Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi

Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi. 👌150-160 gram (1küçük kase)oda ısısında tereyağ
👌Yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri
👌3 çorba kaşığı silme irmik
👌1 adet yumurta
👌2-2,5 su bardağı un
👌1 paket vanilya
👌1 paket kabartma tozu
👌1 avuç fındık
🌺Şerbeti için:
1,5su bardağı şeker
3 su bardağı su
6-7damla limon suyu. Şerbet için derin tencereye suyu ve şekeri koyup kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip sogumaya bırakıyoruz Karıştırma kabına yağı, pudra şekerini koyup karıştırıyoruz.
Yumurtayı irmiği vanilyayı ilave edip tekrar karıştırıyoruz
unu ve kabartma tozunu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.
ortalarına birer bütün fındık içi yerleştiriyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz. Sıcak şekerparelerin üzerine ılınmış olan Şerbeti gezdiriyoruz afiyet olsun @kitchenof_sedahaghani @aysens.kitchen @erginnursel @yemekcom #nefistarifler #tatlıtarifleri #şekerpare #şekerparetarifi #hamurişi #hamurtatlısı #tatlı #tarif #tarifler #sunum #sunumönemlidir #nefissunumlar #jamieoliver #jamieoliverrecipe #tarif