pochodziła z Wołynia.
Swoją drogą każde nadzienie z odpowiednią ilością cebuli i boczku dobrze smakuje.
To co nazywają "haluszkami" to łazanki. Z jakiegoś powodu wzięli nazwę z podobnego dania bodaj słowackiego. Podobny numer to "kolachki" z których zrobili jeszcze jakąś tradycję świąteczną. Ciasteczka tego typu same w sobie nie są nam obce, ale my ich tak nie nazywamy - a słowacy tak mówią na ciastka wogóle.
Pierogi smażone czy pieczone też u nas się robi, z serem żółtym też (ale z cheddarem niekoniecznie). Krew zalewa mnie natomiast kiedy upierają się że wersja z cheddarem jest tą oryginalną i tradycyjną.
Pierogi z mięsem to dla mnie to taki "comfort food" - są super jak jestem zmęczony, w dołku lub po prostu mam za mało energii. To że tobie nie smakują to może kwestia przepisu, bo to nie tak że po prostu mięso do środka i gotowe - mięso do farszu jest zwykle wieprzowe lub wołowe, wcześniej ugotowane w bulionie (więc trochę też przeszło wywarem), jest w tym drobno siekana cebulka i przyprawy. Spotkałem się też z "pierogami bolońskimi", gdzie farszem był zagęszczony na sztywno sos boloński z wołowiną i były super.
Pierogi z kiełbasą jako dodatkiem może nie w tej formie, ale u nas jada się pierogi ze skwarkami (zwykle z bekonu) wiec to tak jakby dzwoni tylko nie w tym kościele.
Tylko pierogi z mięsem!!! Najlepsze!!!
Moja mama robiła farsz do pierogów z mięsem z mięsa i kaszy gryczanej, z dodatkiem przysmażonej cebulki. Bardzo mi smakowały.
Mieso na farsz jest czesto wygotowane, bo od rosolu , bulionu itd. Dlatego ten smak jest taki jaki jest.
Twoja dziewczyna jest dziwna...
Pierogi to ambrozja! Najlepsze jedzenie jakie jest. Bóg błogosławił Polaków zsyłając im tak wytrawne danie.
Przeciez pierogi z mięsem są najlepsze. Oczywiścię mówię o domowych (bo te kupne są z jakimś pasztetopodobnym czymś). Z mięsem > z kapustą i grzybami > ruskie
Wait... Whaaaaat? Pierogi with cheddar? Big no-no!
Mike Tyson i uszka, genialne 😂😂😂
Haluszki to potrawa słowacka, nie ma nic wspólnego z łazankami...
Co do gołąbków:
Mam znajomą Amerykankę, której mąż ma polskie korzenie. Z tego powodu jedzą czasami typowo polskie potrawy. Opowiadała mi kiedyś jak bardzo jej smakowało "gumkę". No i dopiero po jakimś czasie mi się udało rozszyfrować że chodziło o "gołąbki". No i jej powiedziałem że "gumka" po angielsku to "rubber" i że to dość niefortunnie brzmiało 😂
9:40 - Mam znajomą (inną) z Alabamy i ona wie czym są pierogi.
Kup mieso ( jakie lubisz ), zmiel w maszynce do miesa , dopraw , ugotuj pierogi i usmaz na patelni na masle z solą.
Bryndzowe haluszki są bardzo popularne w Bratysławie, na Słowacji.
Pierogi z mięsem niedobre? Widocznie nie jadłeś dobrych pierogów z mięsem własnej produkcji.
Ciekawe co powiedzieli sąsiedzi widząc że ktoś spaceruje. Pewnie że jakiś bezdomny, albo chory psychicznie XD
Dobre pierogi z odpowiedniej mieszanki mięs, są bardzo dobre. Polacy uwielbiają DOBRE pierogi z mięsem. Oczywiście najlepiej domowe. Te z marketów mrożone, są na 99% z mięsem kiepskiej jakości.
a gdzie pierogi z truskawkami lub jagodami?
Odnośnie nazewnictwa - jest to chyba kwestia tego, że Polacy spodziewają się problemów z wymową polskich słów i chcą ułatwić innym życie.
,,Sushi” łatwiej zapamiętać i wymówić niż ,,kiełbasa”. A podwójna liczba mnoga (,,pierogis”, ,,gołąbkis”) brzmi tragicznie i raczej chcemy tego unikać - już wolę ,,dumplings” i ,,cabbage rolls”.
Jesteśmy niejako przyzwyczajeni, że nasz język jest cholernie trudny.
Inna kwestia, że to co w czasem USA nazywają ,,pierogis” - nie jestem pewien czy chcemy żeby to za Polską kojarzono.
Najlepsze wg mnie to pierogi z jagodami w słodkiej śmietanie. Mógłbym je jeść cały czas, 3x dziennie. Jeszcze dobre są z kapustą i grzybami. Zgadam się, że z mięsem są ohydne.
Tak, z jagodami najlepsze ale niestety w USA zamiast jagód sa borowki amerykanskie a to jednak nie to samo. Ogolnie pierogow na slodko Amerykanie nie znaja, wlasciwie tylko te z ziemniakow I zoltego sera sa popularne, na dodatek ZAWSZE przysmażone, czesto z cebula. Kiedys robilam pierogi z truskawkami I moj maz stwierdzil ze ani to smaczne, ani apetycznie nie wyglada, a w ogole takie slodkie to tylko na sniadanie a nigdy na obiad. I to byl pierwszy i ostatni raz, teraz, gdy mam ochote, kupuje mrozone w polskim sklepie, a tam nawet ze sliwkami maja.
@@whiteeagle2585 Dlaczego zamiast? W Polsce mamy i jagody i borówki amerykańskie. W Polsce są duże plantacje borówek amerykańskich.
@@aleksandrab7768 W USA nie ma polskich jagod (billberries), owszem, mozna kupic np dzemy albo jagody w syropie, ale to sa produkty sprowadzane z Europy.
@@whiteeagle2585 W Polsce były kiedyś tylko jagody, a teraz mamy i jedno i drugie
@@aleksandrab7768 tak, wiem. Tutejszy klimat nie sprzyja polskim jagodom. A te amerykanskie mozna sobie w doniczce posadzic.
_Polska ma wiele wyjątkowych i smacznych produktów spożywczych, które zyskały popularność na całym świecie. Oto kilka typowych polskich produktów spożywczych i kulinarne, które są znane na świecie:_
*Kiełbasa:* _Polska kiełbasa, zwłaszcza kiełbasa kabanos, kiełbasa Krakowska czy kiełbasa swojska, jest ceniona za swoje wyjątkowe smaki i jakość._
*Pierogi:* _Pierogi są jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań polskich. Mogą być nadziewane mięsem, ziemniakami, serem, kapustą, owocami, lub innymi składnikami._
*Żurek:* _To tradycyjna polska zupa, przygotowywana z zakwasu, ziemniaków, białej kiełbasy, jajka i innych składników._
*Bigos:* _Jest to danie, znane również jako "kapuśniak", które jest przygotowywane z kiszonej kapusty, mięsa, kiełbasy, grzybów i innych składników._
*Oscypek:* _To tradycyjny, wędzony ser z owczej lub koziej mleka, pochodzący z regionu Podhale._
*Placki ziemniaczane:* _Są to placki przygotowywane z tartych ziemniaków, cebuli, jajek i mąki, smażone na patelni. Często podawane są z kwaśną śmietaną lub sosem jabłkowym._
*Sękacz:* _To rodzaj tradycyjnego ciasta, wyrabianego na specjalnych drewnianych obracanych stołach._
*Krówki:* _Są to tradycyjne, miękkie cukierki mleczne o smaku karmelowym._
*Sliwowca:* _Jest to mocna śliwkowa nalewka alkoholowa, popularna w Polsce i innych krajach Europy Środkowej._
*Zywiec i Tyskie:* _To popularne marki polskiego piwa, które zdobyły uznanie także poza granicami Polski._
*_Te produkty spożywcze są jedynie przykładem bogactwa i różnorodności kuchni polskiej, której smaki zdobywają uznanie na świecie._*
Pierogi z kiełbasą... to może być dobre😂. Zrobię tak i nazwie: pierogi po Amerykansku
Dawidku jak ty możesz nie lubieć pierogów z mięsem? Musiałeś trafić na to ucho, które odgryzł Mike Tyson :D , albo jakieś tanie gotowce z sieciówki z grubym ciastem i minimalną ilością farszu.
Da się w PL kupić dobrej jakości pierogi z mięsem (dobrze doprawionym) i w cienkim cieście (delikatnym), ale trzeba poszukać. Do tego kubeczek gorącego barszczyku i polewa z zasmażanej, drobno krojonej cebulki na maśle i będziesz w niebie. A już najlepiej to trafić na świeżo robione pierogi (obojętne czy z mięsem czy z kapustą i grzybami czy z samą kapustą kiszoną lub zwykłą) domowej roboty, jak np. od mojej mamy- istna petardina!