Từ nhỏ mình được mẹ dẫn đi Chùa rất nhiều, và cứ mỗi rầm lớn là mình được ăn Chao vị lạt không mặn rất ngon. Sau khi lập gia đình qua Mỹ thèm hương vị Chao chùa mà ko ai bán , đến khi Joy có duyên đi chùa Phật Tổ ở Cali , được quen biết Cô 5 chuyên làm chao và chả cho Chùa . Thì duyên đến thật rồi, Joy 5 lần 7 lượt đi năn nỉ cô dạy . Thật ra mình muốn học để chia sẻ lại tất cả cô chú anh chị em , vì Joy biết các món này ngày càng mai một mất đi thì tiếc lắm, nên anh chị em nào quan tâm đến thì đây là video mà Joy học sao làm vậy chia sẻ đến cả nhà mình nha. Chúc cả nhà luôn nhiều sức khỏe ❤Qua đây Con cám ơn Cô 5 thiệt nhiều lắm luôn 😘😘😘
tôi có ý kiến nầy nha , bảo đảm CHAO rất là ngon ...bạn thích ăn CHAO cứ ra ngoài chợ mua 5-7 hủ gì đó ...viết ngày tháng bạn mua ....nhớ đừng có khui hũ CHAO , để trong nhà nơi thoáng mát CHAO để càng lâu càng tốt sẽ càng ngon ..2-3 tháng sau bạn xử dụng ....( CHAO mua ở ngoài chợ về ăn liền còn nồng mùi rượu và cay cay ăn không ngon ) tôi mua về để cả năm mới ăn rất ngon ....nếu hủ CHAO nào đã khui , ăn không hết thì phải để vào tủ lạnh .. Bạn cũng có thể học theo cách chỉ dẫn của CZcamsR ( nếu bạn có thời gian ) còn để bảo lâu thì tôi không biết ....còn CHAO bán ngoài chợ thì hủ CHAO đã được hút chân không ở nơi công ty sản xuất nên để lâu được
Bạn cho hỏi chao vô keo xong có phơi nắng không hay và lượng đậu hũ 2 miếng đậu hũ của bạn có cân không và lượng muối cho chuẩn thì chào mới ngon mong bạn chia sẻ dùm cảm ơn bạn
Hello Xuyến, cám ơn bạn đã quan tâm channel của mình. Chao sau khi cho vô keo ko ko nắng nha ban. Để chổ thoáng sạch là được.oh Đậu hũ 1 miếng như tren video la 700gr nha ban . Còn công thức muối trên nếu ban muốn làm thường thì em cho mặn hơn nha. Chúc bạn thành công nhé❤️
Ban oi cho mình hỏi jhi ủ đậu hủ lên men chuẩn bị vào nước muối làm chao có rửa đậu hủ lại không bạn sao mình thấy có người chỉ rửa men đó bỏ rồi mới cho vao hủ cho nước muối vào
Xin chào chị Thoai Luu ah, Joy xin lỗi giờ mới trả lời chị , dạ tại em làm chao chùa nên e làm theo cách này ah , còn nếu làm chao thường thì mình làm giống chị nói ah.
Xin chào bạn, khi đậu hủ và nước muối rượu đã được bỏ vào keo thủy tinh sạch, trong thời gian ủ đậu thành chao thì bạn để ngoài nơi thoáng mát khô ráo .Chúc bạn thành công nha ❤️
Xin chào Chuongphuong , muối biển ở các chợ điều có ( natural sea salt) hay bạn cũng có thể dùng muối thường nhưng phải mịn bạn nhé ( ít mặn) là okay 👌
Hello Ban , Chao này có mùi thúi đặc trưng của nó ( nếu ko bit ăn thì khó ngửi hihi ) con chao nếu bạn làm đúng cách sẽ để càng lâu càng ngon, có thể để cả năm nha ban.
Từ nhỏ mình được mẹ dẫn đi Chùa rất nhiều, và cứ mỗi rầm lớn là mình được ăn Chao vị lạt không mặn rất ngon. Sau khi lập gia đình qua Mỹ thèm hương vị Chao chùa mà ko ai bán , đến khi Joy có duyên đi chùa Phật Tổ ở Cali , được quen biết Cô 5 chuyên làm chao và chả cho Chùa . Thì duyên đến thật rồi, Joy 5 lần 7 lượt đi năn nỉ cô dạy . Thật ra mình muốn học để chia sẻ lại tất cả cô chú anh chị em , vì Joy biết các món này ngày càng mai một mất đi thì tiếc lắm, nên anh chị em nào quan tâm đến thì đây là video mà Joy học sao làm vậy chia sẻ đến cả nhà mình nha. Chúc cả nhà luôn nhiều sức khỏe ❤Qua đây Con cám ơn Cô 5 thiệt nhiều lắm luôn 😘😘😘
tôi cũng thích ăn CHAO và nước tương CHAY ở Chùa làm , ăn rất béo không mặn nhưng không dám để lâu ...
A di da phat A di da phat
Cac ban co su dung chao kho chua . Thay chao kho an ngon nay gioi thieu cua nhat an ngon cay khong co nuoc ❤ ❤ ❤ ❤
Ngon qua Em oi! Cam on Em da chia se cong thuc cao chua.❤
Biết ơn bạn hướng dẫn nhé
Ngon
Cám ơn bạn đã chia xẻ
Cảm ơn cháu gái nhiều
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Thanks ban , cám ơn bạn đã quan tâm đến channel của mình ❤️
Cảm ơn bạn chia sẽ cách làm ,nhìn rất ngon
Dạ cách này là em học từ 1 sư cô trong chùa đó ạh , cám ơn anh chị đã quan tâm💕
tôi có ý kiến nầy nha , bảo đảm CHAO rất là ngon ...bạn thích ăn CHAO cứ ra ngoài chợ mua 5-7 hủ gì đó ...viết ngày tháng bạn mua ....nhớ
đừng có khui hũ CHAO , để trong nhà nơi thoáng mát CHAO để càng lâu càng tốt sẽ càng ngon ..2-3 tháng sau bạn xử dụng ....( CHAO mua ở ngoài chợ về ăn liền còn nồng mùi rượu và cay cay ăn không ngon ) tôi mua về để cả năm mới ăn rất ngon ....nếu hủ CHAO nào đã khui , ăn không hết thì phải để vào tủ lạnh ..
Bạn cũng có thể học theo cách chỉ dẫn của CZcamsR ( nếu bạn có thời gian ) còn để bảo lâu thì tôi không biết ....còn CHAO bán ngoài chợ thì hủ CHAO đã được hút chân không ở nơi công ty sản xuất nên để lâu được
Ngon qua
Ăn với bún riêu chay là hết bài
Su😂 qua dinh
Ngày xưa má làm ăn ngon lắm
Mình làm nó không thối là sao vậy ạ
Chao dú.. có mùi thủm thủm rất ngon
Kaka nhờ Ky Pham mà Joy biết Chao này có tên nghe cưng hen 🤭dễ nhớ nữa
Bạn cho hỏi chao vô keo xong có phơi nắng không hay và lượng đậu hũ 2 miếng đậu hũ của bạn có cân không và lượng muối cho chuẩn thì chào mới ngon mong bạn chia sẻ dùm cảm ơn bạn
Hello Xuyến, cám ơn bạn đã quan tâm channel của mình. Chao sau khi cho vô keo ko ko nắng nha ban. Để chổ thoáng sạch là được.oh Đậu hũ 1 miếng như tren video la 700gr nha ban . Còn công thức muối trên nếu ban muốn làm thường thì em cho mặn hơn nha. Chúc bạn thành công nhé❤️
Ban oi cho mình hỏi jhi ủ đậu hủ lên men chuẩn bị vào nước muối làm chao có rửa đậu hủ lại không bạn sao mình thấy có người chỉ rửa men đó bỏ rồi mới cho vao hủ cho nước muối vào
Xin chào chị Thoai Luu ah, Joy xin lỗi giờ mới trả lời chị , dạ tại em làm chao chùa nên e làm theo cách này ah , còn nếu làm chao thường thì mình làm giống chị nói ah.
Hi chị ! Chị cho em hỏi Chao này mình bảo quản như nào và hạn sử dụng được bao lâu vậy ạ . Em cảm ơn ❤❤❤
Xin lỗi em giờ mới trả lời em nha , chao này để nghe nói đểu càng lâu cang ngon. ( mà Joy để 6 tháng đổ lại à) vì ăn hết trơn nên làm mẻ mới.
hello ban! dùng rượu mai quế lộ được không?
Không nha bạn, sẽ có mùi vị khác , ban làm rượu trắng được nha bạn.
Bạn cho mình hỏi mình dùng rượu mây độ
Hello Huyen ,Joy dùng rượu với độ cồn 35% đó .
Cho mình hỏi, khi bỏ đậu hủ vô keo rồi thời gian mình chờ thành chao thì để keo đậu ở ngoài hay để trong tủ lạnh vậy ạ.
Xin chào bạn, khi đậu hủ và nước muối rượu đã được bỏ vào keo thủy tinh sạch, trong thời gian ủ đậu thành chao thì bạn để ngoài nơi thoáng mát khô ráo .Chúc bạn thành công nha ❤️
Cảm ơn bạn nhiều ❤
Bạn ơi cho mình hỏi muối biển đo mình mua ở đâu vậy
Xin chào Chuongphuong , muối biển ở các chợ điều có ( natural sea salt) hay bạn cũng có thể dùng muối thường nhưng phải mịn bạn nhé ( ít mặn) là okay 👌
Kg nên nén đầy quá
Không cho tiêu hoắc ớt có được ko bạn ?
Mến chào bạn Truc Chi , ớt hay tiêu là do mình thích ăn nên bỏ vô cho đẹp thôi. Còn ko bỏ ko sao hết nha bạn.
Nói nhỏ quá nghe ko rõ
Hơ ...! Nếu là chao trở nó có mùi thơm hay kg nhỉ. Nếu để lâu chừng vài tháng nó sẽ như thế nào vậy? Có bị hư kg?
Hello Ban , Chao này có mùi thúi đặc trưng của nó ( nếu ko bit ăn thì khó ngửi hihi ) con chao nếu bạn làm đúng cách sẽ để càng lâu càng ngon, có thể để cả năm nha ban.
@@JOYDUONG-OFFICIAL Rất cảm ơn, vì sự chia sẻ nhiệt tình.
Không cho.ớt và tiêu có được k
Có làm bán ko bạn
Hello Thao, cám ơn Thao mà minh làm nhà ăn thôi ah , muốn làm video chia se để ai cần sẻ làm ăn hihi
Video quá nhỏ
Bỏ bột nêm thì sao ăn chay được
Hihi bạn có thể bỏ muối ít lại cho lạc là được, mình học được nên biết sao chia sẻ lại ah
Mình làm nó hay ra mốc hơi xám nhạt với màu hồng chói luôn. Khó hiểu ghê.
Oh mình nghỉ do đậu hủ nữa , và cách bảo quản trong quá trình ủ lên men ( Chúc bạn thành công lần tới nha)
@@JOYDUONG-OFFICIAL Thanks. Hôm nào lại đủ can đảm sẽ thử công thức của bạn. Hehe
Ko trụng à
Con nói nhỏ quá
Dạ con cám ơn con sẽ rút kinh nghiệm ❤️