薪を土鍋に直接ぶち込む究極の日本料理!オープン1年で超予約困難になる理由【麻布室井】
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2024
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▼目次
00:00 はじめに
01:23 メニュー紹介(前半)
07:00 メニュー紹介(後半)
12:29 しめくくり
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#グルメ #東京 #日本 - Jak na to + styl
フーディーさん…おつ🙇
久しぶりに観たかなぁ😅
今日も子供のタブレットから😅
アル中48歳なので…酒のアテになる動画を観てます🍶
俺の好きなのはフーディーさんとIKKOくんかなぁ✨
そういえば、クロマグロの子供(メジマグロ)って獲っちゃいけなくて、「偶然網に掛かった」という体で市場に出てるんだっけかな?だから密猟もあるとか聞きました。
美味しそうだけど、乱獲されませんように…!
ここまで高度で高級な料理になると、料理というよりは芸術作品だと思う。
見た目から美味しさが伝わってくる。
また、説明もしっかりしているから、動画を見てると自分では行けない高級店の料理を食べた気分になれる。
これは素晴らしい事だと思う。
しかし、僕は酒に弱い上にアルコールの味が苦手で飲めないので、ワインの説明がとても詳細なのに理解が出来ないのが残念だ…。アルコールに強ければ美味しいと思えるのかも知れないが、その点で僕は人生損してると思う…。
間違いなく星取るでしょう。孤高の料理人さんの様なので、興味は無いでしょうが。
いつもこんな凄い食レポは食べた後にすぐメモってる感じなんですか?
そうです!あとは記憶です!
そうなんですね!ありがとうございます
作法や教養ない状態で年収だけ上がったから、自分みたいな若者がこういう高級店に足を運んで良いのか躊躇して一度も行けてないという。
周りで誘える相手もいないからなお行き辛い。
実際にお金があって、予約できれば高級店にも行けてしまいますよね。私もその店に行く価値のある人間なのか疑問に思い、なかなか行こうと思いません。
食いてー
ペアリングが全部ワインとは意外です( ゚д゚) メジマグロがめっちゃ美味しそうでしたd( ̄  ̄)
いつも楽しく動画を拝見しております(╹◡╹)♡
フーディーさんソムリエですか?
違いますよ!超初心者です!
美味しそうだけど今まで見てきた高級店と比較するとなんか個性がなくてつまらなそうだな
1
これで4万円か・・・
金余りの産物かな
上品で繊細な酸味・・・・・・????わからぬorz