Ultimate Vanilla 🍦 ice cream 🍦 recipe -easy!

Je to letní čas a to je čas, aby jste vyrobili vaše vlastní zmrzlinu. Není nic více osvěžující, než chladné a chutné domácí vyrobené vanilkovou zmrzlinou.
Majkl ukazuje v tomto videu, jak vytvořit svůj vlastní vanilkový zmrzlinu doma. To je základní recept, ze kterého jsou všechny zmrzlinové příchutě lze extrapolovat, jako je čokoláda, káva, ovoce .... atd.
Složení:
8 velkých žloutky
250 ml smetany ke šlehání
750 ml smetany 10%
200 g krystalový cukr
1 lžička čerstvě mleté bourbon vanilka
Začněte tím, šlehání žloutky s cukrem. Udržet na šlehání, dokud se objem vajec zdvojnásobilo a barva se změní na bílou.
Přidejte zbytek přísad a dobře promíchejte.
Ve vodní lázni, směs se zahřívá na cca 76 Celsius. Zamíchejte příležitostně. Můžete si všimnout, že se směs zhoustne, ale pozor, že to nebude tak husté jako pudink. Snadný test je pokrýt lžíci s směsí a projít prstem ve středu dolní části lžíce (udělat cestu). Pokud směs zůstane na stranách, pak jste připraveni odendat z plotny. Pokud směs poběží tam kde si prošel prst, pak je třeba, aby ji vařit víc.
Po odebrání z plotny, nechte vychladnout při pokojové teplotě po dobu cc 30 minut a pak dal v lednici po dobu nejméně 2 hodiny.
Pokud máte zmrzlinovač, po vychladnutí, dejte směs do zmrzlinovače a postupovat podle instrukce Vašeho zmrzlinovače.
Pokud nemáte zmrzlinovač, dát do plastové nádoby s víkem a dejte do mrazáku po dobu 4 hodin.
Dobrou Chuť!

[@Marshall99]

Majkle, super jako vždy :) Rád se koukám na vaše videa, moc mě inspiruje k vaření. A také máte super češtinu :)

[@Vartesmajklem]

[@allzbetaheskova3597]

Ďakujem👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👍👍👍

[@allzbetaheskova3597]

Ďakujem👌🏻👌🏻👍👍👍👣👣👣👣

[@vaclavsalac105]

Dobrý den, Majkle, mohl bych se Vás zeptat, kde jste koupil ten mlýnek s vanilkou a zmrzlinovač? Děkuji za odpověď a zdravím, Václav

[@damiankovacic2731]

Odkial mate tie super recepty

[@gabrielastrakova3786]

Určitě skusim

[@allzbetaheskova3597]

Prosím aky zmrzlinovač mate ?

[@jiricek127]

Ahoj, bezva zmrzka. Zkoušel jsem ji podle receptu, je moc dobrá. Akorát když ji jím, tak se mi v puse hrozně lepí tuk na patro. Je to normální nebo jsem něco udělal špatně?

[@jonnycze4764]

super majkle a ted skus točenou zmrzlinu :D

[@janmaly7598]

Jednoduchej je a díky, ale kolik stojí ten extrakt v ty 250ml lahvičce. Když ty minilahvicky stojí 29kc.

[@koky3354]

mnedo hudna daava like

[@matysekkanystr8036]

dá se to udělat i bez zmrzlinovače

[@jankafka5693]

Mám použít celý vanilkový lusk nebo jen půlku ?

[@howtobetoxiconinternet839]

Majkle si frajer! (^-^)

[@majki1876]

burbun vanila 2:56

[@rstransfers5012]

proč Majkle pořád když něco ochutnáš řekneš: ahhh, hmmmm to je tak bombastický wow?

[@repmarika]

Svělý si udělat zmrzlinu doma :) škoda že nemám ten zmrzlinovač

[@ondradanek45]

Jde to i bez něj: do velké mísy si dáš led (nejlépe nadrcený) a sůl (hodně soli) a do toho ledu se solí dáš menší mísu do které naliješ tu směs a pak to musíš půl hodiny ručně šlehat třeba u televize. Bude to lepší konzistence než když to dáš rovnou jen do mrazáku.

[@vikiakaja4916]

Majkle, prosím, kde se dá koupit mlýnek s vanilkou? Díky a měj se hezky.

[@Vartesmajklem]

Ahoj Libor ja jsem to koupil ve Rakousko :)

[@Lenient_Belief]

Odkiaľ máš tie recepty na zmrzlinu

[@mysan0223]

ahoj majkle v jakém kraji bydlíš

[@Vartesmajklem]

Jihočesko :)

[@katus_8316]

Majkle odkiaľ máte ten zmrzlinovac?? :O :)

[@blizkosmrti903]

Katka Noskova METRO

[@katus_8316]

Blizko Smrti dakujem :)

[@blizkosmrti903]

rado sa stalo

[@tomashuyen]

Myslíš skraloup?

[@TheMrKocour]

Jak koukám tak střiháš v iMovie co?

[@lukasholik6873]

TheMrKocour Jak jsi to poznal?

[@s301kandy]

Borec!!!!!

[@hannahotwa1047]

Great inspiration.

[@aleniusbuilding6101]

ooooooo :D