Су бёрек /Настоящий турецкий рецепт/Тесто для берек/Su Böreği Nasıl Yapılır/Turkish recipe
Vložit
- čas přidán 4. 08. 2024
- Су бёрек /Настоящий турецкий рецепт/Тесто для берек/Su Böreği Nasıl Yapılır
✔Мой Инстаграм: / evgeniya_seker
Рецепт Ниже под Видео!!!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!!!
✔ Инстаграм: / evgeniya_seker
✔Мой телеграмму канал:
t.me/vkusnotv_recipes
✔ Я вконтакте: club117355748
✔Я на фэйсбуке:
/ 523638127789216
✔Я на ОК: ok.ru/profile/557078914657
____________________________________________________________
✔ ВИДЕО О НАШЕЙ ЖИЗНИ В ТУРЦИИ: / @evgeniyasheker
_____________________________________________________________
✔ Плейлисты с моими видео:
✔Мясные блюда: • ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ РЕЦЕПТЫ
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Овощные блюда: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Несладкая выпечка: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Сладкая выпечка: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Супы: • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Меню на ужин(обед): • Playlist
------------------------------------------------------------------------------------------------
✔Закатки,Соусы,варенья: • Playlist
__________________________________________________________
Ингредиенты:
Тесто:
500 гр муки
4 яйца
пол стакана молока
десертная ложка соли
Начинка:
250 гр сливочного масла
300 гр сыр
петрушка пучок
масло для смазки противня
Dough:
500 gr flour
4 eggs
half a glass of milk
dessert spoon of salt
Filling:
250 g butter
300 gr cheese
parsley bunch
baking tray oil
#ТурецкаяЕда #ТурецкиеРецептыВыпечки #СуБерекВкуснотв
Су бёрек,Su Böreği Nasıl Yapılır,Süper Lezzetli Su Böreği Tarifi,турецкий рецепт,турецкая выпечка,турецкая кухня,турецкая еда,как сделать борек,берек,бёрек,настоящий су берек,турецкая выпечка с творогом,рецепты турецкой кухни,турецкие рецепты на русском языке,видео рецепты,как приготовить су берек,слоеное тесто рецепты выпечки,слоеное тесто рецепты с ним,рецепт слоеного теста,рецепты от турецкой женщины - Jak na to + styl
Ела двадцать лет назад. Но, только увидела, прочитала название и сразу вспомнила какая это вкуснятина.) Оставила себе в коллекцию. Обязательно сделаю.) Благодарю.
Здравствуйте! Как хорошо что увидела ваш канал. Давно хочется приготовить что -то новенькое.Рецепты и мастер классы супер! Спасибо вам и вашей маме, здоровья и процветания.
Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно посвящу ближайшие выходные этому блюду )))
Как я люблю этот берек, когда бываю в Турции, кушаю его постоянно, очень вкусняшно! Умница спасибо!
Я недавно в Стамбуле попробовала это блюдо, какая же вкуснятина. Буду пробовать готовить дома
Много слышала об этом блюде, мечтала попробовать, но не уверена или сама так приготовить. Наверно одинаково вкусно, как и смотрится. Бесподобно! Спасибо за рецепт!
Как приятно вас слушать. Мне очень нравится ваши комментарии. Вкусно готовите. Спасибо.
Женечка, здоровья рукам Вашей свекровушки! Золотые ручки! Хозяюшки! Невероятно уютное видео ))
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно, попробую приготовить.
Интересный рецепт. Спасибо.
Я заинтересовалась турецкой кухней,насмотревшись сериалов турецких😊 мне понравилось отношение сыновей к маминой выпечке.
Конечно.это трудоемко все. Но как говорят китайцы - Самая вкусная еда-простая,но которую готовить долго.
Успехов Вам👍
Рядом видимо очень хорошая свекровь спасибо за напоминание о нашем забытом рецепте всем ЗДОРОВЬЯ и отличного НАСТРОЕНИЯ приятного аппетита
Очень много вкусных блюд в турецкой кухне.Я очень хочу научится и готовить своим родным.
Спасибо за рецепт классно получилось.Тоже попробую приготовить☺🖒cok tesekur ederim😘😘
Какая вкуснятина! У хозяюшки золотые ручки. Мы в этом году пробовали в Турции в отели, нам так понравилось что ходили за добавкой. Турецкий народ спасибо вам огромное за ваш труд и гостеприимство!
Наверное это невероятно вкусно 😋, кто бы мне приготовил )))
Здравствуйте! Отличный рецепт! Будем пробовать! Спасибо!
Спасибо вам большое за вашу работу .!!!!!!!
Такая красота, спасибо большое!
Ух, какое большое тесто! Мне не по силам, я сделаю маленький пирожок, размером с ладошку :)
Молодец!Очень приятно слушать,видимо потрясающе вкусно,но сложно!
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю, взяла на заметку.
Интересный рецепт. Спасибо.
Спасибо Вам попробую сделать здоровья Вам и вашим родным свекровь привет передаете с уважением к Вам из Красноярска
Ооочееень интересный рецепт. Попробую. 👍👍👍
Огромное спасибо за этот чудесный рецепт! Всё получилось))) Настоящий турецкий борек)))
МОЛАЦЫ НАСТАЯШИ ХАЗАЙКА.СПАСИБО ЗА РИЦЕП.
Спасибо! давно искала именно этот рецепт, приготовления бёрек ~♡...👍
Спасибо!Крепкого вам здоровья!
А как вкусно....аж , слюнки потекли...🥰
я делаю так же, но с тонкими лавашами, и заливаю заливкой, очень вкусно
Елена Полушина, я тоже с лавашами, переслаиваю творогом с сыром, можно и масло. Очень вкусно
Женечка огромное спасибо за ваши рецепты а также вашей очень симпатичнойсвекровушке нам очень она нравиться ждём новые рецепты
"Блеснуть соплей на солнце-и приготовить самой" - такого выражения я еще не слышала! Прикольно😊😊😊 Ну а само блюдо ооооочень вкусное,я это обожаю! Спасибо!!!!
Блеснем и приготовим 😂
Здоровья рукам Вашей чудесной свекрови! 🤗❤это нЕчто!супер просто! Теплые приветы из Грузии, Тбилиси!
Это разве не АЧМА?
@@user-ki7ym9st8x да ,это Ачма,
Как приятно слушать.правильно говорить,не мало важно.сразу все понятно.спасибо.
А я знаю это блюдо как ачма, это действительно ОООчень вкусно
Я тоже
Только в ачме нет перца и зелени, там только тесто, сыр и масло
Женя,у вас всё отлично получается.Выглядит очень аппетитно.А с мясом тоже можно ,я думаю.
Какая умничка! Спасибо!!!Лайк и подписка!Рада,что открыла Ваш канал!УСПЕХОВ!
👄👄
спасибо. действительно очень вкусно. а рядом с вами турчанка?. обеим большое спасибо👍⚘⚘⚘❤❤
смотрю Ваши видео и восхищаюсь. Су берек моя любовь 😍
Aferin cok gyzal olmys gercekten👍👏
Красота!!! одним словом !!!
Большое спасибо за рецепт.
Çok güzel olmuş ❤❤
В Израиле,это сейчас очень изысканное блюдо в турецком ресторане,называется: Бурэкас Маим,сваренный в воде Попробовала, это невероятно вкусно и аппетитно, особенно с яйцами и жидким соусом Чили и всякие пряности,а в тесто в качестве начинки. ,турецкие повара кладут- шпинат Вообщем рекомендую попробовать и приготовить дома Ролик очень понятно показывает и рассказывает процесс приготовления Браво , очень здорово!
Большое вам Спасибо!
Блпгодарю так вкусно получилось будьте здоровы Казахстан Алматы
Класс! Шедеврально!
Я обожаю это блюдо😊😊😊. Спасибо за рецепт
Это очень вкусно и оооочень трудоемко, приятно только смотреть и кушать🤗
а вареники лепить не трудоемко
Я из тонкого лаваша делаю, без отваривания. В мультиварке, но к сыру добавляю ещё творого
Спасибо большое за видео , все выглядит замечательно. И малыш сладкий. Звуки Азана сочетаются с трудоемкой работой . Подписалась на ваш канал, и поставила 👍
Удачи Вам 🙂
Женечка хочу сказать спасибо вам и вашей свекрови вы не представляете как я долга искала этот рецепт можно сказать лет 15 я когда была в Астрахане купила кусок в кафе и мне очень понравилось я нигде не могла найти рецепт и в интернете искала и вот наткнулась на ваше видео огpомное спасибо вам и вашей свекрови от меня желаю вам здоровья и всего хорошего
Боже, ето настоящая магия! Обожаю вас ,хозяюшки, мильіе , добрьіе и светльіе ❤🎶🌹 Дай Бог вам здоровья 🙏💙💛
Halyna Kachmar Никакой магии: выкладываете яичное тесто в кипяток,и сразу же в ,ледяную воду оно сжимается .И каждый раз нужно менять эту воду ,чтобы была очень холодной и побольше воды надо..
Cok iyi bir gelin ve kadin, altin gibi 💐👍tsk cok sagol canin😘
Спасибо вам за рецепт Очень вкусно выглядит Кстати то что вы спрашивали называется дуршлаг😊
спасибо за видео.очень асё понятно.мама -хозяюшка-кулинарка и труженица!столько всего готовит -радует вас вкусняшками!здоровья ей желаю и долгих лет! не поняла только -сколько времени выпекать в духовке?
до золотистого цвета.час-полтора
Спасибо за ваши рецепты. Мы уже многое попробовали. Все очень вкусно
Никита Растворов !
мама свекровошка волшебница, ручки золотые
Спасибо за рецепт❤
Эта вещь называется дуршлаг. За рецепт спасибо, обязательно попробую.
Ого, вот это рецепт . Если я буду это готовить , уйдёт весь день .
Конечно на 100 процентов это вкусно , но готовить я бы сначала подумала .
Искала этот рецепт. Спасибо
Спасибо, очень ладно всё у Вас получается, дорогая Женечка, приятно смотреть Ваши видео. Вы очень приятно и доходчиво, дружелюбно их комментируете.
P.S. Посуда называется "дуршлаг".
Вот из Википедии: "Дуршла́г (от нем. durchschlagen - пробивать насквозь) - предмет кухонной утвари в виде маленькой кастрюли или ковша с отверстиями на дне (а иногда и по бокам)."
спасибо!!!! И за дуршлаг:))))))))
Anna Hany Спасибо большое за Дурх ..я всю жизнь не могла понять почему эту утварь так назвали .Теперь понятно дурх-сквозь ..
Ммммммммм как Вкусно и Бардак чай😋
Где бы взять такой протвень? Только на таком можно приготовить настоящую турецкую баклаву. Евгения, может вы подскажите интернет-магазин, где можно купить с доставкой по России?
Вы, так вкусно готовите это что то.
Редко готовлю.Но готовлю.Очень очень вкусно!
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ.
Татьяна, ето Грузинский рецепт и они украли безсовестно
Суперски Спасибо
Спасибо за рецепт! Тесто раскатываете с мукой или крахмалом?
классные рецепты
Интересно хочу попробывать.спасибо.удачи
Спосибо за рецеп,раньше мне не нравилось это блюда ,а сейчас очень люблю,только что и кушала
Я такое блюдо ела в Турции, очень вкусно!
Очень приятно было спосиба вам.Не всё турецкий женшини теста не катають.Как вы и мы
Здравствуйте? Дуршлаг. Спасибо за рецепт. Здоровья! Удачи!
Приготовила такой пирог, очень вкусно получилось!!!! Женя, а какой супчик готовите из оставшейся водички?=)
а любой:))) куриный, мясной...чаще куда и добавляю потом вермишельку или что-то вроде этого
Maşallah какая вы умничка, здоровья вашим ручкам. Я с тестом дружу, но именно слоеное не всегда получается почему-то.
Спасибо вам за все ваши видео, за ваш канал, за честность в приготовлении. Дай Аллах мир и тагхафуль ( это когда муж/жена не заостряют внимание на незначительных недостатках друг друга и проявляют милосердие. Находя наилучшие другие качества в характере. Ведь мы все не идеальны) вашей семье, взаимопонимания и любви.Аминь😊
* вопрос: а зачем нужно отваривать тесто? это обязательно в приготовлении бёрек)😊извините
зачем такая сноха турецкой мусульманской семье?! -- загадка...
Всё понятно. Спасибо
Интересно!!!
Спасибо вам обеим большое! Очень понятный рецепт. Спасибо за подбадривания, теперь не кажется таким сложным. И просто смотреть было приятно. Посмотрю ещё у вас рецепты ❤️👍
Спасибо, круто👍 подскажите, пожалуйста, а сверху Вы чем намазали?
Конечно,лайк.
Очень интересный рецепт, благодарю.
Спасибо . Первый раз слышу такую грамотную речь и такую хорошую подачу материала . Очень люблю su börek , но сама не решалась . После Вашего видео попробую однозначно . Как говорят в Турцие ellerinize sağlık . Буду ждать новых рецептов.
БлагоДарю🙏🤗😍
Actually best su böreği makers say it is better not to add milk or oil into suböreği dough.I haven't tried myself yet.. Yours look nice , im sure it tastes good too..
it's very tasty, believe me but check it out
Умничка 👍👍
Павлуша когда женится на красавице и умнице, вы тоже ловко будете делать вкусняшки, как ваша свекровь.
Спасибо большои завидие супер клас
Это - дуршлаг, а Ваше ,,произведение,, - творение чудесное , попробую
Всё правильно на конце г,просто у меня иногда не правильно передаёт телефон, надо всё время проверять. Извените за ошибку.
Посуда эта называется дуршлак.Спасибо отличной хозяйке за показ турецкой кухни.Молодец!
Дуршла́Г - предмет кухонной утвари в виде маленькой кастрюли или ковша с отверстиями на дне
Vkusno TV СПАСИБО ЗА ваши рецепты. За рецепты ваших соседок, которые участвуют в вашем видио. Хочу пожелать успехов в создании таких видио. Здоровье ВАШИМ ручкам. Друшлак для стекания воды называется, и под рукой шумовка которая перемешивают и выбирает из кастрюли. Мне нравится Ваш канал рецептов.
Дорогие Друзья, хочу поздравить вас с началом месяца РАМАДАНА!
Месяц СЧАСТЬЯ.
Месяц блага.
Месяц Милости
Аллаха
И прощенье.
И спасенье
Этот месяц Рамадан
ВАМ , вашей семье с мамой, И вашим соседкам, которые окружают вас своей любовью и добротой. Иншаалла здоровье ВАМ..!
Зина Сухинская, помогает свекровь турецкая. ДУршлаг...
МОЖНО ВОПРОС? 180 градусов и на какое время в духовку, включать верх и низ духовки одновременно или по очереди? Очень интересные и вкусные рецепты. Спасибо.
Молодец ,так профессионально как истинная турчанка готовите..
Спасибо большое за рецепты.👍👏🤗
Всё зависит от желания удивить и вкусно накормить своих близких, да и гостей, тех, что припёрлись на распространившийся за пределами своего домашнего очага запах, тоже не грех угостить. А бульон для отваривания сочней можно приготовить из костей говяжьих или бараньих... ну это уже у кого что есть.
очень интересно, спасибо. А сыр какой применяете?
Спасибо очень здорово все рассказали , показали , с меня класс и подписка , у грузин эта штучка Ачма называется
Вообще то, "ачма" это по турецки. Ачма - значит , раскатывать, раскрывать
Ачма по-турецки - это ватрушки
Благодарю! Очень хотела узнать этот рецепт. Грузинка однажды угостила ,только у них называется Ачма и без зелени.
Класс!!
В Грузии тоже готовят только без петрушки и наживается" АЧМА"- я лично очень люблю кинзу и в месте петрушки у меня кинза, поверье это очень вкусно 😋
irma gamsa Ачма готовится с сыром
ВКУСНО - ВАМ, МНОГИЕ НЕ ЛЮБЯТ КИНЗУ.
Irma ar miakcio yiradgeba:)ra ician zogma kinzis gemo
А в Молдавии с укропом мммм
как хачапури
Вкусняшка!!!