Пирожки/ Супер Быстрое Универсальное Тесто для Пирожков, Пончиков, Пирогов

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 05. 2024
  • Рецепт
    Для теста
    500 г. любого кисломолочного продукта ( мацун, сметана, кефир, можно их соединение )
    1,2 яйца
    2 ч. л. без верха соли
    1 ст. л. сахара
    3 ст. л. растительного масла
    0,5 ч. л. соды + 1 ч. л. разрыхлителя
    ~ 1 кг. муки

Komentáře • 508

  • @user-pm9eu7wk3p
    @user-pm9eu7wk3p Před dnem +2

    Ну натощак смотреть всю эту вкусную красоту не возможно..сохранила видео, а когда буду сыта вот тогда я всё это посмотрю...Спасибо!!!

  • @user-ed3fw1lf3v
    @user-ed3fw1lf3v Před měsícem +104

    Самая приятная из всех кулинарных блогеров! 💕💕💕💕💕Спасибо за Ваши рецепты!

    • @user-fm2gl5ku5t
      @user-fm2gl5ku5t Před 15 dny

      С такого теста каждый может изпечь пирожки.А вот из жидкого тесто дрожего попробуйте слепить.

    • @user-ed3fw1lf3v
      @user-ed3fw1lf3v Před 15 dny

      @@user-fm2gl5ku5t Джамиля, если Вы читали мой комментарий, то должны были понять, что я имела ввиду. Аза Геворгян очень грамотно разговаривает по-сравнению с другими блогерами, которых порой невозможно слушать. Так мне очень не нравится слушать блогершу по фамилии Ким. Орет, как ненормальная - ребятки, ребятки! Еще одна блогерша - AZZA GOTOVIT (цыганочка) В школе, наверно, вообще не училась. Кориандр называет коляндром и т д.

  • @user-yl4we1vg3s
    @user-yl4we1vg3s Před 29 dny +143

    Повезло мужу! Красивая, приветливая, прекрасно готовит!

  • @user-oq3jw1hy3u
    @user-oq3jw1hy3u Před 27 dny +68

    Как это здорово, когда полная гармония сочетания:умная, красивая, интеллектуальная, и еще ко всему этому хозяйка хорошая.

    • @user-du6fm6fm9k
      @user-du6fm6fm9k Před 25 dny +7

      Интеллектуальная? Как вы это поняли? Про тесто? Так для женщин это нормально- уметь готовить и печь.

    • @user-oy9rb2qw7j
      @user-oy9rb2qw7j Před 24 dny

      ​@@user-du6fm6fm9kзавидуйте молча.
      Молодая женщина действительно и красивая и умная и интеллигентная!

  • @user-yw3vb6bn6r
    @user-yw3vb6bn6r Před měsícem +160

    Умница, хозяюшка. Всегда с удовольствием смотрю ваши блоги. Восхищает грамотность, тактичность!!!

  • @user-nx2xs7kj7v
    @user-nx2xs7kj7v Před měsícem +106

    Добрый день Азочка ! Спасибо огромное за Ваши рецепты в целом -это шедевр! Всё вкусно красиво , аккуратно . Пусть у Вас будет счастье всегда !! ☕️🙏❤️

    • @user-bb6wu3en9r
      @user-bb6wu3en9r Před 23 dny +2

      😊😊😊

    • @user-oq4cz5yc1g
      @user-oq4cz5yc1g Před 21 dnem

      ййй ці
      ​@@user-bb6wu3en9r

    • @user-tv8uu8ox1j
      @user-tv8uu8ox1j Před dnem

      На соді я не одноразово пекла но такі не виходять.Вони виглядають як на дріжжах. ❤

  • @user-el6nw8vy8o
    @user-el6nw8vy8o Před měsícem +86

    Здравствуйте! Спасибо за прекрасные Ваши рецепты!

  • @user-pn7fh3pp9z
    @user-pn7fh3pp9z Před měsícem +221

    Как поняла нас тут очень много😂
    Девочек за 50 которые любят не только кухню но и Азочку😊❤

  • @user-yh1wd8ec4y
    @user-yh1wd8ec4y Před dnem

    Получила массу удовольствия от хозяюшки и от кулинарного искусства... Спасибо за рецепт. Очень нравятся пирожки на кефире... Тоже такие пеку, но у Вас просто шедевровые!

  • @user-nu2ki8ql3k
    @user-nu2ki8ql3k Před 15 dny +25

    Умничка,я так всегда делаю. Мне 70 лет и на даче летом всегда с такого теста жарю ландорики,пирожки с щавлем,ягодой,лук с яйцом... Такое разнообразие! 🎉

  • @ludmilagoncharova3973
    @ludmilagoncharova3973 Před 17 dny +17

    Да, точно, сода не любит стоять. Благодарю. Таких бы блогеров побольше.

  • @user-gh6rb1nk6o
    @user-gh6rb1nk6o Před 17 dny +30

    Смотреть и слушать Азу, просто одно удовольствие. Такая умница.

  • @user-zi4sq5wm9s
    @user-zi4sq5wm9s Před 18 dny +17

    Супер хозяйка, и красавица, всех благ вам🎉🎉🎉

  • @user-qz3rf2xn3o
    @user-qz3rf2xn3o Před 23 dny +26

    Аза - это чудо, красавица, умница, мастерица, интеллигентная. Смотреть её ролики - это эстетическое наслаждение.

  • @liudmilatamkvaitiene9783
    @liudmilatamkvaitiene9783 Před 23 dny +37

    Какая необыкновенная молодая хозяюшка, а как граммотно и доходчиво обьясняет . Здоровья Вам и женского счастья красавица.Спасибо за рецепт.

  • @user-fy7ny2vs1i
    @user-fy7ny2vs1i Před 29 dny +23

    Люблю такие пирожки. Посмотрела старую, 6 лет назад, запись кулича, но речь не о нём. Как, Вы расхорошели сейчас, расцвели. Счастья, Вам Аза.

  • @Ru-ny8rc
    @Ru-ny8rc Před měsícem +29

    Привет из Махачкалы. Почти так и делаю,но вот соду с разрыхлителем не пробовала,спасибо. Выглядит очень красиво,буду пробовать,рецепт беру в копилочку себе. Процветания вашему каналу,подписалась.

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan6825 Před měsícem +33

    Добрый день дорогая Аза!!! Большое спасибо вам за чудесные пирожки, как всегда у вас так все вкусно и красиво!!!🥰😘🌺🌹🌺

  • @user-vp2hm4sd7d
    @user-vp2hm4sd7d Před měsícem +25

    Я представляю как это убийственно вкусно , я обожаю пирожки жаренные , а тут просто не могу удержаться ,да ещё когда яВы так их описываете !!!!!!!

  • @ninaromanova7982
    @ninaromanova7982 Před měsícem +31

    Азочка,здравствуйте!!! Спасибо Вам большое за Ваш труд и Вашу красивую работу!!! Вы красавица!!!👍👍👍❤️❤️❤️💐💐💐🙏🙏🙏

  • @user-ju2ns7cn9r
    @user-ju2ns7cn9r Před 12 dny +8

    Азочка идеальная хозяйка:чистая, грамотная речь, чистота и красота на кухне, идеальная готовка, блюда изумительные,простые и хорошие рецепты, прекрасное объяснение и показ. Браво! Супер, нет слов, слюни всегда текут, спасибо!!!

  • @user-lp1rf5ch2q
    @user-lp1rf5ch2q Před měsícem +52

    Какая Вы умничка. Очень приятно Вас смотреть и слушать.

  • @user-or2jr7yj3e
    @user-or2jr7yj3e Před 24 dny +11

    Как всегда-восторг!от хозяйки,от теста,от подачи материала!Азочка-Вы Умница!!!спасибо за очередной шедевр!

  • @user-yc5yh3vp7x
    @user-yc5yh3vp7x Před měsícem +29

    Здравствуйте, обожаю Вас смотреть, красавица, хозяюшка, все понятно и красиво. ❤

  • @user-lc9mq3tc1g
    @user-lc9mq3tc1g Před měsícem +24

    Как шкварчат пирожочки!!! Симфония вкуса!

  • @neligarishvili4449
    @neligarishvili4449 Před měsícem +42

    Все доступно обьесеяете, аккуратно,чисто,без лишних заморочек,просто умница,всегда смотрю Вас и готовлю многое.Большое спасибо❤❤❤❤

  • @user-kl5ed7ke4y
    @user-kl5ed7ke4y Před 14 dny +18

    МОЛОДЕЦ!!! КРАТКОСТЬ СЕСТРА ТАЛАНТА!!! 👍👍🌿🙏🙏🌿🌺🌺🌿🥀🥀🌿

  • @akenia64
    @akenia64 Před měsícem +22

    Аз очка, Вы, как всегда на ВЫСОТЕ. СПАСИБО за новый рецепт!

  • @user-bc8iv3pp8d
    @user-bc8iv3pp8d Před 16 dny +6

    Все верно прокомментировали предыдущие зрители Вашего канала !
    С удовольствием готовлю сама , обожаю кухню , обожаю ,просто ,готовить , занимаюсь кондитерством !
    Немаловажное значение имеет дизайн кухни , куханная утварь !
    Уважаемая хозяюшка , мне безумно понравились Ваши доски ,на которые Вы укладывали пирожки ,где Вы купили их , может быть , ссылкой поделитесь ?
    Теперь они стоят перед моими глазами ! Пожалуйста ,поделитесь !Буду очень благодарна Вам !
    Здоровья , любви Вам желаю.,каналу --- процветания !

  • @kamolatangirqulova3961
    @kamolatangirqulova3961 Před měsícem +62

    Здравствуйте я вас очень люблю вы красивая женщина обажаю вас

  • @user-xq3mk9pw7e
    @user-xq3mk9pw7e Před 11 dny +4

    Умница и красавица, всё по делу, ничего лишнего, очень приятно видеть и слышать вас, обязательно попробую ваш рецепт, спасибо вам огромное🙏💕

  • @user-ds2np3ys2l
    @user-ds2np3ys2l Před 15 dny +16

    Азочка,привет из Махачкалы.Я в любой женщине могу найти недостаток, потому что сама стремилась к совершенству,но вы само совершенство во всех отношениях.

  • @hulyasahin3210
    @hulyasahin3210 Před měsícem +9

    Sizi yeni keşfettim tarifleriniz çok güzel elinize sağlık 🇹🇷 Türkiyeden selamlar❤❤

  • @user-jp7wj7bg4t
    @user-jp7wj7bg4t Před 23 hodinami

    Прекрасная подача рецепта!!!

  • @AlenaDenisova1972
    @AlenaDenisova1972 Před 11 dny +1

    Хорошее тесто, нежное, мягкое, пластичное, сливочное.
    Соду гашу уксусом и добавляю после первой порции муки. Так как правильно сказали, что сода быстро теряет свое действие. А с мукой, мы продлеваем его.
    Давно не готовила пирожки. Слюнки потекли, пошла готовить пироги!

  • @user-zr7df2me5s
    @user-zr7df2me5s Před měsícem +20

    Оооочень красиво и вкусно смотрятся ❤

  • @user-sv5jv3it9k
    @user-sv5jv3it9k Před 15 dny +7

    Умничка, абаятельная, без лишней болтовни, супер!!!

    • @user-hp8uy7rx8y
      @user-hp8uy7rx8y Před 7 dny

      Это тесто, увы, не для моей пенсии

  • @user-sv7sw5zm5x
    @user-sv7sw5zm5x Před 3 dny

    Тесто отложила в копилочку,еще не доели пирожки по рецепту вашей сестрички мери,дрожевое с разрыхлителем.А сегодня буду готовить ИМАМ БАЯЛДЫ ,по вашему рецепту.Очень нравится всем членам семьи и гостям.Обожаю ваши рецепты.Спасибо.❤❤❤❤❤❤

  • @user-ed4xw1ox1w
    @user-ed4xw1ox1w Před měsícem +10

    😢Добрый вечер , Азочка!Огромное спасибо за приятные минуты общения! Ну и конечно за рецепт пирожков. Заканчивается Великий пост, следующую неделю попробую дерзнуть. Мы долго жили в Средней Азии, часто готовила с тестом. Дрожжи там никогда не использовала, всегда жарила на соде и кефире. Разрыхлителей у нас там не было. Давно живём в России, печь стала реже. Время, работа, здоровье- постоянно оговорки. Огород и прочие заботы. Давно не пекла. Ещё раз спасибо, милая добрая, ласковая Азочка, слушать Вас одно наслаждение , даже без пирожков. Шучу❤😂🎉.

  • @aliyayuzhakova4192
    @aliyayuzhakova4192 Před 2 dny

    Я в вас влюбилась. Буду теперь смотреть ваши рецепты❤

  • @user-ry4vn7ww5v
    @user-ry4vn7ww5v Před měsícem +9

    Добрый вечер. Какая же вы умница и хозяюшка. Так всё вкусно готовите, молодец!

  • @user-rq9oh8yv4v
    @user-rq9oh8yv4v Před měsícem +15

    Красота и очень вкусно наверное

  • @user-gk6yg9ui9u
    @user-gk6yg9ui9u Před 7 dny +3

    Спасибо огромное, Азочка! Даже не думала, что соединение разрыхлителя и соды даёт такой результат!Вы умница!

    • @user-cp2bh4mg6w
      @user-cp2bh4mg6w Před 13 hodinami

      Ну да сода с содой оригинально

  • @user-mp1ec6qh5u
    @user-mp1ec6qh5u Před 3 dny

    Молодчина ,все ясно рассказываеш

  • @user-pn7fh3pp9z
    @user-pn7fh3pp9z Před měsícem +16

    Готовлю с радостью всегда по Вашим рецептам😊идеально получаються .Спасибо ❤

  • @tamaragrigoryan334
    @tamaragrigoryan334 Před měsícem +3

    Аза,дорогая действительно очень хороший рецепт,оно у меня с 75-ого года,мои дети совсем маленькие были,до сих пор только с мацуном,сматаном,пышки тоже жарю,специальная ложка есть,а сейчас внуки очень любят,спосибо большое,напомнила.🌹🌹🌹🌹

  • @user-dw7np9eb1h
    @user-dw7np9eb1h Před 9 dny +1

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать такие же пирожки! Ждём нового видео.

  • @user-ef6oi4vz6h
    @user-ef6oi4vz6h Před 6 dny

    Спасибо.Красота.

  • @user-gc9rt8ge5i
    @user-gc9rt8ge5i Před měsícem +13

    Милая Азочка! Рецепт супер красотища! Вы Богиня кулинарии!!!❤❤❤

  • @user-cn2zq5dz4j
    @user-cn2zq5dz4j Před 29 dny +5

    Спасибо Азочка все шедеврально

  • @user-lz4sh1cz9j
    @user-lz4sh1cz9j Před měsícem +14

    Какая красивая работа!

  • @sirushsargsyan6851
    @sirushsargsyan6851 Před 29 dny +11

    Дорогая Аза очень приятно вас слушать и смотреть, а ваши рецепты всегда удачные и всегда получаются. Спасибо ❤

  • @user-kv6xs7ti6e
    @user-kv6xs7ti6e Před 29 dny +10

    Спасибо огромное за труд.Мой любимый рецепт.Всем хорошего настроения!

  • @Nataliya23089
    @Nataliya23089 Před 29 dny +25

    Бабушка Перуза была прекрасная кулинарка, Царство ей небесное, а какую долму она готовила.....а какие армянские сладости....смотрю на Вас и душа радуется,а ваш говор слух ласкает....❤❤❤

  • @wedara7543
    @wedara7543 Před 4 dny +1

    Приятная девушка❤ благодарю за рецепт. Нужно попробовать. Очень просто..

  • @asmiksimonyan2240
    @asmiksimonyan2240 Před měsícem +12

    Прелестная хозяюшка👍👍❤️❤️

  • @julyelynina2736
    @julyelynina2736 Před měsícem +56

    Какой хруст теста, ммм, спасибо за рецепт 🔥🌹

  • @Kazachstanski-Bavarec.
    @Kazachstanski-Bavarec. Před 22 minutami

    Привет из Германии 👍 👍 👍

  • @user-vt6bk1cu5f
    @user-vt6bk1cu5f Před 24 dny +1

    Обязательно попробую, спасибо.

  • @user-wo5zx8qq4j
    @user-wo5zx8qq4j Před 14 dny +1

    Благодарю за рецепт❤

  • @user-ew3ge6yd8g
    @user-ew3ge6yd8g Před 15 dny +2

    Благодарим вас за рецепт ❤❤❤❤❤❤

  • @user-ev6gj9gm2b
    @user-ev6gj9gm2b Před měsícem +6

    Спасибо, будем пробовать, умничка

  • @user-yq8jz2hw3v
    @user-yq8jz2hw3v Před 22 dny

    Супер рецепт, спасибо.

  • @user-gp5gd5ns3t
    @user-gp5gd5ns3t Před 7 dny

    И пончики -супер

  • @user-xs7fn4xc3m
    @user-xs7fn4xc3m Před 24 dny

    Благодарю очень аппетитные красивые пирожки

  • @user-ue3iz1mp9r
    @user-ue3iz1mp9r Před 29 dny +1

    Спасибо за рецепт❤

  • @user-tz1ei7jw3p
    @user-tz1ei7jw3p Před 3 dny

    Красотка и вкуснЯшка красота❤😊

  • @user-vy9mj8yk3w
    @user-vy9mj8yk3w Před 29 dny +4

    Спасибо огромное за рецепт!!!!

  • @user-hw2my9px2w
    @user-hw2my9px2w Před měsícem +18

    Ручки золотые у нашей Азочки,благодарим!!!❤❤❤🎉

  • @user-yf8cl7oy8l
    @user-yf8cl7oy8l Před 19 dny

    Спасибо, Вы молодец

  • @user-ir2te9pj9k
    @user-ir2te9pj9k Před 4 dny

    Добрый вечер, спасибо за прекрасный рецепт,, я в последнее время стала добавлять в рецепты из кефира разрыхлитель, так как в готовой продукции исчез привкус соды

  • @galinasereba9720
    @galinasereba9720 Před 7 dny

    Спасибо за прекрасный рецепт теста и подачу!

  • @user-gn4he1lx2t
    @user-gn4he1lx2t Před měsícem +20

    Добрый день Аза!!!. 🌹 Смотрю вас с Дагестана. Очень нравятся ваши рецепты. Здоровье вам и вашей семье. ❤❤👍👍👍👍💐🌹

  • @user-hq6qv8zz3e
    @user-hq6qv8zz3e Před 13 dny +2

    Как всегда супер.

  • @user-kx5dg8zk8o
    @user-kx5dg8zk8o Před 29 dny

    Спасибо за рецепт,уж очень аппетитно ....

  • @gulnarashamuratova2925
    @gulnarashamuratova2925 Před měsícem +12

    Спасибо Азочка за рецепт!❤

  • @user-eb7gk4gv6z
    @user-eb7gk4gv6z Před 18 dny +1

    🎉Спасибо за рецепт!

  • @user-gz9xk3hu3g
    @user-gz9xk3hu3g Před měsícem +7

    Какая вкуснятина ням-ням,просто умничка благодарю за рецепт

  • @user-hj9vl8gh5w
    @user-hj9vl8gh5w Před 14 dny

    Благодарю за прекрасный рецепт, непременно воспользуюсь.❤❤❤

  • @user-yl3zz9iq3i
    @user-yl3zz9iq3i Před 22 dny +1

    Спасибо так аккуратно, без шума, без суеты, мододец

  • @user-bk6cx4iq8j
    @user-bk6cx4iq8j Před 13 dny +1

    Шикарные..браво хозяюшке 💯👍

  • @user-mm4rq3oc5t
    @user-mm4rq3oc5t Před 10 dny +1

    Красивая женщина, красивые пирожки!!!

  • @user-be2md2cj8w
    @user-be2md2cj8w Před měsícem +2

    Просто супер, очень аппетитные, спасибо Вам!!

  • @sajidakubaeva8384
    @sajidakubaeva8384 Před měsícem +2

    Милая Азочка ты испекла пирожки точно такие пеку я и начинка ,и тесто ,молодец это ,очень вкусно!

  • @user-fb6nb8ms8r
    @user-fb6nb8ms8r Před 23 dny +7

    Спасибо огромное за рецепт! Прекрасная женщина! С праздником Победы!

  • @Bazarbaeva.Ainagul
    @Bazarbaeva.Ainagul Před 21 dnem

    Спасибо за рецепт😍

  • @user-ne9js7lf7o
    @user-ne9js7lf7o Před 24 dny

    Шикарное тесто 🌷🌹🌷🌹

  • @user-vn6dh4hj8q
    @user-vn6dh4hj8q Před 14 dny +1

    Очень аппетитно!

  • @user-ve3ev2ds8v
    @user-ve3ev2ds8v Před 27 dny +1

    Как аппетитно. ❤

  • @miramavashev9664
    @miramavashev9664 Před 23 dny

    спасибо вам, я ваши видеоролики смотрю всегда с удовольствием🌹❤

  • @user-xy7ih1gd3n
    @user-xy7ih1gd3n Před 11 dny

    РЕЦЕПТИК БОМБИЧЕСКИЙ !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!
    🥰😍😜💋💞💝💕

  • @user-rq9oh8yv4v
    @user-rq9oh8yv4v Před měsícem +12

    Да очень приятно смотреть ваши видео сразу хочется побежать и приготовить 😅

  • @user-jt1co1gm9t
    @user-jt1co1gm9t Před 15 dny +1

    ❤спасибо Аза!приятно смотреть !

  • @user-ml8pw9gj8b
    @user-ml8pw9gj8b Před 29 dny

    Ну какая вкуснятина обязательно подарим такие пирожки❤❤❤

  • @user-fg9tc9ex1b
    @user-fg9tc9ex1b Před měsícem +10

    Аза-просто умница!!!спасибо за рецепты!!!

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 Před měsícem +7

    Мне очень понравились пирожки, надо приготовить, а то я всегда только дрожжевое тесто делаю. Я пеку из такого теста пышки на сухой сковороде, а потом мажу маслом, либо сливками, очень вкусные. Спасибт за рецепт. Очень приятно смотреть, как все чисто и аккуратно! ❤❤❤

    • @evelinabazunts6833
      @evelinabazunts6833 Před 29 dny +1

      А как это пышки без масла? Очень хочется ваш рецепт! Поделитесь пожалуйста, если вам не трудно!❤❤❤

    • @OlgaFedorovna-1957
      @OlgaFedorovna-1957 Před 29 dny +2

      @@evelinabazunts6833 Делаете такое же тесто, как показывает Аза, только я их разделываю на муке, ставлю сковороду на газовую плиту и на сухой сковороде печете, одну сторону, потом другую. Пропекаются отлично. И пока они горячие смазывает маслом или сливками. У меня своя корова, поэтому со сливками нет проблем. Очень вкусные получаются. У меня муж очень любил эти пышки, а пекла их моя мама. Но потом и я научилась.

    • @evelinabazunts6833
      @evelinabazunts6833 Před 29 dny +2

      @@OlgaFedorovna-1957 огромное вам спасибо за то что отозвались и потратили свое время на ответ. Дай Бог вам здоровья!❤🙏

  • @user-ps5qy7ex4q
    @user-ps5qy7ex4q Před 6 dny

    Люблю такое тесто и такие пирожки и с капустой и с повидлом ,спасибо Аза за напоминание что есть такая вкуснятина .
    Как ваш сынуля давно его не видели ,здоровья вам и мира .

  • @user-ey7my8hv2m
    @user-ey7my8hv2m Před 7 dny

    Спасибо, умнушка , хозяюшка ❤

  • @olgadvoretskaya3493
    @olgadvoretskaya3493 Před 21 dnem +7

    Аза очень приятно с вами и вашим каналом познакомиться. Этот рецепт быстрых пирожков хорош и для опытных хозяек и для начинающих. Все ясно и понятно в этом рецепте. Спасибо вам огромное за ваш труд. Удачи и процветания вашему каналу. А вам мира, здоровья и чистого неба и

  • @user-vb2xi6xz2e
    @user-vb2xi6xz2e Před 15 dny +1

    Красунычка ты умница,Спасибо тебе,буду печь по твоему рецепту❤❤❤Спасибо!!!!!!