Buñuelos de garbanzos - street food siciliano

#buñuelos #panelles #streetfood
Buñuelos sicilianas de garbanzos.
Los panelles son una comida callejera popular en Palermo, se comen entre rebanadas de pan o dentro de un bollo de sésamo.
Ingredientes:
harina de garbanzos 500gr
sal 20gr
agua 1,5lt
perejil fresco 15gr
aceite de girasol
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