Подробный турецкий рецепт "Су берек" от моей соседки/Su böreği tarifi
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Подробный турецкий рецепт "Су берек" от моей соседки/Su böreği tarifi
✔Мой Инстаграм: / evgeniya_seker
Рецепт Ниже под Видео!!!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!!!
✔ Инстаграм: / evgeniya_seker
✔Мой телеграмму канал:
t.me/vkusnotv_...
✔ Я вконтакте: club117...
✔Я на фэйсбуке:
/ 523638127789216
✔Я на ОК: ok.ru/profile/...
____________________________________________________________
✔ ВИДЕО О НАШЕЙ ЖИЗНИ В ТУРЦИИ: / @evgeniyasheker
_____________________________________________________________
✔ Плейлисты с моими видео:
✔Мясные блюда: • ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ РЕЦЕПТЫ
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Овощные блюда: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Несладкая выпечка: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Сладкая выпечка: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Супы: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Меню на ужин(обед): • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Закатки,Соусы,варенья: • Playlist
__________________________________________________________
#ТурецкийЗавтрак#ШпинатсЯйцомНаЗавтрак #РецептыВкуснотв
#suböreği #турецкаякухня #vkusnotv
Ингредиенты:
4-5 шт яйца
1.5 стакана воды
1-2 ст.л. соли
муки сколько возьмет
Начинка:
500 гр творога или малосоленого сыра
пучок петрушки
перец и соль по вкусу
100 гр сливочного масла
1стакан растительного масла
2 ст.л. йогурта
Ingredients:
4-5 pcs eggs
1.5 cups of water
1-2 tbsp salt
how much flour
Filling:
500 gr of cottage cheese or lightly salted cheese
bunch of parsley
pepper and salt to taste
100 g butter
1 glass of vegetable oil
2 tbsp yogurt
#СуБерек #ТурчанкаГотовитБерек #ТурецкаяКухняВкуснотв
рецепт,турецкая,еда,кулинария,су берек,турчанка готовит,турецкая кухня,турецкий рецепт,настоящий су берек,рецепты на вкуснотв,турецкие рецепты на русском,турецкие рецепты на русском на вкуснотв,турецкая кухня на вкуснотв,вкуснотв рецепты,рецепты от вкуснотв,выпечка рецепты,выпечка с творогом,слоеное тесто с творогом,турецкая выпечка,турецкая выпечка с творогом,видео рецепт,рецепты
Какие хозяйки замечательные турецкие женщины!Мало того, какие они милосердные!Большое спасибо за это видео. Передавайте низкий поклон соседке. Спасибо.
Уважение и благодарность хозяюшке,это ж надо так заморочиться на один ужин семье!Столько труда и терпения!
Почему бы не заморочиится? Весь день сидят дома, не работает, это ее удел, ее жизнь, я сама долго жила в Турции, и не могу к сиденью дома и безделью привыкнуть, а заниматься постоянными домашними делами поверьте ооооочень скучно. Работать надо, жить в радость) а многие из женщин турецких даже у себя на Средиземном море не были, а их мужья- да! О чем это говорит???? Вот ей и приходится утешаться едой, отчего многие толстеют.
@@user-uq9pj2rj8e что правда, то правда ,с ума сходишь и готовишь и готовишь и как результат набираем лишние кг,😭😭😭😭
Лично для меня готовка , кулинария хобби. Я работаю, в свободное время люблю готовить , спасибо вам большое вашему каналу. И я знаю, что кушать вот такую еду это огромное удовольствие и полезно если знать меру. Неспроста они готовят вот такую еду и употребляют мало мясо
Не завидуйте турецким женщинам
Они молодцы работящие. Все для семьи. и с соседями дружат ходят друг к дружке в гости на чай. Щедрые. Как настоящие мусульманки. Чистоплотные.
@@user-co1mk8yn2l там тоже всякие есть хозяюшки
Все так чистенько! А казанчики какие чистые! Молодец хозяющка,приятно смотреть такое видео
Какая чистота вокруг, вот это женщины с большой буквы.Аллах берекет берсын.
Allah bereket versin!Eli golu var olsun.
Какой труд накормить именно таким образом свою семью и гостей!!!!Низкий поклон Всем женщинам -хозяйкам!
не понимаю тех,кто поставил дизлайки.
очень милая турецкая хозяйка.
спасибо за видео!
радистка КЭТ
Так не хозяйке 👎, а скорее блюду, которое она долго долго делала. Столько труда затрачено ради варёного теста?!
@@user-ks2jx6hc6u блюдо вкуснейшее!!! Сначала попробуйте, а потом говорите про вареное тесто! Макароны тоже вареное тесто!
Марфуша Толстова Так обычно судят те у которых руки не от туда растут.
Недавно подписался. Ваш канал с турецкой кухней очень нравится! Передайте пожалуйста спасибо турецким женщинам, которые показывают нам свою национальную кухню. Здоровья им и счастья! Спасибо!
Какие прекрасные, мягкие, тёплые, добрые, ласковые руки у Вашей соседушки, напомнили мне мою мамочку🙏
Как она раскатывает тесто-это же высший пилотаж!!!
Женщина хозяюшка молодец,Очееень чистоплотные,жили в Казахстане среди национального народа,было дружно,остались только одни воспоминания.НАСТАЛЬГИЯ.
Да,приятно смотреть как готовит,очень умело и аккуратно:головной убор,фартук. Молодчина!!
У меня тоже - НАСТАЛЬГИЯ !!!!!!!
Спасибо за видео 🙏🏻🙏🏻🙏🏻хозяюшка прелесть, такое приятное лицо, глазки аж светятся, видно с душой готовит❤️здоровья, благополучия Вам💯🙋♀️
Моладец умница вы отлично на турецским разговаривайте просто супер. Вам привет из Азербайджана.👍👋🙋
Красота!!! Все с любовью приготовлено!!! Хозяюшка милая и приятная !!! Лайк!!!👍😊💞
Мусульманские женщины есть мусульмвнские всегда в косынке на кухне, традиции врспитание, культура ,чистоплотность красота , талант ! Восток дело тонкое !!!! ПЕТРУХА
Динара Усеинова Сразу видно как мало Вы знаете о людях. Культура некоторых мусульманских стран Вас бы очень удивила. Хотя в одном Вы правы таки, все в платках.
Динара Усеинова. Сколько помню и мама и бабушки всегда на кухне были в косынках. И религия здесь не при чем.
Спасибо ,яуже поела глазами, удивительное блюдо ,правда много мороки.А хозяюшке здоровья. и достатка что поделилась с нами своим рецептом !
Ой как все чистенько и представляю какой вкусный бурек,спасибо этой женщине💕👌😍
Тесто любит добрые руки.спасибо .побывали в гостях
Спасибо за рецепт. Это вкусно. Я пробовала в Турции и. Так хотелось узнать как готовят. Попробуем
НЕТ СЛОВ,ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ.СПАСИБО и здоровья, рукам хозяюшки!
Надо хотя бы имя хозяйки отметить.? Благодарность, за ее труд
Окси Карпенко eline saalik
А вы действительно оправдываете свое имя Евгения- благородная. Вы хоть с мамой, хоть с соседкой, а вокруг вас ну просто любовь и доброжелательность и все это на подносе чистоты и простоты.Спасибо за радость и Вам всех благ.
Как же мне нравятся турецкие женщины, хозяюшки
Елизавета Мефтахова привет поверте мне у них лентяев не менее чем у нас (tembel dolu
aleks k добрый вечер, не сомневаюсь .везде есть худые итолстые, трудяги и лентяи и тд🌜
@@user-gm8nj4cq9d, а какие не нравятся?
Olg Olga я не знаю плохих, всегда приятно смотреть на женские руки, которые готовят моют, гладят по голове , или держат в ладонях лицо любимого
Человек написал добрый и позитивный комментарий, однако, тут же нашлись опровергающие... странные люди. Ведь все на свете итак знают, что во всех странах есть разные люди.
как все умело делает... каждое движенье умело и ловко Молодец !!!! Спасибо Вам девочки !!! Хозяюшка ЛЕВША ....
Какая милая женщина! И потресающая хозяйка,
🙂👍
Где искать рецепт?
Как же Я люблю Турцию 🇹🇷 и Ваши видео. Спасибо за позитив❤💕
Такая посуда огромная, как для Гулливера. Молодцы, турчанки, уж готовить так готовить.
Они готовят сразу на 15 а то и больше человек. За столом собираются сразу много членов семьи и без гостя редко обходится вечерний ужин, или обед. Это для НАС норма ЖИЗНИ .Еда во все времена обьединяла людей. А что может быть для настоящей матери радостью собрать ДЕТЕЙ ВНУКОВ за общий стол????? Готовьте угошайте с любовью, приятного всем аппетита.
@@faridadjarahova8749 а мы и восхищаемся и завидуем их терпению.
В большой посудине, всё руками ,у нас так скот кормят. Чисто в рот напихать и вали
@@user-cat99 ,вы о чем говорите?какой скот?Она для своей семьи готовит.Может ей еще перчатки стерильные надеть.Никакого уважения!Сплошная зависть!!!
@@user-qu3wm6sm6n какая зависть. ?У нее в семье 50 ртов?
Надо нормально готовить , а не в скотских тазах
Милая жанщина, с какой любовью готовит!!! БлагоДарю за рецепт!!! Попробуем повторить!!! С любовью к Вам Я. г. Москва.
Турецкая кухня, одна из лучших в мире... К приготовлению явст нужно подходить с душой, что, и демонстрирует хозяйка в данном ролике... Вообще, если, готовят турки, азиаты, кавказцы, это праздник живота...
Андрей Субботин такого народа как турки не существуют, чтобы ещё и кухня имелось. Кочевники из Средней Азии захватили территории греков, армян, арабов, болгар и своровали у них все самое хорошее. Так что не надо тут такими громкими словами бросаться!
@@user-xq9go5rs9z мне пофиг кто у кого чего своровал...
Андрей Субботин ты прав желудок не разбираеться ни в чем кроме еды а покуда ее обозвали турецкой вкус не измениться!
@@samsmith3870 согласен на все сто. А, еще, многие раздувают щеки и делают умный вид, типа, они разбираются, ващще, во всем, в том числе в истории. Мухи-отдельно, котлеты-отдельно...
Андрей Субботин ты про историю вообще молчи убогое существо! Кроме жратвы тебе на все похуй! Хоть бы пару строк прочёл в умных книжках!
Это ж Ачма!! В 90- ые годы у нас на неё был бум!!! Продавали на всех рынках. Рецепт было трудно достать. Это очень вкусно, сочно!!
Спасибо вам за рецепт,как у вас ловко и быстро получается,особенно,,когда катаете тоненькое тесто и музыка приятная,удачи вам
Как вы хорошо говорите по турецки рецепт классный
Оффф,красота!
Сразу вспомнила Adanaböreğ
слюнки потекли.Люблю турецкую кухню.❤
Скучаю по тебе,Турция...
Спасибо за рецепт, понравилось , приготовлю обязательно!!!
Спасибо большое тете. Дай Всевышний крепкого здоровья, благополучия ей и ее семье, амин.
спасибо за рецепт, красиво очень, думаю, что и вкусно, видимо по этому принципу можно готовить с любыми начинками- мясом, фаршем, и овощами, можно комбинировать. спасибо за прекрасную идею! будем пробывать. радушный впивет вам с Беларусии и наилучшие пожелания! ПУСТЬ СОЛНЦЕ ПРИХОДИТ К ВАМ ВГОСТИ ВСЕГДА! ЖЕЛАЮ ВАМ СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И ДОБРА!
В первый раз вижу как готовят су бобрек, Но я их пробывала очень вкусные. Всем советую. Супер.
необычная технология приготовления теста для пирога.. и очень кропотливо..нужно много терпения и времени.. супер
Спасибо вам большое за. рецепт приготовления пирога девчонки вы супер
как аппетитно выглядит и верю,что это обалденно вкусно! Соседка ваша просто чудесная хозяюшка!
Спасибо хозяюшке. Какая чистоплотная.👍😘 Готовить это очень трудоёмко.....а вот видео понравилось.👍👍
Да! Это творчество и труд!!! Все сделано с ДУШОЙ!!! БЛАГОДАРЮ!!!
Да много возни, может и вкусно не спорю но вот эта варка теста потом запекание, точно не для меня, Пол дня на кухне, чтоб за час умять. Восхищаюсь такими которые не ленятся
😄
Супер!!!! Вкуснятина!!! Спасибо этой прекрасной женщине за такое приготовление су берека...❤
А я заметила чистоту кухни, молодцы
Молодцы, турчанки отличные хозяйки
Всегда с удовольствием смотрю как готовят турецкие хозяйки! Однажды приготовила супчик турецкий с фрикадельками, нутом и пр. и влюбилась в турецкую кухню.
Это просто магия, когда турецкие женщины «тесту делают»!)
Это такая вкусняшка!! Всегда беру в отелях!!
Спасибо вам за ваш труд👍👍♥️♥️👍👍
Здраствуйте по любила Турцию по турецкие сериала и так хотела найти рецепты турецкие чтоб что то попробовать сделать спасибо удачи вам во всем 👍👍👍👏👏👏😍😍😍
Потрясающе. Хоть и трудоемко, но выпечка того стоит.
Женя спасибо большое Вам и Вашей соседке!!!Супер!!!
я пекла и в духовке и жарила на сковороде изумительно вкусное блюдо советую не лениться и баловать себя и домашних
@
Спасибо за видео интересного пирога. Не сомневаюсь, что вкусно! Всё видео любовалась вашей соседкой. Видно, что добрая женщина! Её руки - волшебные! Ими она творит чудеса!
Как приятно смотреть на Вашу работу!
Готовит с любовью! Поэтому вкусно получается!
Мне тоже очень нравится и кухня турецкая и как она готовит.... В 98 году была с дочкой в Турции... Не знаю почему... Но я до сих пор помню вкус батонов...это такие вкусные батоны ... Хлеб.... Мира в каждый дом Вам !!!
Çok seviyorum hamur işleri!!! Ellerine sağlık. Teşekkürler çok güzel anlatın çekim güzel!!!!
Я так устала пака смотрела, а если буду готовить такую то и меня самаму найдёте либо в духовке либо в казане😋😋😋 это всё выше моих сил. Вам респект 🙏🙏🙏🙏🙏
😂😂😂😂👍
🤣🤣🤣
😄😄😄
Я тоже устала смотреть но попробую приготовить рахмет
😃😃😃😃😃😃🤣🤣🤣
Спасибо , золотце , было очень интересно!
Это опыт выработанный годами!представляю как вкусно!
Я тоже готовила такой су борек. Получилось просто супер!
Какая хозяйка приятная женнщина. Все так чистенько. Посуда как будто только что купила.
Молодец .Это всё замлуга хозяйке дома.
Это настоящее искусство! Спасибо за рецепт! Класс!
Салам Аллейкум из ТЕБРИЗА . Сама я КАВКАЗСКАЯ ТУРЧАНКА. . У нас так готовится БАКИНСКАЯ ПАХЛАВА . Вкус просто бомба . Бурек тоже ела . Очееень вкусно . Анам сизе чан сахлыхы версин . Айляси сахласын . АЛЛАХ РУЗУ ВЕРСИН .
Приготовила. Очень вкусно получилось. Буду ещё не раз готовить, и стараться ещё тоньше делать слои
Спасибо огромное! Давно мечтала найти этот рецепт, но забыла как называется этот пирожок. Меня угощали лет 25 назад этим блюдом и я влюбилась в этот су бёрек.😘
Добрый день, приятно смотреть, слушать, вдохновляет! Музыка отличная, не мешает!Супер!
Умница! Творческих вам кулинарных успехов. Мне очень понравилось.
Женичка люблю вас смотреть .Вы такая хорошая .Не часто бывают такие блогеры
Размер разделочной доски впечатляет. Где такую хранить?
Хвала турецким женщинам!!!
это не разделочная доска, на ней только тесто раскатывается))
в самоизоляции мы работаем,хотя делать в офисе нечего,сижу познаю новые рецепты,я очень рада что наткнулась на этот канал,турецкая еда мммм наверное такая вкусная,а женщины очень простые и хозяюшки. Женечка,процветания каналу и исполнения всех мечт.
Сколько труда и сил🙈так хочется попробовать это блюдо. Попытаюсь повторить🙊
Столько надо терпения,а вкусно как,я пока посмотрела это видео,я наелась.
Отлично,слоенная лепешка с начинкой,такое я не видела,интересный способ приготовления,обоим👍🌹
Какая чистота! Потрясающая хозяйка! Золотые руки!
Ой какая вкуснота, ну как там можно похудеть !
Да ни как! Я месяц в Турции побыла, поправилась , и пофиг . Вкусняшки попробовала и рада и счастлива и голова не болит. А кто хочет быть высушенной мартышкой, пусть облизнуться
Мне очень нравится её тазик для замешивания теста👍
Тоже заметила,, понравился умный тазик..нет мусора от муки по столу...можно отодвинуть и что еще на столе сделать...
Да ,тазик находка,орошая подсказка.
Целыми днями с тестом!Пойдите купите колбасы,и отдыхайте,а то всякухня в тазиках.
Я бы тоже купила бы, если буду в Турции куплю себе разных размеров
@@user-rw9rg4lb6l и мне.
Как ловко и легко хозяюшка обращается с тестом👏👏👏Такой пирог готовила по рецепту вашей мамы, теперь пробую этот рецепт. Спасибо за такой подробный видео рецепт!😋😋😋💖👍
Sposibo za resept, zdelala poluchilos prosto super.Ayrica yapanin ellerine saglik
Çoook zahmetli ama bir o kadar da lezzetli:) elinize sağlık!
Женечка,спасибо тебе дорогая,за этот ролик.
Конечно обалденный Су Берек! Но это же невозможно, как трудно. Куплю готовое тесто для лазаньи и сделаю такую выпечку.
Тесто Фило используйте
Вот ленивые бабы
Браво хозяюшке👏🙏🏻 elerine sağlık
Молодец женщина,такая приятная! Здоровья рученькам твоим,милая хозяюшка!!
У нас это называется Ачма, вкуснятина, красиво, сытно, прелесть!
Kazakistandan selamlar! Size türkçe konuşmak çok yakışıyor. Такой интелегентный русский у вас получается за счет турецкого акцента. Спасибо огромное.
Annenize teşekkürler. Ellerine sağlık!
Спасибо большое.🌹🌹🌹Посмотрела с удовольствием,буду готовить.
Охохонюшки какой трудоёмкий процесс ,пробовала только готовый,вкусно.Хозяюшка соседка умелая,спасибо что поделилась с нами своим опытом.
Какая у вас замечательная свекровь.....
это соседка
Молодцы,лайк.Точно так готовится аджарская ачма,без зелени,только с сыром.Тесто делают не таким твердым,и раскатать его можно обычной скалкой,смазывают каждый слой растопленным сливочным маслом.
Не удивительно, что похожи рецепты, они же ближайшие соседи)))
Очень приятная женщина! Интересно наблюдать за её работой! Спасибо!
Я посмотрела видео сто раз подавилась слюной. Долго но этого стоит . Респект хозяюшке . Спасибо.
Живу в Германии,тоже нравится этот Борек,у нас продается.Вопрос другой,не по теме.Часто смотрю турецкие сериалы с русским переводом,всегда удивляет,сколько разных вкусняшек стоят на столе к завтраку..... Но очень изумило меня другое.Милые женщины,как и чем вы стираете именно белое белье? У нас тут порошки разные, и отбеливатели,но белье увы не такое,какое хотелось бы.У мужчин такие кипельно белые рубашки,у женщин платки.Если есть ответ,напишите пожалуйста.А розовая вода? Что именно она даёт? У нас очень много турецких магазинов,интересно там она продается? Это специально фронт кухни мыть,или что? Заранее благодарю.В сериалах всегда говорят,здоровья вашим рукам.Повторюсь,умелые руки у вас,и конечно,это труд.
ПОРОШОК ДЛЯ СТИРКИ ТАМ САМЫЙ
ЛУЧШИЙ В МИРЕ!!!
Привет. Я была замужем за турком 15 лет. Многое перенила от свекрови, здоровья ей. Белое белье она нормально стирала в машинке с хлоркой и при полоскание добавляла каплю чернил синих с шариковой ручки, я до сих пор так делаю. Розовая вода как освежаюшее(gut für die haut, da viele Vitamine B,C, Pektine und Tannine) и добавляла в кучню(пуддинг, торты, кисель и.т.д)
@@Nikrona Как можно добавить хлорку в машинку автомат ?
@@alexaer3639 Ну и ответила.....😏
Это похоже на банницу с творогом, в Болгарии кушали, и тесто готовое очень тонкое покупали там, вытяжное называется. Спасибо за видео, будем готовить сами, респект.
Настоящая кухня, домашняя. Такая, как есть. Рвётся, мукой сыпется, обожаю настоящее видео, не то что эти рафинированные.. Бадья у них просто уникальная для теста.)) кстати, продаётся у нас такое, Ачма называется, только там обычный твёрдый сыр без зелени. Такая начинка. Спасибо, за домашнюю кухню и море впечатлений.
Спасибо за видео , это реально очень вкусно , здоровья хозяюшка!!!!!
Спасибо огромное . Очень красиво у вас получилось и очень трудоемко .
Какая дружная семья ! МашАллаһ !!Счастья ! Здоровья! Удачи!!!
Очень хорошее видео. Самые правильные рецепты - от представителей тех народов, которые эти рецепты придумали.