الخبز الكامل بالخميرة الطبيعية بأدق التفاصيل /مع الاجابة عل بعض التساؤلات
Vložit
- čas přidán 25. 02. 2020
- السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الخبز الكامل بالخميرة البلدية
إذا أعجبكم الفيديو لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد🔔🔔🔔
للتواصل مع القناة عبر البريد الالكتروني
hadjerenseignante@gmail.com - Jak na to + styl
حبيبتي شاركينا تقسيم الميزانية تاعك بم انه نظام غذاءي صحي لازملو تقسيم خاص
ماشاء الله جات توب جربت الخميرة البلدية صلحتلي يعطيك الصحة والعافية انا نحب الاكل الصحي وقناتك فادتني من الجوانب تربية او الاكل الصحي بارك الله فيك حبيبتي دمتي في رعاية الله وحفظه
طريقة حفظ الخميرة الطبيعية ووقت استهلاكها من فضلك
حبيت نسقسيك على زيت و زبدة جوز الهند الغذائيين .اذا عندك عليهم معلومات اذا متوفرين في بلادنا و وين نقدر نشريهم لانهم بديل رائع للزيوت النباتية و المهدرجه خاصة في الحلويات .
السلام عليكم ربي يوفقك الأخت نحتاجك تكثرينا من فيديو همساتك ونصائح فالحياة للمرأة العاملة
ان شاء الله حبيبتي
سلام اختي من فضلك ديرلنا وصفات تاع الياوورت ولفلان الصحي وشكرا على المجهودات التي تقومين بها
مهتمة
أخذني الفضول لمشاهدة الخبز الكامل من يديك. يعطيك الصحة.... كلك نشاط وحيوية
شكرا حبيبتي بارك الله فيك 😘😘😘
اليوم تعرفت على قناتك أجمل قناة حسيت عندنا نفس الأهداف والميول ربي يوفقك أخيتي عطيتيني جرعة تحفيز
تعرفت على قناتك منذ يومين شاهدت تقريبا كل فيديوهاتك ماشاء الله المحتوى رائع ومفيد جدا بعثتي فيا روح الامل والعمل شكرا لك وموفقة في مجال النظام الغذاءي اشجعك يا اختى وايضا في المجال التعليمي استفدت منك اتعجب ليس لديك متابيعين كثر وقناتك بهذا المحتوى النبيل باءذن الله ريح نبرطاجيها مع احبابي وفي القنوات المشهورة حفظك الله ووفقك
شكرا حبيبتي بارك الله فيك على الكلام الطيب 😗😗😗
جزاك الله خيرا أختي
هذا الفيديوا استفدت منوا كثير بخصوص الخبز الطبيعي
جزاك الله كل الخير على هذه الطريقة
اليوم 10 رمضان وراني نحاول نطبق نظام صحي ولكن صعيب بزاف وخصوصا على ولادي وراجلي في ظل المغريات نطلب رب يوفقنا جميع باش نغيرو النظام الغذائي تاعنا لأنو صعيب شوية وإنشاء الله يزيدو أخوات جزايريات فهذ المجال للطبخ الصحي رانا شوية ناقصين من هذ الناحية باش يكون تنوع وإفادة اكثر للجميع ورانا مع هذ الأخوات انشاء لله ورب يوفقك
ان شاء الله حبيبتي بارك الله فيك
بارك الله فيك أستاذة. و ربي يجازيك كل خير.
بارك الله فيك غدوة ان شاء الله نخدم الخميرة و نجرب ربي يحفظك
مشكورة أختي على المجهود المبذول اكتشفت قناتك بالصدفة وكنت محتاجة نعرف البدائل الحمدلله عاونتيني بزاف ونعم المربية
شكرا حبيبتي
مشاء الله تبارك الله ربي يحفظك
شكرا لك حبيبتي هاجر، والله عندي قريب عام ونص ملي راني نخدم بالخميرة الطبيعية، خبز روووووعة
جامي نجحلي طول يجيني معجن من داخل ولا ميخمرش هههههه
يعطيك الصحة ،شحال جاك شباب ماشاء الله
بصحتك وربي يحفظك
بارك الله فيك وفي مجهوداتك
شكرا
بارك الله فيك
بارك الله فيك اختي في الله الله يعطيك العافيه
شكرا حبيبتي 😗😗😗
سلام اختي افيدينا باكلات ريجيم للسكري وكيف نستطيع أكل السكريات في رمضان إذا كنا من الأحياء وكيف تصنعين المسمن من فضلك
عطيتيه طريحة، بردتي قلبك، نورمالمو لعجين هذا دواء للاكتءاب تفرغي فيه غشك كامل هههههه
هههههه صح و الله غير ينحي الغبينة
الله يبارك لازم نسييه شكرا أختي 😚😚😚
ان شاء الله حبيبتي نعرفك شاطرة و تقدريلو
بارك الله فيكي
ماشاء الله ربي يحفظك اختي العزيزة في ميزان الجينات ان شاء االه
هل نستعمل نفس الطريقة لخبز الشعير؟ و هل ممكن نفس الطريقة بالطحين الكامل شعير من دون سميد؟؟
الله يبارك عليك عجبني هذا الخبر باين بنين ورائع انشاء الله نجرب جزاك الله 🌼🌺🌸✨🌿🌴
ربي يوفقك حبيبتي
جربت طريقتك خرجلي هايل با رك الله فيك
آه صح فرحتيني حبيبتي 😘
Machallah
ماشاء الله ربى يزيدك من نعيمه ويباركلك فى صحتك احبك فى الله رانى نتعلم منك كل يوم رانى فرحانة بيك بزاف
يا حبيبتي أنا اللي راني فرحانة بيك 😘😘😘
بارك الله فيك اختي
يعطيك الصحة
خرجلك هايل انا يخرجلي يابس نجرب طريقتك خطوة خطوة
ان شاء الله ماما ضحكتيني 😅😅😅
ختي من فضلك اشرحيلي طريقة الخميرة و الخبز الله يجازيك
شكرا شكرا والله رني فرحنة بزاف عل بنت بلدي واخير تورنا امل صحي أن شاء الله ربي يقويك عل هد العمل الصليح برك فين نصيب النخلة ربي يحفظك
احسن قناة اختي يعطيك صحة
Maachaallah, j s8 fière de toi
Merci ma chérie 😘😘😘
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.عساكم بخير وعافية.أعاننا الله على التوفيق بين الملذات والمغريات والملهيات من جهة واتّباع نظام صحّيّ من جهة أخرى.فتغيير النظام بالنسبة للأطفال ليس بالأمر الهيّن وعلى الله التكلان.وفقنا الله وإياكم لكل خير،وطبتم وطاب مسعاكم وتبوّأتم من الجنّة مقعدا وكل مسلم موحّد.آمين
يطيك الصحة يا اختي على كل مجهوداتك بوركيلي راهي نجحتلي الخميرة الطبيعية بعد ثلاث محاولات والحمد الله العاقبة لنجتح الخبز
الحمد لله حبيبتي فرحتيني و ان شاء الله يزيد ينجحلك الخبز عليك فقط بالمثابرة
شكرا حبيبتي راني نخدم في الطماطم الصحية باش نشالله منزيدش نشري المصبرة ربي يكون معانا في ميزان حسناتك
ربي يعاونك اختي . اذا ممكن اختي كي تعودي تخدمي بيها قوليلي اذا مكن ملعقة طماطم كثيرة بشحال بدلتيها بالطماطم لي خدمتيها باه تشجعيني حتى انا نعتمدها ان شاء الله . و كيما قلتي ربي يعينا .
شكرا حبيبتي أسعدتني 😊
لايك لاحلى وصفة بصح هلاه فرن كهربائي ؟نظن نحطو صينية فوق الطاجين تاع طين خير باش تكون الوصفة والخبز صحي 100بالمائة .
نعم فكرة جيدة لم أجربها لكن على حساب واش سمعت العجايز يقولو 😅 الفرن الكهربائي يطيب الخبز خير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبتي بارك الله فيك على هذه المصداقية ربي يحفظك أختي أنا مشتركة جديدة غير كيما اكتشفت القناة ديالك والله شحال فرحت كي لقيتك تشجعيني ياعمري على الغذاء الصحي واش نقولك إن شاء الله في ميزان حسناتك وجزاك الله خيرا
شكرا حبيبتي وفقك الله 😘
انا راني درت الخميرة، يوم عندها 3ايام الله يعطيك العافية والصحة
كملي حبيبتي فرحتيني
فرحتيني و الله وزعتي فيا الأمل وصدقيني الكسرة تنجح100/100 ندير دقيق القمح والشعير و شوية خميرة بلدية وزيت الزيتون وعادي نعجنها و تستراح و نطيبها .رائعة.
واش ديري جامي تنجحلي تجيني معجنة ولا متخمرليش معرفتش السبب
@@sasadahou4532 يا ختي بليها و خليها ثلاث ساعات و من بعد طيبيها في طاجين الطين تجي كي القاطو تهبل
@@sasadahou4532 انا ندير زوج كيلات دقيق القمح و كيلة شعير و ندير ثلاث مغارف كبار معمرين خميرة طبيعية و زيت الزيتون و نزيد الجنجلان او السانوج و نبلها بالماء نجمعها و نخليها تخمر قدام المدفأة من زوج سوايع حتى ثلاثة و من بعد ندلكها و نقرصها و نثقبها و نطيبها عادي نجي تهبل مع العلم الكيلة نتاعي هي باط الزبدة نتاع لابال 500غ غسلتو و نشفتو و نكيل بيه
@@mrahmani4132 ربي يحفظك اختي🤲🤲 اناكنت حابتها بالخميرة الطبيعية ومصدقتليش
ما شاء الله اللهم بارك قناتك رائعة ومميزة صدفة وجدت قناتك البارحة ونضممت فيها صدقا محتواها اعجبني كثيرا very nice
من بعد ما رايت الفيديو تاع الخميرة مباشرة صنعتها وان شاء الله عندما توجدلي الخميرة نبدا نطيب بها
شكرا اختاه الكريمة اعانك الله ،موفقه
الحمد لله حبيبتي 😘
يشهي انشاء الله نجربه ويخرجلي كيما انتاعك
السلام عليكم أختي هاجر أن شاء الله غير يوجدني دقيق القمح راح نجربو بإذن الله طلب صغير خلال العطلة تخصينا همسات تهمنا كنساء بصفة عامة وكعاملات بصفة خاصة لانو بصراحة طريقة كلامك واسلوبك في الاقناع أثر فيا بزاف وربي يجعلها في ميزان حسناتك ان شاء الله ☺☺☺☺
بإذن الله حبيبتي طلباتك على العين و الراس
كملت الفيديو وأعجبت جدا بخبزك اللهم بارك .. لاني صراحة كنت متخوفة منو بزاااف شاهدت العديد من فيديوهات ام نور لاجل الخبز البلدي
راني نشوف بلي خبزك مثل خبزها يعطيك الصحة
ان شاء الله تنجحي و الله أم نور معلمتنا الأولى و لكل وحدة فينا لمستها الخاصة
والله أختي حتى أنا راني نشوف فديوهات ام نور وبزاف وحدخرين بصح فرحت لقيت جزايرية نفهم عليها خير نتبعها انشاله
شكرا على المجهود الرائع واصلى توحشت قناتك كان عندي ضروف صعبة وضروك الحمد لله نرجع نكمل معاك
ربي ييسرلك أمورك ان شاء الله حبيبتي
انا تاني راني مع ولاد حبيبتي نقري فيهم شويا مستواهم بزاف ضعيف. وشغل الدار قلت نكمل هاذي فترة ونرجع نعاود نشوف كامل ليفيديو. ربي يحفظهالنا ويحققلها كل ماتتمنى
لقد اخطءت في المقادير لم اتركها4ساعات عندما تفقدت الفيديو أدركت اخطاءي جميعها اختي بارك الله فيك
ان شاء الله ينجحلك المرة الجاية حبوبة
من فظلك اختي اريد فطور صباح للاطفال
وزيد هذاك الطبڨ فوووور
ههههه راكي هايلة العاقبة لنا
ان شاء الله حبيبتي
سلام عليكم اختي من فضلك ديرلنا دروس وطرق السهلة للإستوعاب الرياضيات
السلام عليكم بارك الله فيك اختي قناتك روعة عندي مدة نطيب صحي وكذلك الخبز الصحي ومحتاجين نتبادل الافكار باش يكون فيه تنوع خاصة للاطفال جزاك الله خيرا
مشكوورة جدا جدا على مجهودك بارك الله في صحتك
حبيبتي بالنسبة لنقطة الفرن الكهربائي انا سمعت العكس من الدكتور الاحسن يطيب في الطاجين تاع الطين لانو ياخذو يقتو في الطياب
ياريت تتاكدي من النقطة هادي
نعم من الأفضل طاجين الطين أو الفرن الكهربائي لأنه غير مضر أنا مثلا نحب خبز الكوشة أكثر من المطلوع 😊
Juste un conseil ne jamais couvrir le pain qui est préparé avec du levain c'est déconseillé moi aussi je faisait la même chose mais c'est déconseillé regarde la vidéo de Dr elfaid. Bonne continuation
اختي الكريمة انا اول مرة درتو أمس لكن معنديش الفرن الكهربائي وجاني الخبز يابس من الخارج لكن الفرن تاعي قليل مدا بيا تجربه فالطجين تاع الطين كيما المطلوع ولكي ولكي منى اسما عبارات والتقدير انتي مثال المرأة المكافحة
شكرا حبيبتي ان شاء الله نديروه مطلوع
@@mo3alima_djazayriya بالفعل رانا محتاجين مطلوع صحي ..خاصة في هذا رمضان..يارب بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين...ربي يبارك فيك يااختي الغالية.
يعطيك الصحة حبيبتي هاجر للأسف حوست على القمح الكامل لا يوجد في منطقتنا 😭😭😭😭ان شاء الله نتحصل عليه في يوم ما ونجرب الخبز بطريقتك.
علاش ما كاش حتى عمر بن عمر و راهو عندو سميد القمح الكامل فلي سوبيرات زيدي حوسي.وين تسكني حبيبتي ؟
@@mo3alima_djazayriya ان شاء الله سكيكدة
Sam loulou انا تاني من سكيكدة ملقينا حتى حاجة طبيعية
الله يعطيك ألف عافية ويوفقك معلمتي حبيت أسألك الخميرة وين تضعيها لما تكوني تخمري فيها سواء الصيف والا الشتاء ، وكمان هل تعملي بها إلى ما لا نهاية وألا لازم أجددها وأصنع واحدة جديدة، ويا رييت تقولي لنا على أسعار الدقيق الكامل في الجزائر انا بعيدة كثير عن العاصمة وراح أحاول أبحث عنه، ويا رب يا رب يسعدك ويرضيك ويقويك في جهادك
بالنسبة للخميرة حبيبتي أنا نخدم بيها دائما هي نفسها إلا أحيانا نعاودها مثلا كي نغيب فترة على المنزل تفسدلي.و سميد القمح الكامل نشريه 80دينار للكيلو
عجبتيني بزاف عندي شحال وأنا نحوس على قناة كما هاك باللهجة نتاعنا الجزائرية.دك نديرللك pub..زيدي ديري وصفات صحية باش تساعدينا نخرجو ان شاالله من هاذي المحنة
قصدي هذا المحنة تاع الوباء .بزاف نساء راهم قاعدين في الدار يديرو في العجاجن والمقليات والسكاكر.وهذا ينقص المناعة حذاري ٱنصحيهم من فضللك
@@hibafdz5638 نعم حبيبتي معك حق تكلمت عن هذه النقطة في فيديو حول فيروس كورونا.بارك الله فيك
اختي من فضلك اعطيني لا مارك نتاع دقيق الحبه الكامله الى تستعمليها وربي يوفقك
شكرا حبيبتي هاجر راه جاك رايع ويشهي انا نديرو بصح يجيني ثقيل والقشرة يابسة واش السبب اايوم انشاء الله انديىر طربقتك بالتفصيل زيدي الخميرة وين راكي حاطتها باش ما تحماضش افيديني
حايطتها عادي فالبلاكار لكن نغذيها كل يوم و نعجن كل يوم يا لوكان الكسرة
اختى تسلم ايدك
بس انا ماعرفت المقادير وانا سويت الخميرة من الفيديو السابق لك وبكرة ان شاء الله حابة اخبز لان الخميرة جهزت
بالله عليكى اختى تكتبى لى المقادير لانى فيه كلام كتير ما فهمته
لانى مصرية بارك الله فيكى
3كوب دقيق القمح الكامل . كوب طحين القمح الكامل كوب من الخميرة البلدية كوب من الماء الدافىء . ثم نضيف البذور. ونضيف الماء وتكون العجينة طريقة تغطى وتبقى لترتاح حوالي 3 ساعات تعجن قليلا ثم تخمر مرة أخرى لحوال 3 ساعات في صينية الفرن ثم تخبز في فرن ساخن . و بالصحة والهناء وبالتوفيق
@@zikobel8033 بوركت حبيبتي 😘
@@mo3alima_djazayriya هل هناك فرق بين دقيق القمح الكامل وطحين القمح الكامل
درجة حرارة الفرن كام وينفع فرن البوتاجاز الكهربائى ومدة الخبز اد ايه
معذرة انت ماقصرتى بس انا مافاهمة كويس من اختلاف اللهجة
@@zikobel8033 بارك الله فيكى حبيبتى
اختي خميرتك شحال عمرها لانو كلما قادما تصبح النتيجة احسن
Yartik saha habit nsaksik Ana manarjanch lol yom kikont nrabiha tafsadli
إذا خفت تفسدلك حطيها فالثلاجة و غذيها كل يوم.و بما أنك ما ترجعيش للدار وقت الغذا شمخي لعجينة كي تدخلي للدار عشية و خليها تريح ساعتين و اعجنيها و حطيها تخمر فالسنيوة و الصباح نوضي بكري و طيبيه قبل ما تخرجي
بارك الله فيك اختي حبيت نسألك على العجائن المصنوعة من القمح الكامل الله أعلم راهوم متوفرين فاليسوبيرات هل صحييين أرجو منك الرد من فضلك تحطينا وصفة تخص الوجه لبشرة ناشفة
يا حبيبتي و الله ما عدنا نديرو ثقة بالنسبة للمعجنات نطيبهم أحيانا كي يسخفو عليهم أولادي و نشري ماركة اسمها محبوبة شكروهالي و الله أعلم
هل استعمال البيكاربونات مع الخميرة البلدية مضر؟
عجبني الطبق تفكرت جده الله يرحمها تفكرت دكتورة لامية من مسعد ولاية جلفة اهداة لاختي طبق صنعاتولها جداها وكان قمة في اتقان اخذتيني اكثر من عشرين سنة للوراء ههههه شكرا ياسيدتي الجميلة. ان شاء الله كي ندبر السميد نبدا في مشروع الغذاء الصحي مع هاجر.ربي يرزقك الجنه حبيبتي
نعم حبيبتي زوجي يظل يشري فيهم يقولي يفكروني فزمان😊
@@mo3alima_djazayriyaهههههه ربي يحفظهولك حبيبتي
سلام عليكم من فضلك اجيبيني. خبز الطاجين بالخميرة البلدية هل له نفس القوام اغلب الوقت تجي صعبة في الطياب
يعطيك الصحة جا يهبل، انا راني في مدة طويلة، قريب عام نجرب الخبز الصحي مع عدة وصفات ما ينجحليش، الخميرة تنجحلي و الدليك ندلك مليح و الخبز نخمرو من 8 الى10 ساعات بصح ما يطلعش مليح ، و يطيبلي يايس و معجن ، ان شاء الله غدوا نجرب هاذ الوصفة ادعيلي تنجح هههه.... انا نتبع النظام الغذائي الصحي للأسف بعدما خسرت صحتي ، راني نتعالج من السرطان عافاكم الله، كملت حصص الكيماوي و الاشعة بقالي غير الكونترول، ادعولي بزوال المرض نهاااائيا. تحياتي .
يا حبيبتي شفاك الله و عافاك أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيك و ربي يقدرك و ان شاء الله تنجحلك هذه الطريقة لأن الكثير جربوها و نجحت معاهم
جزاك الله خيرا
راني شفت الوصفة بصح المشكل الوحيد هو ماعنديش الفرينة الكاملة يبان لي هذا هو السبب ومع هذا الله يعطيك الصحة حبيبتي
لا لا أختي أنا كي ما تكونش عندي ندير غير بالسميد و يخرج مليح
Je veux bien savoir combien on peut et oû, la garder si on ne l'utilise pas
أختي هاجر جربيهولنا يطيب في الطاجين و هل نقدرو نغطيوه في الطاجين عله ما ييبسش.ن/سطيف.شكرا حبوبة تصبحين على خير
ان شاء الله حبوبة
السميد الكامل تقصدي قمح الشعير
لا القمح الكامل تجدين الفرق في هذا الفيديو
czcams.com/video/MyB1RWzaa88/video.html
على حسب معلوماتي نستعمل ملعقة الحطب للخميرة الطبيعية
و باش يكون الخبز صحي مثلما ثاني 100%مالازمش نستعمل البلاستيك
يعطيك الصحة حبيبتي ربي يعطيك صحتك ويبعد عليك العين انا نخدم بالخمير الطبيعية بصح الخبز يجيني يابس وما يطلعليش مع ان الخميرة طالعة مع اني نتبع طريقة ام نور بحذافرها ويجيني يابس وميش طالع كل مرة نقول ليوم يصلحةوما يصلحش تقدري تعاونيني علما اني ندير غير خبزة ناكل منها انا فقط ربي ينولك الي في بالك ويحفضلك وليداتك
حبيبتي هل اتبعت هذه الطريقة التي في الفيديو ؟ و عموما لازم صبر كبير حتى يصلحلك لأن الخميرة قد ما تقدام عندك و تعجني بيها بزاف قد ما تولي تخمر أحسن
سؤال اختي ربي يجازيك خير نقدر نطيبوا في طاجينةطين ماشي خير
نعم أختي تقدري يخرجلك كيما المطلوع
ايه الفرق اختى بين سميد القمح وفرينة القمح اللى استخدمتيهم
هنا تجدين الجواب حبيبتي 👇
czcams.com/video/MyB1RWzaa88/video.html
كيفاش تكيلي السميد والخميرة .مثلا 3كيلات سميد وكيلة خميرة باش يجي الخبز طالع و مشكورة سيددتي
3كيلات سميد و كيلة فرينة كاملة و كيلة خميرة
Wtanik Ana manadkholch lader hâta 6tar Lil kifach ndir?
ينفع اخلط دقيق القمح الكامل مع الشعير الكامل
نعم حبيبتي ينفع
حبیت نسألک اختی نقدر ندبیرو بهلدقیق القمح الکاامل وحدو ما عندیش افرینه الکامله
نعم طبعا أنا نديرو بالقمح فقط و يخرج ما شاء الله
يعطيك الصحة يا هجورة أن عاودتو بصح جات الطبقة الفوقانية يابسة و من داخل ما جاش خفيف😢وين راهو الخلل؟عجنتو على 8:30 و طيبتو على16:00
لو كان تعرفي يا اختي العزيزة شحال من طريقة و شحال من مرة درتو و خرجلي كاااارثة غير زوجي مسكين يستر عليه و يقولي معليش المهم فيه الفايدة 😂
@@mo3alima_djazayriya ربي يحفظك و يحفظ زوجك و أولادك . قناتك رووووعة ربي ينجحك.
@@loudjainemeriem5048 شكرا حبيبتي بارك الله فيك
حتى أنا اختي راني نعجن خبزة ويصرالي كيفك وناكلها بوكدي والمهم نتعلمها من الفشل نتعلمو معليش
إذا حبيتو ينجح معكم الخبز الطبيعي قبل ما تعجني بالخميرة خذي منها ملعقة أو إثنان وغذيها بكمية من الدقيق الكامل من الليل حتى الصباح تجدينها في قمة نشاطها من الأفضل تكون خفيفة ونعجن بها هكذا الخبز يختمر بسرعة وما يكونش حامض
يمكن اضافة زيت الزيتون؟؟ او لن تخمر؟؟
أحسست أنه من دونها يكون أفضل و الله أعلم
من فضلك اختي هاجر اخبريني أين تضع الصينية في الفرن أقصد المستوى وهل فرنك يشتعل من الفوق ومن تحت اذا ممكن تريني اياه وانت تدخلين الخبز الفرن .......افتخر بك
شكرا حبيبتي أضع الصينية في الوسط و هو لا يشتعل من الجهتين و صراحة نوعيته سيئة عنده غير الزين😏
شكراجزيلا على كرم الإجابة حبيبتي هاجر وجمعتك مباركة
عندي أسبوع ملئ بديت خبز القمح بالخميرة الطبيعية و نجح ليا ماشاء الله أنا ندلكه و نقرصه فوق ورق طهي و نديره في طاجين المطبوع و نخليه نهار كامل و لا ليل كامل و من بعد نشعل عليه الغاز و نطيبه كيما المطلوع يجي طري و هائل و لكنه عمل لي غازات و حموضة و إسهال ما هو السبب و لكن رغم ذلك نأكله أرجوك أريد الرد
اللهم بارك فرحتلك بزااف اختي كنجحتي في الخبز وزاد حماسي باش نجربو غدا ان شاء الله
شكرا جزيلا .لانك افديتي بفكرة انك تخمريه في الليل.ربي ياعونكولعقوبة ليا ان شاء الله
هل يمكن أن نغطي العجين بمنديل بدل السلوفان البلاستيكي ؟
السيلوفان البلاستيكي لا يلامس العجين و يمكنك تغطيته بغطاء الطنجرة أو صحن ثم المنديل حتى لا تتكون طبقة جافة بفعل الهواء
سلام علاش مظفتيش الزيت
انا نديرو مطبوع و نزيدلو لداخل مغرفة زيت الزيتون يجيبني هايل بصح ما نكذبش نحضرو بالخميرة الفورية . خاطر مانعرفش فوائد الخميرة الطبيعية .
متتبعة جديدة حابة نقلك يعطيك الصحة فحلة انا حسبت لمغاربة وحدهم يديرو لخميرة تبعت ام نور المغربية وجدت صعوبة في تحضيرها لكن انتي طريقتك مبسطة جدا نشاله نديرها وتنجحلي نحب نتبع الاكل الصحي لكن قلة المال يجعلك عاجزة كلش غالي هذا الى لقيتي الجودة في المنتجات كذلك الزج يرفض رفضا قاطعا هذا الاكل انا لايهمني هو بلقلة المال هوالعاءق الوحيد
بارك الله فيك اختي هاجر على الفيديو خميرتي الجميلة صنعتها يوم السبت الفائت وراهي تكبر في دفئ العائلة حتى أولادي راهم فرحانين بيها ويعسوها شحال طلعت ويتفقدو مكانها اذا بارد او دافئ ونويت غدا ان شاء الله نعجن بيها اول خبز طبيعي في العائلة ان شاء الله ينجحلي
ان شاء الله يا رب يوفقك و تدعيلي سلامي لكل العائلة
@@mo3alima_djazayriya ندعيلك مقدما ربي يجازيك خير ويفرحك بأولادك وتلاميذك ويقدرك على فعل الخير ونشر النمط الصحي في ارجاء الوطن
ضحكتيني ربي يرزقك الهنا
@@chichouaek1633 آميين ويرزقك الهنا والخير والصحة وراحة البال
هههههه ضحكتيني وتعبيرك هاااايل ربي يحفظلك ولادك ان شاء الله
سلام اختي هاجر نشكرك كثيرا على المجهودات المبذولة ،بارك الله فيك ، رحت لمحل la maison du Terroir صراحة لقيت روحي ،زدت وريت فيديوهاتك لمول المحل فرح كثير او قلتلو بفضل هذه السيدة جيتك انا وجارتي دعينالك كامل، بالنسبة للخبز مافهمتش وعلاش يجيني تقييل، ولكن راني مواضبة عليه وعلى الاكل الصحي بفضلك...اشكرا جزيلا ربي يسقيك في الفردوس الاعلى ان شاء الله
آمين يا حبيبتي بارك الله فيك و ربي يقدرك ان شاء الله و مول المحل نظل نشري عليه و ما يعرفنيش أنني صاحبة القناة 🙄
وين جاي هاد المحل وواش يبيع من فضلكن يا سيدات
انا تاني كتبتلو في فايس بوك اني جيت من طرف قناة اختي هاجر. لازم يديرلها خصم ههههه.
وين هاد المحل و واش يبيع من فضلكن
السلام عليكم. من فضلك اختي المحترمة لماذا الفرن الكهربائي؟ ارجو منك الشرح. انا عندي هذا النوع من الفرن. جزاك الله خير.
لأن فرن الغاز غير صحي إذا وجدت رابط الفيديو ساضعه لك ان شاء الله
شكرا على انك اجبتي بهذه السرعة. انا مشتركة جديدة واعجبت كثيرا بطريقة اداوءك. مزيدا من التألق والنجاح وفقك الله
يا اختي لكنه متعب خاصة مع العمل تعجني كل يوم؟
@@Haythem7268 نعم حبيبتي كل يوم و أحيانا ندير الخبز و الكسرة لكن أستعين بالعجان و نعجن فالليل و الصباح نطيبو قبل ما نروح الخدمة
من فضلك بديل السكر تخدميه ولا تشريه ارجو الافادة
نشريه حبيبتي لكن اذا قدرتي تخدميه يسقاملك أرخص كاين فيديوهات عليه فاليوتوب
لا جاني صعيب وين تشريه انا من زرالدة
@@oumhadil4922 نشريه من بئر خادم عند la maison du terroir algérien bir حطيت عليه فيديو في القناة
اختي كيف يتم الاحتفاظ بالخميرة البلدية....في الثلاجة او في مكان عادي
في مكان عادي أختي إلا عند درجة الحرارة العالية تقدري تدخليها للثلاجة
نقدرو نضيفو ملعقة زيت زيتون ام لا
نعم نقدرو😊
واش نخدموها بالبيتران وشكرا
نعم حبيبتي أنا في أغلب الأحيان أستعمل العجانة
انا الخبز يجيني معجن رغم اني نخلي العجينة تخمر نهار كامل
يا أختي الله يرضى عليك جاوبيني وين راكي تشري فرينة القمح الكامل و الله دخت عليها و ما لقيتهاش راني نسكن في سطيف
أنا من الجزائر العاصمة حبيبتي و نلقاها في السوبيرات كيس تاع 10كغ ب 630daو اسمها المقام طحين الخبز الكامل
@@mo3alima_djazayriya شكرا حبيبتي على الإجابة و رمضان مبارك