بعد محاولات كثيرة باش يجيني الخبز رطب بالدقيق الكامل والخميرة البلدية واخيرا جاني فحال الخبز ديالك جربت طريقتك الله يجازيك بالخير ويجعلو في ميزان حسناتك
@@cookwithnouraماشاءالله أختي طريقتك وشرحك كافي ووافي لكن عندي سؤال في كلمات لم أفهمها حسب اللهجة مامعنى الفرينة الي ضفتيها على دقيق القمح الكامل؟؟أحب لهجتكم الجميلة واحاول بجد أن أفعهما لأني اجد وصفاتك جد جميلة وصحية وأود أن أتعلمها ..شكرا لك كثيرا أختك من سوريا ❤❤
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته الله يحفظك شكراً جزيلاً على كلامك الطيب أنا دائما كنستعمل القمح الكامل اللي محضره على يدي يمكن لك تعوضيه بالجهز إلاما كانش متوفر
الله يحفظك شكراً جزيلاً بالنسبة للفرن هو عادي أنا سبق لي وصيبته عاد اللي كايصيبوا الفرن ما عندوش إسم ولكن هو من نوعية الجيدة كيطيب مزيان ما عندوش سمية أعتذر منك بزاف
انا دابا في بداية التجربة ديالي مع الخميرة البلدية فعلا هي كاتبغي الخاطر والصبر وانك تحبيها باش تعطيك .. ان شاء الله غدا نجرب هاد الطريقة بالتفاصيل شكرا ليك مرة أخرى ❤
في المراحل توجد الخميرة كانخلوها غير خارج الثلاجة ملي كاتوجد وما كانكونوش نعجنوا يوميا كانحتفظ بها داخل الثلاجة في الحال كان الصيف أما في البرد كاتبقى خارج الثلاجة
باش يجيك الخبز أقل حموضة نشطي الخميرة باستمرار بالتمر و الكمية ديال الخميرة أكثر من الدقيق اللي غاتعجني به هكا ما غايجيكش الخبز حامض وغايخمر بسرعة راه الكمية ديال الخميرة القليلة هي اللي كاتخلي الخبز كايتعطل في التخمير وكايجي حامض
أختي الكريمة الخبز بالخميرة البلدية والشعير والقمح الكامل خاصه يبقى غليظ ما يكونش رقيق باش ما يجيكش قاصح بزاف وقوي الخميرة أكثر من الدقيق وديري الخبز الصغير باش تحكمي فيه تخليه غليظ بحال شكل ملولب
@@cookwithnoura وإذا احتجت كمية قليلة فقط من الخميرة الكلية لي في الثلاجة ، كيف اتعامل معها ؟ اغذي الكمية القليلة ونخليها حتى تنشط ثم اعجن بيها .. وبالنسبة للكمية لي بقات في الثلاجة هي ايضا نزيد. نغذيها ام نرجعها مباشرة للثلاجة بلاتغذية ؟ اتمنى تكوني فهمتي سؤالي ..
تبارك الله عليك اختي انا الخبز كيجيني قاصح جربت فران الضو ايتيمات وجربت فران الغاز رغم اني مكنرقوش وكنشط العجينة بالليل ممكن تقولي لي السبب الله يجازيك بالخير ❤
غير تبعي الطريقة أختي ما غايجيكش حامض بزاف هو ضروري الخميرة البلدية فيها حموضة وخصوصا بالنسبة لما مولفهاش و أول مرة يذوقها غاتجيه حامضة بزاف ولكن مع الوقت غايولفوا لك على المذاق ديالها
بعد محاولات كثيرة باش يجيني الخبز رطب بالدقيق الكامل والخميرة البلدية واخيرا جاني فحال الخبز ديالك جربت طريقتك الله يجازيك بالخير ويجعلو في ميزان حسناتك
وأنت من أهل الجزاء أختي الكريمة بالصحة والراحة
١ 14:58 😊ج
تبارك الله طريقة شرحك جميلة ومفصلة. اسعدك الله اختي
@@cookwithnouraجربت الخميرة ولم انجح
@@cookwithnouraماشاءالله أختي طريقتك وشرحك كافي ووافي لكن عندي سؤال في كلمات لم أفهمها حسب اللهجة مامعنى الفرينة الي ضفتيها على دقيق القمح الكامل؟؟أحب لهجتكم الجميلة واحاول بجد أن أفعهما لأني اجد وصفاتك جد جميلة وصحية وأود أن أتعلمها ..شكرا لك كثيرا أختك من سوريا ❤❤
جزاكى الله خيرا
ماشاءالله عليك
أول شرح مبسط وفهمتوا
الله يحفظك شكراً جزيلاً
جزاك الله خيرا كنا محتاجين هاد الشرح الموضح
وأنتي من أهل جزاء أختي الكريمة شكراً جزيلاً على كلامك الطيب
مشاء الله تبارك الله حلو اوووووي❤❤❤
الله يحفظك شكرا جزيلا لمرورك
جزاك الله خيرا معلوماتك وافيه جعلها الله في ميزان حسناتك
وأنت من أهل الجزاء شكراً جزيلاً أختي الكريمة على كلامك الطيب جزاك الله خيرا
الله اعطبك صحة فديو فيه تفاصيل صراحة تبارك الله عليك عجبتني طريقتك نصوابو ان شاء الله ونجوبك
إن شاء الله أختي الكريمة الله يحفظك
ما شاء الله اللهم بارك❤
الله يحفظك شكراً جزيلاً لمرورك
ماشاءالله تبارك الله بالعافيه
الله يحفظك شكرا جزيلا
الله يعطيك الصحة اعشق الخميرة البلدية
اللهم أمين يارب العالمين الله يحفظك أحبيبة شكرا جزيلا
شكرا اختي الله يعطيك الصحة جريت طريقتك جا رطب وزين
بالصحة والراحة أحبيبة
شكرا ليك
نصائح جد قيمة
شكراً جزيلاً لمرورك وشكراً على كلامك الطيب
يعطيك الصحة هايلة👍♥️
أمين يارب شكرا جزيلا
ماشاء الله غزال !!!❤
الله يحفظك شكرا جزيلا
أستاذة بارعة في الشرح ما شاء الله
خبز ولا أرووووووع
الله يكبر بيك أحبيبة شكراً جزيلاً
يعطيك الصحة على الشرح الدقيق
شكرا أحبيبة الله يحفظك
الله احفظك ويسرليك امورك ياربي بالتوفيق ان شاء الله اللهم بارك
الله يحفظك شكراً جزيلاً على كلامك الطيب جزاك الله خير
الله يعطيك الصحه اختي 👏👍🏻
أمين يارب العالمين الله يحفظك شكرا جزيلا
سلمت ايديك واصلي
الله يحفظك شكرا جزيلا
شكرا اختي طريقة مفهومة و مبسطة
الله يحفظك شكرا جزيلا
ما شاء الله عليك اختي
الله يحفظك أحبيبة
ماشاء الله خبز أكثر من رائع 🌹👍👏💪🌹
الله يحفظك شكرا جزيلا
اسم الله عليك امراة ذكية الله يوفقك
الله يحفظك شكرا
الله يعطيك الصحة
أمين يارب شكرا جزيلا
ما شاء الله تعالى
تبارك الله عليك اختي الكريمة 👍
الله يحفظك أحبيبة شكرا جزيلا
الله يجازيك بخير ويرحم والديك ❤❤❤
الله يحفظك أحبيبة شكراً جزيلاً
ما شاء الله
شكرا جزيلاً
الله يعطيك الصحه والعافيه
اللهم أمين يارب العالمين شكرا جزيلا
مشاء الله عليك
الله يحفظك أحبيبة شكرا جزيلا
تبارك الله ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يحفظك شكراً جزيلاً لمرورك
تبارك الله عليك اختي
الله يحفظك شكرا جزيلا
تبارك الله عليك
الله يبارك فيك شكرا جزيلا
جزاك الله خيرا
وأنتم من أهل جزاء
ماشاء الله يعطيك الصخة كثريلنا من هذو فيديوهات نتاع خميرة بلدية
إن شاء الله أختي الكريمة
تبارك الله عليك بالتوفيق ان شاء الله
الله يبارك فيك شكراً جزيلاً
جزاكم الله خيرا و زادكم من فضله إنه هو الواسع العليم 🤲 الله يرحم والديك رحمة واسعة في الدينا والآخرة 🤲
اللهم أمين يارب العالمين شكراً جزيلاً على كلامك الطيب جزاك الله خيرا
الله يعطيك الصحة تبارك الله ما شاء الله
الله يحفظك شكراً جزيلاً
الله يحفظك شكراً جزيلاً
اول وحدة عجباتني في شرح لخميرة البلدية بالتفصيل غادي نجربها ان شاءالله وشكرا لك
شكراً جزيلاً على كلامك الطيب جزاك الله خيرا
شكرآ لك اختي واخيرا وجدت الطريقة السهلة للخبز بالخميرة البلدية في اقل وقت .جزاك الله خيرا اختي
وأنتي من أهل جزاء أختي الكريمة
الله يرحم والديك
الله يرحم والدينا والديك
برافوا عليك سهلتيها علينا آلله إرحم لي عزيز عليك❤
اللهم آمين يارب العالمين الله يحفظك شكراً
قناة روعة تستحق آلاف المشاهدات مرحبا بي عندك شكرا على قبول 💯❤️🌹💋👍
الله يحفظك شكرا جزيلا
مشاءالله ععليك
الله يحفظك شكرا
شكرا لك.❤❤❤❤❤❤❤......
شكرا لمرورك
شكرا لك على الشرح الوفير
الله يحفظك شكرا جزيلا لمرورك
@@cookwithnoura لا على واجب اختي تبارك الله عليك وعلى خبزك
تسلم الايادي 🤗 أم خالد معاكي 🤗
مرحبا وألف مرحبا شرفتيني أختي الكريمة
تسلم يدايكي
بس احنا من مصر كلام كتير مش فهماه
لو تتكلمون بالفصحه مثل دكتور الفايد
هحاول افهم
شكرااا
تبرك الله عليك
شكرا جزيلا
تبارك الرحمن ❤
الله يبارك فيك
تبارك الله عليك اختي شرح مبسط وفعلا خاصنا نرجعو نخمرو بها لانها صحية
الله يوفقك في مسيرتك
اللهم أمين يارب شكرا جزيلا أختي الكريمة على كلامك الطيب
تباررك الله عليك
الله يبارك فيك شكراً جزيلاً
تبارك الله عليك انا كتخمر لي ولكن كيجيني قاسح غادي نجرب طريقتك شكرا لك اختي
الله يبارك فيك شكراً جزيلاً لمرورك ان شاء الله تنجح معك الطريقة ديالي غير ضروري يكون الفران سخون مزيان وكايكون كايطيب بزربة
ألله يعطيك الصحة بحال طريقة الوالدة هاكا علمتهالي
الله يحفظها ويخليها لك
طريقة زوينا شكرا حيلة كانت كتعدبني مكتبغي تخمرلي وكتعجبني مكزطى وكتفقس هدي اتصدق
شكراً جزيلاً لمرورك
تبارك.الله.عليك.اختي.هنييا.للاسرة.التي.انت.منها.ومعها
الله يكبر بيك شكراً جزيلاً لمرورك
الله يعطيك الصحة ،تبارك الله عليك ،غتدي نجرب.طريقتك حيت أنا كتجيني الخبز قاسحة شوية وكتعطل
الله يحفظك شكرا جزيلاً
Machaa lah
الله يحفظك شكراً جزيلاً
بسم الله ماشاء الله
شكرا
@@cookwithnouraجازاكم الله خيرا على هاد الإفادة أنا كنعجن بها ما كتصدقش دبا عاد عرفت الطريقة .
Muchas gracias 🙂
شكرا لمرورك
ماشاءالله
الله يحفظك أحبيبة شكرا جزيلا
اللهم تجعل هذه الطريقة مطبقة من الجميع من اجل الصحة
اللهم أمين يارب العالمين
شكرا
شكرا لمرورك
أختي ربي اعيشك واش هوا النافع وشكرا وبارك الله فيك وجزاك الله كل خير وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته 🌻💐👍
النافع وحبة حلاوة هما اليانسون والشمر
جربت الخبز بالخميرة البلدية بطريقتك و نجح معي الحمد لله الله يجعلو لك في ميزان حسناتك و انا فرحانة بزاف
اللهم أمين يارب العالمين بصحتك وراحتك حبيبتي
تبارك الله عليك أختي صافي هاهو لقيت الفيديو ديال العجين شكرا مرة أخرى 😅
الله يبارك فيك أحبيبة شكراً جزيلاً لمرورك
شكرا اختي هذا تذكير لما قاله الدكتور الفايد .وفعلا خص نديرو نف الكمية من الخميرة البلدية مع نفس الكمية ديال الطحين .
🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️
اللهم صل وسلم على نبينا محمد🌧️
عليه أفضل الصلاة والسلام
مشكورة على الفيديو👍♥️من فضلك طريقة عمل الخميرة البلدية لو سمحتي و شكرا🌹تحياتي🇹🇳
لقد تركت رابط الخميرة البلدية اسفل الفديو
خليت لكم الخميرة البلدية في صندوق الوصف ديال الفيديو
السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته. ماشاء الله شرحك مبسط و واضح. بالنسبة للدقيق القمح الذي تستعمليه جاهز أم ضروري تحضيره على اليد
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته الله يحفظك شكراً جزيلاً على كلامك الطيب أنا دائما كنستعمل القمح الكامل اللي محضره على يدي يمكن لك تعوضيه بالجهز إلاما كانش متوفر
3jant biha 2 khatrat makhmarlich lkhibz njarab tari9a lma9la onchof
إن شاء الله غتنجح معك
عفاك طريقة اللحتفاض بها في التلاجة
ما شاء الله تبارك الله👌🙏🙏🙏 عافاك اسم الفران 🛑🛑🛑🛑🛑
الله يحفظك شكراً جزيلاً بالنسبة للفرن هو عادي أنا سبق لي وصيبته عاد اللي كايصيبوا الفرن ما عندوش إسم ولكن هو من نوعية الجيدة كيطيب مزيان ما عندوش سمية أعتذر منك بزاف
مشاءالله عليك روعة تبارك الله للأسف انا سنين وانا كنعاني من فران الكهربائي الخبز بالخميرة البلدية كيجي قاصح في الفرن
الله يحفظك أحبيبة شكرا حاولي ترفعي درجة الحرارة الى الأقصى
تبارك اله عليك اختي ولكني لم انجح بعدفي تحضير الخميره البلدية بعدعدة سنوات ومازال ماوصلتش لنتيجة نتاعك مزيدمن النجاح والتألق
تبعي هد الطريقة czcams.com/video/-uMT0vo5jQQ/video.htmlsi=xK54EQU8UD0OilWY
انا دابا في بداية التجربة ديالي مع الخميرة البلدية فعلا هي كاتبغي الخاطر والصبر وانك تحبيها باش تعطيك ..
ان شاء الله غدا نجرب هاد الطريقة بالتفاصيل شكرا ليك مرة أخرى ❤
إن شاء الله حبيبتي تجربيها وتنجح معك
تبارك الله ماشاء الله خبيزات هشاش ورطبين اختي واش القمح الكامل لي ستعملتي الجاهز او قمح مطحون على اليد
الله يبارك فيك شكرا جزيلا القمح اللي استعملت مطحون على اليد
بارك الله فيك شكرا جزيلا
شكراً جزيلاً لمرورك
شكرا حبيبتي الله يعطيك الصحة والعافية ويوفقك
ملاحظة : الخميرة لفي القرعة من البداية كيف درتي لها؟
اللهم آمين يارب العالمين الله يحفظك أحبيبة شكراً جزيلاً تفرجي في هذا الفيديو czcams.com/video/-uMT0vo5jQQ/video.htmlsi=OV2F2rUbHT4EVg2p
سلام تشاركي معانا النوع ديال فرينة
النوع ديال فرينة هو النوع البلدية ديال المطاحن أي كتشريها حبوب وكاتحنيها
الله يبارك عليك حبيت نسقسي على الفرينة انتاع واش
شكرا جزيلاً لمرورك فرينة هي نوع من الدقيق صحي اللي كانعجنوا به الخبز مع القمح الكامل ماشي الخاص بالحلويات
نفس الطريقة تانديروا وتتخمر وتتجي رطبه ولكن حامضه بزاف
دروري من الحموضة حتى تولفيها
حطولنا رابط تحضير الخميرة الله يحفظكم
هذا رابط الفيديو الخميرة البلدية czcams.com/video/-uMT0vo5jQQ/video.htmlsi=4cU5Faq8HczHK068
طريقة تحضير الخميرة البلدية
هاهي czcams.com/video/-uMT0vo5jQQ/video.htmlsi=xK54EQU8UD0OilWY
شكرا ليك اختي على الوصفات ،لكن الملح مادرتيش؟
شكرا لمرورك لا درت الملح غير تبعي الفيديو مزيان
Akhti momkin tgolili 3lch dartli lahri9 onafkhatli msaran bezzzzzzffff
بالنسبة الخميرة البلدية ما كاديرش الإنتفاخ ولكن تقدر ما تناسبكش في الإيام الأولى حتى كاتعوضي عليها غير صبري معها حتى تولفيها رها كنز كبير
ماشاء الله تمنيت اجيني بحال هاكا كيجيني قاصح وتقيل واش نقدر نعوض فارينا بالفورص الحرش ؟
أه ممكن تعوضيها بالفرص الحرش ولكن باش يبقى صحي أكثر خليه بفرينة وخمريه ونشطي الخميرة أقبل باش يجيك الخبز خفيف ورطب
❤️❤️❤️
شكرا
انا هذي سيمانة و انا كنغذي فيها و اليوم عجنت بيها عالله تنجحلي 😊
إن شاء الله ينجح معك أختي الكريمة غير تبعي الخطوات والنصائح اللي في الفيديو
@@cookwithnoura اختي انا جربت غير خبزة و درت الخميرة كتيرة و لكن جات قاصحة معرفت شنو ندير باش تجيني رطبة
ختي واش الخميرة كلي نكون كنوجدا نديرا في الثلاجة باش مديرليش الريحة ولا نخليها المطبخ
في المراحل توجد الخميرة كانخلوها غير خارج الثلاجة ملي كاتوجد وما كانكونوش نعجنوا يوميا كانحتفظ بها داخل الثلاجة في الحال كان الصيف أما في البرد كاتبقى خارج الثلاجة
❤❤❤❤❤
شكرا
❤❤
شكراً
من فضلك ختي ما نوع الفرينة لي ظفتيها وكم الكمية
فرينة البلدية اللي كانطحنوا في الطاحونة على يدينا والكمية كاتبقى حسب الذوق يمكن لك تعجنيها مع القمح الكامل أو دقيق الشعير
Salam okhti.3afak ana kan3jan blkhmira lbaldia mais ma3rftch 3lach lkhobz mara kayjini mada9o 3adi wmara kayji hamad 3afak khti bghitak tfidini wchokran
باش يجيك الخبز أقل حموضة نشطي الخميرة باستمرار بالتمر و الكمية ديال الخميرة أكثر من الدقيق اللي غاتعجني به هكا ما غايجيكش الخبز حامض وغايخمر بسرعة راه الكمية ديال الخميرة القليلة هي اللي كاتخلي الخبز كايتعطل في التخمير وكايجي حامض
@@cookwithnoura شكرا اختي لهلا يخطيك
عفاك اختي انا كيجيني الخبز قاصح ورقيق كنعجن بالقمح الكامل والشعير 🙏🙏🙏♥️♥️♥️
أختي الكريمة الخبز بالخميرة البلدية والشعير والقمح الكامل خاصه يبقى غليظ ما يكونش رقيق باش ما يجيكش قاصح بزاف وقوي الخميرة أكثر من الدقيق وديري الخبز الصغير باش تحكمي فيه تخليه غليظ بحال شكل ملولب
سيدتي ، الخميرة خرجتيها من الثلاجة ومباشرة عجنتي بيها أم نشطتيها ثم وضعتيها على السميد؟
ملي كانخرجوا الخميرة من الثلاجة ضروري كنشطوها ليلة قبل
@@cookwithnoura وإذا احتجت كمية قليلة فقط من الخميرة الكلية لي في الثلاجة ، كيف اتعامل معها ؟ اغذي الكمية القليلة ونخليها حتى تنشط ثم اعجن بيها .. وبالنسبة للكمية لي بقات في الثلاجة هي ايضا نزيد. نغذيها ام نرجعها مباشرة للثلاجة بلاتغذية ؟
اتمنى تكوني فهمتي سؤالي ..
هل الخميرة البلدية تستعمل للخبز بس؟
يمكن لك تستعمليها في جميع الوصفات اللي خصهم تخمير على حسب الذوق ديالك
تبارك الله عليك اختي انا الخبز كيجيني قاصح جربت فران الضو ايتيمات وجربت فران الغاز رغم اني مكنرقوش وكنشط العجينة بالليل ممكن تقولي لي السبب الله يجازيك بالخير ❤
الله يبارك فيك شكراً لمرورك بالنسبة للخبز خصك تخبزي في الفران يكون سخون بزاف مرتفع درجة الحرارة
اختي واش مكيجيش حامض فايتة جربتو و مكلاوهش ليا دراري نتمنى نتبع طريقتك و تصدق و شكرا على الشرح المستفيض
غير تبعي الطريقة أختي ما غايجيكش حامض بزاف هو ضروري الخميرة البلدية فيها حموضة وخصوصا بالنسبة لما مولفهاش و أول مرة يذوقها غاتجيه حامضة بزاف ولكن مع الوقت غايولفوا لك على المذاق ديالها
@@cookwithnoura
شكرا جزيلا اختي❤
❤
شكرا
الله يعطيك الصحة خبز رائع عفاك اختي ديري لينا خبز بالشعير والدقيق القمح بالخميرة بالدية
إن شاء الله حبيبتي شكراً لمرورك
عندها الحق