LIMON MANGO COCO CHEESECAKE CON DOBLE BASE, GALLETA Y MACARRONES DE COCO by ANGELICAKES.DESSERTS

Si con doble base de galleta y macarrones de coco, es una verdadera delicia, para esta temporada de mangos y de calor.
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*** I N G R E D I E N T E S ***
BASE DE GALLETA
3/4 taza (100 g) de galletas de vainilla o Marias pulverizadas
2 cucharadas (28 g) de mantequilla, derretida
BASE DE COCO - MACARRONES
1 3/4 tazas (131 g) de coco rallado endulzado
1/4 taza (52 g) de azúcar granulada
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/8 cucharadita de sal
2 claras de huevo grandes, temperatura ambiente
RELLENO DEL CHEESECAKE
24 onzas (678 g) de queso crema, temperatura ambiente
1/2 tazas de azúcar
3 cucharadas (24 g) de harina para todo uso
375gr de leche condensada (1 lata)
1/2 taza (115 g) de crema agria
2 cucharaditas de extracto de coco
2 cucharaditas de extracto de vainilla
4 huevos grandes, temperatura ambiente
1/2 taza (120 ml) de puré de mango enlatado
1/2 taza (120 ml) de jugo de limón
COBERTURA DE MANGO
8 cucharadas (120 ml) de agua a temperatura ambiente
3 o 4 cucharadita de grenetina (gelatina granulada)
1 cucharada (13 g) de azúcar glass
1 Taza (240 ml) de puré de mango enlatado
Decoración opcional - Crema Chantilly y rodajas o ralladura de limón, cubitos de mango y coco
** LICIENSE MUSIC **
MUSIC BY SMART SOUND
#cheesecake #mango #limon

[@maximinacancel5123]

Se ve delicioso, gracias por compartir.

[@mariselaluque288]

Ahorita lo veo 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

[@gracielabaeza8804]

Wow. Se ve que va a estar muy rico. Gracias Angy por la receta. 👍 👌

[@enigza527]

Que delicia👌 gracias, me encanta tus recetas.Desde Puerto Rico🇵🇷

[@Ezzaii-yd5pd]

Su canal tiene que crecer más
Sus recetas son muy buenas ❤️ gracias por compartir
Y si uno quiere venderlo en cuanto lo da? O precios

[@reynapena3933]

Se ve may Rico. Para El topping puedo user mango congelado?

[@angelicakes.desserts]

Hola, muchas gracias! si claro... ya te vas poniendo tu toque personal. BIENVENIDA AL CANAL, Saludos!