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Maraîchage bio sur petite surface à la ferme de la Berthe : nos clés de rentabilité

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  • čas přidán 26. 07. 2015
  • Plus d'infos sur mon nouveau site : www.petitmaraichage.fr !
    Nous vous expliquons dans cette vidéo comment nous optimisons la rentabilité de nos 1000m2 cultivés (pour 2000m2 occupés) grâce à 3 leviers :
    - une densité de culture importante (ex 6 rangs de carottes sur 80 cm de largeur de planche)
    - des rotations rapides des cultures (jusqu'à 3 cultures par an sur une planche)
    - des charges de fonctionnement réduites (autour de 5000€/an)

Komentáře • 40

  • @alexandre9275
    @alexandre9275 Před 4 lety +16

    Ce serait super de faire une mise a jour sur cette ferme! Pour voir si ils ont atteint leurs objectifs, etc.

  • @osmoze47300
    @osmoze47300 Před 5 lety

    Merci pour la partage de votre expérience très instructif pour les personnes qui sont comme moi dans la création d'une exploitation maraichere sur petite surface.

  • @agrialsacedu6763
    @agrialsacedu6763 Před 8 lety

    super video je fait actuellement un bac pro en alternance en horticulture avec comme projet m’installer en maraîcher bio sur environ 2 ha . Vos vidéo son très bien explicative bravo:)

  • @thierrythierry5668
    @thierrythierry5668 Před 6 lety +2

    Félicitations, merci pour votre franchise

  • @maraichagesolvivantalaferm5159

    Bonjour à tous, pour plus d'infos vous pouvez à présent vous rendre sur mon nouveau site internet : www.petitmaraichage.fr.
    A bientôt!

    • @Mrjolamouk
      @Mrjolamouk Před 6 lety

      Maraichage petite surface au top ton site.je me lance en septembre, ça motive

  • @lailawaldesbuhl199
    @lailawaldesbuhl199 Před 5 lety

    Merci pour ces vidéos, j'espère qu'il en aura d'autres qui nous démontrent l'évolution de cette ferme

  • @fredfiguerola5993
    @fredfiguerola5993 Před 2 lety

    Bonjour , oui même réflexion , si on pouvait avoir un retour aujourd'hui , est ce les objectifs on été atteints, comment ils ont géré , est ce qu'ils sont toujours là ??
    Merci

  • @maraichagesolvivantalaferm5159

    Bonjour à tous,
    Et pardon de ne pas avoir répondu aux différentes questions qui m'ont été posées! Je m'installe cette année 2017 sur une nouvelle ferme en Drôme, pour y créer de nouveaux jardins. Ils occuperont une surface d'environ 6000m2, dont 1500m2 de tunnels, pour une surface réellement cultivée de 2500m2 (surface des planches permanentes exclusivement). J'ai beaucoup appris de ma première expérience, et il me reste encore beaucoup à apprendre pour devenir un bon maraicher! Cependant, j'ai réalisé cette année un travail de synthèse pour obtenir mon diplôme BPREA, et je me suis dit que ça serait intéressant de partager ces retours d'expériences. Je vous prépare donc un petit topo sur tout ça, que je mettrai bientôt en ligne. De manière très synthétique, ce que je peux dire aujourd'hui, c'est que le métier de maraicher est pour moi à la fois complexe et passionnant, et que j'ai très envie de continuer l'aventure sur mes nouveaux jardins! Au niveau économique, je ne pense pas devenir très riche un jour avec mes jardins, mais moyennant une bonne organisation j'arrive à me tirer un revenu décent avec un temps de travail correct. Et côté surface, il est pour moi confortable d'avoir au moins 5000m2 pour pouvoir organiser correctement les jardins, avec des allées assez larges, et disposer d'un minimun de planches de culture pour avoir un peu de marge sur les rotations.

    • @KCHAP-cq5je
      @KCHAP-cq5je Před 6 lety

      Maraichage petite surface bonsoir, je suis intéressé depuis quelques temps par ce projet moi aussi, une question me tracasse sur le plan administratif, pour être et avoir le statut agriculteur à la MSA avoir un diplôme tel que votre BPREA est il obligatoire ? Cordialement

    • @Mrjolamouk
      @Mrjolamouk Před 6 lety

      DALLAS ISAAC non c'est pas obligatoire. Mais tu dois répondre à des critères en terme de surface ou temps de travail ou revenu (1 minimum au choix qui correspond à la SMA) sinon tu peux démarrer comme cotisant solidaire

    • @Mrjolamouk
      @Mrjolamouk Před 6 lety

      Merci pour les infos. Au fait tu utilises quel semoir pour les carottes ? Le earthway? Peut être le six rang de Coleman ?

  • @nuitsenberryEco-Gitedecharme-m

    Une belle aventure, cela donne envie de s'y mettre, déjà pour manger bon et bio, bonne continuation dans vos projets. David 1001nuitsenberry Gîte de Charme classé 3* dans le sud Berry

  • @charlineaime2710
    @charlineaime2710 Před 7 lety +1

    Bonjour et merci pour cette série de vidéos. J'aimerais beaucoup savoir comment se porte la ferme depuis. La rentabilité a-t-elle évolué? Fonctionnez-vous toujours sur le même type de planches? Même surface cultivée avec 2 UTH? Merci :)

  • @thomasbatisse7949
    @thomasbatisse7949 Před 3 lety

    Bonjour !
    Vidéo très intéressante pour une personne comme moi qui compte s'installer en maraîchage.
    Avez vous des retours 5 ans après ?
    J'espère que vous êtes arrivé à vos objectifs!

  • @SolutionsSavoirFaire
    @SolutionsSavoirFaire Před 7 lety +1

    intéressant !

  • @kostasiakovizis3878
    @kostasiakovizis3878 Před 8 lety +3

    Merci pour votre vidéo. S'installer en tant que maraîcher sans apport financier, comment on fait concrètement...?! J'ai 46 ans, j'ai fait une formation bio en 2012 (Ferme Sainte-Marthe, Philippe Desbrosses). Je dispose de peu de contacts...Honnêtement, l'accès au foncier est rocambolesque, nous devrions pouvoir accéder à la terre gratuitement ! Il y a rien qui est fait pour aider et favoriser les personnes comme nous, il y a rien qui est fait pour relancer l'agriculture locale...À part quelques associations ici et là qui arrivent à louer où (plus rare) achètent de la terre auprès de la SAFER...Le réalité est là, me semble-t-il...

  • @vincentdima4261
    @vincentdima4261 Před 4 lety

    On peut mettre des bêtes pour la jachère, est ce que c'est mieux ?
    La terre finie t'elle par avoir des signes d'usure au bout d'un certain nombre d'année de rotation?

  • @anupalama9027
    @anupalama9027 Před 3 lety

    👏👏👏

  • @kazatraktor
    @kazatraktor Před 7 lety

    Bonjour, est-ce que vous faites vous même vos plants ou vous les achetez? merkii et bravo pour votre projet

  • @thomascorbet1299
    @thomascorbet1299 Před 5 lety

    Bonjour ou en êtes vous ? J'ai pour projet de reprendre une exploitation de 1.5ha je suis maraicher depuis 3ans et j'aimerais mettre en pratique les conseils de Jean Martin Fortier et le bio intensif. Si vous avez un moment à m'accorder pour un retour d'expérience je vous remercie. Thomas

  • @vivitarasconnaisyveschante1900

    naturel bone soireé

  • @figueiredomathilde8403

    Bonjour,
    Dans quel type d'endroits vendez vous vos produits? Amas, magasins bio?

  • @Schoffhy
    @Schoffhy Před 8 lety

    Merci pour cette présentation. J'avais une question vis à vis des charges du régime agricole (MSA). Je prépare mon projet d'installation et je suis en plein dedans! Les cotisations c'est plutôt de l'ordre de 44% et pas 15%... même avec les exonérations jeunes agriculteurs, on arrive pas à ce chiffre. J'aimerai bien connaitre votre truc sinon! :D

    • @anraiduine1483
      @anraiduine1483 Před 8 lety

      +Schoffhy La MSA et autres régimes de la Sécu ne sont pas obligatoires (voir le MLPS). La loi demande que l'on souscrive à une assurance, mais la sécu n'a pas de monopole légal là-dessus. C'est une piste que beaucoup se mettent à explorer et à adopter. Bon courage pour votre opération.

  • @reines-des-truffieres-46

    il manque la partie investissement (les terres, les serres, le matériel, etc...)

  • @ProEFESDEZ
    @ProEFESDEZ Před 6 lety

    J habite juste en face de la ferme de l autre coter de la vallée ca a eté drole de voir ca

  • @alaealkadr6345
    @alaealkadr6345 Před 6 lety

    Agreable !

  • @abinadvd
    @abinadvd Před 6 lety +5

    Ce que les paysans qui cultivent la terre, ne disent pas , c'est que l'hiver c'est creux et c'est comme ca, la vie est au ralenti. Pour un paysan qui bosse pas mal en general, ca repose et permet de reflechir a ses grosses erreurs. Le commun des mortel , cette periode de reflexion, voir d'ennui , on la veut courte. On lui donne un cycle constant.

  • @bertrandlarcin2059
    @bertrandlarcin2059 Před 8 lety

    chers amis et le SON..?????????????????????????????????????

  • @olfabbrahem4076
    @olfabbrahem4076 Před 7 lety

    prkoi plus de video depuis ?

  • @bernardvialettes8419
    @bernardvialettes8419 Před 4 lety

    avec des perpétuels et de la cueillette sauvage pour compléter