サクサクさわやか！レモンクリームクランブル

いよいよ本格的な暑さがやってきました。おやつも手軽に作れてさっぱりとした口当たりのものが欲しくなります。そんなときにぴったりなレシピです。甘酸っぱいクリームに、オートミール入りのザクザク食感のクランブルがアクセントになって思わず食べすすんでしまいます。おやつやデザートにぜひ作ってみてください。
【材料】
薄型ココット型　４個分
卵　１個
グラニュー糖　５０ｇ
薄力粉　１０ｇ
レモン汁　５０ｇ　
レモンの皮のすりおろし　１個分
生クリーム　１００ｇ
オートミールクランブル
　薄力粉　９０ｇ
　三温糖　３０ｇ
　オートミール　４０ｇ
　油　４０ｇ
レモンの輪切り　4枚
【使用した器】
www.marumitsu.jp/webstore/pla...
【music】
Oneul - • Oneul - Subway Bossa :...