Боб чорба

Продукти
Пресен лук - 1 гл.
Червена чушка - 1 бр.
Зелена чушка - 1 бр.
Моркови - 2 бр.
Сварен боб - 2 б..
Доматено пюре - 50 гр.
Брашно - 20 гр.
Джоджен
Сол
Чубрица
Черен пипер
Червен пипер
Олио
Начин на приготвяне
Нарязваме лука, морковите и чушката на дребно и запържваме.
Изсипваме сварения боб, добавяме вода.
Овкусяваме със сол, черен пипер, чубрица и джоджен.
Приготвяме запръжката.
Загряваме в тиган олио, след което добавяме брашно и го запържваме, като бъркаме непрекъснато. Щом брашното се запържи, добавяме 30 гр. червен пипер.
Добавяме запръжката към боба и вАРИМ ОЩЕ 5 мин..
Добър апетит!