Video není dostupné.
Omlouváme se.
วิธีทำ ต้มยำปลานิล ให้เนื้อปลาไม่เละ ไม่คาว - Tilapia Tom Yum l กินได้อร่อยด้วย
Vložit
- čas přidán 17. 10. 2021
- ส่วนผสม
- ปลานิล 1,000 กรัม
- ข่า 40 กรัม
- ตะไคร้ 40 กรัม
- หอมแดง 40 กรัม
- กระเทียม 15 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- ต้นหอม 10 กรัม
- ใบกะเพรา 2 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 900 กรัม
╔═══════════╗
วิธีต้มน้ำมะขามเปียก
• วิธีต้มน้ำมะขามเปียก เ...
╚═══════════╝
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. tilapia
- 40 g. galangal
- 40 g. lemongrass
- 40 g. shallots
- 15 g. garlic
- 100 g. tomato
- 2 g. kaffir lime leaves
- 10 g. culantro
- 10 g. spring onions
- 2 g. holy basil leaves
- 10 g. dried chili
- 20 g. guinea-pepper
- 5 tbsp. fish sauce
- 4 tbsp. tamarind juice
- 3 tbsp. lime juice
- 900 g. water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มยำปลานิล
#ปลานิลต้มยำ
#ต้มยำน้ำใส
ซดน้ำร้อนๆ คล่องคอ กลิ่นหอมทะลุจอมาแล้วค่ะ ☺️❤️
วันนี้ลองทำตามสูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ พี่สะใภ้ติดใจชอบมากอร่อยมากค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ คงต้องทำสูตรนี้เร็วๆนี้แหละค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะที่ได้ชมคลิปนี้
บอกวิธีทำรายละเอียดชัดเจน อาหารก็น่าทานมากค่ะ
พูดชัด ทำสะอาด น่าทานค่ะ
สีสันต์สวยงามน่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณที่มาสอนและแนะนำค่ะ 💕
ทำตามเเล้วครับ อร่อยใช้ได้เลย ทำครั้งเเรก
เพิ่มเห็ดฟางอีกนิด อร่อยมากครับ😊
น่าทานมาก ปกติเป็นคนชอบทานปลาอยู่แล้ว สุดยอดเลยครับ
My fev too. Thank you for sharing😊
Watching from Malaysia🇲🇾🇲🇾🇲🇾
น่าทานสุดๆ😋 ขอบคุณสำหรับสูตรที่มาแชร์กันนะคะ💐🙏
ทำตามแล้ว เติมผงหนัวเข้าไป อร่อยมากเลยครับ
ติดตามน้องตลอดเลย เคยทำเหมือนกัน แต่บางขั้นตอนไม่เหมือนของน้อง ขอบคุณนะคะแล้วจะทำตามอย่าง
เมนูนี้ ชอบมากค่ะอร่อย ทำกินบ่อยมากๆค่ะ แซบเหลือหลาย สุดยอดค่ะ👍👍👍
ได้การเลยแม่โทรมาว่าทำต้มส้มเป็นป่าวแม่อยากกินก็เลยบอกทั้งของทั้งแรง350บวกค่าปั่นจักรยานไปส่งยี่สิแอดว๊านก่อน200แบ่งด้วย555555(ขอบคุณคลิบนี้ครับ)
น่าทานอีกแล้ว ชอบใส่หอมแดงเยอะๆเหมือนกันเลยฮะ
แซ่บๆค่ะ เดี๋ยวจะทำดูบ้างค่ะ
น่ากินมากๆๆหิวข้าวเลยซดร้อนๆ.โอ้ย..👍👍💖💖
เย็นนี้ ต้องทำทานละ ดูอร่อยจัดค่ะ😋😋😋
น่าทานจริงๆคะ
ขอบคุณนะคะ.อาหารดีๆที่คุณแนะนำ
เก่งจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
หน้ากินมากๆครับ😋👍👍
เพิ่งเปิดดูค่ะ จะทำวันนี้ค่ะ เข้าใจง่ายมากค่ะ อยู่US แต่ไม่รู้จักผักชีฝรั่งไม่กล้าซื้อกลัวซี้อผิด ใช้ผักชีบ้านเราแทน และใส่เห็ดเข็มทองด้วย พอดีมีอยู่แลัวกลัวจะเสียเลยใส่ไปด้วยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่ให้ความรู้ ติดตามตลอดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับเคล็ดลับนี้ เราชอบกินปลานิลมากๆเมนูต้มยำนี่ทำบ่อย วิธีล้างปลาด้วยเกลือเรารู้ค่ะแต่ไม่รู้ว่าต้องใส่แป้งด้วยนี่แหละ และก็ใส่ใบกะเพราด้วย หูย คราวหน้าจะลองใส่ใบกะเพราะดู น่าจะสวดยอดดดด ^^
@ภัชญา เกสต์เฮ้า ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ.ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟวฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ
ฟฟฟฟฟ
ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟพฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟขฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ
หอมมาถึงหาดใหญ่เลยค่ะ 😁 น่ากินมากซดน้ำร้อนๆ คงจะโล่งคอดีนะคะ👍
ดี
ะเง
เสียงน่าฟังค่ะติดตามตลอดค่ะ
สวัสดียามดึกค่ะ🙏ชอบๆค่ะ ต้มยำปลาน่าทานมากๆค่ะ💞🥰👍..🇺🇲
Too bad I am in quarantine 😱😢😭
You make me more hungry with those mouth watering tom yum tilapya.
Miss so much thai food. 😋
ต้องรีบไปตลาดแล้วค่ะเชฟ..ต้มยำปลานิลขอบคุณสำหรับวิธีปรุงที่ดูสะอาดน่าทานมาก...กินได้อร่อยคะ
เห็นแล้วท้องร้องจ้อกๆเลย ยิ่งดูตอนดึกซะด้วย😀
คนแก่ข้างบ้านเสียชีวิตเพราะตะไคร้หั่นเฉียง ๆ เป็นปากฉลามอย่างนี้แหละ ปัจจุบันบ้านเราแค่ทุบแล้วหั่นตรง ๆ เลยครับ ปลอดภัย สบายใจด้วยครับ
เสียชีวิตยังไงคะ
@@cheerkamonchanok7415น่าจะติดคอเอาออกไม่ทันครับ
Fc 🇲🇲 myanmar i like thaifood
😊😊😊 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
น่ากินมากเลยจ้า
Thank you so much I will make this
เป็นตาแซ่บมากๆๆค่ะ เดี่ยวลองทำทานดูค่ะ
ควรใส่ตะไคร้ลงไปก่อนปลานะ กลิ่นจะได้ออกหอม เพราะปลาสุกง่าย
ถ้าเป็นผมปกติต้มเครื่องเทศก่อนและใส่ปลา ตามด้วยปรุงรส พอสุกแล้ว ใส่ผัก ชิมรส และปิดไฟ
@@pbawhd6126 สุดท้ายผมจะใส่ กัญชา55556แค่ชิมก็ขำละ
ใช่เลย ต้มจะใส่เครืองตะใคร้ใบมะกรุด มะขามข่าก่อนเลยมันจะได้เข้มข้น
ไม่เคยเห็นใส่กระเทียม
@@TomTom-ld8ex เขาน่าจะชอบแบบนี้ 😆😆😆😆
ลองทำเเล้วไม่คาวจริงด้วยครับบ หอมเครื่องต้มยำมากกก... เเซ่บเปรี้ยวจื้ดได้จัยเลยครับบบบ❤️❤️❤️
แซ่บๆ น่ากินมากกก กลิ่นหอมทะลุจอ😂😂😂 ได้เมนูมื้อนี้แล้ว ขอบคุณนะสูตรนะครับเชฟ
ๆ147
น่าอร่อยคะ่หน้าตาน่าทาน
ขอบคุณคะ หายป่วยจากโควิค จะไปทำทานคะ
ชอบต้มยำหรือแกงส้มมากแต่ทำไม่เป็น😭 ทำทุกทีไม่เคยอร่อยเลยและไม่เคยรู้เลยว่าจะทำง่ายขนาดนี้ ได้ดูคลิปนี้แล้วจบเลย(ต้มยำที่ไม่เคยอร่อย)และจะลองทำดูต้องอร่อยแน่ๆ(ขอบคุณ🙏🏻มากๆนะคะที่สอนทำแบบง่ายๆแต่กินได้อร่อยด้วยจริงๆ💕)
สุดยอดจัา
งื้ออออ ขอบคุณนะคะ เพิ่งทักไปถาม แปปๆจัดคลิปให้เลย
น่าทานมากๆค่ะ
น่ากินมากค่ะ
เมนูเย็นนี้ ☺️ ท้องร้องเลยค่ะ
สาบของปลานิลจะอยู่ที่ส่วนในท้องที่สีดำๆ เอานิ้วถูก็ออกหมดแต่เห็นแอดใส่ทั้งดำๆเลย
ปลานิลที่ท้องดำส่วนมากมักเลี้ยงกับไก่ให้ปลากินขี้ไก่ 😂ส่วนมากนะแต่ไม่ใช่ทั้งหมด เลี้ยงเหมือนกันแต่ท้องไม่ดำนะครับ
จริงแล้วเอาแค่เกลือใส่ตรงท้องปลาดำๆแล้วก็ใช้นิ้วถูๆก็ออกหมดแล้วค่ะ แค่นี้ปลานิลก็ท้องไม่ดำแล้ว
ใช่ค่ะแล้วจะขมด้วยสาบด้วย
ดำๆนั้นคือสาบขี้ปลา
@@user-no4xl4iz5m ของผมก็เลี้ยงบ่อธรรมชาติ กินผักกินลำ กินอาหารบ้างบางครั้ง แต่ท้องดำ5555
เมนูปลา ของชอบเลยครับ
ซี้ดดดน้ำลายไหล/หิวข้าวแล้วอะค่ะ
I am in love with this fish dish ..my mouth is watering all the ingredients r colorful..🤤🤤🤤😋😋😋Thank you chief
น่าทานมากเลยค่ะเยี้ยมเลย👍❤
กับแกล้มอย่างดีเลยนะ
เห็นแล้วอยากกินจังเลยค่ะ
น้ำลายไหลเลย
น้ำลายไหลหิวเข่าเดิน่อ
น่าทานจังค่ะ ขอบคุณนะคะ
หิววเลย
น่าทานมาก
ตอนเย็นนี้ต้องไปซื้อปลานิลซักตัว มาทำบ้างแล้ว
สุดยอดเลยค่ะล้างปลาแบบนี้จะทำตามค่ะ👍👍👍👍👍
หิวเลย😋
หน้ากินมากค่ะ
clear tomyam soup,👍👍👍👍🤤,,⭐⭐⭐⭐⭐ 5 star,,
เมนูโปรดเลยติดตามตลอดเลยค่ะ
สุดยอดครับ
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆ
ขอบคุณมากจ้า..น่ารักน่าทานมากที่บอกเค็รดลับไม่ปิด
ยินดีมากๆครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
น่าทานมากค่ะ😋😋😋
Looks so yummy 😋 looks so good 👍👍👍😊😋😋😋
ลายใหลเลย
น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ
โอยยยยย...จัดๆๆๆหิววววว
น่ากินอีกแล้วค่ะคุณคิว
ใช่ๆหิวมาก
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากคะ
สีสันน่าทานมาก
แบบนำ้ข้นก็อร่อยคะ
หอมแดง, กับพริกเอามาเผาไฟ หรือคั่วหน่อยๆจะหอมมากเลยครับ, แถวบ้านใส่ใบมะขามอ่อน, แซบหลาย เดวเอาไปทำดูครับพี่หนุ่ม-กะลา
ใบมะขามอ่อนนี่นัวอร่อยเลยครับ
น่าอร่อยค่ะ.รสแซ๊ปปปปนะคะ.หิวอะะะ
น่ากินมากกค่ะจะทำทาน
เดี๋ยวเย็นนี้จะทำทานค่ะ
เพิ่มเห็ดฟางสักนิด❤
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ของแซบคอ่ยเด้อ
น่ากินจังค่ะจะทำกินบ้างค่ะ
น่ากินสุดๆ
ขอบคุณมากๆสำหรับเคล็ดลับดีในทุกๆเมนูเลยนะคะพ่อครูจากคนที่ไม่เคยทำอาหารเลยตกงานจากโควิดกลับมาอยู่ดูแลพ่อกับแม่แบบถาวรละคะตอนนี้ท่านก็อายุ72กับ82แล้วคะสงสัยคงถึงเวลาที่จะดูแลท่านแบยจริงๆคะ...🥰🥰❣️❣️📌📌📌🙏🙏🙏🙏🙏
เวลาล้างต้องใส่น้ำส้มด้วยค่ะ
ได้เนงมนูอาาหร่อยยยแร๊วว
Very good and yum ❤❤❤
ขอบคุณจ้า
น่าอร่อยนะคะ..
หรอยจังฮู้ครับพี่น้อง
ข่าสวยครับ
อร่อยคะ
จะลองทำสูตรนี้
จัดไปครับ
สุดยอด คุณ 👍👍👍😘
น่ากินมากคะ
หิวววววววจัง😀😀😀😀😀😀
ใส่ขมึ้นเหลืองหนึ่งหัว ใบกระเพาจะหอมมากครับ(สูตรอีสานใต้)
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ