Сушеная дыня. Пастила из дыни. Как сушить дыню и арбуз кусочками.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 08. 2020
  • Сушу дыню и арбуз, чтобы сохранить немножко лета на зиму :) Готовлю пастилу из дыни и рассказываю про три своих любимых рецепта.
    Если у Вас нет электросушилки, тогда сушите дыню и пастилу в духовке при температуре 80-100 градусов с немного приоткрытой дверцей или же на режиме конвекции.
    Вкусные цукаты из невкусной дыни здесь: • Цукаты из дыни (цукаты...
    Обзор моей электросушилки • Электросушилка для ово...

Komentáře • 141

  • @user-bj8rk1gh9r
    @user-bj8rk1gh9r Před 3 lety +9

    Девочка молодчина! Всем нам, мужикам, урок! А урок за что? ! А за то, что не можем.... как вы. А у вас--- класс! PS. С уважением Султан из Киргизии. ☺👍👍👍👍👍

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Спасибо, Султан )) На самом деле, это не высшая математика, сможет каждый! Главное желание, а оно у меня есть ))

  • @kliviya777
    @kliviya777  Před 3 lety +12

    Сушу дыню и арбуз, чтобы сохранить немножко лета на зиму :) Готовлю пастилу из дыни и рассказываю про три своих любимых рецепта.

    • @ummunyunus1614
      @ummunyunus1614 Před 2 lety +1

      А если сушить на солнце пастулу,все так же нужно делать таким способом?

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 2 lety +1

      Здравствуйте. Да, так же. Разница будет лишь во времени сушки. И, наверное, для пастилы лучше слой делать потоньше, чтоб не скисла, а высохла.

  • @andrei3370
    @andrei3370 Před 3 lety +2

    Интересный рецепт пастилы. Спасибо

  • @user-bc5nf7tm4u
    @user-bc5nf7tm4u Před 3 lety +2

    Спасибо Вам за интересные советы!

  • @user-qx8oy7eh7q
    @user-qx8oy7eh7q Před 3 lety +3

    Спасибо большое,очень интересно, представляю какая вкуснятинка👍🌹👍🌹👍🌺

  • @user-xd5dw3tx1p
    @user-xd5dw3tx1p Před 3 lety +2

    Аппетитно получилось, спасибо за Ваш рецепт!

  • @elsallab1
    @elsallab1 Před 3 lety +3

    Спасибо, добрые пожелания, успехов, успехов и счастья

  • @user-mw2oq7oy8i
    @user-mw2oq7oy8i Před 3 lety +4

    Пастила из дыни , вкуснятина ,спасибо большое !

  • @user-dg8fi2oi2y
    @user-dg8fi2oi2y Před 3 lety +1

    Пастила из дыни и арбуза это что то новое! Лайк!

  • @user-hu5ds6rw6o
    @user-hu5ds6rw6o Před 3 lety +2

    Спасибо, интересный вариант!

  • @user-lk4op7et2n
    @user-lk4op7et2n Před 3 lety +3

    Вкусняшка)))) спасибо за рецепт))))) Лайк от друзей)))))

  • @newflight342
    @newflight342 Před 3 lety +2

    Интересный способ! Конечно зимой себя побаловать такой вкусняшкой очень здорово!🙌💖👆

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Спасибо за внимание ))

  • @olyamigal
    @olyamigal Před 3 lety +6

    Спасибо Вам за это видео, приготовление пастилы. Думаю, это вкусно, точно ..продлится лето.

  • @NikaUKvlogs
    @NikaUKvlogs Před 3 lety +3

    Спасибо! Было интересно посмотреть как делают пастилу.

  • @AltayFamily
    @AltayFamily Před 3 lety +2

    Спасибо! Было интересно посмотреть как делают пастилу

  • @elipatov
    @elipatov Před 3 lety +2

    Добрый вечер. Пастила получилась замечательно. Люблю такую. Отличный рецепт.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +2

      Спасибо большое )))

  • @dugooder556
    @dugooder556 Před 2 lety +2

    Молодец, без лишней болтовни. Иных включиш, так от трёпа устаёшь, что на полпути выхожу.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 2 lety +1

      Спасибо за просмотр ))

  • @prazdnik_zivota
    @prazdnik_zivota Před 3 lety +4

    Чудові рецепти, вийшло дуже апетитно.

  • @tatyanash8886
    @tatyanash8886 Před 3 lety +6

    Всё вкусненько, дыня - класс, а с лимончиком и ванилью просто супер, спасибо, Ирина!!!+

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      И Вам спасибо, Татьяна ))

  • @Smakotak
    @Smakotak Před 3 lety +4

    Обожаю пастилу! Спасибо Вам за рецепт! Осталась с Вами и при глашаю в го сти:)

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      И Вам спасибо )) Иду к Вам ))

  • @andrejgusarov
    @andrejgusarov Před 3 lety +2

    Очень вкусно и полезно 👍

  • @user-bc2bb2kf3x
    @user-bc2bb2kf3x Před 3 lety +1

    Благодарю! Буду пробовать.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      И Вам спасибо за просмотр!))

  • @pashavladimirovich
    @pashavladimirovich Před 3 lety +8

    Обожаю дыню в любом виде, а пастила зимой будет радовать

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Это да, зимой очень хочется немножко лета ))

  • @monybeads
    @monybeads Před 3 lety

    Love the work of your hand, dear see you again

  • @justOlya-templesoul
    @justOlya-templesoul Před 3 lety +4

    Добрый вечер ,Ирочка !Замечательные рецепты ,то же делаем из дыни ,но не так часто ,дети с удовольствием едят ,а вот чипсы - попробую ,что то интересное ,спасибо за идеи !

  • @user-yr1yu1bb2q
    @user-yr1yu1bb2q Před 3 lety +3

    Привет! Люблю дыню. Пастилу не делала. Делала с тыквы. Мне нравится пастила, очень вкусно. Лайк160, полный просмотр. Удачи. До встречи.

  • @KhanaKhanum
    @KhanaKhanum Před 3 lety +2

    137 дружеский лайк👍👍👍 у вас руки золотые👍спасибо за рецепт. Беру на заметку🥰🥰🥰

  • @svetlanagor7925
    @svetlanagor7925 Před 3 lety +2

    Очень неожиданный и интересный рецептик! Спасибо вам огромное, как всегда удивили!!!

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      И Вам спасибо за просмотр ))

    • @user-ue8vd1pc9j
      @user-ue8vd1pc9j Před 3 lety +1

      Как всегда очень интересный рецепт для заготоаок на зиму. Сохранить дыню просто здорово. Большое спасибо за новинку.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      @@user-ue8vd1pc9j И Вам, Татьяна, спасибо за регулярные просмотры ))

  • @andrejgusarov
    @andrejgusarov Před 3 lety +2

    142 От друзей спасибо замечательный рецепт 🔥👍

  • @user-pr5sz1ty3t
    @user-pr5sz1ty3t Před 3 lety +5

    Дыню нарезаю с помощью овощерезки толщиной по 5 мм. После сушки получаются тоненькие хрустящие чипсы. Очень рекомендую!

  • @themaxim8773
    @themaxim8773 Před 3 lety +2

    Очень вкусно!

  • @artemkavlog9836
    @artemkavlog9836 Před 3 lety +4

    Вообще такое вижу в первые. Дыни кушаю , а тогого не знал. Спасибо. Нужно попробовать. Лайк (6) от друга 👍🤝

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +2

      Спасибо, друг )) Значит буду удивлять дальше ))

    • @artemkavlog9836
      @artemkavlog9836 Před 3 lety

      @@kliviya777 спасибо 🤝

  • @krasotaVmelohax
    @krasotaVmelohax Před 3 lety +1

    Спасибо👍

  • @user-fl3id2er7j
    @user-fl3id2er7j Před 3 lety +1

    спасибо за видео, класс!!

  • @aleksandramazur8450
    @aleksandramazur8450 Před 3 lety +1

    Умничкааааааа

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Спасибочки, Александра :))))

  • @user-hc4pr8ch3o
    @user-hc4pr8ch3o Před 3 lety +1

    Вот такую пастилу не делала именно из дыни рецепт записала попробую

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Спасибо за внимание )) думаю, стоит попробовать ))

    • @user-hc4pr8ch3o
      @user-hc4pr8ch3o Před 3 lety

      @@kliviya777 Обязательно,это вкусно и без химии

  • @vseponemnogu
    @vseponemnogu Před 3 lety +2

    Добрый день этопросто экзотика сушить дыню и арбуз я только сушу яблоки груши и черносливу спасибо за рецепт👍

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      У нас дыни свои, бывает даже много, поэтому сушим ))

  • @ElenaMamonko
    @ElenaMamonko Před 3 lety +15

    Пастила - это один и самых уникальных способов сохранить все полезные свойства свежих плодов))

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Елена, верно! Поддерживаю ☺

  • @JEMIKO26
    @JEMIKO26 Před 3 lety +1

    Very good video

  • @user-vq9dt1bg8i
    @user-vq9dt1bg8i Před 3 lety +6

    В пастиле дыня не такая вкусная , а вот сушенная супер😀👍

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +2

      Да, сушеная - это что-то 👍

  • @-informaciya
    @-informaciya Před 2 lety +3

    смотрю видио про пастилу, народ пишет, что у них при высыхании в дегидраторе, пастила трескается...
    им, обычно, советуют добавлять или пектин, или яблоки и т.д....
    вы ничего не добавляете и пастила не трескается - сплошная...
    как так ???

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 2 lety +2

      Здравствуйте. В некоторую пастилу добавляю печеные яблоки, но в основном однокомпонентные сушу. Чем больше натуральных сахаров в продукте и добавленных, тем пастила получается более эластичная и не трескается. Т.е. зависит от самого продукта. Плюс степень высушивания. Любую пастилу можно высушить "в сухарик", тогда и потрескается. Нужно найти грань.

  • @LyubuchkaU
    @LyubuchkaU Před 3 lety +3

    Добрый день, вкус сушёной дыни знаком с детства, сушили на солнце вместе с коркой, а с арбузов варили мёд, к сожалению, сейчас дыни и арбузы стали не такие вкусные, спасибо за рецепт.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +3

      Мы выращиваем дыни и арбузы сами, но они, конечно, не медовые (( не на юге, все-таки живем.

    • @user-kw9yj2ju2r
      @user-kw9yj2ju2r Před 2 lety +1

      А как резали? Тоже ломтиками, как в видео? Или как-то иначе?
      Тоже хочу попробовать разные варианты

  • @user-rh2ls5wr6d
    @user-rh2ls5wr6d Před 11 měsíci +1

    дыню не пробовала ,а арбуз кусочками как конфета получаетсяч приторно сладкий ,никаких добавок не надо...главное сетку на поддон постелить, очень трдно кусочки отделяются без сетки.

  • @Interested108
    @Interested108 Před 3 lety +1

    Шикарная пастила. Ют.. отписал меня от вас, я снова с вами

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +2

      Спасибо, и я с Вами ))

  • @iratravlvodyanitskaya
    @iratravlvodyanitskaya Před 3 lety +1

    Не предполагала что можно сушить арбуз и дыню))

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Можно все, что может высохнуть )))

  • @tatjanakramlich8102
    @tatjanakramlich8102 Před 9 hodinami

    Так а вот такой рулетик (3 шт.) как сделать? Тоже из треугольника?

  • @veraovchinnikova1939
    @veraovchinnikova1939 Před 3 lety +1

    Ирина, спасибо огромное за рецепт). Буду пробовать приготовить. Подскажите, где вы покупали сеточки и поддоны для сушилки? У меня тоже Беломо. Может от какой-нибудь другой подходят к ней. Заранее спасибо.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +2

      Здравствуйте! И Вам спасибо за просмотр )) Да, идеально подходят от сушилки Изидри 500 и поддоны, и сеточки. Так что можете смело их покупать. Еще могут подойти от Суховей М и, возможно, от Волтеры, но за эти я не уверенна.

  • @user-pz8jv2yp1b
    @user-pz8jv2yp1b Před 2 lety +1

    Мне предлогали варенье из дыни с клубникой,а почему бы и не пастилу

  • @user-nk3og3wy1l
    @user-nk3og3wy1l Před 3 lety +1

    Спасибо Вам за такое вкусное видео!!! Получается дыню надо высушить полностью? И можно тогда хранить в банке под герметичной крышкой и в кладовке?

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Да, верно. Я храню просто в стеклянной банке, но между крышкой и горлышком прокладываю слой пищевой пленки для большей герметичности.

  • @user-xs7wy7ew5h
    @user-xs7wy7ew5h Před 3 lety +1

    Скажите пожалуйста где можно купить такие сеточки

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Здравствуйте! Конкретно на мою сушилку (Беломо) подходят сеточки от сушилки Изидри 500. Просто в интернете найдите, где продают Изидри, и там же будут все комплектующие для нее.

  • @slina2716
    @slina2716 Před 3 lety +1

    Благодарю, только не понятно, а для пастилы тоже отдельные поддончики? Отдельно покупать?

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Здравствуйте! Да, для пастилы идут специальные поддоны. В моей сушилке был 1 в комплекте, остальные я докупала.

  • @user-ld6ku7dc9p
    @user-ld6ku7dc9p Před 3 lety +3

    Подскажите дыня без яблок не по трескается? Заранее благодарю

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Здравствуйте! Нет, нормально высохла и в трубочку скрутилась (посмотрите, в видео видно). Если Вы имеете в виду в процессе хранения, то не подскажу, т.к. она у нас долго не хранится и очень быстро съедается ))

  • @LoVe-uc2su
    @LoVe-uc2su Před 3 lety +2

    Отличный рецепт!!)))а не подскажите пожалуйста, как правильно хранится пастила? Не на зиму, а так на пару недель😄в чем они хранятся и при какой температуре?

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Здравствуйте! Спасибо :) Если на пару недель, то просто при комнатной температуре, ничего с ней не случится. Но, если Вы не уверенны, что достаточно хорошо высушили, то лучше в холодильнике. Я храню в пищевой пленке в дверце холодильника.

  • @user-vv9dy8dv1z
    @user-vv9dy8dv1z Před 3 lety +2

    Привет Вам от приёмной семьи. 🖐🖐🖐
    Вкусненько у Вас! 👍
    Заходите к нам на чай, будем с Вами дружить.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Спасибо )) иду к Вам ))

  • @JEMIKO26
    @JEMIKO26 Před 3 lety +1

    Nice video GG and l have new video my friend

  • @CrazyHappinesz
    @CrazyHappinesz Před 3 lety +1

    like nic vid

  • @user-ne8ut2fh4u
    @user-ne8ut2fh4u Před rokem

    Подскажите где взять такие сеточки?

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před rokem

      Здравствуйте. У Изидри такие были в продаже. Может, у Беломо тоже уже появились. Я покупала в интернете самодельные из пищевого пластика.

  • @goodmoodfood-6718
    @goodmoodfood-6718 Před 3 lety +2

    прекрасный рецепт пастилы!!! Спасибо за видео!!! от нас пальчик вверх! остались с Вами с большим интересом!
    Заходите и к нам в гости, всегда рады новым друзьям!!

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Спасибо, иду к Вам ))

  • @user-vo5uq6sm5o
    @user-vo5uq6sm5o Před rokem +1

    подскажите, как потом хранить?

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před rokem

      Здравствуйте. Пастилу я, на всякий случай, храню в холодильнике. Но если уверенны, что хорошо высушили, то можно в стеклянной или пластиковой таре в не очень теплом месте.

  • @user-we5bl6id1n
    @user-we5bl6id1n Před 2 lety +1

    Пастила потрескалась почему подскажите пожалуйста

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 2 lety

      Здравствуйте! Возможно данный сорт дыни содержит мало сахаров. Или пересушили. Нарежьте пересушенную пастилу полосочками и сложите в несколько слоев друг на друга, если не получается завернуть рулетиком. Можете добавить в следующий раз немного печеных яблок, тогда пастила будет более эластичная.

  • @user-ju7lg4xt5s
    @user-ju7lg4xt5s Před 10 měsíci

    Если растительным маслом смазывать поддон, потом прогоркл маслом не будет пахнуть пастила? 🤔

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 10 měsíci

      Некоторые говорят, что пахнет маслом. Я смазываю всегда подсолнечным, ничего не чувствую. Дети едят, не жалуются. Возможно, зависит от качества масла.

  • @PhenixMan4k8k
    @PhenixMan4k8k Před 3 lety +1

    Hi My friend ..🙂.. how are you ? I hope you're fine ! .. very good job you did a great continuous video like that and a big blue thumb in a hurry to see your next video stay safe 👍👍🌺🌹💝😊🥰👍

  • @tonymax2hd734
    @tonymax2hd734 Před 3 lety

    HI my friend 🙂👌😃 how are you ? I hope you're fine ! 🙂👌😃 GG really good your video you do a very good job continue like that and in a hurry to see your next video stay safe 👍👍👏👏👍👍 and I hope your weekend is going well 👍👍👏😊🌹🌷🌺💖🧡👍

  • @ucccer
    @ucccer Před 6 měsíci

    тыкву не люблю, детям готовлю))))

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 6 měsíci

      Что именно Вас развеселило? То, что мои дети любят тыкву, или то, что ее не люблю я?

  • @fish-9009
    @fish-9009 Před 3 lety +1

    Все очень классно!!! Жирный ЛАЙК!!! Жду к себе на канал!!!

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety

      Спасибо )) Уже иду ))

  • @user-lm5ve4bz6e
    @user-lm5ve4bz6e Před 3 lety +1

    Сушеный арбуз пустая трата времени , а вот дыня нереальная вещь

  • @user-zv9qu8cz9e
    @user-zv9qu8cz9e Před 3 lety

    от растительного масла появляется прогорклый вкус и запах.

    • @kliviya777
      @kliviya777  Před 3 lety +1

      Здравствуйте! Я шестой год сушу, ни разу ничего такого не было. А чем смазываете Вы?

    • @user-zv9qu8cz9e
      @user-zv9qu8cz9e Před 3 lety

      @@kliviya777 смазывала пастилу яблочную подсолнечным маслом, потом появился привкус старого масла. последний раз делала на силиконизированном пергаменте. может попробывать кунжутное масло или подобные.

    • @user-ly7yc1xn7i
      @user-ly7yc1xn7i Před 2 lety

      @@kliviya777 Здравствуйте!
      Многие смазывают поддоны салом (и простым или солёным)....Профессионалы рекомендуют - маслом Виноградной 🍇 косточки. И ещё видела в ролике (85 летняя бабушка) смазывала топлёным маслом.
      Удачи вам!!!