ПИРОЖКИ. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ НА КИПЯТКЕ. СУПЕР ТЕСТО! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК И ТРАТЫ ВРЕМЕНИ.
Vložit
- čas přidán 27. 11. 2021
- #пирожки #дрожжевое тесто #тесто на кипятке #заварное тесто#быстрое дрожжевое тесто #пирожки с начинкой
_______________________________________________________________________
Меня зовут Ирина и Добро пожаловать ко мне на канал! Сегодня готовлю очень быстрые и вкусные дрожжевые пирожки на кипятке. Тесто просто песня, мягкое пушистое воздушное и вкусное. Для теста мне понадобится:
Ингредиенты:
Молоко или вода 1 стакан(250 мл)
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Дрожжи сухие 11 гр
Масло растит 3 ст. ложки
Кипяток 1 стакан (250 мл)
Мука 4 или 4,5 стакана (600 гр)
Из данного количества продуктов замесить тесто. В одном стакане теплого молока или воды развести дрожжи, соль, сахар и добавить растит масло. Всыпать большую часть муки. размешать. Влить один стакан крутого кипятка добавить муки и замесить тесто. Если тесто липнет к рукам добавить еще не много муки. Сформировать пирожки и жарить в большом количестве растительного масла. Поверьте пирожки получаются очень и очень вкусными.
_________________________________________________________________________
Приятного Аппетита.
Удивляюсь людям, которые пишут про перчатки. Неужели дома на своей кухне готовят в перчатках? И родители с детства готовили еду в перчатках? А то, что на видео люди без перчаток, так не для вас это и готовят
А вдруг через экран предложат попробовать, а они брезгливые...
@@user-zg5cn4bb4e , интересно узнать, а они пирожки дома в перчатках едят? Если нет, то непорядок!
Всякие простигосподи по себе судят, они в своих руках чего токо не держали.
@@gallakostenko233 🤦🤭😂
Спасибо Людмила! Дрожжевое тесто любит руки и тепло рук. Мне даже представить сложно как его можно вымесить в перчатках. Никогда этим не занималась и не буду. Помню бабушка всегда месила тесто в эмалированном ведре, теста было много всего всех угощали и о перчатках мыслей не было, выпечка была всегда отменная! Всем мира и добра!!💝🌺🎂💐
Обычно грязнули и недотыки пишут про перчатки. Проверено. Рецепт супер, готовятся очень аппетитно, без лишних слов и заморочек. Хозяюшка на все 100.
Рецепт прост Мне очень понравился спасибо
Вы что были у них дома что говорите грязнули или это вы про себя?
@@user-dg8gh5wg3nконечно были дома у таких ципочек, грязнуль. Морду намулюют, и ногти сделают и думают, что чистюли, а дома черт ногу сломит, по шкафам комом, ломом пораспихают, полы серединку помыли и чистота считают идеальная, а уж остальное перечислять не будем.
Этот рецепт мне очень понравился я сегодня уже испробовала вообще класс.Спасибо больше я вообще в восторге .
С вашей стороны крайне некорректно отзываться подобным образом о людях, с которыми вы даже не знакомы. Месить тесто, фарш и т.п. в перчатках очень удобно, особенно если на руках маникюр. Если вы не пользуетесь таким приемом, это совсем не означает, что те, кто пользуется, какие-то "недо-люди". По вашей логике получается, что все шеф-повара мира - "грязнули и недотыки". Ну-ну...
Перчатки нужны только для мытья унитаза, на кухне только чистые руки без длинных ногтей и колец😊
Очень хорошее тесто....Мне 68 лет, за свою жизнь я столько перепекла пирожков!По 500 пирожков и никогда не думала, что можно печь без расстойки такие вкусные пирожки. Спасибо вам!
Мне не понятно как сочетаются дрожжи и кипяток.😮😮😮😮😮
Хороший рецепт,возьму на вооружение. А насчёт перчаток так скажу, хозяйка на кухне на то и хозяйка, она делает так,как считает нужным. Я надеваю перчатки иногда, чтобы тесто или фарш не попадали под ногти, и только...а руки мы во время готовки моем раз 30... Но это секрет,некоторые этого не знают))
Я уже стала думать, что мои руки не из плеч)) ну никак не получалось нормальное дрожжевое тесто. Но ваш рецепт всё изменил. Дай Бог Вам здоровья! От всей души БЛАГОДАРЮ!!! Потрясающее тесто! Пышное, вкуснейшее и очень быстрое и простое в приготовлении. Спасииииибо!!!
Вот уж удивительное тесто. Никогда не подумала, что можно приготовить дрожжевое тесто и заварить его. Браво!
Вчера уже заметила у нескольких блогеров, это новомодное тесто.Оказывается все уже давно так готовят пирожки,мне понравился ваш канал,всё понятно,спасибо вам за рецептик и подачу!!!❤❤❤
Сразу лайк! Давно хотела рецепт такого ,,быстрого,, теста, чтобы без заморочек на подъем,экономия времени! Благодарю, хозяюшка,всех вам благ!
Благодарю вас Татьяна! Это тесто выручалочка когда нет времени ждать подъёма, иногда это очень важно! И вам моя хорошая всех благ и успехов!🌺🎂🙏😉
Нажарила пирожков по вашему рецепту получились супер. А главное быстро и вкусно.
@@kulinarnyye_retsepty И
Рецепт не твой
Жж
По вашему рецепту только что нажарила целую кучу пирожков. Оно такое нежное и вкусное....мммм! Дети пришли после школы и наелись))))
Приятно аппетита! Мне очень приятно и я рада что у вас всё получилось!😉🌺👍🎂
Такое впечатление, что ваши дети никогда раньше не наедались.
Борща им сварите - будут счастливы.
странные впечатления
@@AnnaPlysh обязательно обгадить надо?!
@@AnnaPlysh может им в другую страну переехать для полного счастья? Ну, чтоб уж наверняка...
Умница! Все чётко понятно,без лишних слов.Слушать приятно
Очень понравился рецепт, и всё коротко и ясно. Ато как начнут рассказывать, как почистить и сварить картошку, как пожарить капусту, слушать и смотреть не хочется. А тут просто всё супер.👍
Получились пушистики,и тесто не капризное и быстро❤❤❤
Спасибо огромное за Ваш рецепт теста, надо приготовить!👍🌹
Тесто - супер! Спасибо за чудесный рецепт!!! 👍👍👍
Пирожки получились СУПЕР. Спасибо за рецепт.
Кто пишет, что дрожжи погибают , пишу вам. Друзья, это чудо тесто! Готовлю по этому рецепту, но немного увеличила дозировку. У меня семья большая. Тесто просто улетное, работать с ним легко, быстро! Ни пирожочки, а сказка получаются! Очень благодарна за рецепт автору!!!!
Благодарю вас Анна! 🌺🌺🌺💝 Всегда приятно получать обратную связь, особенно когда рецепт понравился и всё получилось👍👍 Мне самой это тесто очень нравиться в том что экономит время, не надо ждать пока подойдёт, заводить опару, с ним правильно приятно и легко работать и пирожки очень мягкие и воздушные 👍 Готовьте с удовольствием 😉👍👍💐
@@kulinarnyye_retsepty вы знаете, в моей семье очень любят начинку творог, очень много укропа, яйцо, сметана, соль. Данное тесто поддерживает все критерии приготовления с такой начинкой! Ну правда, очень вкусно!!! Ну это может банально, картошечка с пережаренной куриной печенью и до золотистого пережареным лучком. И ещё вчера готовила со сливами. У нас в саду крупная белая слива. Я смешала с ложкой крахмала, пакетик ванильного сахара и ложка ст.сахара,да какие пирожки случились!!!! Спасибо вам за рецепт. Это и правда на скорую руку, но никто не скажет по всходности! Благодарю вас!
Скажите а что ему расстаиваться не нужно?
А вы пробовали сделать это тесто с живыми дрожжами? Попробуйте, потом поговорим.
@@user-ew1cj5le3d не получится?
Благодарю вас! Обязательно попробую !
Замечательные пирожки получились, спасибо за рецепт 😊
Нажарила пирожочков с картошкой! Спасибо большущее за рецепт!!! Очень понравилось тесто, податливое нежное и очень вкусное! А самое главное, не надо ждать пока тесто подойдет. Благодарю!!!
А я пирожки из такого теста запекла в духовке,отлично получилось!!!!
Многие спрашивают можно ли готовить в духовке, отвечаю что да, вы проверили и всё получилось! Благодарю!
@@kulinarnyye_retsepty спасибо за рецепт,готовится быстро ,буквально от начала и до готовности всех пирожков,а это 3-4 закладки в мою маленькую печь, можно кушать мягкие,аппетитные пирожки,которые ещё пару дней можно разогреть в микроволновке и снова они как будто только что из печи, спасибо за рецепт!!!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт - пирожки просто великолепные!!!
Супер рецепт ! Кратко и понятно. Впервые у меня проучились вкусные пирожки 😊
Рецепт заслуживает внимания. Обязательно попробую на днях
Чтобы понять,надо всего лишь испечь!.Умница,Ирина!
Спасибо вам!
Мягко и спокойно.и быстро!
Все отлично! ❤❤❤
Рецепт замечательный, обязательно воспользуюсь. Подача материала очень хорошая, все четко без лишней болтовни, приятно смотреть и слушать. Спасибо.
Доброе время суток!
Только сейчас сделала пирожки по вашему рецепту.
Очень вкусные, воздушные пирожки! Тесто пузырчатое, вкусное!
Изумительное тесто!
Огромное вам спасибо!
Спасибо большое за такой классный рецептик!🙏🤗👍
огромрое спасибо, прекрасный рецепт.Часто буду готовить
Лучшее тесто, которое я когда то готовила, а готовлю я 40 лет!!!)
Почему ни кто не задумывается о количестве дрожжей??? Термоядерный рецепт, кормить будете внуков!!!!!. Отсюда и больные дети.Зато быстро,быстро.Спешка нужна при ловле блох.
Класс) вкусно, просто и очень приятный голос у хозяюшки) спасибо, здоровья ручкам)
Милая моя девочка,сказать ,что я в восторге, не чего не сказать, Я вам очень благодарна, сделала,божественно
Интересный рецепт,впервые вижу.завтра же попробую приготовить.спасибо!
Спасибо за рецепт,тесто обалденное,я просто в восторге,ну очень пышные и мягкие пирожки получились
Очень классный и быстрый рецепт. Пирожки очень пышные. Спасибо большое, успехов вам!
Здравствуйте.Сегодня жарила пирожки, просто супер тесто! Тесто реально нежное, пушистое. вкусное. Спасибо за рецепт🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт! Очень вкусные пирожки!
попробую сделать вкусняшку, Вам спасибо за рецепт и видео!!!
Доброго времени суток всем! Автору огромная благодарность, тесто мягкое, вкусное, получилось гора пирожков, детям очень понравились 👍👍👍
Пожалуйста и приятного аппетита!😉👍🌺🌺🌺💝
Умничка!!! Спасибо вам огромное за рецепт
На опаре всегда тесто лучше.
Благодарю за рецепт,результат превзошел все мои ожидания.Просто супер
Просто супер!!! Спасибочки Вам огромное за классный рецепт! Удачи!!!
Доброго вам дня тесто хорошее пирожки воздушные спасибо огромное здоровья вам
Ирочка, спасибо за прекрасный рецепт! Супер! 👍👍
Боже, какая молодец. Всё так просто и доступно. 🥰😍
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ПИРОЖКИ.ЛАЙК
НАДО ИСПЕЧЬ
Получились очень вкусные пирожочки , большое ВАМ СПАСИБО
Спасибо большое за рецепт! Сейчас испекла пирожки. Всем дома очень понравились.Только я положила больше муки, но это зависит от самой муки. Огромное Вам спасибо!!! 👍🏻🌺🌺🌺
Делала эти пирожки неоднократно. Очень нравится рецепт. Пышные пирожки. Вкусные.
Сейчас сделала тесто. Очень быстро делается.
Спасибо автору огромное!
Сейчас жарила пирожки, так поднимается тесто, как показано у автора.
Красота!
Мне уже 60 лет, и я люблю печь. И Ваш рецепт теста меня шокировал. Дрожжи с кипятком. И все-таки я рискнула, попробовала приготовить. И я опять была шокирована тем что тесто получилось бесподобно вкусным, воздушным, пышным. Теперь это тесто моё любимое и на первом месте. Спасибо и ещё раз спасибо.❤❤
Мне просто очень понравилось! Все так быстро ,красиво и вкусно! Лайк вам! Спасибо!👍👍👍👍
Благодарю, приготовила по вашему рецепту Супер♡♡♡
Отличные пирожки!
Спасибо за замечательные пирожки! Умничка Вы!
Очень хорошо и быстро, спасибо большое за такое тесто.👍
Спасибо огромное за рецепт.👍 Всё ясно и понятно! Пирожки у вас аппетитные и даже не сомневаюсь в том,что они очень вкусные
Тесто - бомба! Огромное спасибо за рецепт, теперь только этот рецепт мой фаворит! 👌👍
У меня об тоже один из любимых! Готовьте с удовольствием!!🌺😉🎂
Благодарю,сейчас попробую по вашему рецепту испечь пирожки
Благодарю
Вас за прекраснейший рецэпт пирожлчков
Очень красивые пушистые
Будем готовить
Успехов радости счастья любви достатка мира
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю по этому рецепту. 👨🍳
Оно простое и удобное. Пробуйте!😉
Спасибо за рецепт, получилось отлично!
готовлю уже второй раз. Спасибо большое!! У меня никогда не получались настолько нежные мягонькие вкусные пирожки!
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно
Спасибо милок !!дай вам всем таким хорошим людям здоровья ведь дороже его нет нечего в мире!! будьте!!
Огромное спасибо за рецепт теста я в восторге и сладкие и беляши, всё очень вкусно получается и без всякого растоя.
Спасибо рецепт супер Только что приготовила с яблоком и горохом .Быстро и без всяких заморочек.Здоровья Вам и вашим рукам.
Спасибо большое!!! Век живи, век учись!!!
Огромное спасибо за быстрый рецепт! Приготовила, всем понравились. Беру себе на заметку
Долго искала пирожки на быструю руку. Нашла, пробовала, классные получились. Удачи вам!
Доброе время суток!
Сегодня с такого теста испекла беляши.
Очень хорошие получились!
Пышные, мягкие.
Я только их штук 15 сделала, они на столе лежали. И которые первые сделала-жарила первыми. Тесто тогда ещё пышней становится. Очень хорошо поднимается.
В духовке ещё не пекла. Буду пробовать.
Мне даже не хочется другое тесто ставить, хотя рецептов много.
Очень довольна, что встретила ваш рецепт на просторах интернета!
Очень редко пишу комментарии, а в отношении этого рецепта не могу не написать.
Огромное вам спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.Быстро,очень вкусно.
Очень аппетитные пирожки.
Вы большая молодец💯👍
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, у меня дрожжевое тесто не пролучается, да и долго всё это делать. Этот рецепт мне подошел, пирожки муж сьел все до одного.
Для тех кто пишет плохие комменты: вы сначала попробуйте приготовить, а потом пишите отзыв. Зачем писать то, что вы не знаете.
Для тех кто хочет попробовать этот рецепт:
Теста получается очень много. Я половину засунула в морозилку. Попробую следующий раз сделать пирожки из него не на сковороде, а в духовке.
Я делала всё по рецепту, получились на вкус, как беляши, я делала с мясом. На следущее утро они еще мягкие, стоит разогреть их в микроволновке. Масла конечно в них многовато, но я клала их на салфетки, чтобы оно впиталось. Ещё раз спасибо.
Пожалуйста Наталья! Мне всегда приятно читать такие коментарии, спасибо вам за доверие💝🌺 Главное готовить с удовольствием 😉 Этот рецепт универсальный можно жарить как пирожки так и беляши. Количество масла каждый может уменьшить или увеличить под себя сам. Я предпочитаю жарить что бы в масле плавали, или тогда равномерно жарятся и становятся полее пухлые. 😉💐
Спасибо за рецепт !👍😘❤🌹
отличный рецепт, спасибо! еще очень удачное тесто на картофельном отваре. пушистое и мягкое.
Спасибо большое. Очень классные пирожки получились.
Сделали пирожки по вашему рецепту... Нам очень понравилось! Спасибо большое за такой быстрый и хороший рецепт теста!
Пожалуйста! 💐Готовьте всегда с удовольствием! Я сама им часто пользуюсь, сегодня по этому рецепту жарила беляши😉
Благодарю🙏. Пирожки получились очень вкусные. Муж доволен.
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, тесто супер! Пирожки 22шт улетели сразу! Буду ещё готовить! ❤❤❤
Сейчас начался пост,попробую сделать пирожочки по вашему рецепту 🙌🌸🌸🌸
Рецепт теста возьму на заметку, спасибо! Очень мягкие и воздушные пирожки🥟👍
И время экономят 😉 Готовьте всегда с удовольствием!
Тесто супер,всегда для жаренных пироожков использую этот рецепт
Спасибо большое за рецепт новый для. Меня обязательно попробую спасибо
Супер тесто, абалденное, спасибо за рецепт. За пол часа замесила, налепила, пожарила и наелась.😋😋😋
Долго решалась попробовать этот рецепт теста. "Заварка" дрожжей меня не смущала, т.к. делаю блины на кипятке, и яйца ни разу не свернулись. Так и в этом рецепте, дрожжи не погибли, тесто поднималось отлично. Пеку давно, поэтому больше смущало соотношение общего объёма жидкости и муки. Но всё получилось. Спасибо за рецепт. Действительно, век живи - век учись
@user-bf8gv9yb1v Вы понимаете зачем вообще тесто замешивают на кипятке?
ИМЕННО для того,чтобы белок в ингредиентах частично свернулся.
Это делает тесто крепким.
Никакого другого смысла добавление кипятка не имеет.
В этом видео я не наблюдаю никакого поднятия теста-обьем
остался почти тем же.При таком количестве дрожжей и с теплой
водой тесто бы поднялось раза в три в обьеме.
Здесь автор насыпала дофига дрожжей,а потом кипятком убила
большую часть.
Совершенно бессмысленная операция.
Чуть-чуть дрожжей и тепленькая вода привела бы к тому же результату.
Такое впечатление,что человек вообще не понимает,что он делает и как
работает тот или иной ингредиент.
Как интересно. Никогда не замешивала тесто на пирожки с добавлением кипятка. Спасибо за рецепт.
Очень понравился рецепт! Быстро!!! Пушистые!!!,вкусные с любой начинкой!!! Спасибо девочка,! Спасибо за видео!!!!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусные пирожки получились!!! Просто и быстро! Это просто замечательно, когда тесто подходит в процессе лепки! Экономия времени значительное! Да, на следующий день, пирожки тоже мягкие! Спасибо большое, за полезный рецепт!👍🙌😋
Пожалуйста! Мне очень приятно читать такие коментарии. Огромный плюс этого теста это то что не надо ждать когда оно подойдёт, а можно сразу лепить и подходят они в процессе. Долго остаются мягкими😉 Готовьте всегда с удовольствием 😉💐🎂💝
Здорово!обязательно попробую , насчёт перчаток, пусть откроют свой канал с перчатками ,и там собирают всех перчаточников ,как уже запарили ...😅
.... К перчаткам равнодушна. Есть они или нет. А вот волосы, считаю, недопустимо на кухне. Тем более сейчас. Заколок полно, и платочков красивых. Закрывай голову, и вперед.
Когда готовлю, одеваю медицинскую шапочку одноразовую,она всегда под рукой, очень удобно и не жарко😅🎉она на резиночке и не сползает.😅
😂😂😂😂😂😂👍
Благодарю Вас за рецепт Всех благ, процветания, удачи, исполнения желаний!
У меня всё получилось по рецепту, спасибо, попробую теперь запечь в духовке в следующий раз! Вкуснятина, тесто отличное!
Ирина, здравствуйте! Делаю пирожки теперь только по вашему рецепту.
Ставлю 10 лайков 😊
Получились? Вкусные?
Рецепт пирожков супер!
С тестом ни дружу...но этот рецепт супер...тесто получилось легко и быстро...пирожки бесподобный...спасибо Вам ...
Сегодня пекла, пирожки получились классные, пышные и вкусные. Рецепт бесподобен.
Добрый вечер! Случайно увидела Ваше видео и сразу же решила опробовать рецепт!
Нахожусь под огромным впечатлением! Нет слов! Какое классное тесто! Лепить удовольствие, результат- пирожки воздушные, красивые, пузыристые, вкусные! Сто лет живи, сто лет учись! Спасибо Вам огромное! Теперь только это тесто буду использовать! У меня еще тесто постояло, пока готовила начинку. Поднялось моментально. Пугал кипяток, боялось что дрожжи испорчу, нет, все супер! ☺️🌹
Спасибо за рецепт,обязательно попробую!Удачи Вам и успехов в продвижении канала!
Благодарю вас!🌺🎂🙏💝
Даже у меня рукожопого индейца получились пирожки👍🏿👍🏽👍🏻👍🏿👍🏽👍🏻
😊😊😊 Ну что же вы так себя критикуете, вы очень умелая хозяйка если получилось дрожжевое тесто. Я очень рада за вас и Спасибо вам за обратную связь!❤🌺 Готовьте всегда с удовольствием!
Тесто очень вкусное, огромное спасибо за рецепт.
Девочки тесто супер! Сегодня испекла пирожочки, они волшебные!!! Спасибо за рецепт. ,
Сегодня приготовил как вы описывали. Всё нормально, вкусно получилось.