Гречка с копченостями и грибами
Vložit
- čas přidán 7. 05. 2024
- Подписывайтесь на наш телеграмм чат. АФГАНКАЗАНС t.me/+b6UVDehtFJMwNjQy
Наш второй канал называется ЧО ПОХАВАТЬ лайт там публикуются короткие ролики.
Если Вам нужен афганский казан обращайтесь в наш магазин afgankazans.ru/afganskie-kazany/
Для приготовления этого блюда будем использовать казан М15- это двухцветный афганский казан 15 литров и газовую печь для для узбекского казана и будем готовить.
Готовим вкусную гречку в афганском казане с копченостями это очень вкусно и просто приготовил, всю обжарку и предварительную подготовку продукта проводил в афганском казане.
гречка 800 гр
почеревка копченая 1,2 кг
шампиньоны 200 гр
лук 1 кг
морковь 200 гр
вода в ровень с продуктом в казане
Гречку (гречневую крупу) получают из зерен гречихи посевной (Fagopyrum esculentum), которая на самом деле не относится к злакам. Она является родственником ревеня и щавеля. Если присмотреться к метелкам щавеля конского, можно заметить мелкие семена, похожие по форме на гречку. Вот такое неожиданное родство!
Гречиха - травянистое однолетнее цветущее растение высотой около 60 сантиметров. Листья стреловидные, плоды - семянки диаметром около 5-7 миллиметров.
Гречиха разрастается быстро и широко, не давая сорнякам возможности завладеть пахотными землями. Высаженный на паровых полях, растение образует мощную покровную культуру, предотвращающую эрозию ветром или дождем.
Хотя культура не имеет особых требований к почве и удобрениям, есть и сложности в ее выращивании. Поскольку растение постоянно дает новые цветы и листья, определить лучшую дату сбора непросто. Как правило, сбор гречихи проводят, когда созреет около 80% семян. Каждый год разный и каждый урожай - это новый опыт.
Нарезка класс, проще было по доске рукой все размазать😂
Любимая каша в новом исполнении. Благодарю Вас. 😊
А если с покрытием, процесс тот же ?
да
Вкусно!
Молодец как всегда
Х.. нь полная. С копченостями готовят что угодно-картоху, макароны и т. д. и т.п.