煮小米粥時,10個家庭8個錯,掌握這3個小訣竅,香濃黏稠米油厚

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2024
  • #上咗youtube發燒影片流行榜
    #明玥美食美食彩味 #ChineseFood #Home cooking
    煮小米粥時,10個家庭8個錯,掌握這3個小訣竅,香濃黏稠米油厚
    When cooking millet porridge, there are 8 mistakes in 10 families. If you master these 3 tips, you will find that the rice is fragrant and sticky, and the rice oil is thick
    ▍ instagram👉 is.gd/crGr84
    如果你喜欢我的视频,
    请点击右侧连结关注我的频道 is.gd/P3gBdu
    每天都会为你更新一道中国#美食 #家常菜 的做法 #早餐
    Subtitel English please 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😭
    There are subtitles - just click on the icon next to the settings icon
    热爱美食,每天分享不同的美食
    喜欢美食,好奇每种食物之间如何搭配能够更美味,
    不断创新与探索
    。【美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food】 、【】
    【素食主义者🥒】
    【鸡鸭鱼肉系列🍖】
    【猪肉,五花肉系列🥩】
    【饼类,可当早餐🥟】
    【糕点、甜食类🎂】
    【主食类🍝】
    【自制零食系列🍟】
    【海鲜类🦐】
    【秘制羹汤类🥧】
    【凉菜系列👻】
    【自制酱类,超下饭】
    【分享生活小技巧】
    有空給我一個Like 🙏
    #ChineseFood Recipe 🙏
    如果認為呢條片🎬係好嘅👍
    就記得給我們一個Like👍 記得按下小鈴鐺
    我們有新上傳的影片 🙏你們就會收到通知🙏
    請幫我分享給朋友🙏 多謝你支持 👈🙏
    還要記得訂閱我們的頻道
    #上咗youtube發燒影片流行榜
    #明玥美食 #美食彩味 #Food #Home cooking
    #中英文雙字幕 #ChineseandEnglishdoublecaption
    天天相見廚房 玲子廚房 心靈舒果美食 老東北美食 小穎美食 美食二哈 小安美食館 冯小厨 小英新食尚 家常菜日记 我是马小坏 QistinWongTV 水大叔 妙招姐 美食煮艺 美食作家王刚 #chinesefood #家常菜homecooking #浙菜zhecaizhejiang

Komentáře • 182

  • @myra1804
    @myra1804 Před 5 měsíci +12

    多謝分享,但其實好好一碗小米粥為何要加冰糖,冰糖亦不是好東西,吃多了會發炎,升糖,已有南瓜一起煲已經很清甜的一鍋粥了

  • @miulingleung3543
    @miulingleung3543 Před 2 lety +15

    這是我看過最詳盡的煎粥步驟,和最綿密又濃稠的小米粥,喜歡!

  • @Yenhappy
    @Yenhappy Před rokem +10

    你的影片做的很棒,但是根據醫師與醫學文獻,薑黃素的功效包括:抗發炎、預防心血管疾病、防失智、防癌症、抗憂鬱、改善膚質等,怎麼會說長期使用會不好呢?薑黃還能來顧胃呢!

  • @user-zd1tv2hh3i
    @user-zd1tv2hh3i Před 3 lety +38

    薑黃本身就是香料食材,薑黃素則是保健食品原料,一般食物加工染色多用食用色素,成本比較便宜!

    • @user-fr2eh7ko4y
      @user-fr2eh7ko4y Před 2 lety

      @@berlinismydearhome9556

    • @yuersvlog
      @yuersvlog Před 6 měsíci +1

      我也有一样的💡…… 姜黄素 不是很好吗😂

  • @cindyyeo7191
    @cindyyeo7191 Před 2 lety +16

    今天第1次学煮小米粥,谢谢您!照着您教的步骤,用了1个多小时,煮了1小锅的小米南瓜枸杞粥,成功了!很香滑可口,赞!

  • @ahyingng6477
    @ahyingng6477 Před 3 lety +44

    煮粥做饭没什么対错,只是各家各法。

  • @siewkekchia4919
    @siewkekchia4919 Před 3 lety +10

    感恩分享!

  • @user-mw4uk8vd9v
    @user-mw4uk8vd9v Před 3 lety +8

    謝謝🙏您介紹的很好

  • @user-gx4ot9mv3v
    @user-gx4ot9mv3v Před 3 lety +44

    小米加薑黃?
    薑黃是健康食品, 食用多會危害身體?
    薑黃比小米貴, 有可能嗎?

  • @86646198
    @86646198 Před 8 měsíci +2

    謝謝妳的分享

  • @chloexu5276
    @chloexu5276 Před 3 lety +26

    你乱说,姜黄素非常有益身体。

  • @guansun1571
    @guansun1571 Před 2 lety +4

    讲解的非常清楚,也方便操作,我最喜欢的美食频道之一。👍

  • @angelsiu5401
    @angelsiu5401 Před rokem +1

    Someone else is every time you eat the best Restaurant every single visit to my house and Test is for

  • @user-dj9kx7bn3w
    @user-dj9kx7bn3w Před 3 lety +8

    讚👍👍喜歡你的介紹。知道了怎熬小米粥了。

  • @zhimanvilleneuve3954
    @zhimanvilleneuve3954 Před 17 hodinami

    可以用电饭煲的煮粥功能煮小米粥吗。煮粥功能只能冷水下锅了。

  • @user-zm2bi1kr5v
    @user-zm2bi1kr5v Před 10 měsíci +1

    謝謝您詳細的解說,分享這道佳餚。好棒👍。知道您常煮出七,八種小米粥,請教~小米可和南瓜一起煮以外,還能和什麽食材煮出健康的好味道。期待您的答覆。感恩。

    • @user-yr9bc6sb7j
      @user-yr9bc6sb7j Před 8 měsíci +1

      他沒有回覆你

    • @user-go9bi4wq1y
      @user-go9bi4wq1y Před 8 měsíci

      南瓜切片放入電鍋內,加一點點的水先蒸熟軟,再加入粥內。可以加切成小粒的紅棗,更有營養。

  • @lswong2452
    @lswong2452 Před 3 lety +19

    每天都是别人错,就你对。

  • @joliea.1001
    @joliea.1001 Před rokem +1

    感謝您的分享

  • @christinetan2042
    @christinetan2042 Před 3 lety +16

    看起来蛮好吃👍不过为什么不能用电饭锅?我每次都是用电饭锅煮的。

  • @barbarachen5841
    @barbarachen5841 Před 3 lety +29

    從來沒有見過 ‘新鮮‘ 的小米. 都是在袋子裡, 沒有出產日期.

  • @helenyoung5082
    @helenyoung5082 Před 3 lety +35

    我的經驗,南瓜要先煮爛再加小米,才不至於小米爛了南瓜一點都不綿。

  • @孫育芳
    @孫育芳 Před 16 dny

    如果沒有沙鍋怎麼煮

  • @user-dj9kx7bn3w
    @user-dj9kx7bn3w Před 3 lety +10

    我現在就開始煮了。謝謝🙏

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 Před rokem +2

    我要要和姚姚妻子樂樂媽攪拌攪拌愛愛愛

  • @yanpingwang6060
    @yanpingwang6060 Před 3 lety +14

    其实没有什么别人是错的,你是对的,也许别人喜欢吃纯味的小米粥,只是用开水熬粥可以缩短时间而已。

    • @binlin4504
      @binlin4504 Před 3 lety +6

      都是骗流量、听听就好、别当回事

    • @yanpingwang6060
      @yanpingwang6060 Před 3 lety +3

      @@binlin4504 现在为了骗点流量也是拼了。

    • @nchang420
      @nchang420 Před 2 lety +2

      很多版主都喜歡說別人做錯 自己才對

    • @yintom6853
      @yintom6853 Před rokem +1

      都是没有煮过小米粥才不知道问题在哪里,也不知道关键在哪里

    • @awsomedudekevin1250
      @awsomedudekevin1250 Před rokem +1

      这个视频一贯她是对的,别人如何如何不对,其实废话多,情商不

  • @greenteashan7281
    @greenteashan7281 Před 3 lety +50

    薑黃素有防癌的作用喔!商家有那麼“善心”用薑黃素來“染”小米嗎?

  • @user-hd5bn8hn2j
    @user-hd5bn8hn2j Před 3 lety +12

    成功的熬出小米粥,它對身體很好,謝謝!~

  • @siumuilo8790
    @siumuilo8790 Před 3 lety +5

    不錯呀非常健康好味道。

  • @user-pk8od6bk2t
    @user-pk8od6bk2t Před rokem +14

    用電鍋或者用電飯煲煮最方便,不用這麼麻煩

  • @yho9462
    @yho9462 Před 3 lety +31

    切好的南瓜有甚麼好洗的?

  • @skykenji
    @skykenji Před rokem +1

    😁👍我要學起來

  • @honghong2230
    @honghong2230 Před 2 lety +2

    👍👍👍🙏🙏🙏感恩分享

  • @sallychai3667
    @sallychai3667 Před 3 lety +2

    谢谢您的分享。赞

  • @nayam3523
    @nayam3523 Před 3 lety +5

    我直接用智能高速煲最好用,好吃

  • @user-pe8ql9km1v
    @user-pe8ql9km1v Před 3 lety +5

    感谢分享

  • @yupingchen2219
    @yupingchen2219 Před 3 lety +22

    太麻煩
    放電鍋裏煮就可以了
    真的喔

  • @bbaa5131
    @bbaa5131 Před rokem

    讚好吃喔

  • @belindawu8803
    @belindawu8803 Před 3 lety +11

    哈哈!南瓜削皮再洗

  • @Paul-vd6jf
    @Paul-vd6jf Před 2 lety +3

    100克米给1400克的水,听说是最佳比例

  • @user-nt1dg8ei6r
    @user-nt1dg8ei6r Před 2 lety +10

    南瓜:是要煮爛不然太快放進去、小米要煮好久要不停一直攪拌才不會煮焦了。

  • @user-bg6id8hp4u
    @user-bg6id8hp4u Před 3 lety +48

    其實全部丟電鍋,煮久一點,出來的成品是一樣的⋯

    • @huazhang1124
      @huazhang1124 Před 3 lety

      各人喜好,不必千篇一律!

    • @user-ov5ho3xj3b
      @user-ov5ho3xj3b Před 2 lety +11

      我也是用電鍋煮的 , 小米 、南瓜、 百合、 山藥 ,一起下鍋 ,外鍋用 1.5杯 ,這樣煮出來很綿密 ,再放一些牛肉片,還是豬肉片 ,來一些鹽巴 非常的好吃 , 我天天煮來, 太棒了 能改善我們的睡眠

    • @yintom6853
      @yintom6853 Před rokem +1

      电锅煮,煮出来下面结成块,上面是清水,一点也不浓稠

  • @user-jr9nr5ge8e
    @user-jr9nr5ge8e Před 3 lety +6

    放油,就不好'

  • @user-ii9fe8cd5f
    @user-ii9fe8cd5f Před 3 lety +6

    南瓜皮切太厚了 用刮刀刨刀才正確

  • @stellalee69
    @stellalee69 Před 3 lety +37

    不喜欢这位废话多,唠叨常识性的内容延长时间,题目中总说别人错了,还不停调弄食材,手出镜太多(许多有美丽白皙双手的高手像彩虹,佳宝妈从不刻意展示手),倒胃口。

    • @joeng4027
      @joeng4027 Před 3 lety +3

      Exactly,

    • @user-uk2gw8ll2g
      @user-uk2gw8ll2g Před 3 lety +5

      贱贱的声音😫

    • @sophylin9299
      @sophylin9299 Před 3 lety +3

      小米顏色品種不同顏色不一樣,跟新不新鮮沒關係

    • @shan7540
      @shan7540 Před 2 lety +1

      I fast forward the cutting pumpkin part 😄 no patience to wait

  • @xinyulenon5499
    @xinyulenon5499 Před rokem

    姜黄是好东西呀

  • @user-jr9nr5ge8e
    @user-jr9nr5ge8e Před 3 lety +7

    胃腸道不好的人,薑黃少吃

  • @xinxinmi6382
    @xinxinmi6382 Před 2 lety +5

    太啰嗦

  • @xiaoyankong5824
    @xiaoyankong5824 Před 3 lety +1

    粘小米可以这样煮吗?

  • @user-ei8xu1gg2t
    @user-ei8xu1gg2t Před 3 lety +5

    小米要泡多久?

  • @user-nu8pk9qr5q
    @user-nu8pk9qr5q Před 2 lety +2

    多謝女主持人詳細分析煲小米粥的分享!多謝主持人令我吸取了小米粥的經驗。👍❤️🙏🌹🌹🌹

  • @nchang420
    @nchang420 Před 2 lety +1

    水和米的比例多少?

  • @kekkuanpang2423
    @kekkuanpang2423 Před 2 lety

    THANKS FOR YOUR INFO 👍👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏🌟🌟

  • @johnsonhu1789
    @johnsonhu1789 Před 3 lety +10

    共二个小时,人还不能离开。喝一碗粥而以!

  • @love2pink
    @love2pink Před 3 lety +6

    重复的话太多...

  • @user-gq6im6jc6o
    @user-gq6im6jc6o Před rokem

    真棒

  • @suetyuewan1481
    @suetyuewan1481 Před 3 lety +3

    谢谢!

  • @user-xy9nj9gj3y
    @user-xy9nj9gj3y Před 3 lety +4

    學習了,感謝分享。

  • @chinkitbey3423
    @chinkitbey3423 Před 3 lety +2

    好吃

  • @user-qk1be3qs6c
    @user-qk1be3qs6c Před 2 lety +4

    薑黃素對人體無害!請教怎麼說吃薑黃素有害?

    • @Zenruileon
      @Zenruileon Před rokem

      姜黄素能抗癌,她大概是搞错了。

  • @Franky5206Justin
    @Franky5206Justin Před 3 měsíci

    薑黃素應該在大陸去小米還便宜😂,放多薑黃素太多也很苦味

  • @laikamming6105
    @laikamming6105 Před 11 měsíci

    小米你好好好食

  • @gardenofreflections
    @gardenofreflections Před 3 lety +1

    Thank you for sharing 👍, 加油💪❤️

  • @peggypan4332
    @peggypan4332 Před 3 lety +16

    不懂的別亂說,人人都知世薑黃是好食材怎庅會有害呢?

  • @j22026
    @j22026 Před rokem

    南瓜切好還洗

  • @user-uk2gw8ll2g
    @user-uk2gw8ll2g Před 3 lety +2

    外面卖的都是加了很多食物胶的!

  • @mingzhang6338
    @mingzhang6338 Před 5 měsíci +1

    请问您这是哪里的口音,好特别啊

  • @weixianwen1636
    @weixianwen1636 Před 2 lety +3

    煩死人了一个多小时守锅粥,放定時锔食材放里面够鐘就吃味道捧極了!至少搞這麼複杂麼

  • @ycma4205
    @ycma4205 Před 3 lety +2

    謝謝你,營養好吃

  • @cavenaw
    @cavenaw Před 3 lety +13

    Why you always say others do is wrong? This is very turned off, you have your way and hopefully others agree but don’t say all others are dumb and stupid 😡

  • @user-fl9ko6kg5v
    @user-fl9ko6kg5v Před 9 měsíci

    謝謝你!

  • @binlin4504
    @binlin4504 Před 3 lety +18

    如果南瓜去皮一定是外行

    • @user-rt6lo6zm9o
      @user-rt6lo6zm9o Před 3 lety +3

      南瓜去皮不能說是外行,而是不喜歡吃皮,

    • @user-ii9fe8cd5f
      @user-ii9fe8cd5f Před 3 lety +5

      @@user-rt6lo6zm9o 他切掉太多南瓜皮 浪費死了

    • @user-jz5cs6yb3t
      @user-jz5cs6yb3t Před 2 lety +5

      南瓜皮也是滿有營養的,只是入口太粗了,我覺得放一點切細的皮一起煮,營養更充足些。

    • @ZhongNanHai_01
      @ZhongNanHai_01 Před 2 lety +2

      南瓜皮和肉一样很细腻好吃😋

    • @user-pk8vl6ec1k
      @user-pk8vl6ec1k Před 2 lety +1

      @@user-jz5cs6yb3t 謝謝啦

  • @user-gz8iy5om3j
    @user-gz8iy5om3j Před 7 měsíci

    这样的小米粥,糖尿病人可以吃吗?吃了会加重糖尿病吗?

  • @taiyixian
    @taiyixian Před rokem +1

    南瓜要么拿料理机打碎加入,要么蒸熟以后捣烂加入

  • @user-qm9xm4cs1h
    @user-qm9xm4cs1h Před 3 lety +33

    妳才是大錯特錯!1.薑黃是昻貴的好東西.2.南瓜不削皮才營養.3.冷水下小米不會影響風味.4.哪來的小米油?

    • @peggypan4332
      @peggypan4332 Před 3 lety +2

      是玉米油哈!

    • @user-jz5cs6yb3t
      @user-jz5cs6yb3t Před 2 lety +6

      那個小米油應該是指浮在上層的濃稠小米湯,就像煮稀飯時表面也會有一層濃湯,可以給小小娃兒吃~小娃剛開始的副食品

    • @sinuriel7936
      @sinuriel7936 Před rokem +1

      小米油並不是真正意義上的油。而是小米外層的水溶性澱粉煮出的糊化物。

    • @user-kk2bg3jp4g
      @user-kk2bg3jp4g Před rokem +1

      白米粥就好,又何必參雜有的沒的。👌

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 Před rokem +1

    我愛妳我愛妳我愛愛愛妳姚姚妻子樂樂媽

  • @user-ot1sg3vk5z
    @user-ot1sg3vk5z Před 3 lety +14

    看到薑黃對人體有害,就甭看了。這啥錯誤觀念還好意思出來弄視頻。

    • @user-zq3hm2cn9e
      @user-zq3hm2cn9e Před 3 lety +3

      頭腦觀念有問題吧!還敢出視頻!膽子也真夠大的。呵,😏😏😏

  • @shirley8398
    @shirley8398 Před rokem

    米油?不是你剛剛加入的粟米油嗎?

  • @georgeshen994
    @georgeshen994 Před 2 lety +3

    姜黃不是好東西嗎?

  • @cjc8875
    @cjc8875 Před 2 lety +6

    廢話真多

  • @SandyLi-il1ll
    @SandyLi-il1ll Před rokem +1

    小米粥熬得有水准,就是视频太慢太啰嗦,看得我心急

  • @user-hs4ou6eq1m
    @user-hs4ou6eq1m Před rokem

    則則

  • @user-wf3en6lb7n
    @user-wf3en6lb7n Před rokem +1

    太麻煩了我还是会用電鍋煮不用雇

  • @cherrysui5461
    @cherrysui5461 Před 2 lety

    这熬粥需要这么久

  • @user-bd9if4lc1i
    @user-bd9if4lc1i Před 3 lety +4

    主持人咬字不清楚让人來大吃力換个人吧!

    • @fanglu1623
      @fanglu1623 Před 2 lety

      我也发现了。这使我想起以前一个同学,和她发音差不多。

  • @user-qz5br1mi4s
    @user-qz5br1mi4s Před 2 měsíci

    薑黃很好 為什麼要說不好 誤導大眾

  • @user-hs4ou6eq1m
    @user-hs4ou6eq1m Před rokem

  • @user-eh4vb8cv8o
    @user-eh4vb8cv8o Před 2 lety

    強烈懷疑

  • @chunyuwu1947
    @chunyuwu1947 Před 2 lety

    👩👍🤝

  • @surewin6132
    @surewin6132 Před 3 lety +2

    杞子要先蒸熟, 對嗎?

  • @cindyzhou9837
    @cindyzhou9837 Před 2 lety

    这不是小米粥

  • @zhangjames5644
    @zhangjames5644 Před 3 lety

    150克大米熬成一锅小米粥,这节目真神了!

  • @swggysw3489
    @swggysw3489 Před rokem

    都没讲要点。什么要点才能

  • @user-wk9wf5ys1q
    @user-wk9wf5ys1q Před 3 lety +1

    雜米粥

  • @nayam3523
    @nayam3523 Před 3 lety +3

    小米不会有油的,你懂吗?

    • @user-zd1tv2hh3i
      @user-zd1tv2hh3i Před 3 lety +3

      米油是指浮在濃粥最上層的營養物質

    • @wailingwong7314
      @wailingwong7314 Před 3 lety +3

      只能説是熬出了米膠,油是放進去的。

  • @fallenleaves3031
    @fallenleaves3031 Před rokem +1

    浪费生命。堪比茶道。

  • @precillang3745
    @precillang3745 Před 6 měsíci

    你的声音好可怕

  • @vivianwang8764
    @vivianwang8764 Před měsícem

    話太多

  • @shirleyou535
    @shirleyou535 Před 3 lety +6

    太多废话

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 Před 2 lety

    妻子我好想妳

  • @user-uo9st9vp3x
    @user-uo9st9vp3x Před 2 lety

    糖尿病的人可以吃小米粥嗎?

    • @user-qe6zt2mm6v
      @user-qe6zt2mm6v Před 2 lety

      糖尿病患不能吃任何粥,因升醣指數高

    • @caj1046
      @caj1046 Před 2 lety

      @@user-qe6zt2mm6v 搭配蛋白質類的肉、魚、豆、蛋類食物、蔬菜等吃粥,血糖不會快速升高。

    • @user-qe6zt2mm6v
      @user-qe6zt2mm6v Před 2 lety +1

      對,吃粥是多打的,糖尿病患不可吃粥,升醣指數會太快

    • @caj1046
      @caj1046 Před 2 lety +1

      @@user-qe6zt2mm6v 妳不懂就不要胡說,我這個資料是取自長庚醫院的營養師衛教來的。

    • @user-qe6zt2mm6v
      @user-qe6zt2mm6v Před 2 lety

      我已說筆誤,原來c aj是個外行人,難怪看不懂