গোল্ড রেশমি জিলাপি বলে ফাইভস্টার হোটেল গুলো আমাদের কে যেভাবে বোকা বানায় || Resmi Zilabi.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 03. 2024
  • Here's a recipe for Resmi Zilabi, a delicious Azerbaijani sweet pastry:
    Ingredients:
    For the dough:
    2 cups all-purpose flour
    1/4 cup unsalted butter, melted
    1/4 cup warm milk
    1 egg
    1 tablespoon granulated sugar
    1/4 teaspoon salt
    1/2 teaspoon baking powder
    For the filling:
    1 cup walnuts, finely chopped
    1/2 cup granulated sugar
    1 teaspoon ground cardamom
    1/2 teaspoon ground cinnamon
    For the syrup:
    1 cup granulated sugar
    1 cup water
    1 tablespoon lemon juice
    1 teaspoon rose water (optional)
    Instructions:
    Preheat your oven to 350°F (175°C) and line a baking sheet with parchment paper.
    In a mixing bowl, combine the flour, sugar, salt, and baking powder. Make a well in the center and add the melted butter, warm milk, and egg. Mix until a soft dough forms.
    On a floured surface, roll out the dough into a thin rectangle, about 1/8 inch thick.
    In another bowl, mix together the chopped walnuts, sugar, cardamom, and cinnamon for the filling.
    Spread the walnut filling evenly over the rolled-out dough, leaving a small border around the edges.
    Starting from one long edge, carefully roll the dough into a log. Seal the edge by pinching it gently.
    Cut the rolled dough into small pieces, about 1 inch wide.
    Place the pieces on the prepared baking sheet, leaving some space between each piece.
    Bake in the preheated oven for 20-25 minutes, or until golden brown.
    While the pastries are baking, prepare the syrup. In a saucepan, combine the sugar, water, and lemon juice. Bring to a boil, then reduce the heat and simmer for 5-7 minutes, until slightly thickened. Stir in the rose water, if using.
    Once the pastries are done baking, remove them from the oven and immediately pour the hot syrup over them, making sure to coat each one evenly.
    Allow the pastries to cool slightly before serving. Enjoy your delicious Resmi Zilabi!
    This sweet pastry is perfect for enjoying with a cup of tea or coffee, and its delicate flavors are sure to impress your friends and family!

Komentáře • 41

  • @lovelybegum6610
    @lovelybegum6610 Před měsícem +1

    MashaAllah oshadharon...Desh a bebshaera dakati kory.Allah shobai k bozhar towfik dean.Amin

  • @rawshanaramullicksantona1750

    মাশাআল্লাহ ! ভাল লাগল । ধন্যবাদ ।

  • @syedarojinasultana8872
    @syedarojinasultana8872 Před 2 měsíci +9

    একটি বিশেষ অনুরোধ থাকলো আপনার কাছে। বিমানে একটি ভেজিটেবল আইটেম খেতে দেয়। সবজির কালার থাকে অক্ষুন্ন এবং মনে হয় তেল মসলা খুবই কম। কিন্তু খেতে অসাধারণ। আমি এটা কাতার এয়ারলাইন্স এবং আমিরাত এয়ারলাইনসে খেয়েছি। হোটেল শেরাটনের খাবারের একটা ভিডিওতেও এটা দেখেছিলাম। আমার বিশ্বাস আপনি পারবেন।

  • @ismatnaquib600
    @ismatnaquib600 Před 16 dny

    You are very talented !!!. I like your no nonsense approach towards cooking.

  • @nazneen5259
    @nazneen5259 Před měsícem +8

    ভাই হাইড্রোজ বা দ দিয়ে অন্য উপায়ে জিলাপির রেসিপি দেন। এটা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

  • @mohammedhumayunkabir3236
    @mohammedhumayunkabir3236 Před měsícem +2

    আস্সালামুআলাইকুম ব্রাদার। আপনার কাচ্চি বিরিয়ানী রেসিপি আমি ট্রাই করেছি। মাশাআল্লাহ অনেক ভালো হয়েছিল। থ্যাংক ইউ।
    কিন্ত এখন যে জিলাপিতে হাইড্রস দিয়েছেন এইটা ফুড এ কখনোই ব্যবহার করা যাবে না। আমার অনুরোধ এই কেমিক্যাল টা ইনগ্রিডেন্টস থেকে উইথ ড্র করুন। এটা কাপড় এ এন্ড ফ্যাক্টরি তে ব্যাবরিত হয়।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Před měsícem +4

      অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মতামতের জন্য ইনশাআল্লাহ আমি ট্রাই করবো এবং নেক্সটে আর ইউজ করব না

  • @anuwara19
    @anuwara19 Před 5 dny

    তোমার ভিডিও অনেক ভালো লাগে বাট তোমাকে ও অনেক ভালো লাগে

  • @farhanarahman9857
    @farhanarahman9857 Před měsícem

    খুব সুন্দর হয়েছে

  • @abs9996
    @abs9996 Před 2 měsíci +2

    আপনার সব গুলো ভিডিও দেখি। এগিয়ে জান সাথেই আছি🤗

  • @kantamahfuz8151
    @kantamahfuz8151 Před 2 měsíci +4

    আপনার ভক্ত হয়ে গেলাম পুরাই এবং সাবসক্রাইব করেও ফেলছি

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Před 2 měsíci

      ভালোবাসা অবিরাম

  • @tajgiahafiz1027
    @tajgiahafiz1027 Před 29 dny

    Alhamdulillah very nice

  • @user-km1vg4br2e
    @user-km1vg4br2e Před měsícem

    ভাইয়া খুব ভালো লাগলো আমার খুব পছন্দের খাবার ❤❤

  • @kashfiak6295
    @kashfiak6295 Před měsícem

    Description e eta kisher recipe deya? Reshmi zilabi likhe pastry er recipe likhe dise ken? Right recipe likhe din kindly

  • @bushrajabbar5863
    @bushrajabbar5863 Před měsícem

    Beautiful

  • @user-vd3pi7wn8f
    @user-vd3pi7wn8f Před měsícem +1

    সাবস্ক্রাইব করে দিলাম। পাশাপাশি কয়েকজনকে পেইজটা শেয়ারও করে দিলাম 😊

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Před měsícem

      অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার জন্য শুভকামনা রইল

  • @musarratjabin7367
    @musarratjabin7367 Před měsícem

    পানি কি স্বাভাবিক না কুসুম গরম?

  • @fatemaakhter68
    @fatemaakhter68 Před měsícem

    ❤😂❤😂❤❤❤❤

  • @MisMitu-gd8kf
    @MisMitu-gd8kf Před měsícem

    Bhai phone no ta ki janta pari

  • @subarnaali6151
    @subarnaali6151 Před měsícem

    এই টেম্পারেচার মেশিন কোথায় পাব ভাই?

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Před měsícem

      বড় কোকারিজ দোকানে

  • @user-vb5lg9oi1v
    @user-vb5lg9oi1v Před měsícem

    ভাইয়া রেষ্টুরেন্টের মত পারফেক্ট ভেজিটেবল রেসিপির অনুরোধ রইল।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Před měsícem

      ইনশাআল্লাহ অবশ্যই দেবো

  • @humaquaderchowdhury5241
    @humaquaderchowdhury5241 Před měsícem

    Gur e kalar hoeca ar kalar kidorkar

  • @multitv109
    @multitv109 Před měsícem

    মাসাআল্লা।

  • @tonmoysikder4607
    @tonmoysikder4607 Před měsícem

    Apnar jilapi to fule nai chepta hoye ase

  • @taslimanasreenkhan5663
    @taslimanasreenkhan5663 Před 2 měsíci +1

    আপনি যে ২চা চামচ হাইড্রোজ দিয়েছেন পরিমাণটা বেশি হয়ে যাবে না?

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Před 2 měsíci

      instant banale tik ase tobe 1 tea spoon dileo cholbe tobe 30 mint rekhe ditetehobe

  • @kobrakrt7173
    @kobrakrt7173 Před měsícem

    হাইড্রোজ কি সব জায়গায় পাওয়া যাবে??

    • @saydabegum8500
      @saydabegum8500 Před měsícem

      এটাকে হাইডোজ বলে অর্থাৎ এটা খাবারব্লিচিং

    • @kashfiak6295
      @kashfiak6295 Před měsícem

      খুবি বাজে জিনিস

  • @NizamMir-yl2vl
    @NizamMir-yl2vl Před 5 dny

    Hydrose healthy na.

  • @user-gs7it8ml3d
    @user-gs7it8ml3d Před měsícem +2

    হাইড্রোজ তো ক্ষতি কর।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Před měsícem

      মাত্রা অতিরিক্ত ব্যবহার করলে

  • @mohammed6566
    @mohammed6566 Před měsícem +1

    এত ভুল ভাল ইংরেজি বলার কি দরকার। বাংলায় শুদ্ধ ভাবে বলুন।ধন্যবাদ।

  • @habibajaved9794
    @habibajaved9794 Před měsícem

    হাইড্রারোজ দিয়ে কাপড় রং করে। আপনি এইটা করতে পারেন না।