Ехеее , браво Иване Тази рецепта ти е от старите , но е супер , че я подновяваш ! Вида постоянно зелена чубрица е испанската ajedrea ! С нея се готви възпятото от Сервантес Gazpacho Manchego , вид гозба със дребен дивеч , пъдпъдъци и диви зайци ! Силен поздрав от мен , от Мадрид 🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
Благодаря! Накиснах го по начина Ви, с врялата вода за към 2 часа (просто защото се разсеях :D ) набъбна двойно сигурно и се свари прекрасно! Направих всичко както казахте и наистина стана прекрасен! Благодаря отново! :)
Интересна идея е този лук с люспите в тенджерата! 😊Ще пробваме другия път. Иначе всичко друго си е точно както аз го правя, като накисвам боба обаче за 12 ч. в студена вода + 2-3 с.л. сол, което много улеснява процеса на варене ( около 40 мин.)
Es curioso que unos países tan lejanos y diferentes, tengan recetas muy parecidas. Lo otro que me sorprende es que en Brasil haya una región llamada Italia. Saludos cordiales, Brasil!
Господин,Звездев! Вече и по селата там където има печки на дърва меса онези някогашни печки викаха им ,, цигански,, ето на тях се готвеше, и наистина ставаше голяма вкусотия! Но намерихме по лесния начин,газта,, много бързо става но Нее вкусно; а относно боба по. Манастирски* който готвите е чудесен по този начин! Благодаря ви за всички рецепти които ни показвате иобеснявате разбираемо и достъпно! Много здраве и хубави и успешни дни на цялото семейство!!!
Прекрасно видео,благодаря за рецептата...да попитам в крайна сметка дали ще седи боба 1 нощ накиснат или 1 час в гореща вода е еднакво или за предпочитане е първият вариант 1 нощ ??
Лично Готвачът на арменския президент преди близо 20 години ми показа това ястие ще се опитам да намеря рецептата и да я представя Дано не съм я загубил благодаря
г-н Звездев, привет от Панчарево 🙂 Реализирах рецептата с шарен голям боб, стана супер. Идеята за лука е супер. Бобчетата от вътре са безсолни, но не може да се вари със сол защото няма да се свари, нали? А, ако се накисне в солена вода, дали ще има ефект върху вкуса и дали ще се свари? Пробвал съм и други рецепти за боб, но не мога да го направя като този в родопите. Чувал съм, че слагат мащерка?! Знаете ли рецептата на родопския боб?
Ако боба се остави с посолена вода става вкусен, но е важно боба да бе е много стар, което трудно се проверява в магазина, ако е на една година, няма проблем, след това... може и да не се получи.
Покажете ястия с бакла ако намерите чорба с бакла и джанки или със свинско как се готви какви традиционни рецепти има ? Коя ви е любимата рецепта с боб от Аржентинската кухня , а нещо с нахут ?
@@zvezdevBG В интернет виждам, че го има в магазини Zoya и shop gladen bg. Иначе по магазините в Добрич и може би Варна. Ще ми е интересно да дадете оценка за родната продукция.
Драги Майстор Звездев, Същите ингредиенти за 1 час под налягане, Mерудиите, същите, наситнени след това за 15 минути доварявам да се омешат и става боб яхния мечта! Манастирчани ... е аз даже и кръстен не съм :D Благодаря обаче искрено за ножицата! Добър акъл! Със Здраве!
Да, и аз ползвам тенджерата, но повечето потребители ги е страх, а и само да направя това ядене под налягане, критиката изригва с ругантни от типа " КОГА В МАНАСТИРА ИМАЛО ТЕНДЖЕРИ ПОД НАЛЯГАНЕ be т....к". " Така, че по традиционния метод готвя народните яденета.
Главата лук в началото е новост за мен. Ще пробвам с нея. А как ще изглежда боб с манатарки? Може би без чушки и целина? И се добавят (ако са сухи - предварително накиснати) заедно със зеленчуците?
Аз правя боб в гърне по следния начин: слагам всички продукти - накиснатият боб, лук, морков, целина, чушка, дръжки от магданоз и копър, олио, сол, червен пипер (без зелените подправки), заливам с вода и разбърквам. Слагам капачето на гърнето, то отива на котлона, включвам на положение 1 и си лягам. На сутринта бобът е готов, сварен, слагам зеленийките и да ви е вкусно.
Да обърна внимание, че има значение, от къде е бобът, как е расъл, в коя държава и с какво е пръскан, Заради вкусът. Иначе рецептата е точна, като по учебник. :)
hot dog е 2 неща - хлебче и кренвирш... нищо интересно няма. Във филмите ги показват постоянно, понеже са евтина храна, не защото са вкусни. A Korn dog е много силно запържена наденица, която е панирана предварително. Този тип храни нито са полезни, нито са кой знае какво като рецепта. Звездев прави много хубаво да ни покаже с тънкостите как се готвят български ястия, които са питателни и вкусни. Виждала съм други канали, които показват сложни и измислени рецепти с идеята да се откроят, но според мен в старите изпитани рецепти е истината :D
Браво Ванка !!!
Бъди здрав .
Любимите ми рецепти на Звездев. Единствени и неповторими! Господ здраве да ти дава!
Привет от Сиатъл! Това за цялата глава лук, е съвет за милиони!! Благодаря, майсторе!
За великден, едно време бабите са използвали люспите на лука за жълта боя..., това е магията.
Прекрасна българска храна на нашите предци и скъп спомен от незабравимото детинство при баба и дядо на село!!! Благодаря за тази рецепта!!!
Благодаря ти,Звездев,много силна рецепта и вкус!
от малък ти се възхищавам на рецептите още от малкия екран ,продължавай да ни радваш все така :)
Привет от Атина ☀️ 👍 Благодаря за видеото и браво, че сменихте музиката 🎶 ‼️🌈🤔✍️🔟
Ехеее , браво Иване
Тази рецепта ти е от старите , но е супер , че я подновяваш !
Вида постоянно зелена чубрица е испанската ajedrea ! С нея се готви възпятото от Сервантес Gazpacho Manchego , вид гозба със дребен дивеч , пъдпъдъци и диви зайци !
Силен поздрав от мен , от Мадрид 🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
Желая много Здраве на Звездев... Благодаря!
За мен чубрицата е подправката на подправките в България, лично мнение и вкус❤!
Благодаря! Накиснах го по начина Ви, с врялата вода за към 2 часа (просто защото се разсеях :D ) набъбна двойно сигурно и се свари прекрасно! Направих всичко както казахте и наистина стана прекрасен!
Благодаря отново! :)
Wonderful! I used to eat this dish all the time when I lived in Bulgaria. Thanks for the recipe!
Благодаря
Благодарим ти за страхотните рецепти, Звездев.
Прекрасна и традиционна рецепта👌🍲🤩
Интересна идея е този лук с люспите в тенджерата!
😊Ще пробваме другия път. Иначе всичко друго си е точно както аз го правя, като накисвам боба обаче за 12 ч. в студена вода + 2-3 с.л. сол, което много улеснява процеса на варене ( около 40 мин.)
Adorei esta receita! É muito similar a como fazem o feijão branco no centro-sul da Itália. Delicioso! Adorei o canal! Saudações brasileiras 🇧🇷
Es curioso que unos países tan lejanos y diferentes, tengan recetas muy parecidas. Lo otro que me sorprende es que en Brasil haya una región llamada Italia. Saludos cordiales, Brasil!
Изглежда невероятно вкусно! 🥘😋
Благодаря ти Звездев ! Аромата на моето детство!
Най-вкусната рецепта за студени дни особенно Бъдни вечер
Благодаря за рецептата! 👍♥️♥️🥰
Уникално ястие.Благодаря!
Чудесно !
🤪👏👍 Много хубава рецепта.
Браво майсторе изглежда вкусно
Господин,Звездев! Вече и по селата там където има печки на дърва меса онези някогашни печки викаха им ,, цигански,, ето на тях се готвеше, и наистина ставаше голяма вкусотия! Но намерихме по лесния начин,газта,, много бързо става но Нее вкусно; а относно боба по. Манастирски* който готвите е чудесен по този начин! Благодаря ви за всички рецепти които ни показвате иобеснявате разбираемо и достъпно! Много здраве и хубави и успешни дни на цялото семейство!!!
Изглежда страхотно ,чак ми се дояде
Вкусноо :)
Рецептата е супер!
Шеф Звездев, искам да ви попитам, как съхранявате глава целина, когато ви остане от нея?
Нарязана на кубчета я слагам в плик във фризер. Също я настъргвам на ренде и в бурканче от 200 мл я слагам и поръсвам с 2 ч.л сол пази се в хладилник.
@@zvezdevBG Много ви благодаря за съвета Шеф Звездев!
Сварявам боба в тенджера под налягане,след като започне да съска-35 минути и готово.След това следвам точно рецептата и резултатът е зашеметяващ.
Поздрави 👍
Мноо укусно❗Ако има и пресен зелен пипер, става ммммм...
💯👍👍👍👏👏👏
MEISTRO 🤌 SUPER SI
😊👍
😊👏👏
Колко олио се слага?
Прекрасно видео,благодаря за рецептата...да попитам в крайна сметка дали ще седи боба 1 нощ накиснат или 1 час в гореща вода е еднакво или за предпочитане е първият вариант 1 нощ ??
Не съм забелязал разлика, но мисля, че когато стои цяла нощ по-добре се получава. Но не съм сигурен...просто такова ми е усещането.
@@zvezdevBG Много благодаря !
Здравей господин звездев
Бихте ли зготвили хашлама моля за клип
Лично Готвачът на арменския президент преди близо 20 години ми показа това ястие ще се опитам да намеря рецептата и да я представя Дано не съм я загубил благодаря
@@zvezdevBG тя ее аконесе лъжа агнешко месо наи вече го готвят с
Преден крак втората гънка на крака
г-н Звездев, привет от Панчарево 🙂
Реализирах рецептата с шарен голям боб, стана супер. Идеята за лука е супер. Бобчетата от вътре са безсолни, но не може да се вари със сол защото няма да се свари, нали? А, ако се накисне в солена вода, дали ще има ефект върху вкуса и дали ще се свари? Пробвал съм и други рецепти за боб, но не мога да го направя като този в родопите. Чувал съм, че слагат мащерка?! Знаете ли рецептата на родопския боб?
Ако боба се остави с посолена вода става вкусен, но е важно боба да бе е много стар, което трудно се проверява в магазина, ако е на една година, няма проблем, след това... може и да не се получи.
Здравейте.
Благодаря за хубавата рецепта за Боб по манастирски.
На пакет от 500 гр. боб колко е водата като количество?
:)))
3 литра като начало и ако се наложи в края долейте според желаната гъстота.
@@zvezdevBG Много, много благодаря.
Със зеленчуците също пропорционално увеличаваме, нали? :)
@@rumyanakrumova6218 Може и повече и по-малко, не влияе толкова на вкуса.
Аз не знам защо бобът в детската градина беше божествен. Някой има ли тайните или рецептата ?
Господин Звездев, има ли постни(веган) пържени филийки?
Да, има.
@@zvezdevBG Как се приготвят?
@@dddd4818 Нахутова вода, скоро ще покажа технология за правене на целувки без яйце и ще можете да си направите и филийки.
@@zvezdevBG Благодаря!
Kak se kazva jenata mnogo hubava recepta
Покажете ястия с бакла ако намерите чорба с бакла и джанки или със свинско как се готви какви традиционни рецепти има ? Коя ви е любимата рецепта с боб от Аржентинската кухня , а нещо с нахут ?
😘😘😘😘😘
Ако ще е боб, да е добруджански. Мога да ви препоръчам марка Статев/Statev.
А къде го продават? Не съм го виждал.
@@zvezdevBG В интернет виждам, че го има в магазини Zoya и shop gladen bg. Иначе по магазините в Добрич и може би Варна. Ще ми е интересно да дадете оценка за родната продукция.
Драги Майстор Звездев,
Същите ингредиенти за 1 час под налягане,
Mерудиите, същите, наситнени след това за 15 минути доварявам да се омешат и става боб яхния мечта!
Манастирчани ... е аз даже и кръстен не съм :D
Благодаря обаче искрено за ножицата! Добър акъл!
Със Здраве!
Да, и аз ползвам тенджерата, но повечето потребители ги е страх, а и само да направя това ядене под налягане, критиката изригва с ругантни от типа " КОГА В МАНАСТИРА ИМАЛО ТЕНДЖЕРИ ПОД НАЛЯГАНЕ be т....к". " Така, че по традиционния метод готвя народните яденета.
Главата лук в началото е новост за мен. Ще пробвам с нея. А как ще изглежда боб с манатарки? Може би без чушки и целина? И се добавят (ако са сухи - предварително накиснати) заедно със зеленчуците?
Мисля че в Пернишкия край правят
Аз правя боб в гърне по следния начин: слагам всички продукти - накиснатият боб, лук, морков, целина, чушка, дръжки от магданоз и копър, олио, сол, червен пипер (без зелените подправки), заливам с вода и разбърквам. Слагам капачето на гърнето, то отива на котлона, включвам на положение 1 и си лягам. На сутринта бобът е готов, сварен, слагам зеленийките и да ви е вкусно.
Покажете рецепта и за боб в гърне
Upravliavashtite unishtojiha bulgaria i bulgarskata tradicia blagodaria ti che ti karash da jiveie tradiciata
Хората правят същото като използват чужди азбуки!!!
Баба ми слагаше на боба и чубрица и гьозум заедно
Да обърна внимание, че има значение, от къде е бобът, как е расъл, в коя държава и с какво е пръскан, Заради вкусът.
Иначе рецептата е точна, като по учебник. :)
Дааа, не случайно наблягам на факта, че ползвам сърнишки боб Софенка от миналия сезон. Тези египетски, китайски и други подобия на боб не ги готвя.
@@zvezdevBG Блгодаря, ще направя опит да се снабдя и с този вид боб. Cheers!
☝️🍲🥘🥣👌
Моля направи видео в което показваш във едно видео как се прави Корн док и хот док
hot dog е 2 неща - хлебче и кренвирш... нищо интересно няма. Във филмите ги показват постоянно, понеже са евтина храна, не защото са вкусни.
A Korn dog е много силно запържена наденица, която е панирана предварително. Този тип храни нито са полезни, нито са кой знае какво като рецепта.
Звездев прави много хубаво да ни покаже с тънкостите как се готвят български ястия, които са питателни и вкусни. Виждала съм други канали, които показват сложни и измислени рецепти с идеята да се откроят, но според мен в старите изпитани рецепти е истината :D
Харесвам боб с джожден и девесил с копър съм пробвал на плакия заедно с босилек
Аз такава сачма взех наскоро от Лидл пакет родната им стряха - след 4-5часа варене си остана несварен и туй то.
И аз, даже имам още малко...
Kakvo e zelina na germancki
МНОООООГО скучно видео!!!???
ти па си много забавен