Топ 3 моих самых любимых стейка - 3 разными способами

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 11. 2021
  • Стейк Нью-Йорк, стейк Томагавк, стейк денвер.
    3 разных варианта приготовления - обычный, на сковородке, метод обратной прожарки.
    Максимально вкусно, максимально просто!
    ___________________
    Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
    Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
    Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
    Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 84

  • @user-zs6qs5se3w
    @user-zs6qs5se3w Před 2 lety +1

    Николай , ты крутой чувак , так держать , очень интересно и познавательно снимаешь , учусь готовить стейки на твоих видео

  • @cebephuu7834
    @cebephuu7834 Před 2 lety

    Просто топ! Жил бы я в Москве, обязательно бы на мастер-класс пришёл!

  • @user-ck1oy2cd4n
    @user-ck1oy2cd4n Před 2 lety

    Одно из самых лучших видео на этом канале!!!!!🔥🥩🔥🥩🔥🥩🥃🥃🥃

  • @maxim6135
    @maxim6135 Před 2 lety +4

    Просто капец какой аппетитный видос! Если есть не хочешь, то обязательно захочешь после просмотра!

  • @user-xs8iz5vm5q
    @user-xs8iz5vm5q Před 2 lety +2

    Оболденно слюной подавился 👍👍👍🥓🥩💣👍👍👍✌

  • @PalOlegych
    @PalOlegych Před 2 lety +3

    Прожарочка огонь 🔥👍😎

  • @user-ky9wt5tb2v
    @user-ky9wt5tb2v Před 2 lety

    Топчик😋🥩💥

  • @Aidarcom
    @Aidarcom Před rokem

    лайк за цвет стейка

  • @user-xy3ek4zl7t
    @user-xy3ek4zl7t Před 2 lety +1

    Масло альмадор, сам таким пользуюсь - хорошая штука!)

  • @user-jf5jw2ro2b
    @user-jf5jw2ro2b Před 2 lety

    Лучший канал про мясо!

  • @user-ww4sw5wp4j
    @user-ww4sw5wp4j Před 2 lety

    Как всегда лайк

  • @user-bs4lb9bv6q
    @user-bs4lb9bv6q Před 2 lety +17

    Когда я хочу поесть стейков, я ем куриную грудку под ролики Коляна! 😁

    • @ZHASANOVGOD
      @ZHASANOVGOD Před 2 lety

      фууу она же сухая

    • @user-bs4lb9bv6q
      @user-bs4lb9bv6q Před 2 lety +1

      @@ZHASANOVGOD Это смотря как приготовить.

    • @ZHASANOVGOD
      @ZHASANOVGOD Před 2 lety

      @@user-bs4lb9bv6q из говна конфетку не сделать

    • @user-ig5wd4rx3o
      @user-ig5wd4rx3o Před 2 lety

      @@ZHASANOVGOD не в этом случае.

    • @user-sm4yi3gg9h
      @user-sm4yi3gg9h Před rokem

      @@ZHASANOVGOD ну из тебя конфету не з делать точно а куриную грудку так можно приготовить что лучше стейков будет

  • @user-tc8pl7if5b
    @user-tc8pl7if5b Před 2 lety +3

    Зачётно чавкаете😂👍

  • @user-rg7en2mz5s
    @user-rg7en2mz5s Před 2 lety

    Супер

  • @user-tc4df7vc3d
    @user-tc4df7vc3d Před 2 lety

    С кости срезал, звук стоял что пилой пилишь🤪😜😂🤟 как всегда красавчег

  • @e.z.6875
    @e.z.6875 Před 2 lety +1

    Просто все щас утренние слюноутопленники. Пушка

  • @Safronov_Aleksei
    @Safronov_Aleksei Před 2 lety +1

    С какой нежностью он их поглаживает 😚
    Что за сковородка такая и почему она так стоит?

  • @user-nx2ok2tp2d
    @user-nx2ok2tp2d Před 2 lety

    Хочу как челик - просто кушать в конце ✊👍👍👍

  • @user-gk8yo8gd3i
    @user-gk8yo8gd3i Před 2 lety +1

    Сделайте пожалуйста видео про стейки. Гриль против Сковороде

  • @kent211377
    @kent211377 Před 2 lety

    Лайк 👍 с вертухи

  • @user-wb6vj6vg9c
    @user-wb6vj6vg9c Před 2 lety

    подскажите,пожалуйста ,какие виды мяса пригодны(жевабельны)для приготовления на сковороде.

  • @TarasKa39Rus
    @TarasKa39Rus Před 2 lety +3

    Видосы супер .в магазине обнаружил стейки ребай ,стриплойн на травяном откорме,можешь пожалуйста сделать про них обзоры ?Спасибо 👍🏻

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  Před 2 lety

      Если он выглядит красиво - то почему бы и нет?

  • @privetpoka7358
    @privetpoka7358 Před 2 lety +3

    а че эта фигня не в кельвинах температуру показывает?

  • @user-ds7qj3nx1t
    @user-ds7qj3nx1t Před 2 lety +1

    У вас есть ролики на канале где вы готовите на ребристой чугунной сковороде стейки?

  • @evgenshakhtinsk376
    @evgenshakhtinsk376 Před 2 měsíci

    Приветствую!
    Чтоб самому сделать смесь - соль, перец, чеснок , какие пропорции порекомендуешь на свой вкус?

  • @tonyb5312
    @tonyb5312 Před 2 lety

    Подскажи, Томагавк это тот же рибай только на кости и мясом вокруг? Его ещё называют толстый край или балык?

  • @user-pu8ku4xf2k
    @user-pu8ku4xf2k Před 2 lety +1

    Душевный мужской канал )

  • @user-rs3fu3vr9g
    @user-rs3fu3vr9g Před 2 lety +1

    Конечно тебе надоели эти стейки колян))) раз на мамонта перешёл ))) вы с Дэном красавчики ! Удачи вам пацаны

  • @Goodliker1975
    @Goodliker1975 Před 2 lety

    Чавкают ребята знатно.. Выпуск кайф.

  • @user-hn4vi7hu9b
    @user-hn4vi7hu9b Před rokem

    А соль перец чеснок в специи в каких пропорциях?

  • @user-tl1ew9dh8q
    @user-tl1ew9dh8q Před 2 lety

    С языка снял по счёт чавкают

  • @user-eg4ty8dl5i
    @user-eg4ty8dl5i Před 2 lety

    🤠👍

  • @user-xh9uj9ql9w
    @user-xh9uj9ql9w Před rokem

    Да нуууу. Время 11 вечера, жрать захотелось. Не рекомендую смотреть на ночь. Господи, хоть бы не приснилось.

  • @user-nv2nk2by1y
    @user-nv2nk2by1y Před 2 lety +1

    Этот карлик классно пристроился!!!Всего то нужно есть очень горячие блюда))

  • @frostfrostov3324
    @frostfrostov3324 Před 2 lety +1

    Николай, подскажите фирму вашей сковороды?

    • @Alex-mw4tt
      @Alex-mw4tt Před 2 lety

      Присоединяюсь к вопросу.

    • @frostfrostov3324
      @frostfrostov3324 Před 2 lety +1

      @@Alex-mw4tt Американская фирма Finex.

  • @nikolaychernikov9852
    @nikolaychernikov9852 Před rokem

    А как же пиканья?

  • @kirbigoat
    @kirbigoat Před 2 lety

    Почему finex такая дорогая?)

  • @user-rg1gp7hc7r
    @user-rg1gp7hc7r Před 2 lety

    Тоже денвер и стриплойн в топе, тамагавк ни разу не ел😓

  • @e.z.6875
    @e.z.6875 Před 2 lety +1

    Колян, можно ли сделать качественную обратную прожарку на сковородке?

    • @user-vl8fh8to2o
      @user-vl8fh8to2o Před 2 lety +3

      Можно обычную духовку использовать, будет проще уследить за температурой и телодвижений меньше

    • @sidspears3117
      @sidspears3117 Před 2 lety +2

      духовка+раскаленная сковорода)

    • @user-pn2yp1wc6r
      @user-pn2yp1wc6r Před 2 lety

      Сувид...

    • @Bender1986rus
      @Bender1986rus Před 2 lety +2

      Я по "схеме Славного Друже" толстые куски стейков в вакуумной упаковке с помощью мультиварки вместо сувида довожу до нужной температуры и после на сковороде нужную корочку придаю, получается супер и с прожаркой не попадёшь впросак.

    • @user-pn2yp1wc6r
      @user-pn2yp1wc6r Před 2 lety

      @@Bender1986rus с рыночным мясом прокатывает?

  • @user-sr7ok4kg6e
    @user-sr7ok4kg6e Před 2 lety

    Коля Коля Николай прекращай.я так больше не могу))

  • @marat1656
    @marat1656 Před 2 lety +1

    Как обычно в моём городе кроме стриплойна них…я не найти

  • @alexcheremnyhas6569
    @alexcheremnyhas6569 Před 2 lety +1

    Четче всех стейки жарят здесь)

  • @user-fj9yg6ul1z
    @user-fj9yg6ul1z Před 2 lety

    Таки я не понял про Денвер: сначала сказал, что по 2 минуты с каждой стороны, потом - что по 1,5 минуты. Так сколько конкретно? И учитывая. что мы делаем клетчатый, а не полосатый рисунок, по 2 минуты дважды, то есть всего 8? Я что-то не дружу с альтернативными отрубами. А вот по поводу стриплойна/Нью-Йорка, рекомендую чеснок раздавить ножом. Будет ароматнее. И еще, приправа "Роберт Дауни Мясо", который используют авторы, можно сделать самому. Только перец хороший помолите.

  • @cyberfootball1286
    @cyberfootball1286 Před 2 lety +2

    Я сбрасываю ваше видео друзьям и говорю . Ты просто послушай как они кушают )))
    Решили попробовать тоже стейк.
    А у нас их нет(((

  • @Dohodny
    @Dohodny Před 2 lety

    Душу травит каждый раз

  • @user-hi7ms2tt8b
    @user-hi7ms2tt8b Před 2 lety +1

    Чавкайте на здоровье! Чем вкуснее еда тем больше чавканья))) это закон

  • @user-jk2tk6lk8q
    @user-jk2tk6lk8q Před 2 lety +1

    Сука чуть слюной не подавился))

  • @user-mv6iv9ru6h
    @user-mv6iv9ru6h Před 2 lety

    Когда мужичок, который потом подходит, в отпуске? Готов замещать без оплаты!

  • @user-gk8yo8gd3i
    @user-gk8yo8gd3i Před 2 lety

    А сковородка затащила да?)

  • @andrey14rus91
    @andrey14rus91 Před 2 lety +1

    Видимо камера так передаёт что передержанный стрип сильно очень

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  Před 2 lety

      Спецом видео открыл в 4к. Ну там медяха 100% )

  • @user-lp8tm1cp4v
    @user-lp8tm1cp4v Před 2 lety

    Охеренно

  • @user-dm3zl2zl1q
    @user-dm3zl2zl1q Před 2 lety

    Николай когда сказал, что он думает что эта сковородка достанется, я грешным делом подумал, что подписчику на розыгрыше, АН нет внукам всё жеНо , если ты меня увночеришь, тоже буду рад!

  • @user-jz4eb7ek4d
    @user-jz4eb7ek4d Před 2 lety

    Первый😎

  • @sotn1ck
    @sotn1ck Před 2 lety +1

    ВОт идея. Сравнение томагавка премиум и обычный толстый край на кости с обычного рынка.

    • @user-pn2yp1wc6r
      @user-pn2yp1wc6r Před 2 lety

      Увы, Результат давно известен: выдержанное Мясо мягче, сочнее и вкуснее...

    • @sotn1ck
      @sotn1ck Před 2 lety

      @@user-pn2yp1wc6r а дорогая машина удобней,быстрее и красивее. Это понятно. А на сколько плохо обычное мясо? Я вот обожаю миньоны из обычной вырезки. По мне так вкуснее рибаев(обычных) мираторговских. Слепое сравнение бы посмотреть)

    • @user-pn2yp1wc6r
      @user-pn2yp1wc6r Před 2 lety

      @@sotn1ck таки сам попробуй такой Батл 😀 я пробовал, не тот вкус. Пресно как то и жёстче. Хотя все так же готовишь и рука немного набита...
      Стейки «ешь губами», рыночное жуёшь... я уж лучше каре ягнёнка заточу😀

    • @user-pn2yp1wc6r
      @user-pn2yp1wc6r Před 2 lety

      Пысы готовил на чугунной сковороде с ребристым дном.

  • @sethchoen3454
    @sethchoen3454 Před 2 lety

    Ты когда говоришь прожарка агонь - мы то этого не видим, т.к. камера не в том ракурсе и чесночок подавить нада было для улучшеной передачи стейку вкуса и арамата

  • @user-ug6rq3kk8w
    @user-ug6rq3kk8w Před 2 lety

    опять карлито жирёт стейки с николаем

  • @mesh8318
    @mesh8318 Před 2 lety +1

    Поменьше отвлекайтесь и будет больше просмотров,и поменьше зрителям замечания делайте

  • @maxz7214
    @maxz7214 Před 2 lety +1

    - Неправильно ты, дядя Фёдор, ай-гриль втыкаешь.
    Надо, чтобы все жало термощупа в мясо погрузилось. А то он будет измерять не температуру окружающего мяса, а своего хвоста.

  • @xxxdoger19xxx
    @xxxdoger19xxx Před 2 lety

    посмотрите забои коровок и бычков, и немножко поменьше дохлятини будите хотеть покуфать